Chizkek เป็นของหวานที่ละเอียดอ่อนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมากซึ่งเป็นไปได้ที่ Mistress ทุกคนจะเตรียมตัว ของหวานเป็นที่นิยมมากที่ประเทศต่าง ๆ มีรูปแบบของตัวเองในการเตรียมพายชีส ในหม้อหุงช้าคุณยังสามารถปรุงชีสเค้กและมันจะนุ่มกว่าถ้าคุณทำอาหารแบบคลาสสิก

ชีสเค้กกล้วยในหม้อหุงช้า

ตามสูตรคลาสสิกสำหรับการเตรียมชีสเค้กมีความจำเป็นที่จะต้องใช้ชีสอ่อนของมาสคาร์โปเน่หรือฟิลาเดลเฟีย แต่แม่บ้านของเราได้ดัดแปลงสูตรมานานและแทนที่จะเป็นชีสที่มีราคาแพงใช้ชีสกระท่อมธรรมดามันกลับกลายเป็นว่าไม่เลวร้ายลง

การเตรียมของหวาน:

• กระท่อมชีส - 400 กรัม;
• เนย - 70 กรัม;
• กล้วย - 3 สุก;
• ครีมเปรี้ยวของปริมาณไขมันขนาดกลาง - 200 กรัม;
• คุกกี้ - 200 กรัม;
• น้ำตาล - 150 กรัม;
• น้ำมะนาว - หนึ่งช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 3 ชิ้น

วิธีการปรุงชีสเค้กในหม้อหุงช้า:

1. คุกกี้ชนิดใดที่เหมาะสำหรับการเตรียมของหวานนี้? คุณสามารถทานน้ำตาลข้าวโอ๊ตร่วนหรือ "ครบรอบ" ไม่จำเป็นต้องเกินบรรทัดฐานคุกกี้จะต้องสับ สิ่งนี้สามารถทำได้ใน 2 วิธี: วางบนแผ่นหนังและม้วนด้วยหมุดกลิ้งหรือแบ่งเป็นชิ้น ๆ ใส่ในชามเครื่องปั่นสับลงใน crumbs
2. ใส่ชามในอ่างน้ำใส่เนยชิ้นความร้อน คุณสามารถละลายน้ำมันได้ทันทีบนเตา แต่ด้วยความร้อนต่ำมาก
3. เตรียม parchment พวกเขาจำเป็นต้องครอบคลุมชามของอุปกรณ์ หากคุณไม่ต้องการตัดและวัดกระดาษให้ลองใช้จาระบีผนังและด้านล่างด้วยน้ำมันชิ้นหนึ่ง
4. crumbs จะต้องผสมกับเนยเพื่อทำมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน จะต้องวางไว้ที่ด้านล่างสร้างเค้กด้วยนิ้วหรือด้านหลังของแก้ว คุกกี้ควรมีขนาดกะทัดรัด
5. ตอนนี้จำเป็นต้องทำไส้ ก่อนอื่นคุณต้องนวดกล้วยด้วยส้อม (หรือสามารถเปลี่ยนเป็นมันฝรั่งบดโดยใช้เครื่องปั่น)
6. เพิ่มน้ำมะนาวลงในกล้วยบดผสม จนถึงตอนนี้พักไว้
7. สิ่งที่เราทำต่อไป: คอทเทจชีสต้องเช็ดผ่านตะแกรง เกี่ยวกับคุณภาพของชีสคอทเทจ: เลือกบ้านหรือร้านค้าใหม่ปริมาณไขมันใด ๆ
8. จำเป็นต้องเพิ่มครีมและไข่เปรี้ยวด้วยน้ำตาลกับชีสกระท่อม คุณสามารถเพิ่มทุกอย่างแยกต่างหากจากนั้นเอาชนะในเครื่องปั่นเพื่อรับอากาศมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
9. ถัดไปมีความจำเป็นที่จะต้องรวมทั้งสองส่วนของไส้ (นมเปรี้ยวและกล้วย) แล้วเทลงบนเค้ก
10. จำเป็นต้องเตรียมชีสเค้กเป็นเวลา 1 ชั่วโมงในโหมด“ การอบ” จากนั้นถือไว้ด้วยฝาปิดอีก 15 นาทีมันเหมาะที่จะทิ้งของหวานไว้ในชามอุปกรณ์จนกว่ามันจะเย็นสนิท หนึ่งชั่วโมงในตู้เย็น สิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นเสมอไปดังนั้นคุณจึงไม่สามารถใส่จานสำเร็จรูปในตู้เย็นได้ แต่เสิร์ฟไปที่โต๊ะทันทีหลังจากชีสเค้กเย็นลง
11. การตกแต่งขนมอบสำเร็จรูป - ตามที่แฟนตาซีแจ้ง คุณสามารถหยุดที่นั่นของหวานที่เสร็จแล้วดูน่ารับประทาน แน่นอนคุณสามารถตกแต่งด้านบนด้วยชิ้นส่วนของกล้วยเอาช็อคโกแลตขูด

