Če še vedno nimate počasnega štedilnika, je čas, da razmislite o nakupu novega asistenta v kuhinji, ker ta naprava pripravlja osupljivo okusno kašo. Še posebej okusna, nežna in zelo uporabna jed je kaša iz buče v mleku v počasnem štedilniku.

Če ne veste, kaj bi kuhali za zajtrk ali večerjo za vso družino, poskusite narediti kašo v skladu s temi recepti, boste zagotovo všeč vsakemu od njih. Glavna sestavina je buča. Ta zelenjava je koristna, a na žalost ga veliko gospodinj pozabijo. Ponujamo uporabo receptov za izdelavo bučne kaše v mleku v počasnem štedilniku.

Kaša iz buče na mleku v počasnem štedilniku

Se spomnite, kako ste v otroštvu ostali v vasi babice? In koliko nenavadnih in okusnih jedi je kuhala? In kako je z dišečo kazalo odpeljala iz kazana s kazanom in velikodušno nalila dišečo hrano v krožnik na veliko damo dišeče hrane. Kaša je bila tako okusna, da sem želela pojesti še nekaj žlic, vendar ni delovala, ker so že jedli. Kaša babice je bila okusna, dišeča in tako nežna, da se je vsaka žlica dobesedno stopila v ustih. Mnogi si zdaj ne upajo kuhati takšne mojstrovine, to je zaman, saj s počasnim štedilnikom lahko ponovite takšno jed.

Kateri izdelki so potrebni:

• luščenje buč - 350 g;
• riž - 1,5 skodelice;
• mleko - 3 kozarce;
• sladkor - 3 žlice;
• vanilin ali vaniljev sladkor po okusu;
• voda - 2 kozarca.

Kako kuhati kašo iz buče v mleku v počasnem štedilniku:

1. Vsaka družina ima svoj recept za kuhanje mlečne bučne kaše, v tem primeru pa bomo kuhali kašo z rižem in mlekom. Za posodo je treba pripraviti vse sestavine. Če uporabljate merilno skodelico, ki je vključena v komplet multicooker, potem morajo meriti ne samo riž, ampak tudi mleko z vodo. No, če ste vzeli navadno stekleno steklo ali svojo najljubšo skodelico, je treba v tej skledi izmeriti tudi tekočino.
2. Riž bo potreboval okrogle, bele, ne parjene.
3. Zdaj malo informacij o pripravi buče: bučo morate poskusiti očistiti. Če imate majhno zelenjavo, se lahko sami spoprijete z nalogo, če pa je velika, prosite vodjo družine, da vam pomaga pri tej zadevi. Hkrati boste svojemu možu povedali, kako v počasnem štedilniku samostojno kuhati kašo iz buče v mleku. Presenečen bo, ko bo ugotovil, da ni nič zapletenega, vse je preprosto in jasno.
4. Bučo je treba očistiti, razrezati na kocke.
5. Pripravite bučni pire krompir. Obstaja več možnosti za kuhanje posode: buče ne morete brusiti, ampak kosov pustite v kaši ali 2. opcijsko bučno pire krompir, nato pa še naprej pripravljate okusno kašo. Priporočamo, da meže bučo. Naša naloga je, da bučne kocke zložimo v počasnem štedilniku, nalijemo vodo (tako da tekočina pokriva bučo nekaj centimetrov), zapre napravo in vklopite program "peciva", čas lahko nastavite za 20 minut. Uporabite lahko program "gašenje", čas nastavite za 40 minut, če ne hitite nikamor.
6. Sledite ravni tekočine, morda boste morali dodati malo več vode, ko izhlapi.
7. Po 15 minutah po začetku je treba preveriti pripravljenost posode, da se krmarite in približno veste, koliko časa boste morali kuhati. Dejstvo je, da so različne sorte buče pripravljene na različne načine.
8. Medtem pa bučne enolončnice lahko pozorni na riž. Naliti ga je treba v skledo, naliti hladno vodo, znova mešati, odcediti in naliti vodo. Zato je treba storiti večkrat, dokler voda ne postane prozorna. Tako se odvečni gluten izpere iz žita.
9. Buča je pripravljena - vodo lahko izčrpate, če ostane, mehke kose prestavite v posodo, ki je primerna za pivo. Z mešalnikom ali krompirjem bomo hitreje obvladali nalogo.
10. Pumpni pire prestavimo v posodo z večkratniki, izlijemo riž.
11. Tem sestavinam dodajte mleko, sladkor.
12. In zdaj pozornost: v tem primeru pripravljamo kašo iz buče v mleku v večkookerju iz domačega mleka z visoko vsebnostjo maščob, zato jo razredčimo z vodo. Če ste v trgovini kupili mleko, vam ga ni treba razredčiti z vodo. Vse je odvisno od vaših želje.
13. Ščepec vanilijevega sladkorja ali več vanilinskih kristalov daje jedi občutljivo aromo in nežen okus. V skledo z večkratniki dodajte vanilin. Mešanica.
14. Priprave so zaključene, še vedno je potrpežljivo in počakajte malo. Pokrov naprave mora biti zaprt, nameščen program "kaši" ali "mlečna kaša". Čas kuhanja je 1 ura.
15. Bili so časi, da je mleko "pokvarilo". Da bi se temu izognili, je treba na vrh namestiti parjeno posodo - zdaj mleko zagotovo ne bo "pobegnilo" kjerkoli.
16. Po dolgem pričakovanem signalu naprave boste morali počakati še malo. Pustite našo kašo pod zaprtim pokrovom v načinu "ogrevanja" le 30 minut. V tem času bo jed dosegla popolnost. Okus in aroma, pa tudi občutljiva konsistenca - to je resnično užitek, za katerega je vredno malo trpeti.
17. Po pol ure odprite pokrov multicooker (napravo lahko izklopite) in na krožnike postavite svetlo kašo buče v mleku, pripravljeno v počasnem štedilniku.
18. Kaša ni preveč debela, vendar ne redka. Če vam je všeč redkejša kaša, potem morate dodati več mleka ali vode.

Vsako ploščo položite na kos masla. Po želji okrasite posodo s svežimi ali zamrznjenimi jagodami, nalijte v stopljenega medu ali jagodni sirup. Dober tek!

Kaša iz buče na mleku v počasnem štedilniku s proso

Za tiste, ki sledijo njihovemu zdravju in poskušajo pravilno jesti, obstajajo dobre novice, predlagamo, da posodo pripravimo v skladu s tem receptom. Kaša iz buče v mleku v počasnem štedilniku je okusna, dobra za zdravje in ne z visoko kalorijo.

Izdelki:

• buča - 500 g;
• mleko - 4 kozarce;
• proso - 1 skodelica;
• sladkor - 3 žlice;
• maslo - 50 g.

Priprava bučne kaše v mleku v počasnem štedilniku:

1. Bi radi skuhali res okusno kašo? Potem ne bodite leni in naredite vse točno tako, kot je navedeno v tem receptu. Za pripravo posode morate na srednji grater narisati kašo buče. Če obstaja kombinacija - odlična, se hitro spopade s tem delom.
2. Seveda lahko bučo razrežete na majhne kocke ali kuhate koščke buče, nato pa naredite pire krompir, vendar je najbolje, da kašo kuhate iz naribane buče. Sokola, aroma in barva - vse bo ostalo.
3. In zdaj malo zvit, o katerem ne ve vsaka ljubica. Bučo bomo najprej spekli v počasnem štedilniku. To počnemo takole: v grater v grater vstavimo bučo in košček masla, zapremo pokrov, namestimo program "peciva" ali pa "ugasnite". Nastavite temperaturo (če je mogoče na napravi) - 120 ^približnoC, čas kuhanja - 10, največ 15 minut.
4. No, medtem ko se buča pripravlja, ste lahko pozorni na žitarice. Proso je treba oprati in naliti vrelo vodo. Tako se lahko znebite grenkobe. Če ste kupili obdelano zrno, potem morate samo izperiti proso, vam ni treba naliti vrele vode.
5. Aroma pečene buče je posebna, tanka in občutljiva. Odprite pokrov naprave, le zelo previdno, da ne goriš s paro roke. Nalijte pripravljeno proso in dodajte sladkor. Če vam ne marate sladkih žit, dajte polovico porcije in malo več soli, za sladki zob pa je dovoljeno dati malo več sladkorja. Upoštevajte, da je sama buča sladka, zato je bolje, da ne hitite, da dodate veliko sladkorja. Po kuhanju bo vsak družinski član lahko neodvisno uredil sladkost končne jedi.
6. Ostala je še ena sestavina - to je mleko. Če uporabljate domači izdelek, ga je bolje razredčiti z vodo. No, shranjevanje mleka ni treba razredčiti z vodo. Mimogrede, ne pozabite na vsebnost kalorij v posodi, če dodate pol porcije mleka in dodate vodo, se vsebnost kalorij v skladu s tem zmanjša.
7. Kar zadeva delež tekočine, so za kozarec proso potrebne 4 skodelice tekočine (mleko plus voda ali samo mleko). Ne skrbite, če se kaša izkaže za tekočino, lahko dosežemo preprosto izhlapevanje odvečne tekočine. Napravo namestite v način "ogrevanja" 30 minut - in težava je rešena.
8. Če se je kaša izkazala, da je debela, dodajte malo mleka/vode, zavremo v načinu "gašenje". Vse, kaša želene konsistence je pripravljena!
9. V počasnem štedilniku se vračamo na kuhanje kaše iz buče v mleku: Namestiti morate program za kašo ali izbrati vojaški način kaše s seznama instrumentnih programov. Določili bomo čas za kuhanje 1 uro in se lotili našega podjetja.
10. Mimogrede, če vas skrbi, da se mleko dvigne in "prosi" na zunanjo stran, potem je pomembno, da ne zamudite trenutka vrenja in najbolje je preprosto namestiti vsebnik za parjenje na vrh, da ga ne bi motili iz gospodinjskih opravkov.

Razkrite so vse skrivnosti kuhanja kaše iz buče v mleku v počasnem štedilniku. Počakamo na signal, zmešamo vsebino multicooker, poskusimo kašo po okusu. "Sončna" kaša je pripravljena - lahko povabite vse na mizo, da uživajo v okusu te uporabne jedi.

Kaša iz buče na mleku v počasnem štedilniku po starem receptu

V Rusiji so ljudje pogosto pripravljali različna žita, tudi z dodatkom buče. Trenutno je večina receptov izgubljenih, vendar je bilo nekaj ohranjeno. Ta recept se praktično ne razlikuje od prejšnjih, glavni izdelki ostajajo in dopolnjujejo ta recept za zdrave in okusne dodatke. Podrobno razmislite o vsem.

Kaj je treba pripraviti:

• buča - 500 g;
• beli okrogli riž - 1 skodelica;
• mleko - 1 skodelica;
• vroča voda - pol kozarca;
• rozine - po okusu;
• med - 2 žlici;
• limona - polovica;
• maslo - 100 g.

Priprava bučne kaše v mleku v počasnem štedilniku:

1. Izkazalo se je, da je kuhanje bučne kaše v počasnem štedilniku lažje. Torej, začnimo s pripravo oranžne zelenjave. Bučo je treba oprati, sprostiti iz lupine in razrezati na majhne koščke.
2. Kuhajte bučo. To lahko storite v skledi z več igralci ali na štedilniku. Če kuhate v počasnem štedilniku, nato nalijte koščke buče z vodo, da jih komaj pokrije. Čas kuhanja - 20 minut, program "pečenje". Če ni nikjer hiteti, lahko nastavite način "gašenje", čas je 40 minut. Mimogrede, da hitreje naredimo bučo, jo takoj nalijte z vročo vodo.
3. Preverite pripravljenost buče z vilicami ali ostrim nožem. Odvečno vodo je treba odcediti, zviti bučo. Če želite narediti koščke buče v kaši, potem ne poskušajte gmenjati celotne vsebine sklede z večkratnimi igralci.
4. Nalijte kuhano bučno toplo mleko in hkrati položite ponev na štedilnik, damo majhen košček masla in opranemo oprane rozine vnaprej, tako da se hitreje mehka. Rozine prepražite na zelo nizki vročini, da ne gori.
5. In tukaj je majhen trik: opran riž vlijemo na rozine (večkrat se dobro umivamo, vsakič, ko nalijemo novo vodo), stisnemo sok iz limone (potrebujemo največ 2 žlici), zmešamo vse sestavine Še naprej pretrgamo največ 1 minuto. To delo je mogoče opraviti v skledi multicooker, samo vi boste morali postaviti bučo in jo nato vrniti nazaj, da pretrdi vse sestavine. Način "cvrtja" je čas samodejno nastavljen.
6. Zdaj morate napravo preklopiti v način "gašenje", lahko "kašo" ali "mlečna kaša", nastavite čas - 40 minut. Morda se bo riž pripravil hitreje, vse je odvisno od moči naprave.
7. Po signalu odprite pokrov, vstavite nekaj žlic medu, dobro, vendar previdno zmešajte vsebino. Vse, kaša iz buče v mleku v počasnem štedilniku je pripravljena. Vse je zelo preprosto.

Ostaja samo zato, da okusimo nastalo jed in uživate v odličnem okusu. Ne boste verjeli, a kaša se izkaže za zelo okusno in dišečo. Vročo kašo položite na krožnike in ne pozabite obrezati s sesekljanimi oreščki. Dober tek!

