มีสูตรอาหารมากมายสำหรับอาหารคอทเทจชีสในโลก แต่ทั้งหมดนี้เป็นหนึ่งเดียวกันด้วยรสชาติและผลประโยชน์ที่ละเอียดอ่อน Cottage ชีสมีองค์ประกอบที่ไม่สามารถถูกแทนที่เพื่อสุขภาพและการเจริญเติบโตดังนั้นหากมีเด็กในบ้านคุณควรรวมไว้ในอาหารอย่างแน่นอน ในบทความนี้คุณจะพบสูตรอาหารง่ายๆหลายสูตรสำหรับอาหารคอทเทจชีสสำหรับ Redmond Multicooker

หม้อตุ๋นโปร่งสบายจากคอทเทจชีสใน Redmond หลายคน

หม้อตุ๋นที่เบาและอร่อยจะกลายเป็นที่ชื่นชอบในครอบครัวของคุณ มันง่ายมากที่จะปรุงอาหารและกระบวนการจะไม่ใช้เวลามาก ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าเพื่อสุขภาพเต็มรูปแบบ

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำอาหาร:

• ชีสกระท่อมแบบโฮมเมด - 0.5 กิโลกรัม;
• kefir - 1 ถ้วย;
• semolina - 0.5 ถ้วย;
• ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;
• น้ำตาล - 0.5 ถ้วย;
• ลูกเกด - 3 ช้อนโต๊ะ L.;
• แอปริคอตแห้งลูกพรุนถั่วเพื่อลิ้มรส;
• vanilin - 1 ถุง;
• เนย - 30 กรัม;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา

วิธีทำหม้อปรุงอาหารของชีสคอทเทจใน Redmond Multicooker:

1. เท kefir ลงในชามลึกและค่อยๆใส่ semolina ลงในมันกวนเบา ๆ ปล่อยให้ซีเรียลบวมเป็นเวลา 20-30 นาที สิ่งนี้จะช่วยให้การทดสอบเป็นเนื้อเดียวกันและโปร่งสบาย
2. ถัดไปจะต้องใช้แผ่นลึกที่สะอาดสองแผ่น เดิมพันโปรตีนเป็นหนึ่งในอีก - ไข่แดง
3. ผสมไข่แดงกับชีสคอทเทจนวดทุกอย่างด้วยส้อมเพิ่มผงฟูและนวดจนกลายเป็นเนื้อเดียวกัน
4. เอาชนะโปรตีนด้วยมิกเซอร์ที่มีเกลือเล็กน้อยไปยังโฟมที่มีความเสถียรค่อยๆเพิ่มน้ำตาลและวานิลลินโดยไม่หยุดวิปปิ้ง
5. ผสมเนื้อหาของแผ่นและผสมกับช้อนเบา ๆ เพื่อให้มวลไม่สูญเสียความอากาศ มืออาชีพมืออาชีพทำเช่นนี้ - แพร่กระจายโปรตีนบนไข่แดงและจากนั้นด้วยการเคลื่อนไหวที่ล้นหลามทำให้ไข่แดงและวางไว้ในใจกลางของมวลโปรตีน ทำซ้ำจนกว่าองค์ประกอบจะเป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น
6. หล่อลื่นชามมัลติคิวเกอร์ด้วยเนย
7. ใส่แป้งลงในชามโรยด้วยลูกเกดด้านบนและกวนเล็กน้อยด้วยไม้พาย
8. ลดฝาติดตั้งโปรแกรมการอบเป็นเวลา 40 นาที
9. หลังจากสัญญาณเสียงอย่าเปิดฝา แต่ปล่อยให้จานชงเป็นเวลา 15 นาที

หม้อตุ๋นกับคอทเทจชีสใน Redmond Multicooker จะเพิ่มขึ้นอย่างรุนแรงและจะเบาและโปร่งสบาย รับมันด้วยตะแกรงสุ่มตัวอย่างสำหรับไอน้ำและวางลงบนจานแบน

ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งหม้อตุ๋นด้วยผลเบอร์รี่ผลไม้หรือแยม

พุดดิ้งจากคอทเทจชีสใน Multicooker Redmond

พุดดิ้งแตกต่างจากหม้อตุ๋นปกติในความสอดคล้องที่ละเอียดอ่อนมากขึ้น มันละลายอย่างแท้จริงในลิ้นและค่อนข้างคล้ายกับชีสเค้กแปลก ๆ เราขอแนะนำให้คุณปรุงพุดดิ้งแสนอร่อยกับชีสคอทเทจใน Redmond Multicooker ตามสูตรของเราและโปรดบ้านของคุณด้วยของหวานดั้งเดิม

ส่วนผสมใดที่จำเป็นต้องใช้พุดดิ้งที่ละเอียดอ่อนกับชีสคอทเทจใน Multicooker Redmond:

• บ้านกระท่อมชีส - 500 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว 20% - 100 กรัม;
• ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1 ถ้วย;
• แป้งมันฝรั่ง - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• vanilin - 1 ช้อนชา

