ข้าวโพดโจ๊กในหม้อหุงช้า

หากคุณรวมถึงการใช้ข้าวโพดข้าวโพดในอาหารประจำวันสิ่งนี้จะช่วยกำจัดภาวะซึมเศร้าและความเครียด สารข้าวโพดที่รวมอยู่ในองค์ประกอบของข้าวโพดส่งผลกระทบในเชิงบวกต่อสถานะทางอารมณ์ของบุคคลและช่วยชะลอกระบวนการชรา

นักโภชนาการแนะนำให้แนะนำโจ๊กข้าวโพดให้กับผู้คนที่เป็นผู้นำวิถีชีวิตอยู่ประจำ หากคุณใช้ข้าวโพดข้าวโพดเป็นอาหารเช้าทุกวันสิ่งนี้จะช่วยกำจัดปอนด์พิเศษและได้รับคุณค่าและสารอาหารมากมาย

โจ๊กข้าวโพดคลาสสิกในหม้อหุงช้า

คลาสสิค

แม่บ้านส่วนใหญ่ไม่ชอบทำอาหารข้าวโพด นี่คือความยาวและลำบาก คุณต้องเลือกอาหารจานพิเศษที่มีผนังหนาปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำและผัดอย่างต่อเนื่อง จากนั้นคุณต้องห่อโจ๊กและยืนยัน เมื่อมีมัลติคิคเกอร์ - กระบวนการทำอาหารโจ๊กกลายเป็นความสุข เราเสนอให้เตรียมโจ๊กข้าวโพดคลาสสิก

ผลิตภัณฑ์ใดที่จำเป็นสำหรับการปรุงข้าวโพดข้าวโพดในหม้อหุงช้า:

  • ซีเรียลข้าวโพด - 200 กรัม;
  • น้ำ - 600 มล.;
  • เนย - 70 กรัม;
  • เกลือคือการลิ้มรส

แทนที่จะเป็น Multistakan คุณสามารถใช้อาหารที่วัดได้อื่น

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ธัญพืชจะต้องล้างออกได้ดีหลายครั้ง
  2. เทเปลือกข้าวโพดลงในกระทะแล้วเทน้ำด้วยน้ำ
  3. ในเมนู Multicooker ตั้งค่าโหมด "Porridge" เวลาจะถูกเปิดเผยโดยอัตโนมัติ
  4. เมื่อโจ๊กถูกเตรียม - ลองลิ้มรส หลายคนชอบซีเรียลที่ต้มและนุ่มกว่า จากนั้นจะเป็นการดีกว่าที่จะปล่อยให้ข้าวโพดโจ๊ก“ เข้าถึง” อีก 20 นาทีโหมด“ ความร้อน”

ข้าวโพดข้าวโพดเสิร์ฟเป็นจานอิสระหรือเป็นกับข้าวพร้อมกับผักเนื้อสัตว์เห็ด เพิ่มเกลือลงในโจ๊กคลาสสิก คุณสามารถปรุงโจ๊กหวานในหม้อหุงช้าด้วยน้ำตาลผลไม้แห้งและลูกเกด

ข้าวโพดข้าวโพดทหารในหม้อหุงช้า

นม !!!

เด็กทุกคนไม่พอใจที่จะกินโจ๊ก ข้าวโพดข้าวโพดในหม้อหุงช้าที่ปรุงด้วยนมจะถูกดูดซึมได้ดีโดยร่างกายของเด็ก มันมีเส้นใยและไม่แพ้ ในฐานะที่เป็นครั้งแรกของทารกนักโภชนาการแนะนำให้ทำอาหารโจ๊กในน้ำและสำหรับเด็กโตคุณสามารถปรุงอาหารนอกรีตในนมได้

ส่วนผสมสำหรับการเตรียมข้าวต้มนมสำหรับคนสองคน:

  • ซีเรียลข้าวโพด - 100 กรัม;
  • น้ำ - 1.5 ถ้วย;
  • นม - 1.5 ถ้วย;
  • เนย - 50 กรัม;
  • น้ำตาล - จาก 1 ช้อนชาถึง 1 ช้อนโต๊ะเพื่อลิ้มรส

การเตรียมมวยนม:

  1. ล้างธัญพืชข้าวโพดให้เข้ากันและวางไว้ในชามมัลติคิวเกอร์
  2. เพิ่มเนยและน้ำตาล
  3. ติดตามน้ำนมและผสม
  4. เปิดโหมด "Dairy Porridge" ตั้งค่าตัวจับเวลาเป็นเวลา 35 นาที
  5. หลังจากสัญญาณของความพร้อมแล้วโจ๊กนมข้าวโพดสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะ ธัญพืชโจ๊กจะอ่อนนุ่ม แต่ไม่ดูดซับของเหลวอย่างสมบูรณ์ ความสม่ำเสมอของเหลวไหลของโจ๊กนั้นจะดีสำหรับเด็กเล็ก

ข้าวโพดโจ๊กในมัลติคิคเกอร์กับผลไม้

แอปเปิล

สำหรับเมนูของเด็กควรใช้การบดเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ใหญ่กว่าเซโมลิน่าเล็กน้อย หากคุณใช้ซีเรียลข้าวโพดขนาดใหญ่คุณต้องปรุงอาหารประมาณ 60 นาที เราเสนอให้ปรุงข้าวโพดข้าวโพดในมัลติคิคที่มีผลไม้

ส่วนผสมสำหรับสามคน:

  • ซีเรียลข้าวโพดขนาดเล็ก - 1 Multistakan;
  • apple, Banana - 1 PC;
  • ลูกเกดถั่วเพื่อลิ้มรส;
  • นม - 500 มล.;
  • น้ำ - 400 มล.;
  • น้ำตาลและเกลือ - หรือลิ้มรส

วิธีการปรุงข้าวโพดข้าวโพดในหม้อหุงช้า:

  1. วัดปริมาณธัญพืชที่ต้องการและล้างให้ดี
  2. กลุ่มจะต้องเทลงในหม้อมัลติคิวเกอร์เพิ่มนมน้ำน้ำตาลและเกลือ หากไม่มีนมแล้วโจ๊กสามารถเชื่อมบนน้ำได้ดีกว่าที่จะเพิ่มเนยเล็กน้อยเพื่อปรับปรุงรสชาติ
  3. ผัดส่วนผสมและเปิดโหมด "Milk Porridge" เป็นเวลา 40 นาที
  4. เป็นผลให้คุณจะได้รับข้าวต้มคายซึ่งสามารถเสิร์ฟพร้อมผลเบอร์รี่ลูกเกดหรือผลไม้แห้ง เราจะให้บริการโจ๊กลงบนโต๊ะด้วยการเพิ่มชิ้นส่วนของแอปเปิ้ลและกล้วย แอปเปิ้ลจะต้องล้างและตัดเป็นชิ้นปล่อยกล้วยจากเปลือกแล้วหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ
  5. เสิร์ฟโจ๊กเสร็จแล้วทันทีที่โต๊ะวางชิ้นส่วนของผลไม้ถั่วสับละเอียดและลูกเกดด้านบน

ข้าวโพดโจ๊กในมัลติคิคเกอร์กับฟักทอง

ด้วยฟักทอง

จานอร่อยและฉ่ำรวมถึงสองส่วนประกอบที่มีประโยชน์ในซีเรียลข้าวโพดเวลาเดียวกันและฟักทองเกลือสดใส เราเสนอให้ญาติประหลาดใจกับอาหารอร่อย

ส่วนผสมสำหรับอาหารทำอาหาร:

  • ซีเรียลข้าวโพด - 1 ถ้วย;
  • นม - 3 แก้ว;
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล. หรือลิ้มรส;
  • เกลือคือการลิ้มรส

คุณสามารถปรุงข้าวโพดข้าวโพดในมัลติคิกเกอร์ที่มีฟักทองทั้งในนมและในน้ำจากคุณสมบัติทางโภชนาการของมันจะไม่เปลี่ยนแปลง

โจ๊กที่มีประโยชน์ทำอาหาร:

  1. ก่อนอื่นคุณต้องทอดแป้งข้าวโพด ในการทำเช่นนี้ให้เปิดหม้อหุงช้าและเปิดใช้งานโหมด "ทอด" ซีเรียลทอดโดยไม่ต้องเติมน้ำมันลงในสีทองอ่อน
  2. ในโหมด "อบ" อุ่นเครื่องนม
  3. เทธัญพืชด้วยนมร้อนและทิ้งไว้ 30 นาที - มันจะดูดซับของเหลวและบวม
  4. ในช่วงเวลานี้เราเตรียมฟักทอง เปลือกของผลไม้นี้ยากมากดังนั้นต้องใช้ความระมัดระวังเพื่อไม่ให้เจ็บ ลอกฟักทองเอาเยื่อกระดาษออกด้วยเมล็ด ตัดผักด้วยก้อนเดียวกัน - 2x2 ซม.
  5. เพิ่มน้ำตาลลงในฟักทองและผสม เปิดหม้อหุงช้าในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 5 นาที ในช่วงเวลานี้ฟักทองจะเริ่มน้ำผลไม้ซึ่งจะกลายเป็นน้ำผลไม้หอมสำหรับโจ๊ก
  6. เพิ่ม corn croup ด้วยนมลงในฟักทองผสม เปิดใช้งานโหมด "โจ๊ก" โดยคลิกที่ปุ่ม "เริ่ม"
  7. เมื่อโจ๊กข้าวโพดพร้อมฟักทองเตรียมอาหารให้ลองชิม หากคุณต้องการความสอดคล้องที่หนาแน่นของโจ๊กคุณสามารถทิ้งไว้ในโหมด "ให้ความร้อน" อีก 20 นาที

ข้าวโพดข้าวโพดดังกล่าวในมัลติคิคที่มีฟักทองจะกลายเป็นอร่อยและมีกลิ่นหอมและญาติของคุณจะไม่สามารถต้านทานจานนี้และจะขออาหารเสริมได้อย่างแน่นอน ทานให้อร่อย!

ข้าวโพดข้าวโพดในหม้อหุงช้าพร้อมลูกเดือยและแอปเปิ้ล

หวาน

พยายามปรุงอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับอาหารเช้า - ข้าวโพดข้าวโพดพร้อมข้าวฟ่างและแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

  • ซีเรียลข้าวโพด - 0.5 ถ้วย;
  • ลูกเดือย - 0.5 ถ้วย;
  • แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
  • ลูกเกด -เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำ - 2 ถ้วย;
  • นม - 2 แก้ว;
  • เนย - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือและน้ำตาลจะได้ลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

  1. ก่อนอื่นคุณต้องล้างลูกเดือยใต้น้ำ สิ่งนี้จะลบความขมขื่นลักษณะ ดังนั้นคุณยายของเราจึงทำ ตอนนี้คุณสามารถเพิกเฉยต่อกฎนี้ได้เนื่องจากผู้ผลิตหลายคนก่อนประมวลผลลูกเดือย แต่ก็ยังจำเป็นต้องล้างธัญพืชในน้ำสองหรือสามแห่ง
  2. ล้างธัญพืชข้าวโพด
  3. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วขูดมันบนขูดที่หยาบ
  4. เพิ่มซีเรียลสองประเภทน้ำนมแอปเปิ้ลน้ำตาลและเกลือเล็กน้อยลงในชาม
  5. เปิดโหมดโจ๊กเป็นเวลา 30 นาที คลิกที่ปุ่มเริ่ม
  6. หลังจากครึ่งชั่วโมงโจ๊กจะพร้อม แต่เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีขึ้นทิ้งโจ๊กไว้ในโหมด "ให้ความร้อน" เป็นเวลา 10 นาที คุณยายของเราห่อหม้อด้วยโจ๊กในผ้าห่ม โชคดีที่เราไม่จำเป็นต้องทำสิ่งนี้ - เรามีหม้อหุงช้า

ขอแนะนำให้เสิร์ฟโจ๊กร้อน ทันทีที่มันเริ่มเย็นลงโจ๊กก็จะหนาแน่น หากคุณเพิ่มนมอุ่นเล็กน้อยลงในโจ๊กเย็น ๆ และตีด้วยการปัดมันจะกลายเป็นอากาศมากขึ้น

Polenta - ข้าวโพดข้าวโพดในหม้อหุงช้า

ขั้วโลก

Polenta เป็นอาหารอิตาเลียนยอดนิยมที่อุดมไปด้วยเส้นใยและโปรตีน โพเลนต้าเตรียมจากเมล็ดข้าวโพดบด อะนาล็อกของอิตาลีโพเลนต้าคือ Mamalyga - อาหารยอดนิยมในมอลโดวาและยูเครนตะวันตก Polenta จัดทำขึ้นในหม้อขนาดพิเศษที่มีผนังหนาและด้านล่าง การปรุงข้าวโพดข้าวโพดในหม้อหุงช้าจะง่ายขึ้นมาก คุณสามารถให้บริการ Pollet ด้วยซอสและสารเติมแต่งต่างๆ

สินค้า:

  • โพเลนต้า - 1 ถ้วย;
  • น้ำ - 2 Multistakan;
  • เนย - 25 กรัม;
  • เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  • ชีส "พาร์เมซาน" - 25 กรัม

วิธีการปรุงอาหารอิตาลีครึ่งดี

  1. ล้างธัญพืชให้ดีด้วยน้ำและโอนมัลติคิคเกอร์ลงในชาม
  2. เพิ่มเกลือและเนย ผสมและรสชาติ มันจะดีกว่าที่จะได้รับ woodpile ที่มีค่าใช้จ่ายต่ำกว่าเล็กน้อย
  3. เทส่วนผสมด้วยน้ำและเปิดใช้งานโหมดโจ๊กเป็นเวลา 50 นาที
  4. ในขณะที่โจ๊กกำลังเตรียมไว้บนข้าราชบริจาคกลางตะแกรงชีสพาเมซาน
  5. ทันทีที่เสียงสัญญาณเสียงฝาครอบมัลติคิวเกอร์สามารถเปิดและโรยด้วยโจ๊กข้าวโพดกับชีสขูด
  6. เปิดโหมด "การอบ" เป็นเวลา 10 นาที
  7. หลังจากสัญญาณเสียงอย่าเอาโจ๊กเสร็จแล้วมันควรเข้าใจได้ดีและเย็นสนิท
  8. เบา ๆ ค่อยๆถอดหม้อหุงของพอลเล็ตชุบแข็งออกด้วยไม้พายด้วยไม้พาย
  9. มันยังคงที่จะตัดไม้สำเร็จรูปเป็นชิ้นส่วนและเสิร์ฟพร้อมกับข้าวใด ๆ

ข้าวโพดโจ๊กในหม้อหุงช้าพร้อมเนื้อสัตว์

ด้วยเนื้อสัตว์ 111

โจ๊กข้าวโพดมีประโยชน์ผิดปกติ มันมีคาร์โบไฮเดรตและวิตามินที่ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร บ่อยครั้งที่ผู้คนเรียกว่าโจ๊กในอาหารและนี่เป็นเรื่องจริงเพราะมีเพียง 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรี่มากกว่า 80 แคลอรี่เล็กน้อย แพทย์แนะนำให้กินข้าวโพดข้าวโพดสัปดาห์ละครั้ง เราเสนอให้ปรุงข้าวโพดข้าวโพดบำรุงในหม้อหุงช้าพร้อมเนื้อสัตว์

ส่วนผสมใดที่จำเป็น:

  • ซีเรียลข้าวโพด - 200 กรัม;
  • น้ำ - 750 มล.;
  • อกไก่ - 300 กรัม;
  • แครอทและหัวหอม - 1 พีซี;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 30 กรัม;
  • เกลือและเครื่องเทศจะได้ลิ้มรส

ส่วนผสมได้รับการออกแบบมาสำหรับ 4 คน

วิธีการปรุงอาหารจานอร่อย:

  1. ล้างอกไก่และหั่นเป็นก้อน
  2. เปิดหม้อหุงช้าไปที่โปรแกรม "ทอด" และเพิ่มน้ำมันดอกทานตะวันลงในชาม
  3. เมื่อน้ำมันร้อนขึ้นให้ลดชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์และทอดจนเปลือกโลกปรากฏขึ้น
  4. ตัดหัวหอมและแครอทอย่างประณีต เมื่อเนื้อเป็นสีน้ำตาลให้เพิ่มผักลงในชาม ทำอาหารต่อไปในโหมด "อบ" เป็นเวลา 5 นาที
  5. รอให้หัวหอมกลายเป็นโปร่งแสง ส่งแป้งข้าวโพดที่ผ่านการล้างก่อนไปที่กระทะ
  6. เทส่วนผสมทั้งหมดด้วยน้ำแล้วเปิดโหมด“ ดับ” เป็นเวลา 40 นาที ในช่วงเวลานี้ธัญพืชควรได้รับการต้ม
  7. หลังจากสัญญาณเสียงอย่ารีบเปิดฝา ปล่อยให้โจ๊กกับเนื้อสัตว์เป็นเวลา 10 นาทีในโหมด“ ความร้อน” - มันอิ่มตัวด้วยกลิ่นของเนื้อสัตว์

คุณสามารถเสิร์ฟจานเสร็จได้ทันทีที่โต๊ะ โจ๊กกับผักดองและสลัดที่ทำจากผักสดและสมุนไพรเป็นไปด้วยดี

ข้าวโพดโจ๊กในหม้อหุงช้า วิดีโอ





ความเห็น