Sotya v počasnem štedilniku

Sotya je preprosta in priljubljena jed. Navajeni smo, da ga pogosteje kuhamo iz jajčevcev, včasih bučk ali druge poletne zelenjave. Obstajajo pa tudi drugi zanimivi recepti, na primer satje iz mesa, piščanca ali koruze. Opisujemo različne načine za pripravo satja v počasnem štedilniku v tem članku.

Jajčevci v počasnem štedilniku

Zelo pogosto glavna nota v posodi ne določa glavnih komponent, ampak tako malenkost, kot je aromatična zelena. Sotya z dodatkom peteršilja ali koper bo imela popolnoma drugačen okus kot meta in baziliko. To je sestava zelenja, ki jo bomo uporabili v opisanem receptu za jajčevce v počasnem štedilniku. To je tisto, kar potrebujemo zanj:

  • jajčevci - 2 pc.;
  • veliki paradižnik - 2 pc.;
  • korenček - 1 pc.;
  • čebula - 1 pc.;
  • Česen - 2 nageljnikov;
  • bolgarski poper - 2 pc.;
  • bazilika, cilantro, meta - 1 snop;
  • sončnično olje - 50 ml;
  • sol.

Jajčevce bomo pripravili iz jajčevcev v počasnem štedilniku:

  1. Jajčevce operemo, razrežemo na kroge, položimo v hladno slano vodo pol ure. Nato solimo vodo in zelenjavo pretrgamo v počasno kuhalnik v rastlinskem olju, pri čemer vklopimo način "cvrtja". Odpeljemo jih na krožnik ali v skledo.
  2. V počasnem štedilniku prepražimo čebulo, sesekljano s polovičnimi obroči. Po 5 minutah dodajte korenček, nasekljan s tankimi trakovi. Papriko razrežemo na pol obroče in po nadaljnjih 5 minutah vlijemo v počasen štedilnik.
  3. Paradižnik raztresemo z vrelo vodo, odstranimo kožo, jih sesekljamo z rezinami in dodamo v skledo, ko poper postane mehak. Satko popravite v počasnem štedilniku 20-30 minut.
  4. Sesekljamo oprane zelenice in vlijemo v zelenjavo. Dodajte stisnjen česen. Izklopite počasen štedilnik in pustite, da se saje vlije 10 minut.
  5. Nato začnemo servirati jed. Na veliki krožniku najprej postavimo plast ocvrtega jajčevca, nalijemo na vrh sklede na vrh. Nato naredimo še nekaj takih slojev.

Sotya iz piščanca z zelenjavo in gobami v počasnem štedilniku

V receptih Sotya pogosto uporablja meso, piščanec pa je še posebej priljubljen. Sočna zelenjavna jed naredi bolj zadovoljujoča, nasiči z beljakovinami in daje okusno aromo. Sotya iz zelenjave s piščancem in gobami v počasnem štedilniku, ki jo bomo pripravili:

  • piščančja file - 400 g;
  • velik paradižnik - 1 računalnik;
  • bučke - 1 pc.;
  • žarnice - 1 računalnik;
  • champignons - 250 g;
  • korenček - 1 pc.;
  • sladki poper - 1 pc.;
  • rastlinsko olje - 50 g;
  • sol, črni poper - po okusu;
  • ozemljitveni akutni poper - po okusu.

Zelenjavni sat z gobami in piščančjim filetom je pripravljen na naslednji način:

  1. Na plošči vklopite program "cvrt" in v posodo nalijte olje. Piščančja file je razrezal v črtah, ga vržemo v olje in ocvrtimo 5 minut.
  2. Korenček čistimo v trakove, dodamo v skledo, prepevamo s piščancem še 5 minut.
  3. Champignons izrežite s krožniki, jih pošljite tudi v počasen štedilnik, pomešajte z drugimi izdelki in pražite 5 minut.
  4. Zrti trakove bučke, damo v počasen štedilnik. Paradižnik smo razbremenili, odstranili kožo, jo obrnili v pire krompir in ga nalijemo v skledo. Satko popravite v počasnem štedilniku še 10 minut.
  5. Rezamo s polovičnimi obroči sladki poper in vlijemo v skledo. Hkrati dodajte polovico obročev čebule. Sol, poper, začinite in kuhajte še 15 minut.

