โจ๊กข้าวสาลีเป็นหนึ่งในอาหารจานหลักของอาหารรัสเซียเก่า ชาวสลาฟโบราณเชี่ยวชาญการเพาะปลูกข้าวสาลีเมื่อประมาณ 10 ศตวรรษที่แล้วและในช่วงเวลานี้โจ๊กที่มีคุณค่าทางโภชนาการไม่ได้สูญเสียความเกี่ยวข้อง แม้กระทั่งทุกวันนี้ด้วยความยินดีอย่างยิ่งเราก็เตรียมอาหารซีเรียลข้าวสาลีง่ายๆ - มันกลับกลายเป็นอย่างรวดเร็วอร่อยและมีสุขภาพดี และผู้ช่วยผู้ช่วยที่ซื่อสัตย์ที่มีความแม่นยำสูงสุดทำซ้ำเทคนิคการรักษาความร้อนแบบเก่า - รัสติซ - อิดโรยในเตาเผา

บรรพบุรุษของเราที่มีการเตรียมข้าวสาลีไม่ได้หลอกโดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขาเติมหม้อด้วยซีเรียลด้วยน้ำหรือนมและส่งไปที่เตาอบเป็นเวลาอย่างน้อย 2 ชั่วโมง โจ๊กข้าวสาลีไม่ต้องการการปรุงอาหารเป็นเวลานาน ในรูปแบบนี้พวกเขาเสิร์ฟกินขนมปังหัวหอมและเนื้อสัตว์

โจ๊กข้าวสาลีในนมในหม้อหุงช้า: ความแตกต่างของการปรุงอาหารที่สำคัญ

จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้การทำซ้ำเงื่อนไขสำหรับการปรุงอาหารในเตารัสเซียในครัวปกติเป็นไปไม่ได้ แต่ด้วยการถือกำเนิดของมัลติซิมเคอร์ทำให้ความต้องการหายไปอย่างสมบูรณ์ เทคนิคอัจฉริยะนั้นซนมากกว่าเตาแก๊สธรรมดาและรับมือกับความรับผิดชอบได้เร็วขึ้น นอกจากนี้ความสอดคล้องของโจ๊กข้าวสาลีที่เตรียมไว้ในหม้อหุงช้าสามารถปรับตามดุลยพินิจของคุณ

หม้อหุงช้าเช่นการอบในสมัยก่อนจะไม่เดือดซีเรียล แต่อ่อนลงภายใต้อิทธิพลของไอน้ำในช่องปิดทุกด้าน ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวโจ๊กได้รับการประกันการโกนหนวดไม่จำเป็นต้องกวนและพร้อมตรงเวลาเสมอ คุณจะถูกขออาหารเสริมอย่างแน่นอนหากคุณเตรียมข้าวสาลีข้าวสาลีในนมในหม้อหุงช้าโดยคำนึงถึงคำแนะนำที่เป็นประโยชน์หลายประการ:

1. เมื่อซื้อซีเรียลข้าวสาลีให้ตั้งค่าผลิตภัณฑ์ในถุงกระดาษแก้ว มัดที่แข็งแกร่งช่วยปกป้องธัญพืชจากปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์เป็นเวลาเกือบหนึ่งปี บรรจุภัณฑ์กระดาษแข็งไม่สามารถให้การป้องกันดังกล่าวได้และซีเรียลสามารถทำให้หมาด ๆ หากไม่ได้รับการเคารพ ในรูปแบบนี้ "ข้าวสาลี" จะฝังอย่างรวดเร็ว
2. ซีเรียลคุณภาพสูงจะถูกระบุด้วยสีน้ำตาลอ่อน ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพน้อยกว่านั้นมืดกว่า ซีเรียลที่ดีไม่มีก้อนกรวดเค้กและครอกขนาดเล็กอื่น ๆ
3. โจ๊กข้าวสาลีมีสองประเภทลดลง: Artek และ Poltava Artek ที่มีธัญพืชขนาดเล็กเข้ากับอาหารของเด็ก ๆ ได้รับการดูดซับอย่างสมบูรณ์แบบและมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมาย Poltava - ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด - เม็ดที่มีนิวเคลียสที่มีขนาดต่างกัน ธัญพืชขนาดกลางเหมาะที่สุดสำหรับการปรุงอาหารโจ๊กและขนาดใหญ่ - สำหรับการแต่งตัวในจานแรก
4. ก่อนที่จะปรุงอาหารธัญพืชข้าวสาลีจะไม่เทน้ำ แต่จำเป็นต้องล้างฝุ่นออกจากธัญพืชซึ่งรวบรวมไว้ที่นั่นในกระบวนการผลิต
5. Multicooker จะเตรียมโจ๊กแสนอร่อยหากคุณได้รับความสนใจอย่างเหมาะสมกับสัดส่วน ดังนั้นมวลที่มีรสเปรี้ยวจะกลายเป็นผลมาจากการใช้ 1 ช้อนโต๊ะ กลุ่มและ 6 ช้อนโต๊ะ ของเหลว โจ๊กที่กระจัดกระจายจะเตรียมโจ๊กกระจัดกระจายถ้า 1 ช้อนโต๊ะ กลุ่มใช้ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำ.
6. โมเดลหลายพลังและรายละเอียดปลีกย่อยของโปรแกรมตามความเชื่อมั่นทั่วไปของพ่อครัวในระดับหนึ่งส่งผลกระทบต่อคุณภาพของจานสำเร็จรูป เครื่องใช้ในครัวจำนวนมากเตรียมข้าวสาลีข้าวสาลีที่หลวมในอุดมคติในของเหลว 2.5 ถ้วยและในปริมาณที่พอเหมาะนั้นได้มาเมื่อเพิ่มนม 4 แก้ว

ทำตามเคล็ดลับง่ายๆคุณจะเตรียมโจ๊กแสนอร่อยด้วยนิวเคลียสที่ดีใน 1 ชั่วโมง

สูตรคลาสสิกสำหรับโจ๊กข้าวสาลีบนนมในหม้อหุงช้า

• นม 2.5% - 900 มล.;
• ธัญพืชข้าวสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ L.;
• เนย - 50 กรัม;
• เกลือ - 1 หยิก

1. เทธัญพืชด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้องผสมและรอสักครู่ ของเหลวจะ“ นำไป” SOR เล็ก ๆ ซึ่งจะปรากฏขึ้น ระบายน้ำสกปรกแล้วล้างธัญพืชให้สะอาดจนน้ำโปร่งใส
2. ถ่ายโอนธัญพืชข้าวสาลีที่สะอาดลงในชามมัลติคิวเกอร์ตามนมใส่น้ำตาลเกลือและเนยครึ่งชิ้น เพื่อให้ซีเรียลไม่“ วิ่งหนี” หล่อลื่นผนังของ multicacha ในวงกลมของผลิตภัณฑ์ที่สูงขึ้นเล็กน้อย
3. ปิดฝาเลือกโปรแกรมโจ๊กตั้งเวลาทำอาหารเป็นเวลา 60 นาทีและให้คำสั่งเริ่มต้นหน่วย
4. เมื่อตัวจับเวลาประกาศความพร้อมของโจ๊กข้าวสาลีในนมในหม้อหุงช้าอย่าเปิดฝาทันที ให้จานยืนเล็กน้อยหรือถ้าคุณมีเวลาเพียงพอให้เปิดฟังก์ชั่น“ ความร้อน” เป็นเวลา 20 นาที ใส่โจ๊กข้าวสาลีเสร็จแล้วในนมในจานและปรุงรสด้วยบัตเตอร์ครึ่งหลัง ทานให้อร่อย!

 

โจ๊กข้าวสาลีบนนมที่มีน้ำผึ้งและถั่วในหม้อหุงช้า

เตรียมซีเรียลข้าวสาลีในนมในหม้อหุงช้าตามคำแนะนำ:

1. ล้าง "ข้าวสาลี" เพื่อทำความสะอาดจากสิ่งสกปรกภายนอก
2. เติมเต็ม multichana ด้วยซีเรียลและนมจากนั้นใส่เกลือน้ำตาลเนยและเปิดโปรแกรม“ croats” เป็นเวลา 30 นาที เราเตือนคุณว่าโจ๊กจะกลายเป็นหนาดังนั้นกวนมันเป็นประจำเพื่อไม่ให้ติด
3. รอข้าวสาลีข้าวสาลีสำเร็จรูปในนมในหม้อหุงช้าเย็นอย่างสมบูรณ์
4. ใช้ความตื่นตระหนกล้างมือของคุณในน้ำเย็นแล้วสร้างเน็คไท ในการทำเช่นนี้ม้วนลูกโจ๊กและแครกเกอร์ ในช่วงกลางของการผูกแต่ละครั้ง“ ซีล” ลูกเกดและศูนย์ ในที่สุดเพิ่มลูกข้าวสาลีเล็กน้อยด้วยนิ้วหรือมีดของคุณ
5. หล่อลื่นชามมัลติคิวเกอร์ด้วยน้ำมันพืชและใส่ความสัมพันธ์ที่นั่น เปิด“ การทอด” และเตรียมจานภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 10 นาที เมื่อเวลาที่ระบุจะหมดอายุให้หมุนความสัมพันธ์ไปอีกด้านหนึ่งและทอดจำนวนเท่ากัน
6. แท็กข้าวสาลีข้าวสาลีที่ทำมาพร้อมกับนมในหม้อหุงช้าเสิร์ฟพร้อมปั๊มน้ำมันในรูปแบบของแยมครีมเปรี้ยวหรือแยมผลไม้โดยไม่ต้องรอให้จานเย็น เมื่อประสบการณ์ของมารดาแสดงอาหารจานที่น่าสนใจหายไปจากจานในสองบัญชี กินเพื่อสุขภาพของคุณ!