Există multe rețete pentru mâncăruri cu brânză de căsuță din lume, dar toate sunt unite de gust și beneficii delicate. Brânza de căsuță conține elemente de neînlocuit pentru sănătate și creștere, așa că, dacă există copii în casă, ar trebui să o includeți cu siguranță în dietă. În acest articol veți găsi mai multe rețete simple pentru mâncăruri cu brânză de căsuță pentru multicooker Redmond.

Caserolă aerisită de la brânza de căsuță într -un redmond multicooker

O caserolă ușoară și gustoasă va deveni un tratament preferat în familia ta. Este foarte simplu să -l gătești, iar procesul nu va dura mult timp. O opțiune excelentă pentru un mic dejun sănătos complet.

Ingredientele necesare pentru gătit:

• brânză de căsuță de casă - 0,5 kg;
• kefir - 1 cană;
• semolina - 0,5 căni;
• ou de pui - 5 buc;
• zahăr - 0,5 căni;
• stafide - 3 lingurițe. L .;
• caise uscate, prune, nuci după gust;
• vanilin - 1 geantă;
• unt - 30 g;
• pulbere de coacere - 1 lingură.

Cum se face o caserolă de brânză de căsuță într -un redmond multicooker:

1. Turnați kefirul într -un bol adânc și introduceți treptat semolă în el, amestecând ușor. Lăsați umflarea cerealelor timp de 20-30 de minute. Acest lucru va permite testului să fie la fel de omogen și aerisit.
2. În continuare, vor fi necesare două plăci adânci curate. Bet proteine \u200b\u200bîntr -una, în celălalt - gălbenușuri.
3. Amestecați gălbenușurile cu brânza de căsuță, frământați totul cu o furculiță, adăugați praf de copt și frământați până la o stare omogenă.
4. Bateți proteinele cu un mixer cu un vârf de sare într -o spumă stabilă, adăugați treptat zahăr și vanilină, fără a opri biciul.
5. Amestecați conținutul plăcilor și amestecați ușor cu o lingură, astfel încât masa să nu piardă aerul. Cofetarii profesioniști fac acest lucru astfel - răspândiți proteine \u200b\u200bpe gălbenușuri, apoi cu mișcări copleșitoare, rake gălbenușurile și le pun în centrul masei proteice. Repetați până când compoziția este mai omogenă.
6. Ungeți vasul multicooker cu unt.
7. Puneți aluatul în bol, presărați cu stafide deasupra și amestecați ușor cu o spatulă.
8. Coborâți capacul, instalați programul de coacere timp de 40 de minute.
9. După semnalul sonor, nu deschideți capacul, dar lăsați vasul să se prepară timp de 15 minute.

Caserola cu brânză de căsuță în redmond multicooker va crește puternic și va deveni ușoară și aerisită. Obțineți -l cu un grătar de eșantionare pentru abur și puneți -l pe un vas plat.

Înainte de a servi, puteți decora caserola cu fructe de pădure, fructe sau gem.

Budincă de la brânză de căsuță în redmond multicooker

Budinca diferă de caserola obișnuită într -o consistență mai delicată. Se topește literalmente în limbă și seamănă mai degrabă cu o cheesecake particulară. Vă sugerăm să gătiți budincă delicioasă cu brânză de căsuță în Redmond multicooker în funcție de rețeta noastră și vă rugăm să vă faceți casa cu un desert original.

Ce ingrediente vor fi necesare pentru a face o budincă delicată cu brânză de căsuță în Redmond multicooker:

• brânză de căsuță de casă - 500 g;
• smântână 20% - 100 g;
• ou de pui - 5 buc;
• zahăr - 1 cană;
• amidon de cartofi - 2 lingurițe. L .;
• vanilin - 1 linguriță.

Cantitatea de zahăr poate fi ajustată după gust. De exemplu, dacă aveți de gând să serviți budinca, decorați -o cu gem, este mai bine să adăugați zahăr puțin mai puțin.

Cum să gătiți budinca de brânză de căsuță într -un multicooker Redmond:

1. Separați proteinele de gălbenușuri și puse pentru o perioadă scurtă de timp în frigider.
2. În acest moment, amestecați gălbenușurile cu o sită de brânză de căsuță, smântână, amidon și vanilie printr -o sită.
3. Pentru ca masa să devină ușoară și aerisită, este necesar să o bateți cu atenție cu un blender timp de 5-7 minute.
4. Îndepărtați proteinele din frigider și bateți într -un bol separat cu un vârf de sare până când se formează o spumă stabilă. Apoi introduceți zahărul cu un flux subțire și bateți până când este complet dizolvat.
5. Adăugați un amestec de proteine \u200b\u200bdulci la masa de caș și amestecați cu atenție.
6. Ungeți vasul multicooker cu unt și turnați aluatul de budincă în el.
7. Pregătirea unei budinci cu brânză de căsuță într -un redmond multicooker ar trebui să fie în modul „coacere”.
8. După semnalul sonor, nu deschideți capacul, dar lăsați vasul să se răcească ușor. Ieși cu o grilă aburită.

Puteți decora o astfel de budincă de caș cu gem, ciocolată, felii de migdale, frișcă sau zahăr pudră.

Tort de fructe de la brânză de căsuță într -un redmond multicooker

O altă rețetă pentru desertul delicios și sănătos de brânză de căsuță. Plăcinta este întotdeauna foarte parfumată și pitorească. Și cel mai remarcabil lucru este faptul că chiar și cei care preferă coacerea de casă scăzută de casă cu produse de cofetărie achiziționate.

Compoziția tortului cu brânză de căsuță în redmond multicooker include următoarele ingrediente:

• brânză de căsuță de casă - 200 g;
• ou de pui - 2 buc;
• stevioside - după gust;
• iaurt natural (fără aditivi) - 2 lingurițe. L .;
• făină întreg - 75 g;
• fulgi de ovăz măcinate - 55 g;
• apple verde - 1 computer;
• pear - 2 PC -uri;
• blue Plum-3-4 PC-uri;
• scorțișoară - 0,5 linguriță;
• soda alimentară - 0,5 linguriță.

Stevoside este un zahăr natural -substitut care conține mai puține calorii și, spre deosebire de zahărul obișnuit, beneficiază organismul. Este extras prin procesarea ierbii dulci de Stevia.

Puteți utiliza brânză de căsuță scăzută pentru a minimiza conținutul de calorii.

Cum să gătiți o plăcintă cu fructe scăzute de calorii:

1. Bateți ouăle și iaurtul cu un mixer până când se formează spumă luxuriantă.
2. Sift Faina întregi, adăugați stevioside, sifon și scorțișoară.
3. Trageți brânza de căsuță printr -o sită, amestecați cu restul ingredientelor.
4. Dacă aluatul este prea strâns, adăugați câteva linguri de iaurt sau lapte. Rezultatul ar trebui să fie un aluat gros, ca și pentru cupcakes.
5. Spălați mărul și perele, îndepărtați miezurile și tăiați cu felii frumoase. Împărțiți prunele în jumătate sau tăiați în felii.
6. Ungeți vasul cu unt, puneți -l pe fundul feliilor de fructe cu cercuri concentrice. Turnați aluatul deasupra.
7. Instalați programul de coacere și pregătiți un tort cu fructe cu brânză de căsuță în multicooker reducmond 40 de minute.
8. După finalizarea programului, lăsați tortul să se răcească puțin sub capacul coborât, apoi scoateți -l cu o grătar cu aburi.

Caserolă cu brânză de ton și căsuță în redmond multicooker

Un fel de mâncare foarte neobișnuit, care, cu toate acestea, nu a rămas niciodată nefondat! Combinația originală de ingrediente dă naștere unui gust delicat unic. Asigurați -vă de asta, pregătind o caserolă cu brânză de ton și căsuță în caserola Redmonde pentru cină.

Ce produse sunt necesare pentru a face un fel de mâncare:

• ton conserve în propriul suc - 1 bancă;
• masa de brânză de căsuță fără aditivi (urâți) - 500 g;
• nuci de cedru curățate - 50 g;
• ou de pui - 2 buc;
• brânză de parmezan - 50 g;
• pesmet - 50 g;
• roșiile din conserve uscate - 60 g;
• maslins fără oase - 50 g;
• mayran - 3 crenguțe;
• sare, mirodenii - după gust.

Compoziția este destul de neobișnuită, deoarece farfuria a venit din Europa, dar poate fi adaptată cu ușurință pentru bucătăria internă. Așadar, Mayran este perfect înlocuit de mărar, masa de brânză de căsuță este ușor preparată dintr -o brânză de căsuță convențională cu o sită și o pereche de linguri sau linguri cremă, iar roșiile uscate nu pot fi deloc adăugate.

Cum să gătiți o caserolă tunatică cu brânză de căsuță într -un multicooker redmond conform unei rețete originale:

1. Gătiți nuci de cedru (jumătate din toată masa) într -un multicooker uscat în modul „prăjire” sau „coacere”.
2. Deschideți conserve de ton, scurgeți uleiul și frământați carnea cu o furculiță.
3. Tăiați măslinele cu un cub mic.
4. Roșiile sunt, de asemenea, zdrobite fin.
5. Grind Mayran (mărar).
6. Grătați parmezanul pe o răzătoare fină și amestecați cu pesmet.
7. Separați proteinele de gălbenușuri, amestecați acesta din urmă cu brânza de căsuță, adăugați parmezan cu biscuiti, sare și condimente după gust.
8. Amestecați masa de caș, adăugați ton, măsline tocate, roșii, verzi și nuci de cedru pompate.
9. Bateți proteinele într -un bol separat cu un vârf de sare până când se formează vârfuri de vârf stabile.
10. Amestecați ușor spuma proteică în vrac.
11. Ungeți vasul multicooker cu ulei de floarea soarelui și ciupiți cu pesmet.
12. Turnați aluatul roșu de brânză de căsuță în formă, aplatizați cu o spatulă și presărați cu nucile de cedru crude rămase.
13. Instalați programul de coacere și pregătiți o caserolă cu brânză de căsuță într -un redmond multicooker 45 de minute.

Serviți o astfel de caserolă cu abia caldă sau complet răcită, decorând un creng de mentă.

Brânză de căsuță de casă într -un redmond multicooker cu propriile mâini

Până la urmă, vă vom spune cum să gătiți brânză delicioasă, sănătoasă și reală în multicooker Redmond. După ce ai stăpânit acest mod simplu, poți fi întotdeauna sigur că familia ta mănâncă mâncare sănătoasă și naturală.

Puteți afla despre toate detaliile preparatului, precum și despre ingredientele necesare citind materialul video de mai jos: