Palvka-Porridge นั้นเรียบง่ายและน่าพึงพอใจ แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างไม่มีแม่บ้านหลายคนเตรียมโจ๊กดังกล่าว และมีข้อแก้ตัวสำหรับสิ่งนี้: คุณต้องสามารถปรุงโจ๊กและถ้าคุณทำอาหารเหมือนซีเรียลธรรมดาแล้วถังก็แข็งและหยาบ แต่ถ้ามีหม้อหุงช้ากระบวนการปรุงอาหารจานใด ๆ ก็กลายเป็นความสุข

ข้าวบาร์เลย์กับสตูว์ในหม้อหุงช้า

ซีเรียลนี้เตรียมมานานกว่าปกติถ้าคุณเปรียบเทียบช่วงเวลาของการปรุงอาหารเช่นกับ buckwheat แต่ถ้าทุกอย่างทำอย่างถูกต้องคุณจะได้จานอร่อยมาก
หนึ่งในสูตรเหล่านี้ที่เราแบ่งปันกับคุณ - เราจะเตรียมข้าวบาร์เลย์ด้วยสตูว์ในหม้อหุงช้า โจ๊กจะกลายเป็นความอร่อยอร่อยและไม่สูง -แคลอรี่ ดังนั้นอาหารดังกล่าวจะดึงดูดทุกคนที่ตรวจสอบน้ำหนักของพวกเขา

ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับจานนี้:

• palovka - 2 แก้ว;
• สตูว์เกษตร -1 เพื่อให้หมู
• หัวหอม - 3 พีซี;
• แครอท - 2 พีซี;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เครื่องเทศและเกลือ - ลิ้มรส;
• น้ำ - 5 แก้ว

วิธีทำข้าวบาร์เลย์ด้วยสตูว์ในหม้อหุงช้า:

1. ในการเตรียมสิ่งที่อร่อยสำหรับมื้อค่ำหรืออาหารเช้าคุณต้องเตรียมซีเรียลก่อนการเตรียมการคือแช่ข้าวบาร์เลย์ในน้ำ (ส่วนใหญ่อยู่ในความหนาวเย็น) เวลาล็อคคือขั้นต่ำ 3 ชั่วโมง จากนั้นคุณสามารถพึ่งพารสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ยังลดเวลาทำอาหาร
2. สำหรับ 1 ส่วนของข้าวบาร์เลย์คุณต้องใช้น้ำเพิ่มขึ้น 3 เท่า ภาชนะควรกว้างขวางเพราะในขั้นตอนการปรุงอาหารซีเรียลบวมและจะใช้พื้นที่เกือบทั้งหมดของกระทะ
3. ในขณะที่ข้าวบาร์เลย์ไข่มุกเปียกโชกคุณสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ค่อยๆทำความสะอาดหัวหอมและแครอทจากนั้นสับด้วยวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ มันง่ายที่สุดที่จะตะแกรงแครอทบนขูดที่หยาบและสับหัวหอม
4. ในชามของ Multicooker คุณต้องทอดในน้ำมันก่อนบนน้ำมันและเมื่อมันกลายเป็นโปร่งใสให้เพิ่มแครอท ทั้งหมดเข้าด้วยกันคุณต้องทอดเป็นเวลา 15 นาที เปิดโปรแกรม "ทอด" และเวลาจะปรากฏขึ้นโดยอัตโนมัติ
5. เตรียมผักเปิดขวดสตูว์ คุณสามารถใช้สตูว์หรือปรุงอาหารด้วยตัวเองในผู้ช่วย-วัฒนธรรม ธัญพืชบำนาญเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ทุกชนิด: คุณสามารถปรุงข้าวบาร์เลย์ด้วยสตูว์ในหม้อหุงช้าด้วยหมูเนื้อวัวไก่และแม้แต่กระต่าย
6. ควรเปิดกระป๋องสตูว์เนื้อนวดเนื้อใส่ผัก เวลาทอดของส่วนผสมทั้งหมดประมาณ 5 นาที
7. เราแนะนำให้คุณใส่กาต้มน้ำทันทีเพื่อให้น้ำเดือดเทธัญพืชแล้วเทลงด้วยน้ำเดือด
8. กาต้มน้ำต้มผสมส่วนผสมในถ้วยของมัลติคิคอีกครั้งเทข้าวบาร์เลย์เทปริมาณที่ระบุไว้ในรายการส่วนผสม สำหรับซีเรียล: จากนั้นน้ำที่ข้าวบาร์เลย์เปียกโชกจะต้องถูกระบายออกและล้างธัญพืชสองครั้งด้วยน้ำเย็นโดยตรงจากใต้ก๊อก
9. คุณต้องเตรียมข้าวบาร์เลย์ด้วยสตูว์ในหม้อหุงช้าโดยใช้โปรแกรม "ดับ" คุณสามารถ "pilaf" หรือ "โจ๊ก" แต่จะเป็นการดีกว่าที่จะเลือกตัวเลือกแรกทันทีเพราะคุณสามารถตั้งเวลาและไปเกี่ยวกับธุรกิจของคุณ
10. จานนี้จะเตรียมไว้ประมาณ 1.20 นาที 15 นาทีก่อนสิ้นสุดโปรแกรมเราขอแนะนำให้เปิดฝาเพิ่มเกลือและเครื่องเทศ (หรือคุณสามารถใช้เครื่องปรุงรสใด ๆ กับรสนิยมของคุณ) ผสมเนื้อหาของชามอุปกรณ์เบา ๆ
11. ปล่อยให้ข้าวบาร์เลย์มุกพร้อมสตูว์ในดอกไม้หม้อหุงช้าอีกเล็กน้อยและเราต้องตั้งโต๊ะ
12. อาหารจานนี้เหมือนกันกับผักดองและสลัดจากผักสดและมะเขือเทศได้ดีพอ ๆ กัน หากคุณเป็นอาหารเพื่อสุขภาพคุณไม่ควรมีส่วนร่วมในสลัดกับมายองเนส
13. สำหรับเนื้อหาแคลอรี่ของจานนี้มีเพียง 200 แคลอรี่ที่“ วาง” ในข้าวบาร์เลย์ที่เสร็จแล้ว 1 แก้ว นี่ไม่มาก
14. และนี่คือสัญญาณที่รอคอยมานานของผู้ช่วยของเรา - ถึงเวลาที่จะมองเข้าไปข้างในและลองจานอร่อยนี้อย่างน่าอัศจรรย์ หากคุณมีเวลาให้ลดฝาและสลับหม้อหุงช้าไปเป็นโหมด "ให้ความร้อน" ให้โจ๊กในลักษณะที่เป็นธรรมชาติสู่สภาพที่ต้องการ เงื่อนไขดังกล่าวถูกสร้างขึ้นในเตาเผารัสเซียเมื่อพวกเขาเตรียมอาหารจานอร่อย - ข้าวบาร์เลย์พร้อมเนื้อสัตว์หรือสตูว์ และเรามีอุปกรณ์ขนาดเล็กหนึ่งตัวที่จะรับมือกับงานเดียวกับเตารัสเซีย
15. หลังจาก 20 นาทีข้าวบาร์เลย์ที่มีสตูว์เตรียมไว้ในหม้อหุงช้าสามารถวางบนจาน
16. ระวังอย่าให้ไหม้โจ๊กยังคงร้อนมาก ทานให้อร่อย!

ข้าวบาร์เลย์กับสตูว์และมะเขือเทศในหม้อหุงช้า

Pearl Porridge มีประโยชน์น่าพอใจมีวิตามินจำนวนมากในนั้นและโจ๊กนี้ก็อุดมไปด้วยไฟเบอร์ ในสมัยโบราณซีเรียลนี้ได้รับการเคารพและเรียกว่า Tsarskoye เขารักโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกและปีเตอร์มหาราช ในวันที่ไกลโพ้นข้าวบาร์เลย์มุกมักจะปรุงปรุงรสปรุงรสด้วยน้ำมันหมูทอดหัวหอมและผู้ที่ร่ำรวยกว่า - สตูว์ วันนี้เรามีโอกาสเตรียมอาหารหลากหลายชนิดซึ่งหนึ่งในนั้นคือข้าวบาร์เลย์พร้อมสตูว์ในหม้อหุงช้า

รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นต้องเตรียม:

• pearl Croup - 2 แก้ว;
• น้ำ - 6 แก้ว;
• สตูว์ - 1 ขวดหรือ 500 กรัม;
• แครอทกลางหัวหอมใหญ่ - 1 พีซี;
• มะเขือเทศสดมีขนาดเล็ก - 3 ชิ้น
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือและเครื่องปรุงรสจะได้ลิ้มรส

การเตรียมข้าวบาร์เลย์ด้วยสตูว์ในหม้อหุงช้า:

1. ธัญพืชจะต้องล้างออกได้ดีในหลาย ๆ น่านน้ำขอแนะนำให้แช่เป็นเวลาสองสามชั่วโมงในน้ำเย็น และก่อนที่จะเทลงในกระทะให้เทน้ำเดือดทนได้ 5 นาที น้ำจะต้องระบายออกตามธรรมชาติแล้วเทธัญพืชออกมา
2. ในระหว่างนี้เราเริ่มต้นด้วยความจริงที่ว่าเราจะเตรียมผัก: หัวหอมแครอท บดผักเพื่อให้สะดวกในการทอดในน้ำมันพืช โหมด "ทอด" เราจะทำอาหารประมาณ 15 นาที
3. 5 นาทีก่อนที่โปรแกรมจะเสร็จสิ้นคุณต้องตัดมะเขือเทศด้วยมีดคมอย่างระมัดระวัง และเป็นการดีที่สุดที่จะกำจัดผิวล่วงหน้า (ลดผักลงในน้ำเดือดสักสองสามวินาที)
4. ส่วนผสมต่อไปคือสตูว์ เปิดขวดอย่าโยนไขมัน แต่เพียงถ่ายโอนเนื้อหาทั้งหมดไปยังหม้อกระถาง ขอแนะนำให้แบ่งเนื้อชิ้นใหญ่ด้วยส้อม
5. การคั่วจนกว่าโปรแกรมจะเสร็จสิ้นจากนั้นเทข้าวบาร์เลย์ล้างเพิ่มเครื่องเทศและเกลือ แม่บ้านบางคนชอบที่จะใส่เกลือด้วยเครื่องปรุงรสทันทีและบางคนเชื่อว่าสิ่งนี้สามารถทำได้เกือบจะก่อนเสิร์ฟ
6. มีเกลือเล็กน้อยในสตูว์ดังนั้นจึงไม่คุ้มที่จะบอกว่าข้าวบาร์เลย์มุกจะสด โจ๊กจะยอดเยี่ยมอร่อยมากต้มและนุ่มถ้าคุณปรุงอาหารในโหมด "ดับ" เป็นเวลา 60 นาที คุณสามารถเลือกโปรแกรมอื่นได้เช่น“ โจ๊ก” หรือ“ pilaf” แต่จากนั้นคุณจะต้องลองจานและหากจำเป็นให้อัปเดตโปรแกรม

ข้าวบาร์เลย์ที่มีสตูว์ปรุงในหม้อหุงช้าด้วยวิธีนี้กลับกลายเป็นความสอดคล้องที่ต้องการ - มันจะไม่เดือดมันจะไม่สลายตัวนิวเคลียสจะนุ่ม หากต้องการเพลิดเพลินไปกับรสชาติของจานนี้อย่างเต็มที่เราขอแนะนำให้เพิ่มคุณค่าให้กับโจ๊กด้วยความเขียวขจีที่สดชื่นด้วยเครื่องปรุงรสที่คุณโปรดปรานกระเทียมสับชิ้นหนึ่ง (ผ่านสื่อมวลชน) โจ๊กดังกล่าวเหมาะสำหรับอาหารเช้าและเย็น และคุณสามารถเสิร์ฟจานง่าย ๆ นี้ด้วยแตงกวาเค็มและมะเขือเทศ, กะหล่ำปลีดอง, สลัดผักสด อารมณ์ดีและความอยากอาหารที่น่าพอใจ!

Palvka พร้อมสตูว์ไก่ในหม้อหุงช้า

พ่อครัวพูดแบบนี้: ถ้าคุณไม่ชอบโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกคุณก็ไม่รู้วิธีทำอาหารอย่างถูกต้อง แต่มันก็คุ้มค่าที่จะลองทำอาหารจานนี้ในหม้อหุงช้าและจากนั้นคุณสามารถลืมเกี่ยวกับแบบแผนที่กำหนดไว้ว่าโจ๊กนั้นไม่มีรสชาติและแข็ง ต้องการตรวจสอบหรือไม่? จากนั้นตุนผลิตภัณฑ์

และคุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

• ข้าวบาร์เลย์ - 1 ถ้วย;
• สตูว์ไก่ - 1 ธนาคาร;
• แครอท - 2 พีซี;
• หัวหอม - หัว;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• น้ำ - 2 L;
• เกลือพริกไทยดำ - ลิ้มรส

ทีละขั้นตอน: เราเรียนรู้ที่จะเตรียมข้าวบาร์เลย์ด้วยสตูว์ในหม้อหุงช้า:

1. การเตรียมข้าวบาร์เลย์มุกเป็นกุญแจสำคัญในจานอร่อย ธัญพืชจะต้องล้างอย่างทั่วถึงแล้วออกไปหลายชั่วโมง เป็นการดีถ้าคุณสามารถทนต่อซีเรียลได้ประมาณ 10-12 ชั่วโมงในน้ำ
2. น้ำที่ข้าวบาร์เลย์เปียกโชกควรระบายออกอีกครั้งล้างธัญพืชในน้ำเย็นอีกครั้ง ระบายน้ำวางธัญพืชที่ด้านข้าง (เทลงในกระชอนปล่อยให้มันแห้งในตอนนี้)
3. การเตรียมผัก: ต้องทำความสะอาดแครอทหัวหอม - เหมือนกัน ตะแกรงพืชรากด้วยขูดที่มีรอยหยักขนาดใหญ่และหัวหอมสามารถสับด้วยมีดคม
4. ปลดปล่อยกานพลูของกระเทียมจากเปลือกหอยบด (สับด้วยมีดผ่านกด - เพื่อเลือก)
5. ในน้ำมันร้อนก่อนอื่นคุณต้องทอดหัวหอมเป็นสีทองแทบจะไม่เพิ่มแครอททอดเป็นเวลา 10 นาทีโปรแกรม "ทอด"
6. สองสามนาทีก่อนที่ตัวจับเวลาจะทำงานคุณต้องเพิ่มกระเทียมสับ
7. ถึงเวลาเพิ่มเนื้อสัตว์จากกระป๋อง หากชิ้นส่วนมีขนาดใหญ่คุณสามารถตัดไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ได้
8. ไม่จำเป็นต้องทอดเนื้อสัตว์คุณสามารถผสมส่วนผสมทั้งหมดได้เท่านั้น ถัดไป - เทข้าวบาร์เลย์เทน้ำเย็น
9. เราเพิ่มเกลือและเครื่องเทศอย่างแท้จริง 5 นาทีก่อนสิ้นสุดโปรแกรม และเราจะปรุงอาหารจานนี้ในโหมด "ดับ" คุณสามารถเลือก "ซีเรียล" รวมถึง "pilaf" เวลาเตรียมการกับสตูว์ในหม้อหุงช้าคือ 60 นาที ขอแนะนำให้ลองใช้ความพร้อมของจานหลังจากตัดการเชื่อมต่ออุปกรณ์ หากซีเรียลเปียกโชกในเวลากลางคืนโจ๊กจะเป็นอย่างที่ควรจะเป็น: นุ่มตกแต่งแทบจะไม่
10. คุณสามารถเสิร์ฟอาหารนี้ได้ทันทีในขณะที่ข้าวบาร์เลย์พร้อมสตูว์เตรียมไว้ในหม้อหุงช้าไม่มีเวลาเย็น

Parvka พร้อมสตูว์ในหม้อหุงช้า วิดีโอ