เค้กเต้าหู้ในหม้อหุงช้า

โลกแห่งการทำอาหารสามารถมีเค้กได้หลากหลายอย่างแน่นอน หนึ่งในความนิยมมากที่สุดถือว่าเป็นเค้กชีสคอทเทจเพราะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีสุขภาพดี คอทเทจชีสเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมอื่น ๆ ไม่ว่าจะเป็นผลไม้แยมหรือฟิลเลอร์อื่น ๆ ในบทความนี้เราจะพูดถึงเค้กชีสคอทเทจ

เค้กชีสคอทเทจในหม้อหุงช้า

เค้กนมเปรี้ยวกับผลไม้แห้งมันอร่อยและเรียบง่ายอยู่เสมอดังนั้นวันนี้เราจะเริ่มต้นด้วยสูตรดังกล่าว

เราเตรียมผลิตภัณฑ์:

  • น้ำมันครีม - 180 กรัม
  • น้ำตาล - 170 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • แป้งสาลี - 250 กรัม
  • ผงฟู - 10 กรัม
  • Kuraga - 80 กรัม
  • ขมิ้นอบเชย

การเติมเค้กจะมาจากส่วนประกอบเหล่านี้:

  • บ้านคอทเทจชีส - พอลกิโลกรัม
  • น้ำตาล - 170 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • แป้ง - 80 กรัม

เมื่อเราต้องการทุกสิ่งที่เราต้องการสำหรับสารพัดเรามีเราเริ่มกระบวนการเอง:

  • เรานำน้ำมันออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้มันนุ่มดังนั้นมันจะง่ายกว่ามากสำหรับเราที่จะทำงานกับมัน
  • ใส่น้ำมันลงในภาชนะและค่อยๆเพิ่มน้ำตาลเราจะได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  • ตอนนี้ขับรถเข้าไปในส่วนผสมของไข่
  • เราต้องร่อนแป้งเพื่อให้ก้อนทั้งหมดถูกกำจัดและไม่เข้าไปในแป้ง
  • แป้ง, ขมิ้น, อบเชย, ผงฟูเล็ก ๆ น้อย ๆ กับส่วนผสมของเหลวและนวดแป้ง
  • ตามสูตรมันควรจะค่อนข้างหนาแน่น แต่ในเวลาเดียวกันนุ่ม
  • เราปล่อยแป้งที่ได้มาครึ่งชั่วโมง

ตอนนี้เราสามารถเริ่มเติมเต็มความอร่อย:

  • Kuraga แน่ใจว่าเป็นและเทน้ำเดือดสูงชันเพื่อให้มันนุ่ม จากนั้นตัดแต่ละชิ้นเป็น 4 ส่วน
  • ในไข่แยกโปรตีนออกจากไข่แดง
  • เราถูไข่แดงอย่างระมัดระวังแล้วตีด้วยการตี
  • ในส่วนผสมที่เกิดขึ้นเราใส่ชีสคอทเทจและแป้ง เอาชนะส่วนผสมด้วยการปัดและมิกเซอร์
  • กระรอกจะต้องถูกตีแยกกัน ในกระบวนการวิปปิ้งเพิ่มเกลือเล็กน้อย
  • เมื่อส่วนผสมของโปรตีนพร้อมให้ใส่ลงในไส้อย่างระมัดระวังให้คนด้วยช้อน เอาชนะส่วนผสมของเราในขั้นตอนนี้

ไกลออกไป:

  • เราใช้ชามเครื่องใช้ไฟฟ้าและครอบคลุมอย่างระมัดระวังด้วยริบบิ้น parchment สองอัน เราวางกระดาษในลักษณะที่ต่อมารับพวกเขาคุณสามารถรับการรักษาได้อย่างง่ายดาย
  • เราใช้แป้งและวางไว้ในชามของอุปกรณ์ก่อตัวเป็นด้านที่ค่อนข้างสูง
  • เทไส้ลงในแป้ง
  • เราใส่ชิ้นส่วนของแอปริคอตแห้งไว้ด้านบน
  • อุปกรณ์ถูกผลักดันเข้าสู่โหมด "ขนมอบ" และคาดหวัง 1 ชั่วโมง
  • เมื่อเวลาที่ระบุในโปรแกรมจะสิ้นสุดให้ตรวจสอบเค้กด้วยไม้จิ้มฟันหรือการจับคู่
  • บางทีมัลติคอร์เกอร์ของคุณสำหรับการอบเค้กนี้อาจต้องใช้เวลาอีกเล็กน้อย ในกรณีนี้เปิดโหมดที่ระบุอีกครั้งและให้การรักษาอีกนาทีหนึ่ง 15 สำหรับการทำอาหาร
  • เมื่อเค้กพร้อมให้ถอดออกอย่างระมัดระวังโดยใช้กระดาษ parchment ซึ่งเราปกคลุมด้วยชามอุปกรณ์
  • ปล่อยให้ขนมยืนประมาณครึ่งชั่วโมง

เค้กเต้าหู้กับสตรอเบอร์รี่ในหม้อหุงช้า

สตรอเบอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่ที่ชื่นชอบของเด็กและผู้ใหญ่เกือบทุกคนดังนั้นเราจึงไม่สามารถช่วยได้ แต่บอกเกี่ยวกับสูตรสำหรับเค้กชีสคอทเทจกับผลเบอร์รี่นี้

เพื่ออบความหวานเช่นนี้เตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • แป้งสาลี - 230 กรัม
  • น้ำตาล - 120 กรัม
  • เนย - 120 กรัม
  • ขมิ้น, อบเชย, ผงฟู

เราจะเติมเค้กดังนี้:

  • ชีสกระท่อมแบบโฮมเมด - Paul KG
  • สตรอเบอร์รี่ - Paul KG
  • ครีมเปรี้ยว - 130 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • แป้ง - 90 กรัม

ต่อไปเราทำตามคำแนะนำ:

  • บดน้ำมันอ่อนด้วยน้ำตาลทราย ในขั้นตอนเดียวกันเพิ่มส่วนผสมของเครื่องเทศและผงฟูเล็กน้อย
  • ค่อยๆแนะนำแป้งที่ร่อนไปยังส่วนผสมที่เกิดขึ้น เรานวดแบ้งเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ทำตามปริมาณแป้งที่เพิ่มเข้ามาคุณอาจต้องการมันน้อยลงหรือมากกว่าที่ระบุไว้ในสูตร
  • ตามสูตรแป้งควรจะค่อนข้างแข็ง เมื่อทำมันเราก็แยกเขาออกไป
  • เรามีส่วนร่วมในการเติมความละเอียดอ่อน ในการทำเช่นนี้ฉันสามารถถอดหางและขัดจังหวะด้วยเครื่องปั่น แต่เราใช้เวลาเพียง 150 กรัมต่อไปผสมชีสคอทเทจสตรอเบอร์รี่ครีมเปรี้ยวไข่และแป้งและตีอีกครั้ง ที่ทางออกเราต้องได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  • ตอนนี้ใช้กระดาษอบและตัดแถบสองสามแถบ เราวางแถบเหล่านี้ไว้ในวงจรของเครื่องใช้ไฟฟ้าในลักษณะที่ต่อมารับพวกเขาคุณสามารถรับเค้กได้อย่างง่ายดาย
  • เราวางแป้งลงในภาชนะเบา ๆ ก่อตัวเป็นด้านที่ค่อนข้างใหญ่
  • เทสตรอเบอร์รี่และงอกลงในแป้ง
  • เราใส่อุปกรณ์ให้มีผลในโหมด "การอบ" และคาดหวัง 1 ชั่วโมง
  • ในตอนท้ายของโปรแกรมนี้อย่ารีบไปรับการรักษา เปิดโหมด“ ความร้อน” ปล่อยให้เค้กยืนประมาณครึ่งชั่วโมง
  • จากนั้นเรารอจนกว่าความหวานของเราจะเย็นลง
  • เมื่อเค้กเย็นลงเราจะนำมันออกจากชามและตกแต่งผลเบอร์รี่ที่เหลืออยู่เหนือไส้

เค้กเต้าหู้กับเชอร์รี่ในหม้อหุงช้า

ความละเอียดอ่อนนี้ด้วยไส้เชอร์รี่ที่ฉีกขาดนั้นอร่อยและนุ่มนวล ของหวานดังกล่าวสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลได้อย่างง่ายดาย

จะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • แป้งสาลี - 60 กรัม
  • น้ำตาล - 55 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • ผงฟู - 10 กรัม
  • ขมิ้นอบเชย
  • น้ำมันลวดลายเป็นชิ้นเล็ก ๆ

เราจะเติมเค้กด้วยส่วนผสมดังกล่าว:

  • บ้านคอทเทจชีส - พอลกิโลกรัม
  • ครีมเปรี้ยว - 450 กรัม
  • น้ำตาล - 230 กรัม
  • เจลาติน - 10 กรัม
  • เชอร์รี่ - Paul KG
  • น้ำเดือด - 220 มล.
  • เยลลี่สำหรับเค้ก - 1 พีซี

นอกจากนี้เรายังต้องการรูปแบบที่ถอดออกได้สำหรับการก่อตัวของเค้ก กระบวนการทำอาหารค่อนข้างลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่าอย่างแน่นอน:

  • ในภาชนะเรารวมแป้งร่อนผงฟูขมิ้นซินนามอน
  • ตีไข่ด้วยการปัดและควรใช้เครื่องผสม ในระหว่างกระบวนการนี้ค่อยๆเพิ่มทรายน้ำตาลลงในส่วนผสมของไข่ในปริมาณ 55 กรัม
  • ตอนนี้ผสมผสมของเหลวและแห้งและนำไปสู่มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  • หล่อลื่นภาชนะของอุปกรณ์ด้วยเนยแล้วเทแป้งที่นั่น
  • เรานำอุปกรณ์เข้ามามีผลในโหมด "การอบ" และคาดหวังประมาณ 45 นาที มัลติคอร์เกอร์ของคุณสามารถรับมือกับงานได้เร็วขึ้นเล็กน้อยหรือในทางกลับกันช้าลง แต่ก็ถือว่าเป็นมาตรฐานเป็นเวลา 45 นาที
  • ความพร้อมของเค้กสามารถตรวจสอบได้ในแบบเก่า - ดี - การจับคู่หรือไม้จิ้มฟัน
  • เราทิ้งเค้กที่เสร็จแล้วไว้คนเดียวเพื่อให้มันเย็นลงอย่างสมบูรณ์
  • ในเวลานี้เราใช้น้ำตาล 130 กรัมและละลายในน้ำเดือด 220 มล.
  • ผลเบอร์รี่จะต้องล้างออกหากจำเป็นให้ถอดเมล็ดออก
  • ตอนนี้เราใส่เชอร์รี่ในของเหลวหวานนี้เรารอสองสามชั่วโมง
  • ต่อไปเรามีส่วนร่วมในกระบวนการต่อไปนี้ เราใช้เจลาตินและเติมน้ำ 100 มล. คาดว่าจะมีระยะเวลาที่เหมาะสมในขณะที่ผลิตภัณฑ์พองตัว เราให้ความร้อนเจลาติน แต่ไม่ต้องต้มในกรณีที่ทำให้เย็นลง
  • เรารวมชีสคอทเทจที่บ้านกับน้ำตาล 100 กรัมครีมเปรี้ยวและตีจนกระทั่งได้รับมวลครีม
  • ตอนนี้เราค่อยๆเทเจลาตินที่ละลายลงในส่วนผสมนี้และเอาชนะต่อไปได้สองสามนาที
  • เราใช้รูปร่างที่ถอดออกได้ซึ่งเหมาะกับเราในขนาดโดยคำนึงถึงขนาดของเค้ก
  • เราใส่บิสกิตไว้ในนั้นทำให้มันชุ่มด้วยน้ำเชื่อมเบอร์รี่ซึ่งเราได้รับในช่วงที่เชอร์รี่ยืนยันในของเหลวน้ำตาล
  • จากนั้นเราก็เทส่วนผสมที่ผสมชีสคอทเทจลงบนเค้กและทิ้งเค้กในอนาคตไว้ในความเย็นสองสามชั่วโมงเพื่อให้มันค้าง
  • ตอนนี้จัดวางเชอร์รี่แช่แข็ง
  • เราเจือจางเยลลี่สำหรับเค้กตามคำแนะนำที่ระบุไว้ในผลิตภัณฑ์
  • เทเบอร์รี่ด้วยวุ้นที่เกิดขึ้น
  • เราทิ้งเค้กไว้ในที่เย็นอีกหนึ่งชั่วโมง
  • จากนั้นเปิดรูปร่างอย่างระมัดระวังและถ่ายโอนผลงานชิ้นเอกของเราไปยังจาน
  • ปรากฎว่าเค้กที่สวยงามและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งหากต้องการสามารถตกแต่งด้วยใบสะระแหน่สด

เค้กเต้าหู้ "ม้าลาย" ในหม้อหุงช้า

ชื่อของการปฏิบัตินั้นเกี่ยวข้องกับสิ่งที่สวยงามและน่าสนใจผิดปกติและการคาดเดาเหล่านี้เป็นเรื่องจริงอย่างแน่นอน เค้กที่เรียกว่าม้าลายเป็นที่ชื่นชอบของเด็ก ๆ เพราะมันกลับกลายเป็นสองสี

เพื่ออบความหวานนี้เราจะต้อง:

  • บ้านกระท่อมชีส - 1 กิโลกรัม
  • ไข่ - 5 ชิ้น
  • น้ำตาล - 180
  • ครีม - 80 มล.
  • ดาร์กช็อคโกแลต - กระเบื้อง
  • น้ำมันครีม - ชิ้นเล็ก ๆ
  • แป้ง - 50 กรัม
  • ขมิ้น, อบเชย, น้ำตาลวานิลลา

ตอนนี้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดอยู่ในมือเราดำเนินการตามขั้นตอนการทำอาหาร:

  • เทครีมลงในกระทะแล้วเปิดก๊าซปล่อยให้พวกเขาอุ่นเครื่องให้ดี แต่ไม่ต้องต้ม
  • ตอนนี้เพิ่มช็อคโกแลตลงในภาชนะแล้ววางลงบนแก๊สอีกครั้ง เรากำลังรอให้มวลกลายเป็นเนื้อเดียวกันในขณะที่เรากวนของเหลว
  • ปิดก๊าซใต้กระทะอีกครั้ง
  • ในภาชนะแยกต่างหากเรารวมชีสคอทเทจไข่และน้ำตาลทรายทั้งหมด ผสมส่วนผสมทั้งหมดและตี
  • มวลที่ได้จะแบ่งออกเป็น 2 ส่วนและเพิ่มเนื้อหาของกระทะลงในหนึ่งในนั้น ที่เอาท์พุทเราได้รับ 2 ส่วนผสมในภาชนะที่แตกต่างกัน: หนึ่งคือชีสกระท่อมสีขาวที่สองคือคอทเทจชีสสีช็อคโกแลต
  • จากนั้นเพิ่มแป้ง 25 กรัมเครื่องเทศน้ำตาลวานิลลาลงในแต่ละภาชนะและผสมทั้งสองส่วนผสมโดยไม่ต้องเชื่อมต่อกัน
  • ตอนนี้เอาน้ำมันชิ้นหนึ่งและหล่อลื่นชามของอุปกรณ์ ในเวลาเดียวกันเราหล่อลื่นไม่เพียง แต่ด้านล่างเท่านั้น แต่ยังรวมถึงด้านข้างด้วย
  • จากนั้นงาน "เครื่องประดับ" จะเริ่มขึ้น เราใช้ช้อนหรือตักเล็ก ๆ แล้วผลัดกันเทแสงและส่วนผสมสีเข้มลงในภาชนะในขณะที่มันไม่ได้รับอนุญาตให้เทแป้งด้วยรูปแบบบางอย่าง แต่บ่อยครั้งที่มันถูกเทเป็นวงกลม
  • เมื่อส่วนผสมสีขาวและสีเข้มทั้งหมดเทเราใช้ไม้จิ้มฟันหรือไม้ที่สะอาดอื่น ๆ และตกแต่งอย่างระมัดระวังด้านบนของเค้ก อีกครั้งคุณสามารถสร้างเว็บหรือรูปแบบอื่น ๆ
  • เราขับอุปกรณ์ในโหมด "การอบ" และคาดหวัง 45 นาที
  • จากนั้นเราตรวจสอบความพร้อมของการปฏิบัติและหากจำเป็นให้อบในโหมดเดียวกันประมาณ 20 นาที
  • เมื่อเค้กพร้อมเราก็ไม่รีบร้อน ปล่อยให้มันอยู่ในอุปกรณ์ครึ่งชั่วโมง
  • ต่อไปเราจะนำ "ม้าลาย" ออกมาและรับใช้

เค้กชีสคอทเทจกับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ราคาไม่แพงสำหรับแต่ละคนดังนั้นพวกเขามักจะใช้ในการเตรียมขนมหลากหลายและเค้กก็ไม่มีข้อยกเว้น

จะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • แป้ง - 5.5 ช้อนโต๊ะ
  • ชีสกระท่อมแบบโฮมเมด - Paul KG
  • แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว 3 พีซี
  • Sanny ซีเรียล - 2.5 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำตาล - 170 กรัม
  • เกลือเป็นหยิก
  • น้ำมันลวดลายเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ตามสูตรเราจะเตรียมน้ำเชื่อมด้วย:

  • เนย - 65 กรัม
  • น้ำตาล - 120 กรัม
  • น้ำ - 3 ช้อนโต๊ะ

ต่อไปเราทำตามคำแนะนำในการเตรียมการ:

  • ผลไม้ของฉันตัดเปลือกแล้วถอดแกนออก จากนั้นตัดแอปเปิ้ลด้วยชิ้น
  • หล่อลื่นชามของอุปกรณ์ด้วยน้ำมันชิ้นเล็ก ๆ ในขณะที่ให้ความสนใจไม่เพียง แต่ด้านล่าง แต่ยังอยู่ด้านข้าง เราจัดวางผลไม้ที่ด้านล่างของภาชนะ
  • ในกระทะเราวางส่วนผสมทั้งหมดสำหรับน้ำเชื่อมในขณะที่น้ำควรเย็น เรานำส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ไปต้มและเติมแอปเปิ้ลด้วยน้ำเชื่อมที่เกิดขึ้น
  • ในภาชนะแยกต่างหากเรารวมชีสคอทเทจไข่ครีมครีมเซโมลินาแป้งสาลีน้ำตาลทรายขาวและเกลือถ้าต้องการคุณสามารถเพิ่มขมิ้นและอบเชยลงในแป้ง
  • เอาชนะส่วนผสมทั้งหมดจนกว่าเราจะได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  • ตอนนี้เราเทแป้งที่เกิดขึ้นลงในชามของเครื่องใช้ไฟฟ้าสำหรับผลไม้
  • เราขับอุปกรณ์ในโหมด "การอบ" และคาดหวัง 1 ชั่วโมง
  • เมื่ออุปกรณ์เข้าสู่โหมดรออย่าได้รับเค้ก แต่ปล่อยให้มันยืนประมาณครึ่งชั่วโมง
  • ต่อไปเราโอนการรักษาไปยังจานและหากต้องการให้ตกแต่งด้วยผงและมิ้นต์

เค้กนมเปรี้ยวกับครีมกล้วยในหม้อหุงช้า

การรวมกันของบิสกิตชีสคอทเทจและครีมกล้วยที่ละเอียดอ่อนจะไม่ทำให้ใครไม่สนใจ ของหวานนี้เหมาะสำหรับการดื่มน้ำในบ้านและสำหรับโต๊ะเทศกาล

เราตุนผลิตภัณฑ์:

  • แป้งสาลี - 260 กรัม
  • เนย - 120 กรัม
  • น้ำตาล - 250 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • ผงฟู - 15 กรัม
  • เกลือเป็นหยิก

เราจะทำครีมจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้:

  • Home Sour Cream - 250 กรัม
  • ผงน้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ
  • กล้วย - 2 ชิ้น

ตอนนี้เราเริ่มทำเค้ก:

  • ชีสคอทเทจจะต้องเช็ดอย่างทั่วถึงเพื่อกำจัดธัญพืชทั้งหมด
  • เรานำน้ำมันออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้มันอ่อนนุ่ม จากนั้นเราเชื่อมต่อกับน้ำตาลและเอาชนะ คุณต้องเอาชนะด้วยเครื่องผสมเพราะเราต้องได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  • ตอนนี้เรารวมชีสคอทเทจและน้ำมันผสมและเอาชนะอีกครั้ง
  • เราขับไข่เข้าไปในส่วนผสมของน้ำมันนมเปรี้ยว ขอแนะนำให้เพิ่ม 1 ฟองลงในส่วนผสมทุกครั้งที่ตีมวลเล็กน้อย
  • จากนั้นเราร่อนแป้งเอาก้อนที่ไม่จำเป็นทั้งหมดออกและผสมกับเกลือและผงฟู
  • รวมผสมของเหลวและแห้ง
  • ทำแป้ง
  • หล่อลื่นความสามารถในการจ่ายไฟด้วยน้ำมันชิ้นเล็ก ๆ
  • เทส่วนผสมลงในชาม
  • เราขับอุปกรณ์ในโหมด "อบ" และปรุงอาหารหนึ่งชั่วโมงครึ่ง
  • เราโอนการรักษาไปยังจานและปล่อยให้มันเย็นและในเวลานี้เราทำครีม
  • ในภาชนะให้เชื่อมต่อครีมเปรี้ยวเย็นและน้ำตาลผงตีส่วนผสมจนกระทั่งได้รับมวลหนา
  • เราทำความสะอาดผลไม้จากเปลือกและขัดจังหวะด้วยเครื่องปั่น
  • จากนั้นเชื่อมต่อส่วนผสมครีมเปรี้ยวกับกล้วยและเอาชนะมวลที่เกิดขึ้นอีกครั้ง
  • เราตัดเค้กออกเป็น 2 ส่วนและหล่อลื่นด้วยครีมของเราอย่างไม่เห็นแก่ตัว
  • ปล่อยให้เค้กอิ่มตัวเป็นเวลาหลายชั่วโมงและดื่มชา

เค้กนมเปรี้ยวกับครีมช็อคโกแลตในหม้อหุงช้า

ช็อคโกแลตครีมอาจถือได้ว่าเป็นตัวเลือกคลาสสิกสำหรับการทำให้เป็นของหวานส่วนใหญ่ และไม่ไร้ประโยชน์เพราะครีมเช่นนี้เป็นตัวเลือกที่ชนะเสมอเพราะมันมีรสชาติฟันหวานเกือบทั้งหมด

เราจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • แป้งสาลี - 160 กรัม
  • กระท่อมชีส - 260 กรัม
  • น้ำตาล - 200 กรัม
  • ผงฟู - 10 กรัม
  • ไข่ - 6 ชิ้น
  • น้ำมันลวดลายเป็นชิ้นเล็ก ๆ

เราจะทำครีมจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้:

  • เนย - 200 กรัม
  • คำสาป - 200 กรัม
  • โกโก้ - 50 กรัม

เราดำเนินการตามขั้นตอนการทำเค้ก:

  • เราขับไข่ทั้งหมดเข้าไปในภาชนะเริ่มที่จะปัดค่อยๆเพิ่มน้ำตาลลงไป
  • เราร่อนแป้งเพื่อกำจัดก้อนที่ไม่จำเป็น
  • เพิ่มแป้งลงในส่วนผสมของไข่ เราทำมันค่อยๆ
  • นอกจากนี้ยังวางชีสกระท่อมผงฟูในภาชนะ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มขมิ้นและอบเชยเล็กน้อย
  • ทำแป้ง
  • หล่อลื่นอุปกรณ์ด้วยน้ำมันชิ้นหนึ่ง
  • เทส่วนผสมที่เกิดขึ้นลงในชาม
  • อุปกรณ์ถูกขับเคลื่อนในโหมด "การอบ" และคาดหวังประมาณครึ่งชั่วโมง
  • หลังจากเวลาที่กำหนดตรวจสอบความพร้อมของเค้ก
  • หากจำเป็นให้ผูกมันในโหมดเดียวกันเป็นเวลา 10-15 นาที
  • ตอนนี้คุณต้องปรุงครีม เราใช้เนยอ่อนและตีได้ดีโดยไม่ต้องเพิ่มส่วนผสมใด ๆ
  • เมื่อมวลโปร่งสบายเราจะเริ่มเพิ่มนมข้นเข้าไปในมันอย่างต่อเนื่อง
  • หลังจากได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันเพิ่มโกโก้ลงไปและเอาชนะอีกครั้ง
  • เมื่อเค้กของเราเย็นลงอย่างสมบูรณ์เราก็ตัดเป็น 2 ส่วน
  • หล่อลื่นเค้กด้วยครีม
  • ปล่อยให้เค้กอิ่มตัวเป็นเวลาหลายชั่วโมง
  • หากต้องการคุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยถั่วหรือรอยเย็บของอัลมอนด์

สามารถเพิ่มชีสคอทเทจลงในแป้งใดก็ได้สำหรับการปฏิบัติในขณะที่ควรคำนึงถึงสัดส่วนของส่วนผสมเท่านั้น เค้กดังกล่าวมักจะนุ่มกว่าและมากกว่าปกติสิ่งนี้ได้รับการอำนวยความสะดวกโดยคอทเทจชีสในองค์ประกอบของพวกเขา เกี่ยวกับการเติมเป็นธุรกิจของจินตนาการของคุณโดยเฉพาะเพราะคุณสามารถทำให้เค้กได้ทุกอย่าง

วิดีโอ: เค้กนมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า





ความเห็น