Kaša iz buče na mleku v počasnem štedilniku z manku

S počasnim štedilnikom je postopek kuhanja močno poenostavljen. Če morate kuhati kašo za vse družinske člane, bo multicooker pomagal. Ponujamo, da kuhamo okusno jed - kaša iz buče v mleku v počasnem štedilniku s Semolino. Vsi otroci ne ljubijo Semoline v svoji najčistejši obliki, toda v kombinaciji z bučo jedo bolj voljno.

Izdelki:

• buča - 1 kg;
• mleko - 1 l;
• voda - 1 l;
• sladkor je nepopolno kozarec;
• semolina - 1 skodelica;
• maslo - po okusu;
• vanilijev sladkor - 1 tsp;
• rozine in cimet - neobvezno.

Kako kuhati kašo iz buče v mleku v počasnem štedilniku:

1. Najprej morate očistiti bučo, razrezati na velike koščke, tako da je priročno vzeti kos v roke in naribajte na srednji grater. Če potrpljenje ni dovolj, lahko pospešite postopek in zmeljete bučo na grobi grater. In če se sploh ne želite zmešati, zelenjavo narežite na majhne kocke. Ne pozabite pa, da zdrobljena buča daje več arome in okusa kot sesekljan na koščke. Če imate doma kombinirano kombinirano, bo to olajšalo vašo nalogo in se v nekaj minutah spoprijelo s tem težkim delom.
2. Zmečkano bučo je treba namestiti v posodo z večkratnimi stroji, nalijte vodo (lahko segrejete), namestite program "pilaf" ali "riž". Če imate funkcijo Multiper, potem morate temperaturo nastaviti za 105 ^približnoC. Čas kuhanja - 1 ura.
3. Po približno 30-40 minutah bo buča že postala mehkejša. V vročo posodo v vročo skledo je treba vliti vroče mleko, dodati sladkor in mešati. Če niste sladki zob, lahko hitrost sladkorja zmanjšate.
4. Počakamo 10 minut, zmešamo vsebino sklede z večkratniki in takoj, ko mleko zavre, postopoma nalijemo zmolino. Trudimo se, da ne zamudimo trenutka in nenehno zmešamo vseh sestavin.
5. Zaprite pokrov naprave in se še naprej pripravljate na zvočni signal.
6. Kaša je nežna in kot nalašč za otroke. Gostota kaše iz buče v mleku, pripravljenem v počasnem štedilniku, je mogoče prilagoditi neodvisno. Odvisno je od osebnih preferenc. V tem primeru je število sestavin zasnovano za povprečno debelino kaše. Če morate kuhati tekočo kašo, dodajte več mleka.

Koristna priporočila

Ti nasveti vam bodo pomagali kuhati popolno in zelo okusno jed:

1. Če želite izboljšati okus bučne kaše v mleku v počasnem štedilniku, v glavne sestavine dodajte malo suhega sadja (rozine ali suhe marelice), pa tudi oreščke in med.
2. Uporabite samo maslo kot bencinsko črpalko, ne smete postavljati margarine. Lahko dodate tudi smetano.
3. Žitarje je treba oprati ne s mrazom, ampak s toplo vodo, da odstrani grenkobo.

In zdaj informacije o prednostih buče:

• to svetlo zelenjavo lahko shranite od 3 do 6 mesecev pri sobni temperaturi;
• na stotine različnih jedi so pripravljene iz buče: kaša, obrisane juhe, pečene, dodane peči in celo kruh;
• soločitve za buče v starih časih so dodali solatam;
• iz buče lahko naredite sok, izdelujete olje in seme drgnete v moko;
• za čiščenje telesa in se znebiti presežka, nutricionistom svetujemo, da buče pogosteje kuhajo;
• zelenjava krepi delo črevesja, spodbuja spodbujanje stagniranega iztrebka, ustanovi stol;
• Če primerjate bučo in korenje v številu hranil, potem je v buči veliko več karotena kot v korenčku (4 -krat!);
• ta zelenjava je skladišče koristnih vitaminov in elementov;
• buča pomaga zmanjšati holesterol v krvi in \u200b\u200bpovečati imuniteto, poleg tega pa je tudi preventivno sredstvo za srčno -žilne bolezni.

Ali lahko vsi pojedo bučo? Ne, ljudje, ki trpijo zaradi gastritisa in sladkorne bolezni, bi morali opustiti bučo. Poleg tega je treba upoštevati, da ta zelenjava poveča apetit in ima jasen odvajalni učinek.

Kljub temu obstajajo bolj koristne lastnosti kot kontraindikacije, zato ne pozabimo na to uporabno in sončno zelenjavo.

Kaša iz buče v mleku v počasnem štedilniku. Video