หม้อตุ๋นกับชีสกระท่อมในหม้อหุงช้า วิธีการปรุงหม้อตุ๋นด้วยชีสกระท่อมในหม้อหุงช้า บทความเกี่ยวกับวิธีการเตรียมหม้อตุ๋นด้วยชีสคอทเทจในหม้อหุงช้าตามสูตรต่าง ๆ

หม้อตุ๋นกับคอทเทจชีสเป็นของหวานที่ชื่นชอบ จานดังกล่าวบอบบางและน่าทึ่งมาก หม้อตุ๋นหลักสูตรสามารถเตรียมได้โดยใช้สารเติมแต่งที่หลากหลาย: ผลไม้และผลเบอร์รี่, สมุนไพร, แครอท, ฟักทอง, ผลไม้แห้งและอื่น ๆ อีกมากมาย เป็นที่น่าสังเกตว่าอาหารจานนี้สามารถทำให้ทั้งแบบหวานและเค็ม วันนี้เราจะแสดงสูตรหลายสูตรสำหรับการทำ casseroles ด้วยชีสคอทเทจในหม้อหุงช้า

เนื้อหาของบทความ

หม้อตุ๋นกับชีสกระท่อมในหม้อหุงช้า: สูตรพื้นฐาน

หม้อตุ๋นที่มีชีสกระท่อมสามารถเตรียมได้โดยใช้ส่วนผสมขั้นต่ำ อย่างไรก็ตามเรื่องนี้จานนั้นมีรสชาติที่นุ่มนวลและมีสุขภาพดี

รายการส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำ casseroles กับคอทเทจชีสตามสูตรพื้นฐานในหม้อหุงช้า:

คอทเทจชีสของปริมาณไขมันที่เพิ่มขึ้น - 430 กรัม;
manki - 2 ช้อนโต๊ะ l;
น้ำตาลทราย - 180 กรัม;
ไข่ - 4 ชิ้น;
เนย - 20 กรัม;
ครีมเปรี้ยว (ไขมัน 10% -15%) -130 กรัม;
vanilin - ที่ปลายมีด

เราเตรียมหม้อตุ๋นด้วยชีสกระท่อมตามสูตรพื้นฐานในหม้อหุงช้า

สับชีสคอทเทจด้วยเครื่องปั่นจนความสอดคล้องที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ในภาชนะแยกต่างหากผสมชีสคอทเทจกับครีมเปรี้ยวและแมนกิ สับมวลด้วยเครื่องผสม
ผสมไข่กับน้ำตาลแล้วตีจนเกิดโฟม (ประมาณ 15 นาที)
ส่งโฟมไข่ไปยังมวลอุจจาระผสมเบา ๆ
หล่อลื่นด้านล่างของชามมัลติคิคด้วยเนย
เทมวลนมเปรี้ยวลงในถังของอุปกรณ์
ใส่ชุดครัวในโหมด "ขนมอบ" และปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที
ในตอนท้ายของโปรแกรมการทำอาหารคุณไม่สามารถถอดหม้อตุ๋นออกได้ แต่ออกจากโหมดทำความร้อนเป็นเวลา 30 นาที

จานที่เสร็จแล้วควรจะถูกลบออกอย่างระมัดระวัง หากต้องการหม้อตุ๋นที่มีชีสกระท่อมสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงและตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สด

หม้อตุ๋นกับคอทเทจชีสและเชอร์รี่ในหม้อหุงช้า

หม้อตุ๋นคอทเทจชีสเข้ากันได้ดีกับผลเบอร์รี่ต่างๆ มันจะอร่อยเป็นพิเศษถ้าคุณเพิ่มเชอร์รี่สดเล็กน้อยลงไปเป็นไส้ วิธีเตรียมหม้อตุ๋นด้วยชีสกระท่อมและเชอร์รี่อ่านด้านล่าง

เราจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

คอทเทจชีสของปริมาณไขมันที่เพิ่มขึ้น - 550 กรัม;
น้ำตาล - 100 กรัม;
แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ l;
ครีมไขมันหรือครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ l;
แป้งสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ l;
ไข่ - 2 ชิ้น;
sanny ซีเรียล - 2 ช้อนโต๊ะ l;
เชอร์รี่สด (คุณสามารถแช่แข็งได้) - 120 กรัม;
เนย - 30 กรัม;
แครกเกอร์แบบแพนกิ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ l;
vanilin - ที่ปลายมีด

