คุณไม่สามารถสับสนกับความหวานเฉพาะของฟักทอง ฟักทองหม้อสีส้มสดใสเป็นผลิตภัณฑ์สากลในห้องครัว มันกลับกลายเป็นว่าซุปน้ำซุปข้นที่นุ่มที่สุดเป็นอาหารข้าวเผ็ดและของหวานแสนอร่อย และประโยชน์ของวัฒนธรรมสวนในฤดูใบไม้ร่วงสำหรับมนุษย์แทบจะไม่สามารถประเมินได้มากเกินไป วันนี้เราจะระลึกถึงสูตรอาหารเก่าที่ดีในการปรุงข้าวต้มข้าวกับฟักทองในหม้อหุงช้า

มีอาหารมากมายที่คุณสามารถทำได้และเพิ่มฟักทอง วิธีที่ไม่โอ้อวดที่สุด แต่ไม่น่ารับประทานน้อยกว่าวิธีการใช้ราชินีแห่งสวนที่มีแดดจัดคือการเพิ่มมันลงในลูกเดือยเซโมลินาหรือข้าวที่ปรุงด้วยน้ำหรือนม หากเป็นครั้งคราวในการรักษาข้าวต้มข้าวในครัวเรือนด้วยชิ้นส่วนของฟักทองสิ่งนี้จะส่งผลกระทบต่อสุขภาพของครอบครัวอย่างสมบูรณ์แบบ ฟักทองช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหารลดคอเลสเตอรอลในเลือดและเสริมสร้างผนังหลอดเลือด

เริ่มต้นด้วยคำสองสามคำเกี่ยวกับวิธีการเลือกฟักทองที่ถูกต้อง โดยธรรมชาติเราสนใจตัวอย่างสุกเท่านั้น นี่คือสัญญาณที่พิจารณาตัวบ่งชี้คุณภาพของ Tykvin:

• ขนาด - เฉลี่ยหรือน้อยกว่าค่าเฉลี่ย Tywin ขนาดใหญ่จะไม่ทำงานเนื่องจากมีเส้นใยมากเกินไปในเยื่อกระดาษของเธอ
• ก้านแห้งสนิท
• แถบบนเปลือก - ตรงรูปแบบทั่วไปเป็นชุด;
• เปลือกนั้นมีความมันวาวไม่มีรอยบุบที่เน่าเสียและเสียหาย ตามกฎแล้วฟักทองที่มีสีเหลืองหรือสีฟ้าของเปลือกนั้นหวานมาก ในทารกในครรภ์แสนอร่อยเนื้อมีสีเหลืองเข้มพร้อมโทนสีแดงหรือสีส้มฉ่ำ

ข้าวต้มข้าวกับฟักทองในหม้อหุงช้า: หมายเหตุคำแนะนำ

Porridge ครอบครองเกือบเป็นศูนย์กลางในการเป็นสลาฟโบราณ - บรรพบุรุษของเรามอบการแข่งขันชิงแชมป์ที่ยุติธรรมให้กับขนมปัง ธัญพืชที่เคยอิดโรยในลำไส้ของเตารัสเซียในจานดินและเหล็กหล่อ ก่อนอื่นน้ำถูกเทลงในเหล็กหล่อและพวกเขาก็นำมันไปต้มในเตาแล้วพวกเขาก็เค็มและเทหม้อที่นั่น โจ๊กถูกเก็บไว้ในความร้อนที่อ่อนแอจนกว่าจะต้มอย่างสมบูรณ์ วันนี้หลักการของการเตรียมธัญพืชยังคงเหมือนเดิม - โจ๊กที่ยั่งยืนด้วยความร้อนต่ำยังคงถือว่าอร่อยที่สุด โดยวิธีการใน Multi -pers ที่ทันสมัยมันเป็นเรื่องง่ายที่จะสร้างความอ่อนเยอร์เนอร์ใหม่คุณเพียงแค่ต้องใช้ของเหลวและซีเรียลในสัดส่วนที่ถูกต้อง

ในการทำกาวข้าวต้มข้าวให้ใช้นม 370 มล. (น้ำ) และข้าว 100 กรัม สำหรับจานสม่ำเสมอของเหลวอัตราส่วนของผลิตภัณฑ์ - 500 มล. ต่อ 100 กรัมข้าวเชื่อมจะพังถ้าคุณปฏิบัติตามสัดส่วน 210 มล. ต่อ 100 กรัม

เมื่อส่วนผสมฉ่ำ (ฟักทองแอปเปิ้ล) จะถูกวางไว้ในโจ๊กสัดส่วนเริ่มต้นจะถูกแก้ไขโดยคำนึงถึงปริมาณน้ำผลไม้ที่มี: ของเหลวเพิ่มน้อยลงตามสัดส่วนของมวลผักและผลไม้ หากข้าวเตรียมด้วยผักแห้งและผลไม้น้ำหรือนมจะต้องใช้ในทางตรงกันข้ามมากขึ้นเนื่องจากไม่มีความชื้นในผลิตภัณฑ์ดังกล่าว

แม้แต่โจ๊กที่หวานมากก็ต้องใช้เกลือเล็กน้อย - เพื่อการแสดงออกของรสชาติ Porridge จะมีรสชาติที่น่าทึ่งหากนอกเหนือจากฟักทองแล้วใส่น้ำผึ้งแอปเปิ้ลหรือลูกพรุนที่นั่น

เมล็ดข้าวดูดซับเกลือจำนวนมาก การจับหลักคือในรูปแบบร้อนดูเหมือนเค็มน้อยกว่าในความหนาวเย็นดังนั้นการเอาชนะจานจึงง่ายกว่าปอด เพื่อไม่ให้มีปัญหาคุณต้องเกลือและชิมน้ำที่ข้าวปรุง ข้าวสำหรับโจ๊กส่วนใหญ่จะใช้ยาว - เม็ด - มันมีประโยชน์มากและต้มดี

และนี่คือคำแนะนำเพิ่มเติมเนื่องจากเนื้อของผลไม้ในโจ๊กจะยังคงมีประโยชน์ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และปริมาณแป้งที่ปล่อยออกมาเมื่อข้าวทำอาหารจะไม่สูงมาก:

• ผักและผลไม้รวมถึงฟักทองเกิดจากพ่อครัวทดลองก่อนที่จะเพิ่มลงในโจ๊ก: หั่นเป็นชิ้นผสมกับน้ำตาลจำนวนหนึ่งแล้วทอดในกระทะหรืออบในเตาอบ
• ข้าวก่อนทำอาหารก็เตรียมไว้ล่วงหน้า เมล็ดข้าวจะถูกล้างอย่างทั่วถึงภายใต้น้ำไหลจนกว่าจะสูญเสียความขุ่น จากนั้นซีเรียลจะถูกเทด้วยน้ำเย็นและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง มีอีกวิธีหนึ่งในการเตรียมข้าวสำหรับการปรุงอาหาร: ก่อนอื่นธัญพืชจะถูกล้างในน้ำอุ่น (ประมาณ 40 ^◦c) จากนั้นถือ 5 - 10 นาทีในร้อน (60 ^◦จาก). พวกเขาทำสิ่งนี้เพื่อเตรียมส่วนของแป้งไว้ในองค์ประกอบของธัญพืชข้าว หลังจากการเตรียมการดังกล่าวโจ๊กออกมาร่วนมาก โปรดทราบว่าในกรณีที่สองมีคาร์โบไฮเดรตในจานเสร็จกว่าในครั้งแรก

Pumpkin-Rice Union เป็นคลาสสิกสำหรับห้องครัวหลายแห่งของโลก มีสูตรมากมายที่เพิ่มส่วนผสมเหล่านี้ เพื่อให้ครัวเรือนของคุณชอบข้าวต้มข้าวกับฟักทองในหม้อหุงช้าไปอย่างสร้างสรรค์เพื่อสร้าง

โจ๊กข้าวต้มกับฟักทองในหม้อหุงช้า

ต้องการเลี้ยงครอบครัวด้วยอาหารเช้าที่ถูกต้องและมีคุณค่าหรือไม่? จากนั้นใส่ผลิตภัณฑ์บนโต๊ะที่เราจะใช้:

• tykvin (เยื่อกระดาษ) - 300 กรัม;
• นมไขมัน - 3 ช้อนโต๊ะ;
• ข้าว - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เนย - ลิ้มรส;
• เกลือน้ำตาล - ตามดุลยพินิจของคุณ

วิธีการปรุงข้าวต้มข้าวกับฟักทองในนมในหม้อหุงช้า:

1. ถึงเวลาที่จะเทลงในชามด้วยข้าวฟักทองแล้วส่วนผสมอื่น ๆ : นมและเกลือด้วยน้ำตาล ใส่โหมด "Dairy Porridge" เป็นเวลา 20 นาที
2. หากมีของเหลวมากเกินไปในฟักทองตุ๋นให้เอาออกมิฉะนั้นโจ๊กจะไม่มีความสอดคล้องที่จำเป็น
3. ริคข้าวอย่างทั่วถึงในน้ำไหล หลังจากที่น้ำมีความโปร่งใสเราหวังว่าข้าวต้มข้าวจะกระจายออกไป
4. เติมชามมัลติคินมวลฟักทองและเทน้ำ½ถ้วยที่นั่นแล้วเรียกใช้ "สตูว์" เป็นเวลา 10 นาที
5. บดเยื่อกระดาษที่มีแดดจัดโดยการตัดด้วยก้อนขนาดกลางที่เรียบร้อย ด้วยการตัดเช่นนี้รสชาติของฟักทองจะไม่“ หลงทาง” ในโจ๊ก หากคุณเป็นผู้สนับสนุนอาหารเพื่อสุขภาพ แต่ไม่ใช่แฟนของฟักทองให้บดด้วยเครื่องบดเนื้อ
6. เมื่อข้าวต้มข้าวกับฟักทองในหม้อหุงช้าพร้อมให้เขย่าด้วยเนยชิ้นหนึ่งและแปลมัลติคิคเกอร์ให้เป็นโหมด "ให้ความร้อน" จานเสิร์ฟพร้อมแยมหรือผลไม้สด

ข้าวต้มข้าวกับฟักทองและลูกเกดในนมในหม้อหุงช้า

ส่วนผสมจะต้องมีดังนี้:

• เยื่อกระดาษฟักทอง - 500 กรัม;
• ข้าวกลม - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - 40 กรัม (อย่างไรก็ตามคุณสามารถชี้นำด้วยรสนิยมของคุณเอง);
• น้ำ - 500 มล.;
• นม - 600 กรัม;
• ลูกเกดที่ไม่มีกระดูก - 1 กำมือ;
• เกลือ.

คำแนะนำสำหรับการเตรียมข้าวต้มข้าวกับฟักทองในหม้อหุงช้า:

1. ตัดเยื่อกระดาษของการพิมพ์เป็นก้อนเล็ก ๆ (1x1 ซม.) ใส่ผลิตภัณฑ์สับลงในชามมัลติคิวเกอร์แล้วเทน้ำ 1 ถ้วยที่นั่น ใส่ทวีคูณในโหมด "การอบ" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ฟักทองจะนิ่มและของเหลวส่วนเกินจะเดือด
2. Rick Rice อย่างทั่วถึงแล้วเทลงในชามที่มีฟักทอง เป็นการดีที่สุดที่จะปรุงอาหารจานด้วยข้าวกลม (โจ๊กเป็นเครื่องแบบ) แต่ตามคำร้องขอของพนักงานต้อนรับความหลากหลายของวัฒนธรรมข้าวอื่น ๆ สามารถใช้
3. เพิ่มนมลงในผลิตภัณฑ์ในหม้อหุงช้าน้ำ½ถ้วยลูกเกดเกลือน้ำตาล เรียกใช้โจ๊กหรือ“ โจ๊กกับนม” เป็นเวลา 35 - 40 นาที
4. เมื่อข้าวต้มข้าวกับฟักทองในหม้อหุงช้าพร้อมให้แน่ใจว่าได้ลองสิ่งที่คุณประสบความสำเร็จ - ทันใดนั้นก็มีเกลือหรือน้ำตาลไม่เพียงพอ เมื่อรสชาติของจานถูกปรับให้จัดเรียงหม้อหุงช้าสำหรับ "ความร้อน" และปล่อยให้โจ๊กอิดโรยเป็นเวลา 15 นาที ทานให้อร่อย!

ข้าวต้มข้าวนมพร้อมฟักทองและแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

เพื่อโปรดบ้านของคุณด้วยจานหวานนำผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ข้าวกลม - 1 ช้อนโต๊ะ;
• tykvina Pulp - 200 กรัม;
• แอปเปิ้ลหวาน - 1 พีซี;
• นม - 200 กรัม;
• น้ำ - 300 มล.;
• น้ำตาลเกลือ - ลิ้มรส

การปรุงข้าวต้มข้าวหวานกับฟักทองในหม้อหุงช้าจะเป็นแบบนี้:

1. ล้างแอปเปิ้ลและตัดเปลือกออกจากมันถอดเมล็ดและแกนและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผลไม้สามารถถูบนเครื่องขูดหยาบ
2. ผ่านเยื่อกระดาษของฟักทองผ่านเครื่องบดเนื้อและรวมกับแอปเปิ้ล คุณควรได้รับสารละลายของความสอดคล้องที่เป็นเนื้อเดียวกัน
3. เทข้าวลงในชามเทน้ำและนมจากนั้นส่งมวลแอปเปิ้ลโทนและส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด ใส่หลายรายการบน Porridge หรือ“ Milk Porridge” และตั้งโปรแกรมตัวจับเวลาเป็นเวลา 30 นาที บนโต๊ะข้าวต้มข้าวเสร็จพร้อมฟักทองและแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ในหม้อหุงช้าเสิร์ฟพร้อมความร้อนด้วยความร้อน ทานให้อร่อย!

ข้าวต้มข้าวกับฟักทองบนน้ำในหม้อหุงช้า

อาหารจานนี้จะได้รับการชื่นชมอย่างแน่นอนจากผู้ที่ติดตามร่างของพวกเขา นอกจากนี้โจ๊กข้าวกับฟักทองบนน้ำเหมาะสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ที่มีการแพ้ผลิตภัณฑ์นม

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

• ข้าวกลม - ½ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• เยื่อกระดาษฟักทอง - 150 - 200 กรัม;
• เนย - 50 กรัม;
• เกลือและน้ำตาลจะได้ลิ้มรส

ขั้นตอน -โดยขั้นตอนสำหรับทำข้าวต้มข้าวกับฟักทองบนน้ำในหม้อหุงช้า:

1. เทน้ำลงในชามแล้วนำไปต้ม
2. จัดเรียงข้าวจากหมอผีล้างออกหลายครั้งในน้ำไหลและเทลงในน้ำเดือด เกลือตามรสนิยมของคุณ ปรุงเมล็ดข้าวในโหมด "ปรุงอาหาร" เป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
3. ตัดเยื่อกระดาษฟักทองในก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงไปในข้าว ถัดไปใส่ปริมาณน้ำตาลที่ต้องการไว้ที่นั่น ปิดฝาและเตรียมจานใน "โจ๊ก" หรือ "ดับ" เป็นเวลา 15 นาที
4. เมื่อข้าวต้มข้าวกับฟักทองในหม้อหุงช้าก็พร้อมใส่เนยชิ้นหนึ่งไว้ที่นั่นและผสมให้เข้ากัน ทานให้อร่อย!

โจ๊กข้าวต้มข้าวกับฟักทองในหม้อหุงช้า

เราจะปรุงอาหารโดยใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ข้าวกลม - 180 กรัม;
• ลูกเดือย - 200 กรัม;
• เยื่อกระดาษฟักทอง - 750 กรัม;
• นม - 3 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - 150 กรัม;
• เกลือ - ลิ้มรส;
• เนย - 150 กรัม;
• vanilin - 2 กรัม

คำสั่งทำอาหาร:

1. ล้างข้าวให้สะอาดก่อนในน้ำอุ่นแล้วร้อนแล้วเทน้ำอุ่นแล้วทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
2. เห็นคุณลูกเดือยผ่านตะแกรงเพื่อให้ซีเรียลสะอาด จากนั้นล้างออกใต้น้ำไหลแล้วเทประมาณ 10 - 15 นาที
3. ตัดเยื่อกระดาษของการพิมพ์ของก้อนขนาดกลาง
4. หล่อลื่นชามมัลติคิวเกอร์ด้วยน้ำมันและใส่เยื่อกระดาษฟักทองบดไว้ที่นั่น เทนม 1 ถ้วยที่นั่น โปรแกรมโหมด "ซุป" เป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
5. หลังจาก 15 นาทีให้โอนเยื่อกระดาษต้มลงในชามแยกต่างหากและเปิดส้อมเป็นโจ๊ก
6. ผสมข้าวและลูกเดือยในชามหลาย ๆ เทนมหนึ่งแก้วเพิ่มเกลือและน้ำตาล ใส่ "ซีเรียล" เป็นเวลา 20 นาที
7. ตอนนี้เพิ่มเยื่อกระดาษฟักทองนม 2 แก้วและวานิลลินลงในชาม ผัดผลิตภัณฑ์และ scresh ด้วยเนย ใส่โหมด "Dairy Porridge" เป็นเวลา 15 นาที

ก่อนเสิร์ฟในโต๊ะในข้าวต้มข้าวมิลเล็ตกับฟักทองน้ำผึ้งแยมผลไม้หวานและผลไม้แห้งจะถูกวางไว้เพื่อความสมบูรณ์ จานอร่อยจะนำประโยชน์พิเศษมาสู่เมล็ดขนาดเล็กและขนาดใหญ่