Tudi tisti, ki nikoli ni postal na štedilniku, lahko kuha zelje v multicooker Redmondu! Izbrali smo različne recepte jedi z zeljem za večkooker Redmond z drugačno stopnjo zapletenosti in okusnih lastnosti.

Koristno in okusno

Zelje je ena najbolj uporabnih, okusnih in poceni zelenjave, ki jo lahko najdemo le v trgovini. Kuhanje je enostavno in preprosto, jedi pa so vedno dišeče, srčne in nizke kalorije. Slednji bo všeč tistim, ki radi jedo okusno, vendar ne želijo, da se to odraža na figuri. Za recepte zelje v Redmondic Multicookerju so značilni enostavnost zmogljivosti in nizke kalorije.

Posebnost priprave zelja v multicooker Redmondu je, da ta kuhinjska naprava ohrani največ koristnih lastnosti izdelkov, za razliko od klasičnega kuhanja, cvrtlja ali pare.

Ljubitelji različnih diet cenijo zelje za impresivno količino njegovih sort in sort: beli, rdeči ročni, bruselj, barva, savoy, brokoli ... kuhamo zelje v reducmond multicooker vsaj vsak dan - nikoli ni dolgčas!

Barvno zelje v večkookerju Redmond

Priporočamo, da v Redmond Multicooker pripravite barvno zelje po klasičnem receptu. Ta jed bo všeč tistim, ki želijo ohraniti harmonijo in lepoto ali zmanjšati vnos kalorij. Prehranske dobrote z nizko vsebnostjo kardrov imajo rahlo občutljiv okus in bo omogočilo "razkladanje" želodca iz težke hrane. Da bi takšno zelje v multicooker Redmondu naredili osnovno, priprava pa ne bo trajala veliko časa, zato si lahko priskrbite okusen in enostaven zajtrk.

Kateri izdelki so potrebni za izdelavo prehranskega zelja v Redmond Multicookerju:

• cvetača - 1 glava;
• piščančja jajce-1-2 računalnike;
• sol, poper - po okusu.

Ta količina sestavin je dovolj za nahranitev 2-3 ljudi.

Način priprave barvnega zelja v večkookerskem Redmondu:

1. Cvetačo izperite v hladni vodi, ločite liste od glave. Razdelite ga na ločene socvetja in jih razrežite na majhne koščke. Če imate radi večje koščke, lahko zelje preprosto zlomite z rokami.
2. Zdrobljeno zelje prestavite v posodo z večkratnimi posodi, sol, začinite s poprom in pustite 5 minut, da sok pustite ven.
3. Na posodo v skledo postavite surova jajca, počasi kuhalnik v načinu "par" nastavite 20-30 minut (odvisno od velikosti glave). Jajca odstranite po 10 minutah in potopite v hladno vodo.
4. Po koncu načina vrzite kuhano zelje iz Redmonde Multicooker za Colander. Jajca razrežite z majhnimi rezinami ali kockami in z njimi posujte končno posodo.

Kot lahko vidite, je kuhanje okusne cvetače v rdečemondiškem multicookerju enostavno. Vse solate iz sveže zelenjave in zelišč so kot nalašč za to jed. Prav tako bo zelo okusno, če pred serviranjem nalivate zelje z začimbami oljčnega olja.

Piščanca z brokolijem in bruseljskim zeljem v multicooker Redmondu

Zelo sočna in aromatična jed, ki lahko hitro zadovolji lakoto in ne bo ostala na pasu in bokih. Prehranski piščanec in lahko zelje dajeta neverjetno kombinacijo okusa in celo otroci, ki niso navdušeni nad zelenjavo!

Za pripravo piščanca s zeljem v večkookerskem Redmondu boste potrebovali naslednje sestavine:

• spuščanje piščanca - 6 psov;
• bruseljsko zelje - 300 g;
• brokoli - 200 g;
• Čebula - 1 pc;
• korenje - 1 računalnik;
• jajčevci - 1 pc;
• kisla smetana 10% - 100 g;
• škrob - 1 žlica. L.;
• sončnično olje - 3 žlice. L.;
• sol, poper - po okusu.

Če želite jed še nižje -kalorie, namesto nog lahko uporabite piščančje ali purana prsi.

Metoda priprave piščanca z bruseljskim zeljem v večplastnem reducmondu:

1. V ločeni skledi zmešajte sol in poper in piščančje noge obrišite z začimbami.
2. Sončnično olje nalijte v posodo z večkratnimi okriljami, nastavite način "pečenja" in piščanca na obeh straneh pražite 10 minut. Meso prenesite na ločeno posodo.
3. Čebulo in korenje olupite, čebulo fino nasekljajte, korenček narežite na tanke kroge. Zelenjavo ocvrte v olje in maščobo, ki je ostala po ocvrti piščancu. Nadaljujte s kuhanjem, občasno mešajte, 5-7 minut.
4. Jajčevce operemo in razrežemo na velike kocke. Dodamo jajčevce, brokoli in bruseljsko zelje v multicooker Redmond, da ocvrti čebulo in korenje.
5. Preklopite počasni štedilnik v način "gašenje", zmešajte zelenjavo in jih nekaj minut preplavite, da naredite aromatičen sok.
6. V skledo dodamo piščančje noge, začimbe, sestavine potresemo z škrobom in nalijte kislo smetano. Mešajte z leseno žlico, zaprite pokrov in kuhajte 20 minut v istem načinu.
   

Vsako stransko posodo lahko postrežemo s takim piščancem z bruseljskim zeljem v Redmond Multicookerju. Poskusite kuhati domače rezance ali občutljiv krompirjev pire - iz takšne priboljške bo celotna družina navdušena!

