Bučne jedi so še posebej priljubljene jeseni, če pa skrbite in zamrznete malo buče za zimo, jo lahko kuhate vse leto! To bo odličen dodatek k kari, pite, sladicam in celo vročim juham. Celuloza, bogata z vitamini, bo okrepila imunost v hladni sezoni in spominjala na poletne sončne dni. V tem članku boste našli več originalnih receptov za buče v mulinxu Multicooker.

Ravioli z bučo v mulinxu Multicooker

Zelo lahka in okusna jed, ki jo bodo otroci všeč in odrasli. Za njegovo pripravo ne potrebujete mesa, zato bodo takšni ravioli z bučo v mulinxu večkooker ustrezali vegetarijancem. In če se odločite, da boste izgubili nekaj dodatnih kilogramov, vam ta jed ne bo pustila dolgčas na strogi prehrani!

Kakšne sestavine so potrebne za kuhanje ravioli z bučo v mulinx multicooker:

• pšenična moka;
• vodna voda je topla - 200 ml;
• oljčno olje - 4 žlice. L.;
• sol - ščepec;
• krompir - 3 pcs;
• buča - 300 g;
• korenje - 1 računalnik;
• Čebula - 1 pc;
• bučke - 150 g;
• bolgarski poper - 1 pc;
• poper - po okusu.

Kako kuhati vegetarijanske raviole z bučo v mulinx multicooker:

1. Toplo vodo vlijemo v globoko skledo, več žlic olivnega olja in raztopimo ščepec soli. Postopoma presejate moko, gnetete rahlo elastično testo. Posodo pokrijte z oprijemljivim filmom in pustite testo, medtem ko je nadev za raviole pripravljen.
2. Operite vso zelenjavo, jo po potrebi očistite in razrežite na majhne kocke. Vse sestavine zmešajte v globoki skledi. Ne soli in ne dodajajte začimb, sicer bo zelenjava dala sok in mehčala! Dovolj je, da jih poškropite z olivnim oljem in mešamo.
3. Testo razdelite na več delov, ga razvaljajte v tanko palačinko (3-5 mm) in narežite na kvadratke s stranjo 5-6 cm.
4. V središču vsakega kvadrata postavite del nadeva in soli vsak obdelovanec ločeno.
5. Izvlecite drugo palačinko testa, pokrijte jih s praznimi s polnilom in, rahlo stisnjenje po konturah, tudi narezane na kvadratke. Preostali ostanki testa so obarvani v testo in ponovite postopek, dokler se sestavine ne končajo.
6. Rezultat je dokaj veliko število raviolov, od katerih jih je mogoče zamrzniti, druge pa so lahko pripravljene na kosilo.
7. V posodo z večkratnimi posodicami vlijemo 1,5 litra vode, rahlo sol, dodamo lovorjev list in nekaj dišečega graha za aromo. Namestite program "toplo -up" in počakajte, da voda zavre. Potrebno količino raviolov z bučo vrzite v mulinx z večkratnimi in kuhajte 15 minut, občasno mešamo.

Takšne raviole lahko postrežete z absolutno katero koli omako, vendar je bolje izbrati česen-tomato ali kremno. Pred serviranjem jih lahko potresete z naribanim sirom.

Laurent Cake z gobami in bučo v mulinx

Zelo enostavna za pripravo in okusno poplavno pito z bučo in šampignomi. Če imate v hladilniku majhen kos buče in ne veste, kako ga uporabljati, vam ponujamo, da kuhamo torto Laurent v mulinx multicooker. Buča daje sladko dišečo aromo, gobe pa naredijo dobrote srčne in res okusne.

Katere sestavine so potrebne za izdelavo polnjenja pite z bučo v mulinxu z multicooker:

• buča - 300 g;
• champignons - 200 g;
• Čebula - 1 pc;
• piščančja jajce - 5 psov;
• trden sir - 200 g;
• smetana ali mastna kisla smetana - 200 ml;
• peščeno testo - 400 g;
• sol, poper - po okusu;
• sončnično olje.

Namesto Champignonov lahko uporabite vse druge gozdne gobe.

Če želite pripraviti pito Laurent z bučo v mulinxu z mulinxom, sledite navodilom za korak -korak:

1. Čebulo narežite v majhnih kockah, bučo - večje kocke s stranjo 1,5 cm.
2. V skodelici multicooker segrejte malo sončničnega olja in 35 minut namestite program pečenja.
3. Čebulo prepražite pod spuščenim pokrovom 5-6 minut in občasno mešajte.
4. Dodamo bučne kocke in gobe, narezane v majhne kose, sol po okusu, poper, spustite pokrov in kuhamo na zvočni signal. Če ste naleteli na sočno mlado bučo, v skledi precej veliko tekočih oblik, ki jih bo treba izsušiti, sicer se pita ne bo zgrabila.
5. Nadev damo v krožnik, obrišite skledo vlage in maščobe z oljem.
6. Peščeno testo razvaljajte v torto z debelino 1-1,5 cm in postavite na dno sklede, malo vstopite na stranice. Pridobiti je treba improvizirano košarico s stenami 5-7 cm. Z vilicami naredite več lukenj v testu, tako da med peko ne nabrekne in kup z bučo v mulinxu večkooker se ne deformira.
7. Nadev položite na testo in obilno potresemo z naribanim sirom.
8. Jajca stepemo s kislo smetano ali smetano, rahlo soli in nadev nalijte s to mešanico.
9. Poplavno pito pečemo z bučo v večkratni mulinxu 60 minut v načinu "pečenja". Po zvočnem signalu odprite pokrov in pustite, da se popolnoma ohladi.