ปริมาณน้ำตาลสามารถปรับได้เพื่อลิ้มรส ตัวอย่างเช่นหากคุณกำลังจะเสิร์ฟพุดดิ้งตกแต่งด้วยแยมมันจะดีกว่าที่จะเติมน้ำตาลให้น้อยลง

วิธีการปรุงพุดดิ้งชีสคอทเทจใน Redmond Multicooker:

1. แยกโปรตีนจากไข่แดงและใส่ในช่วงเวลาสั้น ๆ ในตู้เย็น
2. ในเวลานี้ผสมไข่แดงกับตะแกรงชีสกระท่อมครีมเปรี้ยวแป้งและวานิลลาผ่านตะแกรง
3. เพื่อให้มวลเบาและโปร่งสบายจำเป็นต้องเอาชนะมันอย่างระมัดระวังด้วยเครื่องปั่นเป็นเวลา 5-7 นาที
4. นำโปรตีนออกจากตู้เย็นและตีในชามแยกด้วยเกลือเล็กน้อยจนเกิดโฟมที่เสถียร จากนั้นใส่น้ำตาลด้วยลำธารบาง ๆ และตีจนกว่ามันจะละลายอย่างสมบูรณ์
5. เพิ่มส่วนผสมโปรตีนหวานให้กับมวลออห์และผสมอย่างระมัดระวัง
6. หล่อลื่นชามมัลติคิวเกอร์ด้วยเนยแล้วเทแป้งพุดดิ้งลงไป
7. การเตรียมพุดดิ้งด้วยชีสคอทเทจในเรดมอนด์หลายคนควรอยู่ในโหมด "อบ"
8. หลังจากสัญญาณเสียงอย่าเปิดฝา แต่ให้จานเย็นเล็กน้อย ออกไปด้วยกระจังหน้านึ่ง

คุณสามารถตกแต่งพุดดิ้งนมเปรี้ยวได้ด้วยแยมช็อคโกแลตชิ้นอัลมอนด์วิปครีมหรือน้ำตาลผง

เค้กผลไม้จากคอทเทจชีสใน Redmond มัลติซิมม์เกอร์

อีกสูตรสำหรับขนมชีสคอทเทจแสนอร่อยและมีสุขภาพดี พายมีกลิ่นหอมและงดงามเสมอ และสิ่งที่น่าทึ่งที่สุดคือแม้แต่ผู้ที่ชอบการอบแบบโฮมเมดต่ำ -แคลอรี่ด้วยผลิตภัณฑ์ขนมที่ซื้อมา

องค์ประกอบของเค้กที่มีชีสกระท่อมใน Multicooker Redmond รวมถึงส่วนผสมต่อไปนี้:

• ชีสกระท่อมแบบโฮมเมด - 200 กรัม;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• stevioside - เพื่อลิ้มรส;
• โยเกิร์ตธรรมชาติ (ไม่มีสารเติมแต่ง) - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• แป้งทั้งหมด - แป้ง - 75 กรัม;
• สะเก็ดข้าวโอ๊ตบด - 55 กรัม;
• แอปเปิ้ลสีเขียว - 1 พีซี;
• ลูกแพร์ - 2 ชิ้น;
• blue Plum-3-4 พีซี;
• อบเชย - 0.5 ช้อนชา;
• โซดาอาหาร - 0.5 ช้อนชา

Stevoside เป็นน้ำตาลธรรมชาติที่มีแคลอรี่น้อยลงและไม่เหมือนกับน้ำตาลธรรมดาที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย มันถูกขุดโดยการแปรรูปหญ้าหวานของหญ้าหวาน

คุณสามารถใช้ชีสคอทเทจไขมันต่ำเพื่อลดปริมาณแคลอรี่

วิธีการปรุงพายผลไม้ -แคลอรี่ต่ำ:

1. ตีไข่และโยเกิร์ตด้วยเครื่องผสมจนกระทั่งโฟม Lush
2. ร่อนแป้งทั้งหมด -แป้งเพิ่ม stevioside, โซดาและอบเชย
3. ดึงชีสคอทเทจผ่านตะแกรงผสมกับส่วนผสมที่เหลือ
4. หากแป้งแน่นเกินไปให้เพิ่มโยเกิร์ตหรือนมสองช้อนโต๊ะ ผลลัพธ์ควรเป็นแป้งหนาเช่นเดียวกับคัพเค้ก
5. ล้างแอปเปิ้ลและลูกแพร์ถอดแกนและตัดด้วยชิ้นที่สวยงาม แบ่งลูกพลัมครึ่งหรือตัดเป็นชิ้น
6. หล่อลื่นชามด้วยเนยวางที่ด้านล่างของชิ้นผลไม้ที่มีวงกลมศูนย์กลาง เทแป้งลงด้านบน
7. ติดตั้งโปรแกรมการอบและเตรียมเค้กผลไม้ด้วยชีสกระท่อมใน Reducmond Multicooker 40 นาที
8. หลังจากโปรแกรมเสร็จสิ้นแล้วให้เค้กเย็นลงเล็กน้อยภายใต้ฝาปิดที่ลดลงแล้วนำออกด้วยตะแกรงไอน้ำ

หม้อตุ๋นกับปลาทูน่าและชีสคอทเทจใน Multicooker Redmond

อาหารที่ผิดปกติมากซึ่งยังไม่เคยไม่มีมูลความจริง! การรวมกันของส่วนผสมดั้งเดิมก่อให้เกิดรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่เป็นเอกลักษณ์ ตรวจสอบให้แน่ใจด้วยตัวเองด้วยการเตรียมหม้อตุ๋นกับปลาทูน่าและชีสคอทเทจในหม้อตุ๋น Redmonde สำหรับมื้อค่ำ

ผลิตภัณฑ์ใดที่จำเป็นในการทำอาหาร:

• ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 1 ธนาคาร;
• กระท่อมชีสมวลที่ไม่มีสารเติมแต่ง (น่าเกลียด) - 500 กรัม;
• ทำความสะอาดถั่วซีดาร์ - 50 กรัม;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• พาร์เมซานชีส - 50 กรัม;
• breadcrumbs - 50 กรัม;
• มะเขือเทศกระป๋องแห้ง - 60 กรัม;
• maslins ที่ไม่มีกระดูก - 50 กรัม;
• mayran - 3 กิ่งไม้;
• เกลือเครื่องเทศ - ลิ้มรส

องค์ประกอบค่อนข้างผิดปกติเนื่องจากจานมาจากยุโรป แต่มันสามารถปรับให้เข้ากับอาหารในประเทศได้อย่างง่ายดาย ดังนั้น Mayran จึงถูกแทนที่อย่างสมบูรณ์แบบด้วยผักชีฝรั่งมวลคอทเทจชีสถูกเตรียมได้อย่างง่ายดายจากชีสกระท่อมแบบดั้งเดิมที่มีตะแกรงและช้อนหรือช้อนครีมคู่หนึ่งและมะเขือเทศแห้งไม่สามารถเพิ่มได้ทั้งหมด

วิธีการปรุงหม้อตุ๋นด้วยชีสกระท่อมใน Redmond Multicooker ตามสูตรดั้งเดิม:

1. ปรุงถั่วซีดาร์ (ครึ่งหนึ่งของมวลทั้งหมด) ในมัลติคิคแห้งในโหมด "ทอด" หรือ "การอบ"
2. เปิดปลาทูน่ากระป๋องระบายน้ำมันและนวดเนื้อด้วยส้อม
3. ตัดมะกอกด้วยลูกบาศก์ขนาดเล็ก
4. มะเขือเทศยังบดอย่างประณีต
5. Grind Mayran (Dill)
6. ตะแกรง Parmesan บนเครื่องขูดที่ดีและผสมกับ breadcrumbs
7. โปรตีนแยกออกจากไข่แดงผสมกับชีสกระท่อมเพิ่มพาเมซานด้วยแครกเกอร์เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
8. ผัดมวลอุจจาระเพิ่มปลาทูน่ามะกอกสับมะเขือเทศผักใบเขียวและถั่วซีดาร์สูบ
9. ตีโปรตีนในชามแยกด้วยเกลือเล็กน้อยจนกระทั่งยอดเขาที่มีความเสถียร
10. กวนโฟมโปรตีนในกลุ่มเบา ๆ
11. หล่อลื่นชามมัลติคิวเกอร์ด้วยน้ำมันดอกทานตะวันและหยิกด้วยเกล็ดขนมปัง
12. เทแป้งสีแดงชีสคอทเทจลงในรูปทรงแบนด้วยไม้พายและโรยด้วยถั่วซีดาร์ดิบที่เหลืออยู่
13. ติดตั้งโปรแกรมการอบและเตรียมหม้อตุ๋นด้วยชีสคอทเทจใน Redmond Multicooker 45 นาที

เสิร์ฟหม้อปรุงอาหารที่มีความอบอุ่นหรือเย็นลงอย่างสมบูรณ์ตกแต่งก้านสะระแหน่

ชีสกระท่อมแบบโฮมเมดใน Redmond หลายคนด้วยมือของคุณเอง

ในท้ายที่สุดเราจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงชีสแสนอร่อยที่มีสุขภาพดีและมีสุขภาพดีใน Redmond Multicooker ด้วยวิธีง่ายๆนี้คุณสามารถมั่นใจได้ว่าครอบครัวของคุณกินอาหารเพื่อสุขภาพและเป็นธรรมชาติ

คุณสามารถค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับรายละเอียดทั้งหมดของการเตรียมการรวมถึงส่วนผสมที่จำเป็นโดยการอ่านวิดีโอวิดีโอด้านล่าง: