Ali je mogoče narediti pito s zeljem v počasnem štedilniku? In kaj je treba pripraviti testo, toda ali je potrebno ugasniti zelje in kaj je treba še dodati? Na ta in druga vprašanja lahko najdete odgovore tukaj in poleg tega ponujamo več razpoložljivih receptov za izdelavo polnilne torte s zeljem v počasnem štedilniku.

V počasnem štedilniku nalijte pito z zeljem

V Rusiji, že od antičnih časov, so bile pite s pečenim zeljem. Pite so bile drugačne - tanke, bujne ali poplavne ravnice. Pite so nato pečele v ruskih peči, to je bila prava umetnost, ki bi jo morala obvladati vsaka hostesa. Zdaj si resnično želim speči pravo rusko pito z zeljem, čeprav ne v štedilniku. In ni vam treba iskati iste ruske peči, ker ima skoraj vsaka gospodinja zdaj svoj analog - to je sodobna naprava za večkratno igralce. V njem se lahko dvignete in ocvrte ter pečete pite. Tu je recept za pravo rusko pito.

Izdelki:

• zelje - 450 g;
• moka je nepopolno kozarec;
• sol in sladkor - pol čajne žličke za polnjenje in pripravo testa;
• maslo - 100 g;
• pecilni prašek - nepopolna čajna žlička;
• kisla smetana vsebnosti z nizko vsebnostjo maščob - 250 g;
• jajca - 3 pcs.

Kako narediti nalivno pito s zeljem v počasnem štedilniku:

1. Ta pita ni zapletena, vse je izjemno preprosto. Če želite pripraviti nadev, morate sesekljati fino zelje.
2. V ločeni skledi morate mešati naslednje izdelke: jajca s kislo smetano. Mimogrede, namesto kisle smetane z nizko maščobo lahko vzamete kefir. Temu mase morate dodati mehko maslo in dobro mešati vse sestavine.
3. Naslednji korak je, da testo naredimo okusno, treba je dodati polovico navedenega porcije v recept za sol in sladkor.
4. Če želite dokončati postopek priprave testa, morate moko presejati, nato pa ji dodati pecilni prašek, mešati in gnetivati \u200b\u200bmehko testo.
5. Zdaj je priprava sklede z večkratniki, da se umivate, posušite in nato mažite z maslom.
6. Testo je treba postaviti na polovico. Ko že govorimo o testu: ne bo gost, zato je to lažje reči: polovico testa je treba vlivati \u200b\u200bv skledo z večkratniki.
7. Gledamo, kako se je zelje "obnašalo". Medtem ko smo se ukvarjali s testo, je zelje pustil sok. Mora biti dobro stisnjen, dodajte preostalo sol in sladkor, zmešati.
8. Nadev je pripravljen - položite ga na naše testo, zmešajte in premaknite z lopatico.
9. Naslednji korak je, da preostali del testa vlijemo v počasen štedilnik, tako da pokrije nadev.
10. Testo smo vlili, polnilna pita s zeljem v počasnem štedilniku, nato kuhamo na ta način: zapremo pokrov naprave, izberite program "pečenje". Čas je treba nastaviti ročno - v počasnem štedilniku boste potrebovali 1 uro, da spečete polnilno pito s zeljem.
11. In to ni vse! Ko časovnik deluje, morate čas kuhanja podaljšati še 20 minut. Upoštevajte le, da je bolje, da ne odprete pokrova naprave, tolerirajte malo več, zelo kmalu se boste pohvalili s svojimi kulinaričnimi sposobnostmi in vse ravnali z okusno domačo torto z zeljem, pripravljenim v počasnem štedilniku.
12. Po navedenem času je dovoljeno odpreti pokrov naprave, vendar je vredno počakati precej več, dobesedno 5 minut ali 7, tako da se pita "seznani" z novo temperaturo.
13. In potem se lahko preusmeri na ravno ploščo. Še vedno je dovolj vroče, zato se poskusite, da se ne zažgete.

Pito lahko takoj razrežete in postrežete. Tako grdo pecivo s prvo in drugo posodo gredo zelo dobro. In lahko postrežete poplavljeno pito s zeljem, kuhanim v počasnem štedilniku, kot neodvisna jed s hladnim mlekom, jogurtom, jogurtom. Dober tek!

Nasveti za pripravo nalivne torte z zeljem v počasnem štedilniku

Ali želite, da peka prosim? Nato poslušajte ta priporočila:

1. Zelje mora biti privezano čim manjše, nato pa ga z rokami temeljito zmeljete s fino soljo. Zelje je treba pustiti nekaj časa (5-10 minut), da pusti sok in nato stisne. Odvečna tekočina v piti se lahko moti.
2. Bolje je vzeti mlado zelje, tako da je nadev mehak in zelo nežen. Če je sezona minila, bo "stara". Vendar je priporočljivo, da ga uporabite za polnjenje ne sveže, ampak v enolončnici. Treba je rahlo prenašati zelje v skodelici multicooker v načinu "gašenje" s čebulo in korenčkom. Izkazalo se bo zelo okusen nadev! Odvečna tekočina je treba odcediti.
3. Da bi polnila več dokazov, lahko zelje sestavi podjetje - dodajte zdrobljena kuhana jajca, dušene gobe ali mesno mleto meso.
4. Če želite dodati čebulo, jo morate ocvrti ali razpletati, ker bo ostala hrustljava na svežih, okus surove čebule pa ni preveč prijeten v končnem pecivu.
5. Če želite kot nadev postaviti malo mesnega mletega mesa, ga lahko uporabite surovo. Upoštevajte le, da ni mogoče storiti vseh ljudi (zlasti tisti, ki imajo dieto). In če ravnate z otroki s pito, je bolje, da mleto meso najprej ocvrte v ponvi s čebulo.
6. Kar zadeva sestavine za pripravo testa: Obstaja veliko receptov: s skuto, kefirjem in celo majonezo. Pomembno je, da se držite samo enega pravila, tako da je testo takšna gostota, kot je domača kisla smetana.
7. Če vas skrbi, da je pita slabo pečena, je dovoljeno kuhati to peko v delih: prvih 60 minut na eni strani, nato pa s pomočjo mreže za pomoč pri pari, obrnite poplavno plano stran in vežite v istem načinu od 20 do 30 minut.
8. Vsebnost kalorij v peki, pripravljena na ta način, je odvisna od komponent testa. Če morate narediti "lahko" pito, potem morate testo narediti iz kefirja z nizko vsebnostjo maščob, dati veliko nadevov, testo pa malo za osnovo.

Klubska pita z zeljem v multicookerju na kefirju

Kaj bi lahko bilo bolj donosno od domačega peciva? Vse, kar ostane v hladilniku, je mogoče sestaviti in iz teh izdelkov ugotoviti okusno večerjo.

V tem primeru priporočamo pripravo:

• nefat kefir - 1,5 skodelice;
• pecilni prašek - 1 tsp;
• jajca - 2 pc.;
• moka - 2 skodelici (morda potrebuje malo manj);
• belo zelje - 300 g;
• čebula - 1 pc.;
• olje za ocvrto - 2 žlici;
• začimbe, sol - po potrebi.

Preberite več o tem, kako kuhati polnilno pito z zeljem v počasnem štedilniku:

1. Zelje je treba tanko sesekljano, drobno sesekljajte čebulo.
2. V posodo z večkratnimi posodicami nalijemo rastlinsko olje, kaj najprej ocvrti na čebulo (način "cvrt", čas 7 minut), nato dodajte zelje in napravo preklopite v način "dušenja". Čas je treba nastaviti ročno, le 15 minut.
3. Medtem ko se zelje pripravlja, nam popolnoma uspe narediti testo. In tu je vse zelo preprosto: začnemo z dejstvom, da je treba moko presejati, dodati pecilni prašek in mešati. Medtem ko nazaj postavite skledo moke.
4. V ločeni skledi zmešajte kefir z jajci, dodajte sol, začimbe, zmešajte. Postopoma dodajte moko, morda vam ne bo treba 2 kozarcev moke, ampak malo manj, zato ne hitite, da bi takoj izlili celoten del moke. Testo mora biti debelo, viskozno.
5. Zelje je že pripravljeno, lahko nadaljujete. Brez odstranitve zelja iz sklede z večkratniki, na vrh nalijemo končno testo v skledo.
6. Pri tem skoraj vsem zapremo pokrov, aktiviramo program "peko" 60 minut. Morda bo vaša naprava potrebovala malo manj časa. Če je vaš multicooker močan, nato postavite časovnik za 45-50 minut in nato prilagodite pripravljenost peke "po očesu".

Polnjena pita s zeljem v počasnem štedilniku je dišeča, okusna, nežna in zelo veličastna. Treba je postreči nekoliko ohlajen, saj je s toplotno-jara nemogoče jesti takšno peko, se lahko zažgeš. Vsi vam želimo prijeten apetit!

Prehranska poplavna pita s zeljem v počasnem štedilniku

Kdo je rekel, da je dolgočasno sedeti na dieti? Nič takšnega, ki se celo drži prehrane, lahko jeste slastno in zadovoljujete. In to lahko ne gre samo za lahke zelenjavne solate, ampak tudi peko! To je samo ta recept za tiste, ki sledijo njihovim oblikam.

Kaj je treba kupiti pri izdelkih:

• cvetača - 200 g;
• poper - 1 pc.;
• mešanica svežih zelišč - v peteršilju snopa, koper, bazilika;
• jajca - 4 računalnike;
• kefir svetloba (0% maščobe) - 450 ml;
• sol, poper - po potrebi;
• pšenična otroba - 2 žlici;
• moka - 1,5 skodelice;
• pecilni prašek - 1 tsp;
• oljčno olje - mazati obliko.

Nasveti gostiteljici: Če želite, da je peka še bolj uporabna, dodajte malo pšenice. Količina, navedena v receptu, ne presega, sicer se testo ne sme dvigniti.

Pripravite poplavno pito s zeljem v počasnem štedilniku skupaj:

1. Priprava zelenjave: Poper razdelite na 2 polovici, odstranite jedro, zelje je treba razstaviti v socvetje.
2. Zelenjavo bomo pripravili v počasnem štedilniku v načinu varjenja s paro. Če želite kuhati zelenjavo za nadev, morate uporabiti palice. Čas kuhanja je 15 minut.
3. Ne pozabite vlivati \u200b\u200bvode v posodo z večkratnimi okriljami. In da prihranite čas, takoj dajte jajca v vodo - 2 pc.
4. Naj se zelenjava pripravi in \u200b\u200bse bomo spopadli s testo. Vzemite prostorno skledo, nalijte celoten del kefirja, dodajte jajca (2 pc), otrobi, moko, presejano in pomešano s pekarnim v prahu.
5. Zmešajte te komponente.
6. Zdaj zelenico: Če bazilike ne pozdravljate, jo zamenjajte z zeleno čebulo. Zelenico zmeljete, vstopite v testo, zmešajte.
7. Ne pozabite na sol in začimbe, sol, poper, poskusite testo po okusu.
8. Če bi bilo vse storjeno hitro, bi morali samo vlagati v 15 minutah. Časovnik je deloval in iz dvojnega kotla lahko izvlečete pripravljeno zelenjavo.
9. Zdaj odcedite vodo, jajca položite na krožnik, da se ohladi.
10. Posodo z večkratniki mora biti pripravljeno za peko, torej odvajati vodo, obrisati in posušiti.
11. Dno in stene mazite z olivnim oljem, nalijte polovico dela testa v obliko. Na vrh morate položiti zelenjavo (po potrebi je treba sesekljano zelenjavo). Poleg tega je treba zelenjavo sprožiti s sesekljanim kuhanim beljakovinam.
12. Nadev je pripravljen, ostane le zato, da preostalo testo nalijemo in namestite želeni program za pripravo poplavne pite s zeljem v počasnem štedilniku.
13. Če želite to narediti, izberite program "peka", je treba čas nastaviti 40 minut. Če imate na obeh straneh ogrevano napravo, potem ni treba obrniti peciva. Samo počakati morate na signal časovnika.
14. No, če je spodnje ogrevanje, potem morate po 40 minutah obrniti pito in nadaljevati v istem načinu še pol ure.

Vroče končano pito odstranite iz sklede z večkratniki, pustite jo na mizi, pustite, da se ohladi. In kako se malo ohladi, na vrhu obrezajte sesekljan kuhani rumenjak. Bolje je, da tako okusno torto postrežemo z lahkotno solato sveže zelenjave, začinjeno z omako. Uživajte vsem apetitom!

Pihala pita z zeljem v počasnem štedilniku s slanino

In to je preprost recept za izdelavo poplavne pite s zeljem v počasnem štedilniku. Celo novinarska ljubica se bo spoprijela z nalogo.

Potrebni bodo naslednji izdelki:

• belo zelje - 200 g;
• šunka - 150 g;
• kisla smetana - 100 g;
• jajca - 3 računalniki;
• majoneza - 1,5 žlice;
• moka - 100 g;
• pekarssky Powder - 1 tsp.;
• maslo - 10 g;
• sol, poper - po okusu.

Kuhanje polnilne pite s zeljem v počasnem štedilniku bo takšno:

1. Torta v počasnem štedilniku je preprosto odlična, zelo nežna in veličastna ter tudi mehka. Če pa pečete pito v pečici, je zelo težko najti sredino, pita je podvržena in je pretirana.
2. Testo naredimo za kuhanje pite, takoj opozorite na dejstvo, da je testo tekoče, bi moralo biti.
3. V skledi zmešajte jajca z majonezo in kislo smetano, dodajte presedeno moko (skupaj s pekarnim v prahu). Soli ni vredno dodati, ker majoneza vključuje to komponento. Če pa imate radi slane izdelke, dodajte le malo, dobesedno polovico čajne žličke ali celo manj.
4. Testo je treba mešati in kolikor odložiti, ker morate pripraviti nadev.
5. In za nadev morate zelje, sol, skrbno sekati, tako da daje odvečno tekočino. Če doma ni bilo svežega zelja, vzemite soljeno/dušeno. Šele takrat vam ni treba dodati soli.
6. Zaenkrat, če čakate, morate šunka razrezati na kocke. Ste se ukvarjali s to nalogo? Nato pripravite posodo z večkratnimi okriljami, le mazati jo morate z oljem.
7. Nadev postavite v obliko (zelje in šunko), nalijte testo na vrh. Pripravili bomo polnjenje z zeljem v počasnem štedilniku v načinu "peka", izpostavili čas 45 minut, če bomo nastavili temperaturo za 150 ^približnoOd.
8. Upoštevajte, da se bo dno pite izkazalo za bolj rožnato kot vrh, to ni strašljivo. Konec koncev je glavna stvar, da je pita dobro pečena. In če resnično želite, da je pita rožnata na obeh straneh, jo je treba obrniti in si v istem načinu izposoditi še 10-15 minut. Če je mogoče, je treba nastaviti samo temperaturo na 180 ^približnoOd.

Ohladite vročo torto in postrezite malo na mizo. Lahko naredi podjetje z lahkotno solato sveže zelenjave, pa tudi zelenjavno ali mesno juho. Uživajte v apetitu vsem!

Razsuta pita s zeljem v počasnem štedilniku. Video