V pogojih nenehnega pomanjkanja časa in včasih finančnih virov sodobne hostese poskušajo napolniti svojo kulinarično prtljago znanja poceni in elementarno pri pripravi. Kaj kuhati v naglici, da bi pojedli vso družino? Postrezite dušeno zelje s krompirjem, pripravljenim v počasnem štedilniku. Nezapletena jed je čudovita možnost za prijazno večerjo v utesnjenem družinskem krogu.

Kako kuhati dušeno zelje s krompirjem v počasnem štedilniku: pomembne informacije za začetnike

Ko ima kuhinja pametno tehniko večkratnih okvirjev, ne boste imeli težav z izvajanjem kulinaričnih fantazij. Kaj lahko rečemo o dušenem zelju s krompirjem - to je cenovno ugodno ceno in preprosto v pripravi jed Večfunkcijska enota bo obvladala dva računa!

Zelje tandem s krompirjem - univerzalna hrana. Na mizi ga lahko postrežemo kot glavno jed med cerkvenim delom ali v okviru vegetarijanske prehrane. In še bolj okusno jesti enolončno zelenjavo v kombinaciji z okusnim kosom mesa, perutnine ali rib. Nič manj ustrezna jed v hladni sezoni, ko je telo podvrženo vitaminskemu "stradanju".

Za pripravo zelja s krompirjem v počasnem štedilniku sta primerna dva načina - "pečenje" in "gašenje". Pri "peki" je posoda dovolj hitro pripravljena, vendar bo potrebna vaša neposredna udeležba v postopku: izdelke morate zaščititi pred kurjenjem, saj zelenjavna omaka močno izhlapi. Da posodo ne pokvarimo, občasno dodajte vodo. Če se odloči, da v istem načinu ugasne zelje s krompirjem, lahko preklopite na druge primere, saj tekočina v tem primeru skoraj ne zavre, čeprav je jed pripravljena dlje kot pri "peki".

Po dolgotrajni tradiciji je enolončno zelje s krompirjem nujno dopolnjeno s čebulo, korenjem, zrelim paradižnikom (paradižnikovo pasto). Če pa želite eksperimentirati z okusom, lahko varno postavite sestavine v posodo, ki je ne predvideva klasičnega recepta. Sladki bolgarski poper, "modri", bučke, ostre in začinjene začimbe, kečap in majoneza bodo preprost komplet izdelkov spremenili v izvirno in zelo okusno jed. In mesne ocene seveda ne morejo upreti, da ne bi kuhali dušenega zelja s krompirjem, dodajali mleto meso, sesekljano klobaso ali koščke piščanca.

Če ne marate kuhati v skladu s predlogo in po lastni presoji vedno prilagodite recepte, upoštevajte čas kuhanja, ki je na primer v gobah in koščku ptice drugačen. Tako, da se vse sestavine ugasnejo enako, tiste, ki so že dolgo pripravljene, najprej pošljejo počasnemu štedilniku in dodajte dodatno četrt ure ure po standardnem receptu.

Dušeno zelje s krompirjem in zelenjavnim praženjem v počasnem štedilniku

Izdelki:

• majhno zelje zelje - 1 pc.;
• krompir - 6 oseb.;
• korenček - 2 pc.;
• čebula - 1 pc.;
• velik mesnat paradižnik - 1 pc.;
• sončnično olje - 3 žlice. L.;
• voda - 2 žlici;
• sol;
• začimbe in "Lavrška" - po okusu.

Kako dati zelje s krompirjem v počasnem štedilniku:

1. Očistite korenje in čebulo, nato pa jih na kakorkoli primerno za vas. V vrelo vodo vrzite paradižnik za pol minute, da se lahko zlahka loči s kožo. Fino sesekljajte paradižnik.
2. Aktivirajte peko v počasnem štedilniku, naredite skledo, segrejte olje, nato pa tam nalijte čebulo in korenčkov reze. 5-7 minut, zelenjava pa je opazno označena.
3. Praženje dokončajte s paradižnikovo gruto in pustite vsebino sklede v istem načinu še nekaj minut.
4. Zelje narežite s tankimi trakovi, krompir z istimi palicami. Ta rez v izdelke vstavite v počasen štedilnik, nalijte potrebno količino vode, zmešajte, vržemo ščepec soli in ne pozabite na "lavrushka". Spremenite "peko" v "gašenje" in kuhajte približno 40 minut. Končno enolončnico potresemo s krompirjem s svežimi sesekljanimi zelišči.

Akutno dušeno zelje s krompirjem v počasnem štedilniku

Takšne sestavine boste potrebovali:

• krompir - 5 psov;
• zelje - 500 g;
• Česen - 4 zobe;
• paradižnikova pasta - 1 žlica. L.;
• čebula - 1 pc.;
• korenček - 1 pc.;
• rastlinsko olje - 3 žlice. L.;
• svež čili poper - kos dolgega 1 - 1,5 cm;
• semena sranje - 1/2 tsp;
• snop zelene ali vijolične bazilike.

Navodila za pripravo dušenega zelja s krompirjem v počasnem štedilniku:

1. Čebulo in korenje narežite čim manjše. Olupljen krompir zmeljemo s kocko.
2. Olje nalijemo v večpriber, da pretrgamo zdrobljeno zelenjavo. Čebulo, korenje in krompir hranite približno 10 minut v načinu "peka".
3. Odrežite majhne koščke zelja in ga položite na praženje. Paradižnikovo omako razredčite z 2 skodelici vode, tam dodamo kano česna, pa tudi sesekljano ostro papriko, nato pa ostro bencinsko črpalko nalijte v večkash. Super jed pod zaprtim pokrovom približno pol ure.
4. Dokler nisem sedel timerja, baziliko speremo in posušil, fino sesekljal in nalijem v vsebino multicooker. Nato dodajte sol, mleti črni poper, vse dobro zmešajte in pustite "enolončnico" še 30 minut. Pripravljen krompir z zeljem v počasnem štedilniku vztraja 15 - 20 minut in postreženo toplo.

V počasnem štedilniku enolončnico s krompirjem

Potrebni izdelki:

• zelje - 1 majhne vilice;
• majhen korenček - 1 pc.;
• velika čebula - 1 pc.;
• Česen - 2 lobule;
• sladki poper - 2 pc.;
• srednje velikosti "modra" - 1 pc.;
• gosti paradižnik - 3 računalniki;
• ocvrto olje;
• sol, poper, začimbe.

V počasnem štedilniku kuhajte dušeno zelje s krompirjem po priporočilih:

1. Glavo zelja zmeljemo s kvadratki, krompir razrežite na tanke rezine, čebulico sesekljamo na pol obroče in poper s tankimi črtami. Preostale prečiščene sestavine (korenje, "modro" in paradižnik) sekajo na skodelice.
2. Posodo z večkratnimi vrednostmi napolnite z majhno količino rastlinskega olja. Vso zelenjavo dajte v plasti in opazujte takšno zaporedje: čebulo, "modra", korenje, krompir, poper, zelje in paradižnik. V vsako plast dodajte malo soli in posušenih zelišč. Rezine česna izrežite s palicami in suh v zelenjavni masi navpično.
3. Vlijte vodo v počasen štedilnik in vklopite način "gašenje" 1 uro.

Kandično dušeno zelje s krompirjem v počasnem štedilniku

Pripravite naslednje izdelke:

• vilice zelja - približno 1 kg;
• velika čebula - 1 pc.;
• ostrige goba - 500 g;
• krompir - 6 oseb.;
• konzerviran beli fižol - 1 banka;
• paradižnikova pasta - 2 žlici. L.;
• Česen - 2 lobule;
• rastlinsko olje.

Pravila za kuhanje dušenega zelja s krompirjem v počasnem štedilniku:

1. Močno zmešajte glavo zelja, sesekljajte krompir srednje velikih palic, gobe razdelite na četrtine. Zelo fino razrežite čebulo in rezine česna.
2. Iz pločevinke fižola odcedite vso tekočino - ne bomo potrebovali.
3. V multicash nalijemo rastlinsko olje in tam položite sestavine za posodo: zelje slama, krompir, gobe, fižol, čebulo in česen.
4. Paradižnikovo pasto damo v zadostno vodo, to tekočino vlijemo v počasen štedilnik in posodo v ustreznem načinu kuhamo približno 45 minut.

