เกี๊ยวขี้เกียจสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยอร่อยและอร่อยใช้เวลาอย่างน้อยในการเตรียมการ บ่อยครั้งที่เกี๊ยวขี้เกียจทำจากชีสคอทเทจ แต่ก็มีสูตรอาหารที่มีผลไม้มันฝรั่งหัวหอมและส่วนผสมอื่น ๆ ในบทความนี้เราจะบอกวิธีการปรุงเกี๊ยวขี้เกียจในหม้อหุงช้า

เกี๊ยวขี้เกียจกับกล้วยในหม้อหุงช้า

ในการตกแต่งเกี๊ยวแบบดั้งเดิมด้วยชีสคอทเทจนั้นง่ายมากคุณเพียงแค่ต้องเพิ่มกล้วยหอมหวานลงในจาน ผลไม้นี้จะทำให้เกี๊ยวไม่เพียง แต่อร่อยกว่า แต่ยังเพิ่มประโยชน์ให้กับพวกเขาในรูปแบบของวิตามิน สำหรับเกี๊ยวขี้เกียจในหม้อหุงช้าเราจะใช้:

• กระท่อมชีส - 300 กรัม;
• ไข่ - 1 พีซี;
• แป้ง - 100 กรัม;
• เกลือ - ลิ้มรส;
• กล้วยขนาดใหญ่ - 1 พีซี;
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส;
• วานิลลาน้ำตาล - 1 ถุง;
• ครีมครีม -3-4 ช้อนโต๊ะ

ในกระบวนการเตรียมเกี๊ยวขี้เกียจในหม้อหุงช้าเราจะได้รับคำแนะนำจากอัลกอริทึมต่อไปนี้:

1. เท Cottage ชีสลงในชามลึกแล้วถูด้วยช้อน ก่อนอื่นคุณสามารถบดผ่านตะแกรงได้ก่อน
2. เราขับไข่เข้าไปในกระท่อมชีสผสมน้ำตาลเกลือและน้ำตาลวานิลลาผสมทุกอย่างอีกครั้ง
3. เราทำความสะอาดกล้วยและถูบนเครื่องขูดหรือนวดด้วยส้อมและเป็นการดีที่สุดที่จะเอาชนะผลไม้ในเครื่องปั่นให้เข้ากับมันฝรั่งบด
4. ตอนนี้เราเปลี่ยนกล้วยสับเป็นชีสกระท่อมเพิ่มแป้งและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
5. บนโต๊ะโรยด้วยแป้งม้วนไส้กรอกแป้ง ไม่ควรหนามากและมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณเท่ากันตลอดความยาว เราตัดไส้กรอกนี้ด้วยมีดคมเป็นชิ้นกว้าง 2 ซม.
6. เทน้ำปริมาณเพียงพอลงในหม้อหุงช้าเปิดโหมด“ ปรุงอาหาร” ดูดน้ำ เมื่อของเหลวเริ่มเดือดโยนแหวนจากแป้งลงไปและปรุงเกี๊ยวขี้เกียจจนเสร็จ พวกเขาควรขึ้นไปบนพื้นผิวและต้มสองสามนาที หลังจากนั้นพวกเขาสามารถติดอยู่ในชาม
7. คุณสามารถเพิ่มเนยลงในจานพร้อมเกี๊ยวที่ทำมาพร้อมและจะดีกว่าที่จะเสิร์ฟด้วยครีมเปรี้ยวบนโต๊ะ

เกี๊ยวขี้เกียจกับผักและมะเขือเทศในหม้อหุงช้า

เกี๊ยวขี้เกียจกับชีสกระท่อมสามารถเป็นได้ทั้งหวานและเค็ม นี่คือตัวอย่างของจาน - เกี๊ยวกับมะเขือเทศและผัก สำหรับมะเขือเทศเป็นการดีที่สุดที่จะใช้ไม่ใช่วาง แต่มะเขือเทศธรรมชาติบิดในเครื่องบดเนื้อหรือวิปปิ้งในเครื่องปั่น ดังนั้นจานจะยิ่งอร่อยและมีประโยชน์มากขึ้น เราจะเตรียมเกี๊ยวขี้เกียจด้วยผักและมะเขือเทศในหม้อหุงช้าจากส่วนประกอบเหล่านี้:

