Скумрелът се счита за най-популярната морска риба в постсъветското пространство. Той има отличен вкус, богата композиция и, което е важно, има малко количество кости. Можете да готвите скумрия по различни начини, но за да запазите всички полезни следи елементи, препоръчваме ви да го приготвите в мултикакер за пара. В днешната статия ще въведем рецепти за скумрия в парен мултикакер.

Парна скумрия в бавна готварска печка. Рецепта 1

Ако искате да приготвите рибата просто, бързо и без никакви излишъци, тогава тази рецепта е за вас. Скумрелът сред рибата се отличава с вид вкус, така че може да се приготви, без да се добавят други съставки. Можете да укрепите вкуса на скумрия за пара с подправки и да добавите аромата - с помощта на лавров.

Списък с покупки:

• скумрия - 1 компютър;
• подправки за риба - 1 с.л. един;
• вода - 1 L;
• сол на вкус.

Етапи на готвене:

1. Скумрелът се размразява в хладилника.
2. Начертайте рибата, извадете вътрешностите и отсечете главата си.
3. Измийте кладенецът на скумрия, обръщайки специално внимание на корема вътре.
4. Настържете риба със сол и подправка за риба.
5. Поставете трупа в контейнер за задушаване.
6. Изсипете вода в основния контейнер от мултикакер.
7. Включете устройството в режим „готвене“ и изчакайте течността.
8. Инсталирайте парна стая на правилното място.
9. Затворете бавната готварска печка, изберете програма за подготовка на пара на дисплея на устройството.
10. Пригответе ястието за 15-25 минути, в зависимост от силата на устройството.

Парна скумрия в бавна готварска печка. Рецепта 2

Скумрелът се счита за доста тлъста риба. Въпреки това, диетолозите препоръчват да го добавят към ежедневна диета дори с диетична диета. Работата е там, че рибеното масло се абсорбира напълно от тялото. Искате ли да направите скумрия още по -питателна и здрава? След това го пригответе в бавна готварска печка.

Списък на съставките:

• скумрия - 1 компютър;
• лимон - ½ бр.;
• лук - ½ бр.;
• вода - 1 L;
• сол, черен пипер на вкус.

Етапи на приготвяне на скумрия за двойка в бавна готварска печка:

1. Скумрелът се размразява в хладилника.
2. Отсечете главата на рибата, откъснете корема и извадете вътрешностите.
3. Измийте скумрия под течаща вода както отгоре, така и отвътре.
4. Нарежете рибата през порциите.
5. Обелете лука от горния слой.
6. Нарежете половината лук в половин пръстени.
7. Измийте лимона и нарежете на кръгове.
8. Слайте парчетата риба, черен пипер, сложете фолио и се преместете с лимон и лук.
9. Увийте рибата във фолио.
10. Поставете риба, обвита във фолио в контейнер за пара.
11. Изсипете вода в основното отделение на бавната готварска печка.
12. Поставете режима "готвене" и изчакайте водата да заври.
13. Когато водата кипне, инсталирайте контейнер за параход в желаното положение.
14. Затворете устройството, задайте режима на готвене на дисплея.
15. Пригответе скумрия за 15-25 минути, в зависимост от силата на вашия мултикакър.

Парна скумрия в бавна готварска печка. Рецепта 3

Друга интересна рецепта включва пълнежа на рибния копър. Тази ароматна зелена придава специален вкус на готовото ястие и оставя ненадминат послевкус.

Списък с покупки:

• скумрия - 1 компютър;
• fresh Dill - куп средни размери;
• зехтин - 2 с. Л. l;
• лук - 1 компютър;
• лимон - 1 компютър;
• вода - 1 L;
• сол, черен пипер на вкус.

Приготвяне на скумрия, задушена в бавна готварска печка:

1. Риба, за да се размразява по естествен начин.
2. Отрежете главата на скумрия, откъснете корема и вземете вътрешностите.
3. Измийте добре рибата, обърнете специално внимание на корема отвътре.
4. Изстискайте сока от лимон.
5. Rush Dill с остър нож.
6. Извадете горния слой от крушката и отрежете зеленчука с пера.
7. В малка купа смесете копър със зехтин, половината лимонов сок, лук, сол и черен пипер. Смесете сместа и оставете за 5 минути.
8. Настройте скумрия със сол, черен пипер и козина с останките от лимонов сок.
9. Вътре в корема сложете смес от копър и други съставки.
10. Увийте трупа на риба във фолио. Поставете го в много по -много контейнер за подготовка на пара.
11. Изсипете вода в бавната печка.
12. Инсталирайте устройството в програмата за готвене.
13. Когато водата кипи, поставете контейнера за пара в желаното положение.
14. Устройството превключва в режима "Steam".
15. Гответе ястието в продължение на 15-25 минути, в зависимост от силата на мултикакера.

Парна скумрия в бавна готварска печка. Рецепта 4

Следващата рецепта от нашата колекция е доста необичайна, защото рибата се приготвя за двойка с предварително приготвената пържена. Съставът на скока включва лук, моркови, домати и доматен сос, така че рибата се получава с вид сос. Яденето на такова ястие е особено добро с картофено пюре, защото вкусът на доматите е най -доброто подчертава това гарнитура.

Списък на съставките:

• скумрия - 1 компютър;
• домати - 2 бр.;
• лук - 1 компютър;
• моркови - 1 компютър;
• доматен сос - 3 с. Л. l;
• брашно - ½ супена лъжица. l;
• растително масло - 2 с. Л. l;
• вода - 1 L;
• сол, черен пипер на вкус.

Как да готвя ястие:

1. Морт, за да се разочарова по естествен начин.
2. В рибата отсечете главата, отворете корема и извадете червата.
3. Измийте скумрия под изобилния поток от течаща вода.
4. Нарежете рибата през порциите.
5. Почистете лука. Нарежете съставката с кубчета.
6. Извадете кожата в моркови. Настържете моркови върху груба ренде.
7. Вкарайте домати и отстранете кожата от тях. Нарежете доматите с малки кубчета.
8. Изсипете растително масло в бавната готварска печка, инсталирайте програмата "пържене".
9. Изпратете моркови и лук на предварително загряващо масло. Предайте продуктите от 3 минути.
10. Добавете доматите към устройството. Разбърквайки, запържете всички съставки за още 4 минути.
11. Изсипете зеленчуци в бавна готварска печка с доматен сос.
12. Когато съдържанието на бавната готварска печка започне да кипи, като разбърква, въвежда брашно.
13. Поставете печените в отделна купа, измийте бавната печка и я избършете.
14. Парчета сол и черен пипер, поставете върху фолио. Поставете печените отгоре на парчетата.
15. Увийте фолиото, поставете в контейнер за пара за бавна готварска печка.
16. Изсипете вода в бавната готварска печка, поставете програма за готвене.
17. Когато водата кипи, поставете контейнера за подготовка на пара на правилното място.
18. Гответе ястието за 15-20 минути.

Скумрия в мултикакер за двойка. Рецепта 5

Скумрелът може да се готви с различни зеленчуци. Например, прекрасна комбинация е скумрия, моркови и домати. Подобно ястие е наситено с максималния брой полезни следи елементи, има страхотен вкус и аромат.

За да приготвите скумрия за скумрия в бавна готварска печка, се нуждаете от следните продукти:

• скумрия - 1 компютър;
• домат - 1 бр;
• моркови - 1 компютър;
• вода - 1 L;
• сол, черен пипер на вкус.

Процеси на подготовка:

1. Скумрелът се размразява в отделението за хладилник.
2. Откъснете корема до рибата, извадете вътрешностите и отрежете главата си.
3. Измийте рибата навън и отвътре.
4. Нарежете скумрия през порциите.
5. Измийте домата и го нарежете с пръстени.
6. Извадете корите от морковите, измийте зеленчука и настържете на тера.
7. Настържете рибата със сол и черен пипер и сложете фолио.
8. Поръсете скумрия отгоре с моркови и се припокривайте с кръгове от домат.
9. Фолично увийте и сложете в парна стая.
10. Изсипете вода в бавната печка.
11. Устройството е инсталирано в програмата за готвене.
12. Когато водата кипи, инсталирайте контейнера за готвене на правилното място.
13. Затворете капака на мултикакера, превключете устройството в режим на пара.
14. Пригответе скумрия по този начин за 20-25 минути.

Парна скумрия в бавна готварска печка. Рецепта 6

Малко хора знаят, че при бавна готварска печка можете да приготвите скумрия с горещо пушене. Препаратите с такова ястие са задушени, а ефектът от пушените меса се появява благодарение на използването на "течен дим". Подправката „течен дим“ се продава в много магазини и не е толкова скъпа.

Списък на съставките:

• скумрия - 1 компютър;
• подправка на предния дим - 1 ч.л;
• вода - 1 L;
• подправка за риба - 1 ч.л;
• сол, черен пипер по ваш вкус.

Етапи на изработка на гореща скумрия в бавна готварска печка:

1. Риба, за да се размразява естествено.
2. Начертайте скумрия, отстранете изкормените и отрежете главата си.
3. Измийте старателно скумрия, особено вътре в корема.
4. Настройте скумрия със сол, черен пипер и подправка за риба.
5. Правилно покрийте рибата с „течен дим“.
6. Поставете рибата в ръкава за печене и изпратена до тестовия капацитет на мултикакера.
7. Изсипете вода в контейнер с многокурсинг, инсталирайте програма за готвене.
8. Изчакайте водата да загрее до температурата, приблизително 70 градуса.
9. На дисплея на мултикокера, облечете двойка.
10. Затворете бавната готварска печка с капак и гответе скумрия за 25-30 минути.

Парна скумрия в бавна готварска печка. Видео