Zelje z enolončnico v multicooker Redmondu

Preprosta in srčna jed, ki bo všeč oboževalcem vaške kuhinje. Pri pripravi ni nič zapletenega in celo navaden krompir v uniformah je primeren kot stranska jed! Okusna pristna jed, ki jo je enostavno narediti, če imate Redmond Multicooker. Zelje je mogoče popraviti s katero koli enolončnico po vašem okusu in če želite narediti pravo domačo enolončnico z lastnimi rokami, v članku uporabite preizkušene recepte "Piščančja enolončnica v reducmond multicooker".

Če želite pripraviti zelje v večkookerskem Redmondu, boste potrebovali:

• belo zelje - 1 pc;
• korenje - 2 pc;
• fižol v paradižnikovi omaki je rdeča - 1 banka;
• enolončnica - 1 banka (400 g);
• sol, poper - po okusu;
• sveže zelenico - po okusu.

To število sestavin je zasnovano za 3-4 dele. Takšno zelje v multicooker Redmondu lahko šteje za popolnoma neodvisno jed, vendar po želji lahko postrežete stransko jed krompirjevega krompirja ali rdeče leče. V tem primeru se lahko število obrokov poveča na 6.

Če želite pripraviti enolončnico z zeljem v Redmondic Multicooker, držite naslednja navodila:

1. Odprite pločevinko in odstranite odvečno maščobo z žlico. Uporablja se lahko namesto olja olj.
2. Na krožnik postavite enolončnico in jo odprite z vilicami, da jo razdelite na manjše koščke in vlakna.
3. Maščoba odstranjena iz enolončnice, namažite posodo z večkratniki.
4. Namestite počasen štedilnik v način "pečenja" in segrejte maščobo.
5. V tem času sesekljajte zelje z majhnim tankim čipom, korenček drgnite po grobi graterju.
6. Korenje prepražite v predhodno ogreti maščobi, po 5-7 minutah dodamo zelje, pomešamo in kuhamo pod zaprtim pokrovom 10-15 minut.
7. Po določenem obdobju dodajte fižol skupaj z omako, zgorelo enolončnico in nalijte približno 100 ml vode, da dobite sočno in aromatično omako.
8. Dodamo začimbe po okusu in mešamo sestavine.
9. Spremenite način Multicooker za "gašenje" in nastavite časovnik za 60 minut. Občasno mešajte zelenjavo, da se enakomerno ogrejejo.
10. Preden servirate, zelje obilno potresemo v multicooker Redmondu s svežimi zelišči.

Alternativni recept za dušeno zelje v Redmond Multicookerju si lahko ogledate v spodnjih video navodilih:

Kapusnyak v večkookerju Redmond

Kapusnyak je ena izmed nacionalnih jedi ukrajinske in poljske kuhinje, za pripravo katere uporablja kislo zelje. Recept za Kapusnyak spominja na klasično rusko zeljno juho, vendar je njen okus še vedno drugačen. Obstaja več načinov za pripravo zelja, ki se razlikuje glede na območje ali državo, v kateri je pripravljena. Torej, Ukrajinci raje predhodno prekrivajo zelje iz slanice, polja pa nasprotno, slanico dodajo v juho.

Prav tako lahko pripravite zelje kapusnyak iz svežega belega zelja, vendar se bo njen okus presenetljivo razlikoval od tradicionalnega. Druge sestavine se lahko na primer razlikujejo, nekatere radi dodajajo proso, druge - biserni ječmen, druge raje Cabuster z rižem.

Koristni nasvet: Bolje je najprej postaviti krompir v juho in šele, ko je kuhano - zelje. V nasprotnem primeru se bo krompir zdel premajhen in pretežko.

Torej, predlagamo, da pripravite tradicionalno poljsko zelje, prilagojeno za Redmond Multicooker. Bolje je izbrati zelje čim bolj kislo, tako da se okus izkaže za zelo nasičen.

Sestavine, potrebne za pripravo juhe z kislo zelje v multicooker Redmondu:

• kislo zelje - 350 g;
• govedina brez kosti - 500 g;
• krompir - 4 pcs;
• čebula -1 pcs;
• korenje - 1 računalnik;
• paradižnikova pasta - 3 žlice. L.;
• voda - 2 l;
• sol, poper - po okusu;
• zeleni - za dekoracijo.

Navedeno število sestavin je zasnovano za 5-6 obrokov.

Metoda priprave juhe z kislo zelje v Redmond Multicooker v skladu s tradicionalnim receptom:

1. Očistite čebulo in narežite na majhne koščke.
2. Korenje narišite na srednji grater.
3. Meso izperite v topli vodi, odstranite žile in odvečno maščobo, narežemo na majhne kocke.
4. Namestite počasen štedilnik v način "cvrtja", v posodo vlijte malo rastlinskega olja in vanj ocvrte meso, dokler ne zlata skorja.
5. Nato dodajte čebulo mesu z korenjem in dajte do mehčanja zelenjave.
6. Po 7-10 minutah dodajte paradižnikovo pasto, začimbe in sestavine dobro zmešajte.
7. Nekaj \u200b\u200bminut gladko gladko in nato nalijemo potrebno količino vode.
8. Spremenite način Multicooker za "gašenje" in nastavite čas za 60 minut na časovniku.
9. 30 minut pred koncem načina dodajte krompir in znova zaprite pokrov.
10. 5 minut pred kuhanjem dajte kislo zelje v juho.
11. Po zvočnem signalu ne odprite pokrova, ampak pustite juho z zeljem v večkookerskem Redmondu 15 minut.
12. Pred serviranjem potresemo s svežimi zelišči.

Kapusnyak je zelo okusen s kislo smetano in domačim svežim kruhom.