ชีสเค้กกล้วยในหม้อหุงช้า

แฟน ๆ ของอาหารเพื่อสุขภาพสามารถอิจฉาได้เพราะพวกเขารู้วิธีการปรุงอาหารที่มีประโยชน์ ไม่จำเป็นต้องปฏิเสธของหวานตัวเองคุณเพียงแค่ต้องเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารอย่างถูกต้องเพื่อไม่เพียง แต่ความสุขในการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

รายการผลิตภัณฑ์ในรายการ:

• แป้งข้าวโอ๊ต - 60 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น
• โกโก้ - 10 กรัม;
• ผงฟู - ช้อนชา;
• สารให้ความหวานหรือน้ำตาลลิ้มรส
• นมไขมันต่ำ - 30 มล.;
• ripe Bananas - 2 ชิ้น;
• แป้งข้าวโพด - 15 กรัม;
• ชีสคอทเทจนุ่ม 250 กรัม

ลำดับของการเตรียมของหวานที่มีประโยชน์ในหม้อหุงช้า:

1. เพื่อให้เป็นพื้นฐานมีความจำเป็นที่จะต้องบดข้าวโอ๊ตในเครื่องบดกาแฟหรือใช้แป้งข้าวโอ๊ตในปริมาณที่เหมาะสม เพิ่มส่วนประกอบแห้งอื่น ๆ : เป็นโกโก้, น้ำตาลทดแทนหรือน้ำตาลเอง, ผงฟู ผสมผสานทุกอย่างไปแล้ว
2. จากนั้นคุณต้องใช้ชามที่สะอาดเพื่อแยกโปรตีนออกจากไข่แดง จนถึงตอนนี้เราต้องการเฉพาะโปรตีนที่ต้องถูกตีด้วยการปัดหรือมิกเซอร์เพื่อให้ได้มวลที่งดงาม
3. อย่างระมัดระวังช้อนด้านหลังช้อนจำเป็นต้องผสมโปรตีนวิปปิ้งเข้ากับส่วนประกอบแห้ง เมื่อเสร็จแล้วให้เทนมผสม พื้นฐานสำหรับการเตรียมชีสเค้กพร้อมแล้วคุณต้องใช้จาระบีด้านล่างของชามด้วยเนยและเค้กแบบฟอร์ม
4. ต้องอบในโหมด“ การอบ” เป็นเวลา 15 นาที
5. ในขณะที่เค้กแห้งมีความจำเป็นต้องเตรียมไส้ ในเครื่องปั่นคุณต้องบดกล้วย แยกชีสคอทเทจเพิ่มไข่แดงและแป้งลงไป (คุณสามารถมันฝรั่งได้ถ้าไม่มีข้าวโพด) ทุกอย่างจะต้องผสมกันเพื่อสร้างมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน หากจำเป็นให้เติมน้ำตาลหรือน้ำตาลทดแทน แต่เนื่องจากกล้วยสุกหวานบางทีนี่อาจจะเพียงพอสำหรับคุณ
6. การเติมพร้อมแล้วจะต้องวางด้วยชั้นที่สม่ำเสมอบนฐานและปรุงอาหารอีกครั้งโดยปิดฝาครอบเป็นเวลา 40 นาทีโดยใช้โปรแกรมการอบ
7. กระบวนการอบไม่จำเป็นต้องมีการตรวจสอบ เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องทนต่อเวลาเพื่อให้ของหวานสำเร็จรูปไม่แตก ดังนั้นทันทีหลังจากสัญญาณจำเป็นต้องปล่อยให้ชีสเค้กเย็นลงด้วยฝาปิด มันสำคัญมากที่จะไม่มีความแตกต่างของอุณหภูมิที่คมชัดจากนั้นของหวานจะไม่แตก
8. หลังจากทำความเย็นเสร็จแล้วของหวานที่เสร็จแล้วจะต้องถูกลบออกและแช่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

Banana Cheesecake ใน Multicooker อาหาร สูตร 2

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการทำขนมชีสคอทเทจจากชีสคอทเทจต่ำด้วยการเพิ่มกล้วย ไม่สามารถเพิ่มน้ำตาลได้เนื่องจากกล้วยสุกมีความหวาน อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องทำขนมนี้:

• loof Cottage ชีส - 400 กรัม;
• โยเกิร์ตหน้าแรก - 1.5 ถ้วย;
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ฟรุกโตส - ลิ้มรส;
• น้ำมะนาวและน้ำผลไม้ - 1 ช้อนชา;
• สำหรับพื้นฐานคุณจะต้องใช้คุกกี้ทราย - 160 กรัมและน้ำแอปเปิ้ล 50 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

1. ตับจะต้องสับลงในเศษเล็กเศษน้อย (ตัวอย่างเช่นในเครื่องปั่น) เพิ่มน้ำผลไม้ผสมเพื่อให้มวลกลายเป็นพลาสติก
2. เราทำโยเกิร์ต, น้ำมะนาว, ชีสคอทเทจ - ผสมทุกอย่างเพิ่มโปรตีนที่แยกออกจากกันด้วยไข่แดงผสมและเพิ่มแป้งในตอนท้าย หลังจากนั้นมวลสามารถพ่ายแพ้ได้
3. เตรียมชามของอุปกรณ์ - ครอบคลุมแผ่นหนังด้วยวงกลมของแผ่นหนังเพื่อสร้างเค้กที่มีด้านต่ำจากคุกกี้
4. ด้านบนของเค้กคุณต้องเทไส้และเลือกโปรแกรม เราจะทำอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงโดยใช้ตัวเลือกการอบ

ตกแต่งของหวานอาหารด้วยผลไม้สด: ชิ้นแอปเปิ้ลและกล้วยมันจะอร่อยมาก!

Banana Cheesecake ใน multicooker กับถั่ว

หากคุณกระจายสูตรพื้นฐานการเพิ่มกล้วยลงในกระท่อมชีสและวอลนัทเล็ก ๆ น้อย ๆ จะขึ้นอยู่กับเล็กน้อยมันจะกลายเป็นรสชาติที่อร่อยกว่ามาก ลองทำชีสเค้กในหม้อหุงช้าจากชุดผลิตภัณฑ์:

• คุกกี้ที่กระจัดกระจาย - 300 กรัม;
• ถั่ว - 5 ชิ้น
• เนย - ครึ่งแพ็ค;
• ชีสคอทเทจนุ่ม - 400 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 180 กรัม;
• ไข่ - 3 ชิ้น
• lemon Zest - หนึ่งช้อนชากับสไลด์;
• กล้วย - 3 ชิ้น
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - ครึ่งแก้ว

วิธีการปรุงอาหารในซีรีส์:

1. ในชามของเครื่องปั่นหรือรวมกันจำเป็นต้องพับชิ้นส่วนของคุกกี้ถั่วถั่วและตัดน้ำมันเป็นชิ้น ๆ มันจะต้องนุ่ม ทั้งหมดนี้จำเป็นต้องมีพื้นเพื่อให้ได้เศษเล็กเศษน้อย เพิ่มน้ำตาลตามต้องการ แต่ถ้าคุกกี้หวานสิ่งนี้จะไม่จำเป็น
2. รูปร่างของมัลติคิคเกอร์จะต้องหล่อลื่นด้วยเนยและเศษ crumbs แบนเท่า ๆ กันที่ด้านล่าง สร้างด้านที่ต่ำจากมวลเดียวกัน 2-3 ซม. ก็เพียงพอแล้ว
3. ชามของอุปกรณ์จะต้องใส่ในตู้เย็นจนถึงตอนนี้เพราะจนถึงตอนนี้เราจะเติมไส้เพียงแค่เด็กมันก็เย็นลงและคว้า
4. เราเลือกกล้วยสุกทำความสะอาดและแบ่งเป็นชิ้น ๆ พับในชามของเครื่องปั่นหรือรวมกัน
5. ฉันล้างมะนาวอย่างระมัดระวังเทน้ำเดือดเอาความเอร็ดอร่อยออกจากนั้นบีบน้ำที่ต้องเติมลงในกล้วยพร้อมกับความเอร็ดอร่อย ทุกอย่างต้องสับ
6. หลังจากนั้นมีความจำเป็นในชามแยกต่างหากเพื่อผสมชีสกระท่อมเช็ดไข่ที่มีน้ำตาลและครีมเปรี้ยวรวมมวลนี้เข้ากับกล้วยและตีได้ดี
7. ถอดชามออกจากตู้เย็นเทไส้อบเป็น 1 ชั่วโมงในโหมด "อบ" แล้วปล่อยให้เย็นลงเมื่อปิดฝาแล้วใส่ลงในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง ถ้าเป็นไปได้ให้เก็บของหวานนมเปรี้ยวเสร็จในตู้เย็นตลอดทั้งคืน

การตกแต่ง - หลังจากของหวานถูกลบออกจากแม่พิมพ์แล้วย้ายไปที่แผ่นแบน มันเพียงพอที่จะตกแต่งด้านบนด้วยชิ้นส่วนของกล้วย ทานให้อร่อย!

Banana Cheesecake ใน Multicooker สำหรับนักกีฬา

ในการเตรียมของหวานอย่างรวดเร็วในหม้อหุงช้าคุณต้องใช้ส่วนผสมเพียง 4 ชิ้นชีสเค้กถูกเตรียมไว้สำหรับสูตรนี้โดยไม่มีฐาน เราสามารถพูดได้ว่านี่เป็นชีสเค้กอย่างรวดเร็วกับกล้วยในหม้อหุงช้า

ส่วนผสมสำหรับจานนี้:

• death -fat Cottage ชีส - 2 แพ็ค;
• ripe Bananas - 6 ชิ้น;
• ไข่ - 1 พีซี;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ชีสกระท่อมสองชุดจะต้องฉีกขาดเพิ่มไข่วิปปิ้ง (เพียงพอที่จะตีไข่เบา ๆ ด้วยส้อม) และแป้งร่อน เพื่อผสมทุกอย่าง
2. แยกจากกันคุณต้องบดกล้วยด้วยส้อมหรือในเครื่องปั่น
3. เพิ่มน้ำซุปข้นกล้วยลงในกระท่อมชีสผสมให้เข้ากัน
4. หล่อลื่นมัลติคิคและชามด้านข้างด้วยเนยชิ้นหนึ่งคุณสามารถใส่ parchment ได้
5. มวลต้องใส่ในชามแบนด้านบนและอบในโหมด“ การอบ” เป็นเวลา 45-50 นาทีหลังจากเวลานั้นทำให้เย็นลง

วิธีง่ายๆในการทำชีสเค้กกล้วยในหม้อหุงช้าจะไม่เพียง แต่รับมือกับงานเท่านั้น โดยวิธีการที่ไม่มีอันตรายต่อสุขภาพ ชีสเค้กเช่นนี้สามารถรับประทานได้แม้ว่าคุณจะทานอาหารก็ตาม ความอยากอาหารอร่อยและน่ารื่นรมย์อย่างแท้จริง!

ชีสเค้กกล้วยในหม้อหุงช้า วิดีโอ