เราเตรียมหม้อตุ๋นด้วยชีสคอทเทจและเชอร์รี่ในหม้อหุงช้าตามขั้นตอนดังกล่าว

ในภาชนะแยกต่างหากผสมชีสกระท่อมไข่แป้งสาลีน้ำส้มเซโมลินาวานิลลินครีมเปรี้ยวหรือครีมและน้ำตาล กษัตริย์ส่วนผสมที่มีเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นจนกระทั่งมีความสอดคล้องที่เป็นเนื้อเดียวกัน
หล่อลื่นที่ด้านล่างของชามมัลติคิวเกอร์ด้วยเนยและโรยด้วย breadcrumbs กับ breadcrumbs
ใส่มวลนมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า
ล้างเชอร์รี่เอาเมล็ดออก หากคุณใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็งให้ละลายน้ำแข็งและระบายน้ำผลไม้
วางเชอร์รี่ลงบนกระดาษเช็ดมือแล้วรอจนกว่าผลเบอร์รี่จะแห้ง
เทเบอร์รี่ด้วยแป้งดังนั้นในขั้นตอนการปรุงอาหารพวกเขาจะรักษารูปร่างไว้
วางเชอร์รี่ลงบนมวลออห์ในการผสมผสานโดยพลการ
อุปกรณ์วางในโหมดการอบและเตรียมหม้อตุ๋นเป็นเวลา 55 นาทีภายใต้ฝาปิด
เมื่อโปรแกรมการทำอาหารเสร็จสมบูรณ์ให้เปิดฝาและรอการระบายความร้อนของจานอย่างสมบูรณ์ ค่อยๆโอนหม้อตุ๋นเย็นลงไปที่จาน

หากต้องการหม้อตุ๋นดังกล่าวสามารถตกแต่งด้วยใบสะระแหน่สด ดังนั้นปาฏิหาริย์นมเปรี้ยวจะได้รับสีสันสดใสยิ่งขึ้นและได้รับลักษณะที่อร่อยยิ่งขึ้น

หม้อตุ๋นกับคอทเทจชีสและสมุนไพรในหม้อหุงช้า

Casseroles ที่ได้รับการเลี้ยงดูด้วยชีสคอทเทจครอบครองซอกแยกต่างหากในการปรุงอาหาร นี่เป็นเพราะจานค่อนข้างเป็นสากลเพราะสามารถเสิร์ฟเป็นของว่างหรือเป็นอาหารมื้อหลักในช่วงอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น วันนี้เราต้องการนำเสนอสูตรสำหรับการปรุงอาหารหม้อปรุงอาหารด้วยชีสคอทเทจและสมุนไพรซึ่งแน่นอนว่าจะพิชิตหัวใจของทุกครัวเรือนของคุณ

รายการส่วนผสมที่จะต้องเตรียม casseroles ด้วยชีสคอทเทจและสมุนไพรในหม้อหุงช้า:

ชีสคอทเทจที่มีไขมันเพิ่มขึ้น - 550 กรัม;
ไข่ - 3 ชิ้น;
กรีน: ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - ชุดเล็ก ๆ ;
ชีสแข็ง - 150 กรัม;
เนย - 30 กรัม;
การปรุงอาหารสำหรับการแพน - 1 ช้อนโต๊ะ l;
เกลือตามรสนิยมของคุณ

เราปรุงหม้อตุ๋นด้วยชีสคอทเทจและสมุนไพรในหม้อหุงช้า

แบ่งไข่ออกเป็นโปรตีนและไข่แดง
เพิ่มเกลือลงในโปรตีนและตีด้วยมิกเซอร์จนกระทั่งโฟม Lush
ดึงชีสคอทเทจด้วยไข่แดงนวดจนได้รับความสอดคล้องที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ล้างสีเขียวสับอย่างประณีตด้วยมีด
ตะแกรงชีสแข็งบนเครื่องขูดชั้นดี
ทิ้งความเขียวขจีไว้เล็กน้อยและชีสเพื่อตกแต่งจานเสร็จแล้ว
เพิ่มสมุนไพรและชีสลงในมวลอุชัยผสมจนมีความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ค่อยๆเพิ่มโปรตีนวิปปิ้งลงในมวลอุจจม์เพื่อไม่ให้โฟมผสมผสม
หล่อลื่นด้านล่างของความจุภาชนะด้วยเนยและโรยด้วยเกล็ดขนมปัง
ค่อยๆใส่มวลอุจจาระในหม้อหุงช้ากระจายไปตามด้านล่างของภาชนะด้วยไม้พาย
ใส่ชุดครัวในโหมดการอบและปรุงอาหารเป็นเวลา 50 นาทีภายใต้ฝาปิด
5 นาทีก่อนจบการปรุงอาหารเปิดฝาและโรยหม้อปรุงอาหารด้วยชีสแข็งและสมุนไพร ปิดฝาอีกครั้ง
ในตอนท้ายของการปรุงอาหารรอให้เครื่องทำความเย็นเย็นลงและจากนั้นโอนไปยังจานเพื่อจัดหา

หม้อตุ๋นกับชีสกระท่อมและส้มเขียวหวานในหม้อหุงช้า

Cottage Cheese Casserole ที่มีส้มเขียวหวานเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมที่เด็ก ๆ ไม่สามารถทำได้ เป็นสิ่งที่เหมาะสมอย่างยิ่งที่จะทำอาหารจานนี้ในวันฤดูหนาวที่หนาวเย็นในวันปีใหม่หรือคริสต์มาส จานที่ยอดเยี่ยมและมีกลิ่นหอมจะเพิ่มความสว่างให้กับโต๊ะและจะได้รับการจดจำให้คุณด้วยรสชาติที่ไม่มีใครเทียบ

เพื่อเตรียมหม้อปรุงอาหารด้วยชีสคอทเทจและส้มเขียวหวานให้ตุนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

คอทเทจชีสของปริมาณไขมันที่เพิ่มขึ้น - 250 กรัม;
ไข่ - 3 ชิ้น;
น้ำตาล - 100 กรัม;
sanger Cereals - 2 ช้อนโต๊ะ l;
ข้าวโอ๊ตทำอาหารอย่างรวดเร็ว - 3 ช้อนโต๊ะ l;
นมไขมัน - 5 ช้อนโต๊ะ l;
tangerines (พยายามเลือกโดยไม่มีกระดูก) - 2 ชิ้น;
อบเชยเป็นพื้น - ที่ปลายมีด;
แครกเกอร์แผงลอย - 1 ช้อนโต๊ะ l;
เนย - 30 กรัม

วิธีการปรุงหม้อตุ๋นด้วยชีสกระท่อมและส้มเขียวหวานในหม้อหุงช้า

ทำความสะอาดส้มเขียวหวานเอาเส้นเลือดสีขาวแบ่งออกเป็นชิ้น
นมความร้อน
ในภาชนะที่แยกต่างหากผสมข้าวโอ๊ตและเซโมลินา
ผัดส่วนผสมแห้งเบา ๆ เทนมบาง ๆ
ออกจากมวลที่เตรียมไว้เป็นเวลา 18-20 นาทีสำหรับการบวม
ในภาชนะที่แยกต่างหากผสมชีสกระท่อมไข่และน้ำตาลฆ่าเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมจนกระทั่งสถานะที่เป็นเนื้อเดียวกัน
เพิ่มส่วนผสมของข้าวโอ๊ต, semolina และนมลงในมวลอุ ผสมเบา ๆ จนเนียน
หล่อลื่นที่ด้านล่างของชามมัลติคิวเกอร์ด้วยเนยและโรยด้วย breadcrumbs
ใส่ครึ่งมวลของนมเปรี้ยวในหม้อหุงช้าและกระจายด้านล่างของภาชนะ
วางชิ้นแมนดารินลงบนมวลออห์มวลโดยพลการ
เทซากของมวลนมเปรี้ยวของส้มเขียวหวานกระจายไปทั่วพื้นผิวทั้งหมด
ใส่หม้อหุงช้าในโหมดขนมอบเวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง
5 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารเปิดฝาของอุปกรณ์แล้วโรยหม้อปรุงอาหารด้วยอบเชยบด