หม้อตุ๋นคอทเทจชีสพร้อมกล้วยในหม้อหุงช้า

Cottage Cheese Casserole เป็นที่รักสำหรับยูทิลิตี้ความเรียบง่ายของการปรุงอาหารและรสชาติที่เป็นแรงบันดาลใจให้กับความคิดถึงสำหรับโรงเรียนอนุบาลในยุคโซเวียต วันนี้มันเป็นอาหารที่ไม่โอ้อวด - หนึ่งในอาหารเช้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ ก่อนหน้านี้หม้อตุ๋นถูกปรุงโดยเฉพาะในเตาอบ แต่วันนี้เมื่อผู้ช่วยมัลติฟังก์ชั่นมัลติคอร์เกอร์ปรากฏตัวในห้องครัวทำอาหารที่มีกลิ่นหอมและงดงามยิ่งกว่า มาลองกัน?

บันทึกที่มีประโยชน์เกี่ยวกับการเตรียมหม้อตุ๋นคอทเทจชีสพร้อมกล้วยในหม้อหุงช้า

  1. Cottage Cheese Casserole จัดทำขึ้นโดยไม่มีแป้งกับ Semolina หากพวกเขาต้องการให้มันเบาและละเอียดอ่อน หากคุณนวดแป้งเฉพาะแป้งความสอดคล้องของหม้อตุ๋นนั้นมีความหนาแน่นมากกว่า
  2. จานชีสคอทเทจเตรียมไว้ก่อนหน้านี้ปิดหม้อหุงช้า คุณสามารถเพิ่มฝาหลังจากสัญญาณตัวจับเวลาไม่เช่นนั้นหม้อตุ๋นจะชำระเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิกะทันหัน
  3. เมื่อเลือกชีสคอทเทจที่คุณจะปรุงหม้อตุ๋นให้หยุดทางเลือกในผลิตภัณฑ์หนา ผลิตภัณฑ์ของเหลวสำหรับจานนั้นไม่เหมาะสม

หม้อตุ๋นชนิดใดที่สามารถเตรียมไว้ในหม้อหุงช้า

หม้อปรุงอาหารที่ใช้ชีสคอทเทจจะเสิร์ฟคุณด้วยขนมหวานหรืออาหารจานอร่อย:

  1. จานชีสคอทเทจอร่อยมากถ้าคุณใส่กะหล่ำปลีสีมะเขือเทศ“ สีน้ำเงิน” หรือมันฝรั่งไปยังชีสกระท่อม อย่าพูดว่าคุณไม่เคยกินสิ่งนี้! ถ้านี่เป็นเรื่องจริงก็ถึงเวลาที่จะเข้าร่วมห้องครัวฟุ่มเฟือย
  2. แฟน ๆ ของ casseroles หวานคลาสสิกอาจรู้ว่าอาหารเสริมที่ดีที่สุดสำหรับคอทเทจชีสในกรณีนี้คือกล้วยลูกเกดแอปเปิ้ลสึกะตะโกโก้
  3. เมื่อรวมจากส่วนประกอบหลาย ๆ ส่วนประกอบของ Cottage Cheese Casserole นั้นอร่อยอย่างสม่ำเสมอ ผลเบอร์รี่และผลไม้สุกบางทีอาจเป็นส่วนเสริมที่ดีที่สุดในกระท่อมชีส

วันนี้เราขอเชิญคุณเข้าร่วมหม้อตุ๋นที่มีกล้วยในหม้อหุงช้า

Cottage Cheese Casserole เช่นเดียวกับในวัยเด็กที่มีกล้วยในหม้อหุงช้า

ก่อนที่จะเรียนรู้สูตรอาหารของหม้อตุ๋นรวมกันลองนึกถึงพื้นฐานของการเตรียมอาหารคลาสสิกที่แม่และคุณยายเตรียมไว้ให้เราในครั้งเดียว

นี่คือสิ่งที่ผลิตภัณฑ์จะเป็นประโยชน์สำหรับเรา:

  • กระท่อมชีส - 0.5 กิโลกรัม;
  • semolina - 100 กรัม;
  • นมรูปปานกลาง - 70 มล.;
  • เนยอ่อน - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
  • กล้วยหวานขนาดเล็ก - 2 ชิ้น;
  • น้ำตาล-ทราย-150 กรัม

หากต้องการเตรียมหม้อตุ๋นนมเปรี้ยวคลาสสิกพร้อมกล้วยในหม้อหุงช้าให้ทำตามขั้นตอน -STEP คำแนะนำของสูตร:

  1. จำชีสคอทเทจด้วยส้อม รวมมวลนมเปรี้ยวเข้ากับนมกล้วยบดมันฝรั่งเนยและน้ำตาล ผสมผลิตภัณฑ์อย่างจริงจัง
  2. ตอนนี้เท semolina ลงในส่วนผสมของเต้าหู้ผสมส่วนผสมให้เข้ากันและทิ้งชิ้นงานไว้เป็นเวลา 40 นาที ในช่วงเวลานี้ปริมาณของเซโมลินาจะเพิ่มขึ้นดังนั้นของหวานที่เสร็จแล้วจะงดงามมาก
  3. หล่อลื่นพื้นผิวด้านในของ multichanes ด้วยเนยชิ้นหนึ่งจากนั้นเท semolina เล็กน้อยที่ด้านล่าง
  4. เท Cottage ชีสว่างเปล่าลงในหม้อหุงช้า เปิดโหมด "การอบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
  5. เมื่อสัญญาณจับเวลาเสียงเปิดฝาและรอให้หม้อตุ๋นคอทเทจชีสเย็นลง ใส่ขนมอุ่น ๆ ลงบนจานแบนอย่างระมัดระวัง หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนพร้อมกล้วยในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว! กินมันด้วยแยมหรือครีมเปรี้ยว

สูตรต้นฉบับต่อไปนี้จะเติมเต็มเมนูของคุณด้วยพาสเซอร์คอทเทจชีสหลากหลายชนิด

หม้อตุ๋นคอทเทจชีสพร้อมกล้วยและฟักทองในหม้อหุงช้า

สูตรถูกออกแบบมาสำหรับ 6 เสิร์ฟ

เตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • กระท่อมชีส - 300 กรัม;
  • เยื่อกระดาษฟักทอง - 300 กรัม;
  • สุก แต่ไม่นุ่มมาก - 1 พีซี;
  • ไข่ไก่ - 1 พีซี;
  • ครีม - 50 มล.;
  • น้ำตาล - 100 กรัม;
  • semolina - 100 กรัม;
  • ผงฟู - 0.5 ช้อนชา;
  • ผงน้ำตาล;
  • กิ่งก้านสะระแหน่สด

สูตรรายละเอียดสำหรับหม้อตุ๋นคอทเทจชีสพร้อมกล้วยและฟักทองในหม้อหุงช้า:

  1. ปอกเปลือกฟักทองและบดเยื่อกระดาษผักบนขูดละเอียด
  2. บดกล้วยด้วยส้อมเพื่อความสม่ำเสมอของมันฝรั่งบดและวางลงบนชิปฟักทอง เทน้ำตาลและผสมส่วนผสม
  3. เพิ่มไข่ดิบครีมผงฟูสำหรับแป้งและเซโมลินาลงในชิ้นงาน ผสมผลิตภัณฑ์อีกครั้ง
  4. สุดท้ายให้เข้าไปในกระท่อมชีสในส่วนผสมสำหรับหม้อตุ๋น ผสมชิ้นงานให้ละเอียดและปล่อยให้มันยืนเป็นเวลา 20 นาที
  5. หล่อลื่นชามมัลติคิวเกอร์ด้วยน้ำมันจำนวนเล็กน้อยและเปลี่ยนชีสกระท่อมที่นั่น เปิดโปรแกรมการอบบนอุปกรณ์และตั้งโปรแกรมเป็นเวลา 40 นาที
  6. ทิ้งหม้อตุ๋น Cottage Cheese ด้วยกล้วยและฟักทองไว้ในหม้อหุงช้าจนกว่าจะเย็นลง ตกแต่งผงน้ำตาลของหวานในบ้านและกิ่งไม้มิ้นต์ ขนมอบหวานเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวไอศครีมวานิลลาหรือวิปปิ้งครีม ทานให้อร่อย!

หากคุณใส่หม้อตุ๋นของชีสคอทเทจกล้วยและฟักทองในภาชนะบรรจุอาหารและทิ้งไว้ในที่เย็นมันจะรักษารสชาติที่สวยงามและในวันถัดไป

หม้อตุ๋นคอทเทจชีสพร้อมกล้วยและช็อคโกแลตในหม้อหุงช้า

  • กระท่อมชีส - 0.5 กิโลกรัม;
  • ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ L.;
  • manki - 4 ช้อนโต๊ะ L.;
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • กล้วย - 3 ชิ้น
  • กระเบื้องดาร์กช็อคโกแลต - 100 กรัม;
  • น้ำตาล - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
  • vanilin - 1 Union

วิธีการปรุงหม้อตุ๋นคอทเทจชีสด้วยกล้วยและช็อคโกแลตในหม้อหุงช้า:

  1. แบ่งไข่ลงในชามเพิ่มน้ำตาลและวานิลลินที่นั่นเอาชนะผลิตภัณฑ์
  2. บดกล้วยด้วยส้อมในมันฝรั่งบดแล้วใส่ในส่วนผสมของไข่ เอาชนะอีกครั้ง
  3. ด้านล่างยังให้ความสอดคล้องที่เป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้นด้วยส้อมหรือตะแกรงจากนั้นผสมผลิตภัณฑ์เข้ากับ mankoo และครีมเปรี้ยว
  4. ตอนนี้เทส่วนผสมของไข่และกล้วยลงในมวลนมเปรี้ยวและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  5. เพิ่มช็อคโกแลตละลายในอ่างน้ำลงในชิ้นงานผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
  6. หล่อลื่นด้านล่างและผนังของ multicashi ด้วยชิ้นส่วนของเนยและเปลี่ยนมวลอุจจาระจากชามที่นั่น เรียกใช้ "ขนมอบ" เป็นเวลา 60 นาที

รสชาติของหม้อตุ๋นชีสคอทเทจที่มีกล้วยและช็อคโกแลตที่เตรียมไว้ในหม้อหุงช้าจะถูกเปิดเผยอย่างเต็มที่พร้อมกับครีมเปรี้ยวซอสหรือเคลือบ

หม้อตุ๋นคอทเทจชีสพร้อมกล้วยในหม้อหุงช้า

ผลิตภัณฑ์ที่ควรอยู่ในครัว:

  • แป้งสาลี - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
  • ชีสคอทเทจที่ร่วนไขมัน - 200 กรัม;
  • เนย - 200 กรัม;
  • ผงน้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • กล้วย - 2 ชิ้น;
  • ผงฟู - 1 สหภาพ

เราจะปรุงนมเปรี้ยวด้วยกล้วยในหม้อหุงช้าตามคำแนะนำ:

  1. เห็นคุณแป้งเพื่อให้ได้รับการบำรุงด้วยออกซิเจนและผสมกับบรรจุภัณฑ์ของผงฟูสำหรับแป้ง
  2. ก้อนชีสกระท่อมขนาดใหญ่เปิดอย่างละเอียดพร้อมส้อม ในการประหยัดเวลาคุณสามารถใช้เครื่องปั่น
  3. แบ่งไข่ออกเป็นโปรตีนและไข่แดง ทำให้โปรตีนเย็นลงในตู้เย็น
  4. ผสมเนยอ่อนกับน้ำตาลผงและตีด้วยมิกเซอร์จนเป็นสองเท่าในปริมาตร
  5. ตอนนี้สลับกันประกอบด้วยไข่แดงชีสกระท่อมช้อนและแป้งหนึ่งช้อนใส่น้ำมัน โดยการเพิ่มส่วนผสมเหล่านี้ให้ดำเนินการต่อมวลต่อไป ดังนั้นไข่แดงค็อตเทจชีสและแป้งทั้งหมดควรนวด
  6. นำโปรตีนจากตู้เย็นตีและเพิ่มลงในแป้ง นวดแป้งมวลอย่างระมัดระวังเพื่อให้กลายเป็นครีม
  7. ตัดกล้วยปอกเปลือกด้วยวงแหวนผสมกับน้ำตาลผงเข้าไปในแป้งและผสมอย่างระมัดระวัง
  8. หล่อลื่น multichan ด้วยเนยและโรยด้านล่างและผนังด้วยการกรองที่อุกอาจ วางแป้งเต้าหู้และอบเป็นเวลา 25 นาที

หม้อตุ๋นคอทเทจชีสพร้อมกล้วยในหม้อหุงช้า

เอามา:

  • kefir - 0.5 tbsp .;
  • semolina - 0.5 tbsp .;
  • กระท่อมชีส 2% - 200 กรัม;
  • เนย - 200 กรัม;
  • น้ำตาลทราย - 250 กรัม;
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • กล้วย - 2 ชิ้น

ขั้นตอนสำหรับการเตรียมหม้อตุ๋นคอทเทจชีสกับกล้วยในหม้อหุงช้าคือ:

  1. ผสม semolina กับ kefir และรอ 1.5 - 2 ชั่วโมงเพื่อให้ semolina พองตัว
  2. ดึงเนยนุ่มด้วยน้ำตาลตามไข่และชีสกระท่อมตีด้วยเครื่องปั่นเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  3. เพิ่ม kefir ด้วย mankuits ลงในส่วนผสมของนมเปรี้ยวผสมส่วนผสม
  4. ตัดกล้วยด้วยชิ้นส่วนเดียวกันและใส่ชิ้นงาน ผสมเบา ๆ
  5. สาบาน Multichan จากนั้นโรยด้วย mankua แห้งแล้วเทด้วยมวลเหลวของ Casseroles ในอนาคต
  6. เปิดโหมด "การอบ" และตั้งค่าเป็นเวลา 40 นาที หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวเสร็จพร้อมกล้วยในหม้อหุงช้าเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวสำหรับชาหรือกาแฟพร้อมนม

หม้อตุ๋นคอทเทจชีสพร้อมกล้วยและเครื่องเทศในหม้อหุงช้า

รายการผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

  • กล้วยสุกเล็ก ๆ - 2 ชิ้น;
  • กระท่อมชีส 5% - 400 กรัม;
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • acake Crackers - 300 กรัม;
  • อบเชยพื้น - 10 กรัม;
  • กานพลูพื้นดิน - 2 กรัม;
  • wonder Nuclei - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
  • เนย - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
  • ที่รัก - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีการปรุงหม้อตุ๋นคอทเทจชีสด้วยกล้วยและเครื่องเทศในหม้อหุงช้า:

  1. เอาเปลือกออกจากกล้วยและเตรียมมันฝรั่งบดจากผลไม้ในทางที่สะดวกสำหรับคุณ
  2. ตัดแครกเกอร์ใน crumbs และทอดในเนยในโหมด "การอบ" จนเบลอ เย็นแล้ววางลงบนชีสคอทเทจที่น่าเบื่อ
  3. แบ่งไข่ลงในชามเดียวกันเพิ่มหน้ากากกล้วยอบเชยและผงกานพลู ผสมส่วนผสมอย่างสบาย ๆ
  4. หล่อลื่น multichana ด้วยน้ำมันโรยพื้นผิวด้านในด้วยส่วนเล็ก ๆ ของการดื่มและใส่แป้งชีสกระท่อมที่นั่น เตรียมหม้อตุ๋นคอทเทจชีสพร้อมกล้วยในหม้อหุงช้าในโหมด "อบ" ประมาณ 35 - 40 นาที
  5. รอเมื่อจานเสร็จแล้วอบอุ่นและจากนั้นถ่ายโอนจาก Multi -Power ไปยังจานขนาดใหญ่
  6. ผสมวอลนัทบดกับน้ำผึ้งและเทของหวาน นอกจากนี้จานสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สดของสตรอเบอร์รี่หรือเชอร์รี่

หม้อตุ๋นคอทเทจชีสพร้อมกล้วยในมัลติคิคเกอร์สำหรับดื่มชาที่เป็นมิตร

ของหวานนี้หวานและสูงมาก - แคลอรี่ - นี่คือสิ่งที่คุณต้องการในการเลี้ยงเพื่อนเล็ก ๆ ของเพื่อน

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

  • banana - 2 ชิ้น
  • ลูกเกดเบา - 1 กำมือ;
  • กระท่อมชีส - 0.5 กิโลกรัม;
  • ไข่ - 5 ชิ้น;
  • sugar-Sand-7 tbsp L.;
  • วานิลลาน้ำตาล - 1 C .;
  • แป้งมันฝรั่ง - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
  • ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ด้วยเนินเขา

วิธีการปรุงหม้อตุ๋นคอทเทจชีสพร้อมกล้วยในหม้อหุงช้าคุณจะพบหลังจากอ่านสูตร:

  1. ล้างลูกเกดและเทน้ำอุ่น
  2. แบ่งไข่ออกเป็นโปรตีนและไข่แดง ทิ้งโปรตีนไว้ในตู้เย็นเพื่อระบายความร้อน
  3. บดชีสคอทเทจให้เข้ากับสภาพที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  4. ปอกเปลือกและตัดกล้วยเป็นชิ้นใหญ่จากนั้นใส่ไว้ในกระท่อมชีสและผสมกับเครื่องปั่น
  5. เติมเต็มมวลนมเปรี้ยวด้วยไข่แดงน้ำตาล (ง่ายและวานิลลา) ครีมเปรี้ยวแป้งและลูกเกด ใส่เครื่องปั่นเมื่อเลี้ยวขั้นต่ำให้ผสมส่วนผสมอย่างระมัดระวัง
  6. ตอนนี้เอาชนะโปรตีนแช่เย็นให้มีความหนาแน่นและเปลี่ยนมวลนี้ไปที่ชีสคอทเทจที่ว่างเปล่า นวดแป้งจากด้านล่างขึ้นไป
  7. ทุบพื้นผิวด้านในของ multichanes อย่างไม่เห็นแก่ตัวและวางมวลชีสกระท่อม เปิด "การอบ" เป็นเวลา 35 นาที
  8. ยืนยันหม้อตุ๋นชีสคอทเทจที่เสร็จแล้วพร้อมกล้วยในหม้อหุงช้าเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงจากนั้นถ่ายโอนไปยังจานและเสิร์ฟไปที่โต๊ะ





ความเห็น