Piščanec z bučo v počasnem štedilniku

Buča je še posebej priljubljena jeseni. Pripravljen je, kombiniran z različnimi izdelki. Buča s piščancem ni nova kombinacija, vendar kljub temu mnogi to dojemajo ne -standardno in nenavadno. Gospodarice se bojijo kuhati to sadje z mesnimi izdelki. Zelo zaman! Navsezadnje sočna, oranje buče daje piščančjo meso invalid okus in bogato, neprekosljivo aromo. V današnjem članku boste v počasnem štedilniku našli izbor odličnih piščančjih receptov z bučo.

Piščanec z bučo in kislo smetano v počasnem štedilniku

Piščanca z bučo lahko kuhamo zelo okusno. Glavna stvar je vedeti, kateri izdelki dodajajo tem dvema sestavinama. Možnost Win -win je kisla smetana in čebula. Kisla smetana bo dala mehkobi in sočnosti posode, čebula pa bo uravnotežila okusne note.

Za piščanca z bučo in kislo smetano v počasnem štedilniku boste potrebovali:

  • piščančji deli (spodnje noge, file, boki) - 500 gr;
  • buča - 300 g;
  • kisla smetana - 200 g;
  • čebula - 1 pc;
  • rožmarin - 2 veji;
  • rastlinsko olje - 2 žlici. l;
  • voda - ½ multistakana;
  • sol, poper po okusu.

Stopnje kuhanja.

  1. Piščanca operemo, papir posušite z brisačo, narežite file na koščke.
  2. Odstranite lupino iz snopa, zelenjavo razrežite na pol obroče.
  3. Operite bučo, kožo izrežite iz ploda in odstranite semena.
  4. Bučo narežite na kocke.
  5. V večkratni skledi nalijemo rastlinsko olje.
  6. Naprava je nameščena v načinu peke.
  7. Ko se olje dobro ogreje, vnj vstavite piščanca, bučo in žarek.
  8. Sestavine prepražite 15 minut, nenehno mešamo z lopatico.
  9. Vsebini naprave, soli in zemeljski poper dodajte vejice rožmarina.
  10. V ločeni posodi raztopite kislo smetano v vodi.
  11. V počasen štedilnik vlijemo nastalo tekočino.
  12. Nastavite način »ugašanja« na nadzorni plošči enote.
  13. Zaprite počasen štedilnik, posodo kuhajte 40 minut.

Končno jed postrezite kot dodatek za stransko posodo s česnom žemljice iz belega kruha.

Piščanec z bučo v mleku v počasnem štedilniku

Piščanca z bučo v mleku - zveni zastrašujoče. Toda tako se zdi le na prvi pogled. Tisti, ki so si upali kuhati to jed, so bili zadovoljni s 100 -odstotnim. Mleko daje izdelku posebno mehkobo in jih dobesedno stopi v ustih.

Seznam sestavin, ki so potrebne za kuhanje piščanca z bučo v mleku v počasnem štedilniku:

  • piščančji deli (spodnje noge, boki, file) - 700 gr;
  • buča - 300 g;
  • mleko - 1 multistakan;
  • čebula - 1 pc;
  • rastlinsko olje - 3 žlice. l;
  • muškatni orešček po okusu;
  • cimet po okusu;
  • sol, poper po vašem okusu.

Postopki kuhanja.

  1. Piščančje dele sperite s papirnato brisačo.
  2. Piščanca narežite na razdeljene koščke.
  3. Vstavite multicooker v način peciva, nalijte v vsebnik naprave 2 žlici. l rastlinskega olja.
  4. Pošljite koščke piščanca v predhodno ogreto olje.
  5. Preperite mesni izdelek, dokler se ne oblikuje lega.
  6. 2 minuti pred koncem cvrtja, piščanca soli in popra.
  7. Ocvrtega piščanca prenesite v ločeno posodo.
  8. Očistite čebulo lupine, narezano na pol obroče.
  9. Dodajte počasi štedilnik 1 žlico. l rastlinskega olja.
  10. Pošljite v počasen štedilnik polovico premca.
  11. Čebulo prepražite, nenehno mešajte, 5 minut.
  12. Operite in očistite bučo, odstranite semena iz nje.
  13. Bučo narežite na kocke.
  14. Zelenjavo pošljite v počasen štedilnik in 10 minut pražite z lokom.
  15. mleko nalijte v počasen štedilnik.
  16. Vsebini naprave dodajte muškatni orešček, cimet, sol in poper.
  17. Počakajte, da mleko zavre. Po vreli mleku pripravite bučo in čebulo 5 minut.
  18. Pošljite piščanca v vrelo mleko.
  19. Postopek kuhanja obnovite 15 minut pod zaprtim pokrovom.

Posebno dobro opremljena jed je kombinirana z riževo stransko posodo.

Piščanec z bučo in sojino omako v počasnem štedilniku

Sojina omaka je neverjeten izdelek. Lahko služi kot odličen preliv ali pride v poštev kot marinada. Piščanca z bučno in sojino omako je po okusu precej nenavadna in v dobrem smislu besede verjetno ne bo pustila ravnodušnih.

Za pripravo piščanca z bučno in sojino omako potrebujete naslednje sestavine:

  • piščančje noge - 6 oseb;
  • buča - 300 g;
  • čebula - 1 pc;
  • sojina omaka - 110 ml;
  • rastlinsko olje - 3 žlice. l;
  • Česen - 2 zoba;
  • dišeči poper - 3 grah;
  • lAVRA SHEET - 1 PC;
  • poper, sol po vašem okusu.

Posodo kuhamo v fazah:

  1. Po potrebi operemo piščančje noge, da potopite perje.
  2. Očistite česen, pustite ga skozi stiskalnico.
  3. Pripravite marinado. Če želite to narediti, zmešajte sojino omako, sesekljane stroke česna, dišeči poper, 2 žlici. l rastlinskega olja in malo soli.
  4. Piščančje noge nalijte z nastalo marinado.
  5. Pustite, da se noge marinirajo 30 minut.
  6. Preostalo rastlinsko olje nalijemo v posodo z večkratnimi stroji, nastavimo način "cvrtja".
  7. Noge pošljite v počasen štedilnik, nalijte jih z marinado.
  8. Noge pražite 20 minut: 10 minut na eni strani, 10 minut na drugi.
  9. Odstranite lupino iz čebule, zelenjavo razrežite na pol obroče.
  10. Dodajte čebulo počasi kuhalniku piščančjim nogam.
  11. Postopek cvrtja obnovite 10 minut, nenehno mešajte sestavine.
  12. Operite bučo, iz nje izrežite lupino in odstranite semena.
  13. Bučo razrežite na kocke, dodajte počasi kuhalnik.
  14. Pošljite bučne kocke v skledo naprave.
  15. Vsebini multicooker dodajte Lavrushko in zemeljski poper.
  16. Naprava je nameščena na programu za gašenje, posodo kuhamo 25 minut.

Končana jed, po želji, potresemo s sezamovimi semeni in postrežemo s prilogo in zelenjavno solato.

Piščanec z bučo in gobami v počasnem štedilniku

Gobe \u200b\u200blahko dopolnjujejo katero koli jed, še posebej, če je ta jed kombinacija piščanca in buče. Sočni, dišeči šamponi dajejo posebno minko, da bi jedli in ji dajo neprekosljiv naleznik.

Seznam sestavin, ki so potrebne za kuhanje piščanca z bučo in gobami v počasnem štedilniku:

  • piščančja prsa - 2 pc;
  • buča - 400 g;
  • champignons - 200 g;
  • Česen - 2 zoba;
  • rastlinsko olje - 2 žlici. l;
  • smetana - ½ multistakana;
  • mešanica italijanskih zelišč po okusu;
  • sol po okusu.

Stopnje kuhanja piščanca z bučo in gobami v počasnem štedilniku.

  1. Piščančje prsi sperite, se zmočite s papirnato brisačo.
  2. Piščanca narežite na velike kose.
  3. V počasen štedilnik vlijemo rastlinsko olje, nastavite napravo za program pečenja.
  4. V dobro ogretem olju postavite dele piščančjih prsi.
  5. Meso prepražimo 10 minut, nenehno mešamo.
  6. Česen in žarek olupite, čebulo razrežite na pol obroče, česen sesekljajte z nožem na majhne koščke.
  7. Dodajte čebulo in česen v vsebnik z večkratniki, cvetje podaljšajte 7 minut.
  8. Operite in očistite bučo.
  9. Osvobodite zelenjavo iz semen in narežemo na kocke.
  10. Pley Champignons.
  11. Gobe \u200b\u200bsperite in razrežite na četrtine.
  12. V večkratno skledo postavite bučo in šampine.
  13. Preperite vse sestavine, ki nenehno mešajo z lopatico, še 10 minut.
  14. Vsebina počasnega štedilnika sta sol in nalijte smetano.
  15. V jed dodajte mešanico italijanskih zelišč.
  16. Zaprite enoto s pokrovom in nastavite program za gašenje 25 minut.

Končano jed postrezite kot dodatek k stranski posodi.

Piščanca z bučo v počasnem štedilniku. Video





Komentarji