Sotya iz koruze in Tsukkini v počasnem štedilniku

Sotya, narejena iz koruze in tsukkinija, ki jo bomo naredili v počasnem štedilniku, bo imela sladek okus in čudovito svetlo barvo. Rumeni Tsukkini lahko vzamete zanj, tako da jed izgleda bolj harmonično. Tukaj je, kakšne sestavine potrebujemo:

  • koruza - 2 glavi;
  • tsukkini - 1 pc.;
  • maslo - 2 žlici;
  • čebula - 1 pc.;
  • smetana - 2 žlici;
  • sesekljana sveža bazilika - 2 žlici;
  • solni poper;
  • limetin sok - po okusu.

Na naslednji način bomo pripravili satje iz koruze s Tsukkinijem na počasen štedilnik:

  1. Čebulo narežite s tanko polovico. Maslo segrejemo v počasnem štedilniku in čebulo pretrgamo na prozorno. Dobava zanj med kuhanjem.
  2. Iz glave glave smo razrezali zrna mlade koruze in dodamo počasi štedilnik. Kuhamo 15 minut.
  3. Kocke Tsukkinija režemo, ga vržemo na koruzo, sončimo in ga satja ugasnemo v počasnem štedilniku še 10 minut.
  4. Nalijte smetano, dodajte sesekljano baziliko in črni poper. 1 tsp Nalijte limetin sok, poskusite jed po okusu.

Svinjski sat v počasnem štedilniku

Sotya iz svinjine v počasnem štedilniku je preprosta jed z minimalnim naborom sestavnih delov, vključno z:

  • svinjska kaša - 1 kg;
  • veliki paradižnik - 2 pc.;
  • sladki poper - 3 računalniki;
  • čebula - 1 pc.;
  • sojina omaka - 3 žlice;
  • oyster omaka - 3 žlice;
  • solni poper;
  • rastlinsko olje - 4 žlice.

Sotya iz svinjine v počasnem štedilniku bomo pripravili na naslednji način:

  1. Svinjsko kašo razrežemo v črtah, potresemo s soljo in poprom, nalijemo sojino omako in pustimo na kumarico pol ure.
  2. Čebulo sesekljamo s polovičnimi obroči, paradižnik razrežemo z rezinami, poper - debele trakove.
  3. V rastlinskem olju najprej pretrgamo svinjsko kašo. Po 15 minutah vržemo zelenjavo, dodamo malo popra, mešamo in dušimo satje v počasnem štedilniku, dokler mehkoba zelenjave ni mehka.
  4. Nalijte omako za ostrige, poskusite sol, po okusu po okusu in posodo za približno 10 minut.

Bučke sot v počasnem štedilniku

Sotya iz Zucchinija v počasnem štedilniku je poletna različica majhne kalorične in sočne posode. Pripravili ga bomo iz teh izdelkov:

  • bučke - 3 računalnike;
  • paradižnik - 5 psov;
  • bolgarski poper - 3 PCS;
  • čebula - 2 pc.;
  • sončnično olje - 3 žlice;
  • Česen - 3 klinčke;
  • sol in poper - po okusu.

SUCChinijevo satje v počasnem štedilniku, ki ga bomo naredili v skladu z navodili:

  1. Bučke, paradižnik in poper operemo, očistimo vso zelenjavo in jo razrežemo precej veliko. Bučke in paradižnik - kocke, poper in čebula - polovico obročev. Česen samo fino sesekljamo.
  2. Na dno sklede nalijte olje, vržemo paradižnik, bučke in čebulo z vanjo, dodamo malo soli in zapremo pokrov. V programu "gašenje" pripravimo bučka v večplačniku za 50-60 minut. Včasih ga je treba mešati v postopku kuhanja, vendar ne več kot 2 -krat.
  3. Dodajte česen in črni poper v končno saje - jed je pripravljena.

Strata jajčevcev z govedino v počasnem štedilniku

Pripravili bomo tradicionalne celice iz jajčevcev z dodatkom govejega mesa in sira. Poleg tega bo goveje meso sprva zavrelo, ker se pripravlja veliko dlje kot zelenjava. Toda imeli boste juho, ki bo nato prišla v poštev za juho ali omake. Tukaj je, kakšni izdelki bomo uporabili:

  • kuhano govedino - 400 g;
  • jajčevci - 3 računalniki;
  • čebula - 1 pc.;
  • paradižnik - 3 računalniki;
  • bolgarski poper - 2 pc.;
  • korenček - 1 pc.;
  • trdi sir - 100 g;
  • majoneza - 50 g;
  • začimba "Provencal Herbs" - 0,5 tsp.;
  • rastlinsko olje za cvrtje;
  • sol, črni poper.

Tako bomo to satje pripravili v počasnem štedilniku:

  1. Jajčevce operemo skupaj s kožo in sesekljamo v tanke kroge, ki jih v sončničnem olju preložimo v večkooker. Vzamemo jih ven in naredimo druge sestavine.
  2. Goveje meso in korenček režemo s kockami, čebulo in poprom - polovico obročev, paradižniki - rezine. Sejajte trdi sir.
  3. Vse komponente dajte v posodo z večkratniki v plasti, izmenično jajčevce, korenje, čebulo, poper, paradižnik in meso. Plasti potresemo z majhno količino soli.
  4. Ko zaužijemo vse sestavine, jih na vrhu mazimo z majonezo in posujemo z naribanim sirom s provencalnimi zelišči.
  5. Vklopimo način "pečenja" in 1 uro kuhamo jajčevce v počasnem štedilniku.

Sotya narejena iz zakrpanja fižola z gobami v počasnem štedilniku

Sotya, narejena iz zakrpanja fižola v počasnem štedilniku, je preprosta, hitra in prehranska jed s popolnoma majhnim seznamom izdelkov, ta seznam je spodaj:

  • podchki fižol - 0,5 kg;
  • čebula - 1 pc.;
  • champignons - 400 g;
  • oljčno olje - 2 žlici;
  • zelenjavna juha - 1/3 skodelice;
  • sol.

Pripravili bomo satje, narejen iz zakrpanja fižola z gobami v počasnem štedilniku v skladu z naslednjimi navodili:

  1. Zavremo vodo, sonce, vržemo obliž fižol in ga nekaj minut blanširamo do pol kuhanega, ne pa na izgubo barve. Vržemo ga na colander in ga umivamo s hladno vodo.
  2. Oljčno olje ogrejemo, nataknemo žarnico, razrezano na polovico obročev in ocvrti do mehkobe.
  3. Vrežemo v skledo, razrezane v skledo. Pražite jih 10 minut. Nato dodajte fižol, sol, imeli bomo malo zelenjavne juhe in skuhali satje v počasnem štedilniku 10 minut.

Sotya z ingverjem v počasnem štedilniku

Sotya, pripravljena v počasnem štedilniku, bo imela bolj nenavaden okus, če mu dodate malo ingverja. To so sile receptov, v katerih so bučke, jajčevci in druga poletna zelenjava. Tu je seznam živil:

  • jajčevci - 1 PC.;
  • bučke - 1 pc.;
  • sladka poper - 1 pod;
  • paradižnik - 2 pc.;
  • čebula - 1 pc.;
  • Česen - 2 nageljnikov;
  • ingverjeva korenina - 20 g;
  • sol;
  • cINS IN PERSLEY - 1 majhen sveženj;
  • rastlinsko olje - 4 žlice.

Če želite pripraviti satje z ingverjem v počasnem štedilniku, morate narediti naslednje korake:

  1. Jajčevci in paradižnik za čiščenje kože. Vso zelenjavo narežite s približno enakimi kockami, poper pa lahko pokukamo na trakove. Česen je treba prenesti skozi tisk, zelenico je treba sesekljati, hrbtenico ingverja je treba očistiti in narisati.
  2. Ko pripravimo zelenjavo, segrejemo rastlinsko olje v počasnem štedilniku in v njej prepražimo čebulo. Ko postane zlati, bomo postavili vse ostale komponente, razen ingverja in zelišč. Sol, vklopite način "gašenje" in pripravite satje v počasnem štedilniku 1 uro.
  3. V finalu dodajte zelenico in ingver, še 5 minut smo se oddaljili in izklopili.

Sotya iz piščanca in artičoke v počasnem štedilniku

Sotya je lahko zelo izvirna jed, če jo naredite, na primer iz artičok s piščancem. Pripravite takšen sat v počasnem štedilniku iz:

  • konzervirane artičoke - 400 g;
  • piščančja file - 600 g;
  • paradižnik - 500 g;
  • babyRugs - majhen sveženj;
  • Česen - 2 nageljnikov;
  • belo suho vino - 100 ml;
  • juha - 100 ml;
  • oljčno olje - 4 žlice;
  • limonina lupina - 0,5 tsp.;
  • sol, poper.

Sotya iz piščanca z artičokami v počasnem štedilniku se pripravlja na ta način:

  1. Piščančja file je razrezal z rezinami, drgnil s soljo in črnim poprom. Ogrevamo 2 žlici. Oljčno olje v počasnem štedilniku in v programu "cvrt" nekaj minut ocvrti piščančje rezine na vsaki strani, ki jih odpeljejo na krožnik.
  2. V skledi dodamo še 2 žlici. Oljčno olje, pražimo česen, narezano na tanke rezine v njem. Česen kuhamo le pol minute, nato mu dodamo artičoke in jih prepražimo še 3 minute.
  3. V obliko vlijemo belo vino, zelenjavo dušimo 1 minuto.
  4. Juho vlijemo v posodo, vržemo paradižnike, narezane na rezine. Priprava satja v počasnem štedilniku še 5-10 minut.
  5. Piščanca damo v skledo, dodamo limonino lupinico, soli, vse zmešamo in kuhamo 5 minut.
  6. Na ploščo na ploščo položite na krožnik, na vrhu - saje. V tej obliki postrezite posodo na mizi.

Sotya s šunko, sirom in jajci v počasnem štedilniku

Izvirni, okusni in hranljivi se bodo izkazali za zelenjavno satje z dodatkom apetitne šunke, nežnega sira in piščančjih jajc. V tej jedi bomo uporabili naslednje komponente:

  • šunka - 200 g;
  • bučke - 250 g;
  • jajca - 4 računalnike;
  • sir "chedder" - 100 g;
  • sladki poper - 2 pc.;
  • paradižnik - 400 g;
  • čebula - 1 pc.;
  • paradižnikova pasta - 1 žlica;
  • Česen - 2 nageljnikov;
  • paprika - 2 tsp;
  • oljčno olje - 2 žlici;
  • sol, poper - po okusu.

Za ta recept bomo na ta način naredili v počasnem štedilniku:

  1. Fino rezano čebulo in česen, v predhodno ogretem oljčnem olju s programom "cvrtja", jih prepražite 5 minut.
  2. Šumo prebodemo, poper razrežemo s trakovi, bučke s kockami. Sladko poper in bučke pošljemo v skledo, kuhamo še 5 minut.
  3. Paradižnik smo odstranili, odstranili kožo, jih razreželi z rezinami. Paradižnik vržemo v počasen štedilnik, nalijemo zemeljsko papriko, dodamo paradižnikovo pasto in šunko. Satje soli in paprike V počasnem štedilniku zaprite pokrov in kuhajte 20-25 minut.
  4. V soti naredimo 4 vdolbine in tam vozimo jajca. Posodo še naprej kuhamo, dokler se beljakovine ne zgrabi.
  5. Po tem potresemo s satjem v počasnem štedilniku s sirom in kuhamo še 10 minut, dokler se sir ne stopi.

Sotya iz govejega jeter v počasnem štedilniku

Sotya iz govejih jeter je preprosta in zdrava jed. Pripravili ga bomo v počasnem štedilniku z uporabo:

  • goveja jetra - 300 g;
  • maslo - 30 g;
  • čebula - 1 pc.;
  • paradižnik - 2 pc.;
  • peteršilj - več vejic;
  • Črni poper in sol.

In iz jeter bomo na ta način naredili satje iz jeter:

  1. Potegnili smo z vrelim vodnim paradižnikom in odstranili film, nato pa jih razrežemo na tanke rezine. Olupljeno čebulo sesekljamo s tankimi polovičnimi obroči. Peteršilj sesekljamo, jetra razrežemo v črtah.
  2. Maslo v načinu "cvrt" talupite in vrzite čebulo skupaj z jetri. Preperite jih skupaj pred videzom rjave na jetrih.
  3. Paradižnik damo v skledo, sol, poper. Pripravite želodec iz jeter v počasnem štedilniku do mehkobe paradižnika.
  4. V posodo popijte zelenico in po 5 minutah izklopite počasen štedilnik.

Zelenjavni sat v počasnem štedilniku

Zelenjava z morskimi sadeži ustvarja čudovit šopek okusov, poleg tega pa je zelo uporabna kombinacija, ne škodljiva figura in krepita zdravje. Potrebovali bomo morski sadeži z morskimi sadeži:

  • lignja - 2 pc.;
  • školjke - 200 g;
  • olupljene kozice - 200 g;
  • fillet ali lososov file - 200 g;
  • velik paradižnik - 1 računalnik;
  • tsukkini - 1 pc.;
  • champignons - 200 g;
  • Česen - 1 strok;
  • sojina omaka - 90 g;
  • poper, sol;
  • oljčno olje - 50 g.

Za pripravo zelenjavne saje z morskimi sadeži v počasnem štedilniku bomo izvedli naslednje:

  1. Očistimo lignje in razrežemo obroče. Po potrebi bomo očistili kozice. Izberite kosti pri ribah, sesekljajte z velikimi kockami. Kožo odstranimo iz paradižnika, jo razrežemo z rezinami. Gobe \u200b\u200bsesekljamo z rezinami, tsukkinijem - kockami ali barom, fino nasekljamo česen.
  2. V počasnem štedilniku segrejemo približno polovico oljčnega olja in v njem bomo gobe ocvrli iz Tsukkinija. Po 10 minutah dodajte paradižnik, sol, poper. Zelenjavo kuhamo 10 minut, nato pa prestavimo na druge jedi.
  3. V preostalem oljčnem olju je 2 minuti prepražili morske hrane. Tekočina, ki se sprosti v tem času, je izpraznjena, po kateri sestavine še naprej pretrgamo še 2 minuti.
  4. Zelenjavo vrnemo v skledo, nalijemo sojino omako, dodamo česen in skuhamo satja v počasnem štedilniku še 5 minut.

Sotya narejena iz rdečega zelja v počasnem štedilniku

Rdečega zelja se lahko uporablja ne samo za solate, ampak tudi za pripravo satja iz njega v počasnem štedilniku. V takšni jedi je malo komponent:

  • rdeče zelje - 500 g;
  • čebula - 1 pc.;
  • vinski kis - 3 žlice;
  • sladkor - 2 tsp;
  • gorčica v zrnih - 1 tsp;
  • rastlinsko olje - 3 žlice;
  • sol, poper - po okusu.

Pripravite satje iz rdečega zelja v počasnem štedilniku in izvedite naslednja dejanja:

  1. Čistimo in subtilno razrežemo čebulo. Tudi zelje s trakovi sesekljamo čim tanke. Ne pozabite na njene roke malo, rahlo soljeno.
  2. V skledi segrejemo rastlinsko olje in med programi izberemo "cvrtje" predmet. V olju, dokler mehka, prepraži čebulo.
  3. Zdaj dodajte zelje v skledo in ga kuhajte s čebulo še 10 minut.
  4. Kis, sol, sladkor, gorčica in rahlo črni poper mešamo in dodamo jed.
  5. Kuhajte satje iz rdečega zelja v počasnem štedilniku še 10-15 minut.

Koruzno satje s poprom in sirom v počasnem štedilniku

Predlagamo, da razmislite o drugem receptu za koruzni sat, v katerem bomo poleg koruze postavili tudi sladki poper, slanino, malo žvečilnega sira, pa tudi Pimentov konzervirani poper. Za takšno jed potrebujemo naslednje:

  • koruzna zrna - 4 kozarce;
  • bolgarski poper - 1 pc.;
  • čebula - 1 pc.;
  • nariban sir "chedder" - 0,5 skodelice;
  • slanina - 4 trakovi;
  • maslo - 3 žlice;
  • voda - 50 ml;
  • konzervirani Pymeneto pepmenso - 60 g;
  • med - 1 žlica;
  • sol, črni poper - po okusu.

Pripravili bomo koruzno satje v počasnem štedilniku in izvedli takšne korake:

  1. Odrežite s kockami olupljeno strok beline in čebule. Maslo segrejemo v skledi in tam vržemo poper s čebulo. Preperite jih, dokler poper ni mehak.
  2. Sir prepražimo in pražimo trakove slanine v ponvi. Pimento Pycento Pycento Režemo na majhne koščke.
  3. V skledo v skledo dodajte koruzna zrna, pimento, med, vročo vodo, poper in sol. Satsko nastavite v počasnem štedilniku, dokler koruza ni pripravljena.
  4. V posodo nalijemo nariban sir in zmešamo. Ko servirate na vrhu, položite ocvrto slanino na satje.

Sotya v počasnem štedilniku. Video





Komentarji