Dušeno zelje s krompirjem in klobasami v počasnem štedilniku

Izdelke, iz katerih bomo kuhali:

• lovske klobase - 300 g;
• zelje - ležica;
• majhen korenček - 1 pc.;
• majhna glava čebule - 1 pc.;
• solatna poper - 1 pc.;
• krompir - 5 gomoljev;
• sončnično olje;
• velik zrel paradižnik - 1 pc;
• sol, črni poper.

Način, da v počasnem štedilniku naredimo enolončni zelje s krompirjem in klobasami:

1. Paradižnik razpokajte z vrelo vodo in ga olupite. Paradižnik izrišite v stanje pire krompirja.
2. Olupite čebulo in korenje, sesekljajte čim manjše.
3. Napolnite multicash z rastlinskim oljem, da ocvrte hrano.
4. Izdelek klobas narežite na majhne koščke, nato pa skupaj s čebulo in korenčkom vlijemo v počasen štedilnik in kuhamo 10 minut v načinu "cvrt".
5. Zelje sesekljajte s tankimi trakovi, poper - tanke trakove in krompir z majhnimi palicami. Zelenjavno rezanje dajte v počasen štedilnik za izdelke, ki so tam že ocvrti.
6. Paradižnikovo pire razredčimo z 2 skodelici vode, soljo, dodajte poper in začimbe ter nato nalijte v zelenjavo. Zaprite napravo in pripravite zelje s krompirjem in klobasami v načinu "gašenje" za nekaj več kot pol ure.

Dušeno zelje s krompirjem in kislo smetano v počasnem štedilniku

Potreben nabor izdelkov:

• zelje - majhne vilice;
• krompir - 5 psov;
• čebula - 1 majhna glava;
• vse gobe - 200 g;
• kisla smetana 20% - 250 g;
• kos trdnega sira;
• sončnično olje - 1 žlica. L.;
• voda - 1 žlica;
• sol, začimbe in začimbe.

Stopni recept -korak, ki vam bo pomagal:

1. Zelje narežite na trakove, krompir s palicami, sesekljajte žarnico.
2. Počasni štedilnik vstavite v način pečenja in kuhajte čebulo v olju, dokler ne porjavi.
3. Gobe \u200b\u200bizrežite grobo, zmešajte s čebulo pečenko in nato ocvrte še 5 minut.
4. V skledo dajte zelje, krompir in kislo smetano, nalijte vodo, dodajte sol in poper, ne pozabite na začimbe. Vse sestavine dobro zmešajte in aktivirajte način "gašenje". V počasnem štedilniku približno 40 minut kuhajte dušeno zelje s krompirjem.
5. Medtem ko počasen štedilnik deluje, narišite sir in sesekljajte zelenico. Končno posodo okrasite s sirami in zelišči. Jejte svoje zdravje!

Dušeno zelje s krompirjem v počasnem štedilniku: upoštevajte

1. Ko boste v počasnem štedilniku kuhali dušeno zelje s krompirjem, ne pozabite na moč svoje tehnike. Vsi recepti kažejo na približno čas: možno je, da bodo vaši kuhinjski aparati potrebovali manj ali več časa, kot priporoča recept.
2. Vključno z načinom "peke", ne puščajte počasnega štedilnika več kot 10 minut. V tem času tekočina v skledi izhlapi, zato jo je treba občasno dodati, da izdelki ne gori.
3. Če želite svojemu kulinaričnemu ustvarjanju dati bolj bogat okus, ga skuhajte na vodi, ampak na mesu ali gobji juhi.
4. Ne bojte se eksperimentirati z začimb in vedno poskusite nekaj novega. Na primer, narezano zelje s krompirjem v počasnem štedilniku pridobi neverjeten okus, če v posodo dodate peščico sezamovih semen ali sesekljano cilantro.