เซลล์เป็นหนึ่งในซีเรียลที่มีประโยชน์ที่สุด น่าเสียดายที่แม่บ้านหลายคนลืมเกี่ยวกับซีเรียลนี้และไม่ค่อยปรุงข้าวต้มข้าวฟ่าง และไร้ประโยชน์เพราะมันเรียกว่า "ทองคำ" และสมควรได้รับความสนใจ รับซีเรียลจากลูกเดือยที่มีสีต่างกัน หากคุณศึกษาชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตคุณสามารถสรุปได้ว่าลูกเดือยไม่เพียง แต่ขายสีเหลือง แต่ยังเป็นสีขาวคุณสามารถหาลูกเดือยสีเทาและสีแดงได้! แต่ลูกเดือยที่อร่อยที่สุดคือสีเหลืองสดใส มันมีสารและวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย วิธีการปรุงซีเรียลนี้ในหม้อหุงช้า - อ่านต่อ

ข้าวต้มข้าวฟ่างในมัลติคิคเกอร์บนน้ำ

แต่ก่อนที่เราจะดำเนินการเกี่ยวกับการเตรียมซีเรียลนี้มาเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ มีวิตามินและเกลือแร่ธาตุมากมายในซีเรียลนี้ - นี่เป็นสิ่งที่ดีสำหรับเส้นเลือดและหัวใจ ลูกเดือยสามารถลบสารพิษและสารพิษออกจากร่างกาย สำหรับเนื้อหาแคลอรี่นั้นสูงพอที่จะรักษาพลังของร่างกายที่กำลังเติบโต ข้าวฟ่างกำลังเตรียมในคาซันกาในเตารัสเซียในกระทะบนน้ำหรือนมรวมถึงในหม้อหุงช้า จะไม่มีปัญหาเลยเพราะอุปกรณ์นี้ใช้งานได้เกือบทั้งหมดด้วยตัวเอง สำหรับวิธีการทำอาหารนั้นเป็นวิธีการทำอาหารและไม่เปลี่ยนแปลงเท่านั้น โจ๊กสามารถต้มได้ทั้งกับข้าวและหวาน และตอนนี้ใกล้ชิดกับธุรกิจมากขึ้น

ส่วนผสมใดที่จำเป็นต้องใช้:

• ธัญพืชข้าวฟ่าง - 1 ถ้วย;
• น้ำต้ม - 2 ถ้วย;
• เกลือน้ำตาล - ตามความจำเป็น
• เนย - 1 ช้อนชา

วิธีการปรุงข้าวต้มข้าวฟ่างในหม้อหุงช้าบนน้ำ:

1. การเตรียมธัญพืชครั้งแรก นี่คือจุดหลักและสำคัญที่สุดที่ไม่สามารถเพิกเฉยได้ ความจริงก็คือว่าถ้าโจ๊กไม่ได้ถูกล้างออกได้ดีและแช่อยู่ครู่หนึ่งอนุภาคที่มีอยู่ในร้อยแก้วออกซิไดซ์ระหว่างการเก็บรักษาและสัมผัสกับอากาศจะถูกปล่อยกลิ่นที่เฉพาะเจาะจงในระหว่างการบำบัดความร้อน เป็นผลให้โจ๊กจะขม โดยธรรมชาติแล้วไม่มีใครต้องการผลิตภัณฑ์ดังกล่าว
2. ดังนั้นก่อนอื่นคุณต้องจัดเรียงลูกเดือยอย่างระมัดระวังแล้วล้างออกหลายครั้ง วิธีการทำเช่นนี้: เทแก้วลูกเดือยลงในชามเทน้ำขยับด้วยมือของคุณ - ขยะฝุ่นและเมล็ดพืชที่เสียหายจะลอยขึ้นไปบนพื้นผิว น้ำจะต้องระบายออกและเทอีกครั้ง และหลายครั้งจนกระทั่งน้ำมีความโปร่งใส
3. ตอนนี้คุณต้องเทลูกเดือยด้วยน้ำอีกครั้งทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง นี่คือถ้าคุณเติมน้ำเย็น และถ้าคุณเททันทีหลังจากผ่านไปสองสามนาทีคุณสามารถเริ่มทำอาหารข้าวมิลเล็ตในหม้อหุงช้าลงบนน้ำ
4. โดยวิธีการถ้าคุณซื้อธัญพืชขัดเงาแล้วหลาย ๆ จุดเหล่านี้สามารถข้ามได้ ไม่จำเป็นต้องแช่
5. รสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไม่เพียง แต่ได้รับผลกระทบจากคุณภาพของซีเรียล (และซีเรียลที่อร่อยและดีที่สุดคือสีเหลืองสดใส) แต่ยังรวมถึงน้ำด้วย หากคุณใช้น้ำประปาธรรมดาโจ๊กจะไม่อร่อยมาก เนื่องจากน้ำดังกล่าวมีเกลือแร่จำนวนมากนั่นคือโจ๊กจะสุก แต่มันจะแข็ง อีกอย่างคือถ้าคุณใช้น้ำต้มน้ำจากใต้ตัวกรองหรือดี จากนั้นโจ๊กจะเป็นไปตามที่ควร
6. จริง ๆ แล้วกระบวนการทำอาหารลูกเดือยไม่แตกต่างจากรูปแบบการปรุงอาหารมาตรฐานของซีเรียลใด ๆ มีความจำเป็นที่จะต้องเทลูกเดี่ยว ตามเนื้อผ้าเพื่อปรุงข้าวต้มข้าวฟ่างในหม้อหุงช้าบนน้ำคุณต้องเอาซีเรียล 1 ส่วนและ 2 ส่วนของของเหลว
7. เพิ่มเนยเกลือหรือน้ำตาลทันที ทุกอย่างไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องเทศและสารเติมแต่งอีกต่อไป
8. การพูดถึงน้ำมัน - ผลิตภัณฑ์นี้สามารถใส่ได้แล้วเมื่อโจ๊กพร้อมแล้ว แต่ละจานจะทำให้มันอร่อยหรือชิ้นหนึ่งบนหม้อของโจ๊กที่มีกลิ่นหอมและมีสุขภาพดี
9. เราจะเตรียมซีเรียลประเภทนี้โดยใช้โปรแกรม Porridge เนื่องจากโหมดนี้ช่วยให้คุณสามารถปรุงโจ๊กจากเมล็ดพืชทุกชนิดได้อย่างง่ายดาย เวลา: ที่นี่คุณต้องชั่งน้ำหนักทุกอย่างให้ดีเพราะลูกเดือยไม่ชอบความรีบเร่ง ตามธรรมชาติแล้วเวลาจะต้องระบุอย่างน้อย 30 นาที หากสิ่งนี้เหมาะกับคุณมากเราจะตั้งค่าโหมดการทำอาหารที่ต้องการและตั้งเวลา
10. ทุกอย่างดูเหมือนจะเป็นลมหายใจแห่งความโล่งใจเพราะในหม้อหุงช้าเพื่อเตรียมซีเรียลนี้เพื่อความสุขอย่างต่อเนื่อง เราจะไม่ต้องกวนอยู่ใกล้ ๆ และติดตาม อุปกรณ์เดียวเท่านั้นที่จะรับมือกับขั้นตอนการทำงานทั้งหมดเหล่านี้ - หม้อหุงช้า
11. เกี่ยวกับโหมดการทำอาหาร: ไม่เพียง แต่โปรแกรมโจ๊ก แต่ยังเป็นโหมด "pilaf" เช่นเดียวกับ "บัควีท" และ "โจ๊กในนม" ไม่ว่าในกรณีใดหลังจากการปรุงอาหาร 20-30 นาทีคุณต้องสลับอุปกรณ์ไปเป็นโหมด "ให้ความร้อน" และปล่อยให้ผู้ดูแลมัลติคิคที่เหลืออยู่ที่ 15-20 นาที Porridge ในช่วงเวลานี้จะใส่เข้าไปได้ดีและจากนั้นคุณสามารถเลือกสิ่งที่จะเสิร์ฟในจานนี้ แต่มีตัวเลือกมากมาย: เพิ่มชิ้นส่วนของน้ำมันและเสิร์ฟพร้อมกับสลัดผักทำเนื้อสัตว์หรือปลากับปลาเพิ่มน้ำตาลผลไม้แห้งหรือน้ำผึ้ง

สิ่งที่ต้องทำ-คุณตัดสินใจได้เราสามารถแนะนำเพียงเล็กน้อยเพื่อรอให้โจ๊กเย็นลงเล็กน้อยและจากนั้นโดยไม่เสี่ยงคุณสามารถเริ่มชิมได้ คุณเป็นความอยากอาหารที่น่าพอใจ!

โจ๊กลูกเดือยที่พังทลายในมัลติคิคเกอร์บนน้ำ

หากคุณจงใจลืมเกี่ยวกับลูกเดือยสิ่งนี้ไร้สาระเพราะข้าวต้มข้าวฟ่างมีประโยชน์มากมันมีโพแทสเซียมวิตามินจำนวนมากโดยเฉพาะกลุ่มของกลุ่ม B แต่นี่คือเยาวชนและความงามของเรารวมถึงสุขภาพที่ดีเยี่ยม ดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณปรุงโจ๊กที่มีประโยชน์นี้ในหม้อหุงช้า

จำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์ เลื่อน:

• ลูกเดือย - 1 ส่วน;
• น้ำต้ม - 2 ส่วน;
• เกลือ - 5 กรัม;
• น้ำตาล - 30 กรัม;
• เนย - ลิ้มรส

วิธีการปรุงข้าวต้มข้าวฟ่างในหม้อหุงช้าบนน้ำ:

1. แน่นอนว่าสิ่งที่อร่อยที่สุดคือลูกเดือยที่ปรุงด้วยนม แต่ในกรณีนี้งานของเราแตกต่างกันเล็กน้อย เราจำเป็นต้องปรุงโจ๊กที่ร่วน และเพื่อให้ง่ายขึ้น
2. ก่อนอื่นเราแนะนำให้คุณไปที่ร้านขายของชำเพื่อเลือกซีเรียลที่เหมาะสม กล่าวคือ - จำเป็นต้องมีความสว่างสีของดวงอาทิตย์ ยิ่งมีลูกเดือยที่มีประโยชน์และสดใหม่มากขึ้น หากหมองคล้ำเป็นไปได้ว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานหรือถูกประมวลผลอย่างไม่ถูกต้องหรือใช้วัตถุดิบที่สอง
3. กลุ่มจะต้องเทลงบนแผ่นแบนในปริมาณ 1 ถ้วย จัดเรียงมือของคุณ: ลบขยะทั้งหมดและเมล็ดมืดที่เสียหายหากเป็นไปได้
4. ตอนนี้ต้องเทธัญพืชลงในชามเทน้ำ ระบายน้ำแล้วเทส่วนที่สดใหม่อีกครั้งล้างธัญพืชให้ดี สิ่งนี้ทำจนกว่าน้ำจะโปร่งใส หากโคลนคุณยังต้องใช้เวลาในกระบวนการเตรียมการ
5. จากนั้นจะต้องเทธัญพืชลงในชามหลายตัวหลังจากเทน้ำ น้ำสามารถใช้ทั้งแช่เย็นและอบอุ่น
6. ต้องเพิ่มเกลือและน้ำตาลในขั้นตอนนี้ แต่เนย - คุณทำได้
7. และตอนนี้เลขานุการเล็ก ๆ : ถ้าคุณต้องการให้ซีเรียลได้รับมากให้รีบวาดวงกลมด้วยเนยนุ่มเหนือระดับน้ำ 5-7 ซม. ทุกอย่างขอบน้ำมันก็พร้อมและจะช่วยปกป้องโจ๊กจาก "ยิง". โดยวิธีการที่โจ๊กจะไม่หนีไปทุกที่มันจะลุกขึ้นและสามารถเปื้อนด้านในของฝาครอบมัลติคิวเกอร์ แทนที่จะเป็นเนยคุณสามารถป้องกันได้อีก: เม็ดมีดนึ่งสำหรับผลิตภัณฑ์นึ่ง
8. หากส่วนผสมทั้งหมดผสมกันอย่างทั่วถึงคุณสามารถวาดวงกลมน้ำมันและปิดฝาครอบอุปกรณ์
9. ถัดไป - ทางเลือกของโปรแกรมที่ต้องการ: มันอาจเป็น "โจ๊ก", "ข้าว" หรือ "ซีเรียล" เวลาสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้ควรได้รับการเปิดเผยโดยอัตโนมัติ เชื่อใจหม้อหุงช้าและจากนั้นคุณจะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพ - ข้าวต้มข้าวฟ่างในหม้อหุงช้าบนน้ำ

เพิ่มเนยเล็กน้อยลงในโจ๊กเสร็จแล้ว ในเรื่องนี้การเตรียมการทั้งหมดจะเสร็จสมบูรณ์เพราะถึงเวลาที่จะตั้งค่าตารางและเริ่มชิมผลิตภัณฑ์แสนอร่อยนี้

วิธีการปรุงข้าวต้มข้าวฟ่างในหม้อหุงช้าบนน้ำด้วยการเติมฟักทอง

ทำไมไม่รวมผลิตภัณฑ์ที่สดใสสองรายการและผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์สองรายการ? ไม่เพียง แต่คุณจะประหลาดใจกับผลลัพธ์ แต่ยังรวมถึงบ้านของคุณเพราะแม้ในนมคุณสามารถเตรียมโจ๊กอร่อยเพื่อสุขภาพได้อย่างง่ายดาย

การเตรียมผลิตภัณฑ์:

• แก้วลูกเดือย;
• ฟักทองปอกเปลือกด้วยชิ้นส่วน - 600 กรัม;
• น้ำ - 2 ถ้วย;
• น้ำผึ้งหรือน้ำตาล -1-2 ช้อนโต๊ะเพื่อลิ้มรส
• เนย - 2 ช้อนโต๊ะ

การเตรียมโจ๊กข้าวฟ่างในมัลติคอร์เกอร์บนน้ำ:

1. ซีเรียลจะต้องจัดเรียงและล้างก่อนที่จะวางในหม้อหุงช้า ขอแนะนำให้เปลี่ยนน้ำจาก 5 เป็น 9 ครั้งและอาจมากกว่านั้นทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับคุณภาพของลูกเดือย
2. หากคุณต้องการกำจัดความขมขื่นอย่าขี้เกียจเกินไปที่จะเติมซีเรียลด้วยน้ำ (คุณสามารถจากก๊อกน้ำได้โดยตรง) ทิ้งไว้สองสามชั่วโมง จากนั้นน้ำก็รวมเข้าด้วยกันและตอนนี้ช่วงเวลาที่สามารถพูดได้ด้วยความมั่นใจว่าโจ๊กจะพร้อมเร็ว ๆ นี้
3. ในระหว่างนี้ Krupa กำจัดสิ่งสกปรกที่ไม่จำเป็นเราจะต้มฟักทอง ฟักทองจะต้องทำความสะอาดจากเปลือกหั่นเป็นก้อนใส่หม้อหุงช้าเทน้ำเล็กน้อย เพื่อให้ครอบคลุมผักพลังงานแสงอาทิตย์เพียงไม่กี่เซนติเมตร
4. คุณต้องปรุงฟักทองในโหมด“ นึ่ง” (เพราะมันเร็วกว่า) ภายใน 20 นาที
5. จากนั้นเมื่อฟักทองเดือดจำเป็นต้องระบายน้ำซุปฟักทองในแก้วหรือขวด ใส่ฟักทองลงในชามนวดด้วยหน้าอก
6. ตอนนี้มันฝรั่งบดฟักทองจะถูกส่งกลับเข้าไปในชามมัลติคิวเกอร์และยาต้มผัก -1 ถ้วยบวกกับน้ำต้มหนึ่งแก้ว
7. ตอนนี้เราเทธัญพืชลงในที่ทำงานของมัลติคิคเพิ่มเกลือน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรสให้ใส่เนย (หรือจากนั้นคุณสามารถอยู่ในจาน) เทน้ำผสมเนื้อหาของชามด้วยไม้พายพิเศษ
8. เราลดฝาเพื่อเลือกโหมดการปรุงอาหารของข้าวต้มข้าวฟ่างทันทีในหม้อหุงช้าบนน้ำ และนี่จะเป็นโปรแกรมโจ๊ก
9. เรากำลังรอสัญญาณถ่ายโอนโจ๊กน้ำหอมลงในจานน้ำที่มีน้ำผึ้งเหลว เราตกแต่งด้วยผลไม้แห้งและถั่ว เราขอเชิญญาติทุกคนเป็นอาหารเช้าและขอให้ทุกคนมีความอยากอาหารที่น่ารื่นรมย์เท่านั้น!

Fold Porridge ใน Multicooker บนน้ำ เคล็ดลับสำหรับพ่อครัวที่มีประสบการณ์

ในการปรุงโจ๊กแสนอร่อยที่ดีต่อสุขภาพคุณจำเป็นต้องรู้กฎเหล่านี้:

1. เราสังเกตสัดส่วน น้ำ 2 ส่วนหรือน้ำ 3 ส่วนสามารถเติมลงในซีเรียลได้ 1 ส่วน ความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ นั่นคือสำหรับลูกเดือย 1 แก้วที่คุณต้องการน้ำ 2-3 ถ้วย
2. ก่อนที่จะปรุงอาหารลูกเดือยจะต้องล้างออกได้ดี อย่างน้อย 2 ครั้งสูงสุด - สูงสุด 10 ครั้ง
3. ซีเรียลสามารถจัดขึ้นได้สองสามนาทีในน้ำต้มจากนั้นคุณสามารถกำจัดความขมขื่นหรือเทน้ำเย็นทิ้งไว้สองสามชั่วโมง
4. น้ำควรครอบคลุมซีเรียลอย่างสมบูรณ์จากนั้นธัญพืชในระหว่างการปรุงอาหารจะเตรียมไว้อย่างสม่ำเสมอ
5. เพื่อเร่งเวลาการเตรียมการของผลิตภัณฑ์และประหยัดสารอาหารสูงสุดลูกเดือยสามารถเทน้ำเดือดหรือเติมลงในน้ำต้ม

กินโจ๊กทันทีหลังทำอาหาร และคุณต้องปรุงอาหารให้มากที่สุดเท่าที่คุณกินเพื่อที่จะไม่ออกไปในวันพรุ่งนี้เพราะโจ๊กที่ร้อนจะไม่อร่อยเท่าที่เพิ่งปรุง

Fold Porridge ใน Multicooker บนน้ำ วิดีโอ