• แป้ง - 5 ช้อนโต๊ะ;
• กระท่อมชีส - 300 กรัม;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• ไข่ - 1 พีซี;
• พริกหวาน - ฝัก;
• มะเขือเทศ -4-5 พีซี;
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• ลูกจันทน์เทศ - ½ช้อนชา;
• เกลือพริกไทยดำ
• กรีน;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ

เกี๊ยวขี้เกียจกับผักและมะเขือเทศในหม้อหุงช้าจะทำดังนี้:

1. คอทเทจชีสก่อนหน้านี้ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีหรือสับรวมกับแป้งและไข่ เรานวดแป้งเพิ่มการเพิ่มพริกไทยและผักสับเล็กน้อย
2. เราชวนมะเขือเทศในกระทะด้วยน้ำเดือดตัดผิวหนังและเอาออก เราขัดจังหวะมะเขือเทศในเครื่องปั่นหรือด้วยความช่วยเหลือของเครื่องบดเนื้อเปลี่ยนเป็นมันฝรั่งบด เราสับหัวหอมในครึ่งแหวนกดกระเทียมด้วยมีดแล้วตัดให้เล็กลง
3. ในหม้อหุงช้าโดยใช้โปรแกรม "ทอด" เราให้ความร้อนแก่น้ำมันพืชและผ่านหัวหอมในนั้น เมื่อเขายอมแพ้ให้เพิ่มกระเทียมรบกวนครึ่งนาทีจากนั้นเทมะเขือเทศ
4. ในขณะที่ของเหลวในหม้อหุงช้าเดือดทำความสะอาดพริกไทยและพังทลาย เทลูกจันทน์เทศเกลือจานและพริกไทยคุณสามารถดูดได้เล็กน้อย ในโหมด“ ดับ” เราเตรียมซอสนี้เป็นเวลา 10-15 นาที
5. จากนั้นเราก็เทซอสลงในเรือลำอื่นแล้วเช็ดชามของฉันใส่เข้าที่เติมด้วยน้ำ เปิดโหมด“ ปรุงอาหาร” เกลือน้ำแล้วปล่อยให้เดือด
6. บนโต๊ะที่หกด้วยแป้งเราวางแป้งม้วนลงในไส้กรอกตัดเป็นชิ้นที่มีความหนา 2 ซม. เราลดชิ้นส่วนในน้ำเดือดและปรุงเกี๊ยวขี้เกียจในหม้อหุงช้าจนสุกนั่นคือนั่นคือ ประมาณ 7-10 นาที
7. เราจับเกี๊ยวพร้อมทำในชามน้ำกับซอสมะเขือเทศ

ช็อคโกแลตเกี๊ยวขี้เกียจในหม้อหุงช้า

จะกระจายรสชาติของจานปกติได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย? คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมง่ายๆเพียงอย่างเดียวเช่นโกโก้ รสชาติของเกี๊ยวขี้เกียจกับชีสกระท่อมในหม้อหุงช้าจะได้รับเฉดสีช็อคโกแลตใหม่ทันที สำหรับอาหารที่เราต้องการ:

• แป้ง - 1 ถ้วย;
• กระท่อมชีส -300-400 กรัม;
• น้ำตาล -5-6 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 2 ชิ้น
• โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ซินนามอนบด - 1 ช้อนชา;
• วานิลลาน้ำตาล - 1 ถุง;
• เกลือ;
• เนย.

เราอธิบายถึงกระบวนการทำเกี๊ยวขี้เกียจช็อคโกแลตในหม้อหุงช้าในทาง:

1. เราถูชีสกระท่อมหรือนวดด้วยช้อนเพิ่มไข่และน้ำตาล จากนั้นเราร่อนแป้งแล้วเทลงในจานในอนาคต ปริมาณแป้งถูกปรับขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของแป้ง
2. เพิ่มผงโกโก้, อบเชยและน้ำตาลวานิลลาลงในส่วนผสมเช่นเดียวกับเกลือเล็กน้อย ทั้งหมดนี้ได้รับการนวดอย่างทั่วถึงเพื่อให้โกโก้กระจายอย่างสม่ำเสมอ
3. เราม้วนไส้กรอกเส้นผ่าศูนย์กลางขนาดเล็กจากแป้งและแบ่งออกเป็นชิ้นส่วนบนโต๊ะที่หกด้วยแป้ง
4. ในหม้อหุงช้าต้มน้ำเค็มโดยใช้โปรแกรมทำอาหาร
5. ในน้ำเดือดลดชิ้นส่วนของแป้งอย่างระมัดระวังและปรุงเกี๊ยวขี้เกียจในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 5-7 นาทีนั่นคือจนเสร็จ
6. เราจับพวกเขาด้วยช้อน slotted บนจานและรดน้ำด้วยเนยละลาย

เกี๊ยวขี้เกียจกับผักโขมในหม้อหุงช้า

นี่คือสูตรที่น่าสนใจและเป็นต้นฉบับสำหรับการปรุงอาหารที่ค่อนข้างเรียบง่ายและคุ้นเคย เมื่อรวมกับส่วนผสมดั้งเดิมเราจะเพิ่มผักโขมชีสและถั่วซีดาร์ให้กับเกี๊ยวขี้เกียจในหม้อหุงช้า นี่คือสิ่งที่เราจะใช้ในกระบวนการทำอาหาร:

• กระท่อมชีส - 300 กรัม;
• ชีส "Parmesan" - 4 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ถั่วซีดาร์ - 2 กำมือ;
• ผักโขม - มัดขนาดใหญ่ 1 ชุด;
• ครีมเปรี้ยว - 5 ช้อนโต๊ะ;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ

เราจะเตรียมเกี๊ยวขี้เกียจด้วยผักโขมในหม้อหุงช้า:

1. เทถั่วสนลงในกระทะแห้งและทอดเล็กน้อยจนสีทองแล้วเย็น
2. ผักโขมของฉันเขย่าและตัดให้ใหญ่ขึ้น เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะใส่ใบที่นั่นแล้วทอดเป็นเวลา 2 นาที
3. เรานวดด้วยชีสกระท่อมด้วยช้อนผสมกับไข่และพาเมซานขูดผสมให้เข้ากันจนเนียน
4. เทแป้งลงในจานกว้าง จากแป้งนมเปรี้ยวเราสร้างไส้กรอกตัดมันด้วยชิ้นม้วนในแป้ง
5. เราเทน้ำลงในหม้อหุงช้าต้มในโปรแกรมการทำอาหารและเกลือมัน
6. เราโยนเกี๊ยวลงไปในน้ำเดือดแล้วรอจนกว่าพวกเขาจะปรากฏขึ้นอย่าลืมที่จะกวนเพื่อไม่ให้อยู่ด้วยกัน หลังจากชิ้นส่วนขึ้นสู่พื้นผิวเราทำเกี๊ยวขี้เกียจในหม้อหุงช้าอีก 2-3 นาที
7. เราโอนผักโขมจากกระทะไปยังจานกระจายอย่างสม่ำเสมอบนพื้นผิวของจาน เราวางเกี๊ยวไว้บนผักโขมรดน้ำด้วยครีมเปรี้ยวและโรยด้วยถั่วซีดาร์

เกี๊ยวขี้เกียจกับสตรอเบอร์รี่ในหม้อหุงช้า

ซึ่งแตกต่างจากเกี๊ยวขี้เกียจแบบดั้งเดิมที่เตรียมพร้อมอย่างเร่งด่วนคุณจะต้อง“ ทิงเกอร์” เล็กน้อยกับสิ่งเหล่านี้ แต่ผลลัพธ์จะกลายเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การคาดหวัง เราจะเตรียมเกี๊ยวขี้เกียจในหม้อหุงช้าตามสูตรนี้ด้วยการเติมสตรอเบอร์รี่และซอสและจากส่วนผสมที่เราจะใช้ต่อไปนี้:

• กระท่อมชีส - 0.5 กิโลกรัม;
• เนย - 60 กรัม;
• ไข่ - 1 พีซี;
• แป้ง - 300 กรัม;
• lemon Zest - 1 ช้อนชา;
• เกลือ - ที่ปลายมีด;
• สตรอเบอร์รี่ - 0.5 กิโลกรัม;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ผงน้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ

นอกจากนี้เรายังจะเลื่อนเกี๊ยวขี้เกียจด้วยสตรอเบอร์รี่ซึ่งเราจะต้อง:

• เนย - 80 กรัม;
• ผงน้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ;
• แครกเกอร์แผงลอย - 100 กรัม

เราตรวจสอบรายการส่วนผสมสำหรับเกี๊ยวขี้เกียจในหม้อหุงช้าตอนนี้เราจะเตรียมพร้อม:

1. เนยอ่อนก่อนหน้านี้ที่อุณหภูมิห้องตีด้วยมิกเซอร์พร้อมกับไข่เกลือและผิวมะนาว จากนั้นเราก็เพิ่มชีสคอทเทจที่น่าเบื่อและร่อนแป้งลงในแป้ง เรานวดสิ่งนี้ด้วยช้อนและมือม้วนเป็นลูกบอลและซ่อนในตู้เย็นสองสามชั่วโมง
2. ล้างสตรอเบอร์รี่ให้ดีและเลือกผลเบอร์รี่ประมาณ 15-16 เบอร์รี่ให้แน่นขึ้น เราม้วนน้ำตาล ตีสตรอเบอร์รี่ที่เหลือในเครื่องปั่นเพิ่มน้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ ผงน้ำตาลผสม
3. เราม้วนแป้งแช่เย็นด้วยไส้กรอกและแบ่งออกเป็น 15-16 ชิ้น เรานวดด้วยมือของเราในเค้กเล็ก ๆ ใส่สตรอเบอร์รี่ไว้ในผลเบอร์รี่ลูกบอลม้วนจากแป้ง
4. เราเทน้ำลงในหม้อหุงช้าต้มในโปรแกรม“ ปรุงอาหาร” จมลงเล็กน้อยแล้วโยนลูกของแป้ง ปรุงเกี๊ยวขี้เกียจในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 10 นาที
5. ในกระทะเรายังจำลองเนยเทน้ำตาลและแครกเกอร์แพนลงไปทอด 1-2 นาที
6. เมื่อจับเกี๊ยวขี้เกียจจากมัลติคิวเกอร์เรายุบพวกเขาในมวลคาราเมลจากนั้นเราถ่ายโอนไปยังจานและน้ำด้วยซอสสตรอเบอร์รี่

เกี๊ยวขี้เกียจอบในหม้อหุงช้า

เกี๊ยวขี้เกียจสามารถต้มในน้ำและเสิร์ฟบนโต๊ะหรือคุณสามารถกระจายจานได้เล็กน้อยตัวอย่างเช่นอบลูกบอลชีสคอทเทจใต้ซอสครีมเปรี้ยวและดอกป๊อปปี้ และจากอาหารที่ไม่ซับซ้อนง่าย ๆ คุณได้รับงานทำอาหารดั้งเดิมแล้ว และเราจะไม่ต้องการงานนี้มากนัก:

• แป้ง - 5 ช้อนโต๊ะ;
• cottage Cheese-500-600 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 300 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น
• น้ำตาล - 6 ช้อนโต๊ะ;
• เนย;
• mac - 3 ช้อนโต๊ะ

มาเตรียมเกี๊ยวขี้เกียจอบในหม้อหุงช้า:

1. ใส่ชีสคอทเทจลงในชามขับไข่เทน้ำตาลครึ่งหนึ่งแล้วถูทุกอย่างด้วยช้อน
2. ตอนนี้เราเทแป้งและทำแป้งที่ค่อนข้างหนาแน่น เราเปียกมือของเราในน้ำเย็นและฉีกชิ้นเล็ก ๆ จากแป้งม้วนเป็นลูกบอล
3. ในหม้อหุงช้าต้มน้ำโดยใช้โปรแกรม“ ปรุงอาหาร” เราโยนลูกบอลชีสคอทเทจลงในน้ำเดือดเค็มและรอให้พวกเขามาถึงพื้นผิว ทันทีที่สิ่งนี้เกิดขึ้นเราจะได้รับพวกเขาทันทีด้วยช้อน slotted
4. เราปลดปล่อยชามจากน้ำเช็ดไขมันด้วยเนย เราใส่แป้งต้มที่นั่น
5. เรารวมแป้งดอกป๊อปปี้และน้ำตาลที่เหลือผสมและเทเกี๊ยวเหล่านี้กับซอสนี้ เราใส่โปรแกรม“ การอบ” และเตรียมเกี๊ยวขี้เกียจในหม้อหุงช้าประมาณ 20-25 นาที

เกี๊ยวขี้เกียจกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

แทนที่จะเป็นค็อทเทจชีสเกี๊ยวขี้เกียจในหม้อหุงช้าคุณสามารถปรุงอาหารด้วยมันฝรั่ง มันจะเปิดออกอย่างรวดเร็วเรียบง่ายและน่าพอใจและผลิตภัณฑ์จะต้องอย่างน้อย:

• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
• แป้ง - 6 ช้อนโต๊ะ;
• กรีน;
• ไข่ - 1 พีซี;
• พริกไทยดำเกลือ;
• ครีมเปรี้ยวสำหรับเสิร์ฟ

วิธีการเตรียมเกี๊ยวขี้เกียจมันฝรั่งในหม้อหุงช้านั้นง่ายมาก:

1. เราทำความสะอาดมันฝรั่งและตัดเป็นส่วนใหญ่หลายส่วน เราใส่ในกระทะเทน้ำใส่ลงบนเตาต้ม หลังจากเดือดแล้วดูดและปรุงอาหารจนสุก จากนั้นเราก็เย็นและดันมันฝรั่งบด
2. ในมันฝรั่งบดนี้เราขับไข่เพิ่มผักใบเขียวบดเล็กน้อยและเทแป้งเตรียมแป้งหนาแน่น
3. หลังจากโรยแป้งด้วยแป้งเราจะม้วนไส้กรอกจากแป้งมันฝรั่งแล้วตัดเป็นวงกลมที่มีความหนา 2 ซม. เราม้วนแป้ง
4. เราเติมน้ำให้กับชามมัลติคอร์เกอร์เปิดใช้งานโปรแกรมการทำอาหารนำน้ำไปต้มและเกลือ จากนั้นเราแช่วงกลมแป้งไว้ในนั้นและปรุงเกี๊ยวขี้เกียจในหม้อหุงช้าจนสุกและจะใช้เวลาประมาณ 3-5 นาที
5. เรานำจานเสร็จแล้วด้วยช้อน slotted รดน้ำด้วยครีมเปรี้ยวและเสิร์ฟ

เกี๊ยวขี้เกียจพร้อมไส้ช็อคโกแลตในหม้อหุงช้า

หากคุณเติมเกี๊ยวขี้เกียจด้วยช็อคโกแลตคุณจะได้รับอาหารเช้าแบบรวดเร็วง่าย ๆ แต่เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยม ญาติจะกล่าวขอบคุณถ้าคุณจะทำให้พวกเขาพอใจด้วย "ความดี" และสำหรับการเตรียมการของเราเราจะใช้สิ่งนี้: นี่คือสิ่งที่:

• แป้ง -4-5 ช้อนโต๊ะ;
• กระท่อมชีส -300-400 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ช็อคโกแลต - 50 กรัม;
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ;
• เนย.

มาเตรียมเกี๊ยวขี้เกียจในหม้อหุงช้า:

1. ในการทำแป้งให้ถูชีสกระท่อมด้วยไข่และน้ำตาล เทแป้งและผสม ปริมาณแป้งถูกปรับตามดุลยพินิจของเราเพื่อให้แป้งกลายเป็นหนาแน่นและม้วนเป็นไส้กรอก
2. ตัดช็อคโกแลตเป็นชิ้นขนาดประมาณ 1x1 ซม.
3. เราม้วนไส้กรอกออกจากแป้งแบ่งออกเป็นวงกลมนวดเล็กน้อยแล้วใส่ช็อคโกแลตไว้ตรงกลาง เราม้วนลูกบอลและวางไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 นาที
4. ในเวลานี้เราต้มน้ำในหม้อหุงช้าโดยการติดตั้งโปรแกรมการทำอาหาร เราดูดน้ำเดือดเล็กน้อยเอาลูกบอลออกจากช่องแช่แข็งแล้วโยนลงไปในน้ำ ปรุงเกี๊ยวขี้เกียจในหม้อหุงช้าประมาณ 5-7 นาที
5. เมื่อนำพวกเขาออกไปบนจานด้วยช้อน slotted รดน้ำด้วยเนยละลาย

เกี๊ยวขี้เกียจในหม้อหุงช้า วิดีโอ