Bučno torto lahko postrežete toplo ali hladno, okrasite z zelišči.

Kaša z bučo v mulinxu Multicooker

Težko si je predstavljati zajtrk, ki bi bil bolj uporaben, hranljiv in okusen kot kaša z bučo. V multicookerju Mulinx za pripravo tega ne bo težko. Celoten postopek bo trajal veliko manj časa, kot če bi se pripravljali na štedilniku, tako da se lahko varno začnete z delom, medtem ko vas pametni avtomobil pripravlja zajtrk!

Katere sestavine so potrebne za pripravo uporabne kaše z bučo v mulinx multicooker:

• tleta žita - 1 skodelica;
• mleko - 2 kozarca;
• buča - 250 g;
• sladkor - po okusu;
• oreščki, suho sadje - po okusu.

Ta količina sestavin je dovolj za 4 dele. Če uporabljate suho sadje, jih predhodno namočite v vročo vodo 15-20 minut.

Če želite kuhati kašo z bučo v mulinxu z multicookerjem, sledite navodilom:

1. Bučo narežite v majhnih kockah ali naribajte na grobi graterju.
2. Izperite proso za čiščenje vode, nalijte vrelo vodo in odložite nekaj minut.
3. Bučo dajte v posodo z večkratnimi okriljami, dodajte žitarice z proso, potresemo s sladkorjem in nalijte mleko. Priporočamo, da dodate malo vode, da se kaša izkaže za bolj droblje in mleko ne zbledi.
4. Namestite program "Dairy Surridge" in pripravite okusen zajtrk z bučo v mulinxu večkooker na zvočni signal.
5. Dodamo oteklo suho sadje ali oreščke, zmešamo in pustimo, da kaša piva 10-15 minut.

Tako okusen zajtrk lahko postrežete s svežim sadjem ali jagodam, čeprav brez njih daje veliko energije in koristi.

Bučna juha v mulinxu z multicooker

Neverjeten izdelek ta buča! In kakšne jedi niso pripravljene iz nje, tudi juhe! Če še niste preizkusili te dišeče in nenavadne bučne juhe, vam močno svetujemo, da jo kuhate v bližnji prihodnosti. Ne le, da hitro zadovolji lakoto, ampak daje tudi veliko koristnih vitaminov in resničnega užitka obroka.

Če želite pripraviti bučno juho v mulinxu z multikookerjem, boste potrebovali naslednje sestavine:

• buča - 350 g;
• smetana - 400 ml;
• Čebula - 1 pc;
• sORKOV - 1 PC;
• krompir - 3 pcs;
• Česen - 4 zobe;
• maslo - po okusu;
• sol, poper - po okusu.

Kako kuhati dišečo bučno juho v mulinxu Multicooker:

1. Bučna kaša, olupljena iz semen in olupljena, narezana na majhne kocke.
2. Krompir razrežite z istimi kockami.
3. Korenček upognite na trakove ali narišite na grobi grater in čebulo sesekljajte s tanko polovico.
4. Česen prenesete skozi tisk.
5. V skledi z večkratniki segrejte malo sončničnega olja in v celotni zelenjavi v načinu "pečenja" pretrdite 15 minut, občasno mešamo.
6. Spremenite program v "gašenje", namestite 60 minut na časovnik in pripravite bučo v mulingom z večkratnimi stroki na zvočni signal.
7. Narežene sestavine prenesite v globoko skledo in v pire krompirju zmeljete s potopnim mešalnikom.
8. Sol in poper po okusu, dodamo smetano, mešamo do gladkega in spet vlijemo v počasen štedilnik.
9. Namestite program "juho" in maso zavremo.
10. Pred serviranjem dodajte maslo po okusu in potresemo s svežimi zelišči.

Medtem ko pripravljate juho z bučo v mulinxu z multikookerjem, priporočamo, da naredite majhne krekerje njihovega pšeničnega kruha - z njimi bo jed še bolj okusna.

Uporabna sladica iz jabolk in buč v mulinxu z mulingom. Video

V zadnjem času je vodenje zdravega življenjskega sloga in spremljanje hrane postalo zelo modno. Priporočamo, da ne zaostajate za gastronomskimi težnjami in ugajate sebi in domači okusni in zdravi sladici buče v mulinx multicooker. Izdelava je izjemno preprosta, še posebej, ker smo pripravili podrobno video navodilo. V njej boste našli seznam sestavin in korak -By -korak: