Una patata con carne, con una crosta di formaggio roseo - il sogno di ogni uomo. Questo piatto è considerato complicato, in quanto è cotto nel forno, ma sarà anche in grado di cucinarlo nella pentola lenta.

Patata in francese in una pentola lenta

Sicuramente non esiste una persona del genere che si rifiuterebbe di avere un sapore delizioso patate con carne sotto il formaggio. Tradizionalmente, questo piatto è preparato nel forno, ma nella pentola lenta si rivelerà più gustoso, più tenero e più succoso. Quindi non perdiamo tempo invano, ma prepariamo i seguenti prodotti:

• patate - 8 pezzi.;
• cipolla - 2 teste;
• carne (preferibilmente carne di maiale) - 400 g;
• formaggio duro - 50 g;
• sale e spezie - come al solito, a piacere;
• olio vegetale - 1 cucchiaino;
• maionese - 2 cucchiai.;
• verdi (un mix di aneto e prezzemolo) - da assaggiare.

Come cucinare correttamente un piatto francese:

1. Il maiale a basso contenuto di grassi deve essere tagliato a pezzi, preparato il resto dei prodotti.
2. Cipolle - pulito, tagliato con anelli e se grandi - mezze anelli.
3. Le patate devono essere lavate, liberate dalla buccia, tagliate con vetrini di spessore di circa 1 cm di spessore.
4. Lubrificare la ciotola del dispositivo con olio vegetale, posare i prodotti a strati: prima con un sottile strato di cipolla (circa la metà), quindi sopra la cipolla dei cubetti di carne (sale e pepe - devono). Puoi anche leggermente prendere una miscela di sale e pepe di maiale.
5. Distribuiamo la carne dall'alto sulla cipolla in uno strato e tagliato con erbe fresche schiacciate (opzionale).
6. Successivamente - Sulla cima della carne abbiamo diffuso il resto della cipolla, distribuendo una palla uniforme.
7. Oltre alla cipolla devi posare uno strato di patate, assicurati di sale e pepe. Puoi farlo separatamente, non dimenticare di mettere un po 'di vegetazione fresca schiacciata sopra le patate.
8. Qual è il prossimo? Maionese e formaggio. Lubrificare delicatamente la parte superiore del nostro piatto con maionese (idealmente - usa maionese dietetica a basso contenuto di grassi o persino panna acida).
9. Rimane solo per grattugiarsi il formaggio e innescare abbondantemente il nostro piatto con formaggio.
10. Sono tutti i preparativi, un po 'di più - e una deliziosa patata con carne sarà pronta. Rimane solo aspettare un bel po '. Attiviamo il fornello lento in modalità "cottura", impostiamo il timer per 50 minuti, fai una passeggiata o facciamo le faccende domestiche.
11. Dopo 40 minuti, un aroma sottile di un piatto quasi finito si diffonderà in tutta la cucina. È difficile resistere, voglio solo provare cosa è successo. E il giusto desiderio, perché è tempo di controllare il lavoro del dispositivo e scoprire quanto più tempo dovrà preparare le patate con il maiale.
12. Quindi, apriamo il coperchio, prendiamo la forchetta e solleviamo con cura lo strato superiore di formaggio fuso dal lato della parete della parete - perforare le patate, quindi la carne. Pertanto, è facile capire quanto tempo resta cucinare il nostro piatto.
13. Saranno necessarie circa 1 ora per dispositivi a media potenza e per potenti multicore, il tempo di cottura è ridotto di 10-15 minuti.
14. Devi anche assicurarti che ci sia abbastanza liquido, se ha il tempo di evaporare o la carne non è troppo succosa, allora è necessario aggiungere un po 'd'acqua per aiutare la pentola lenta a far fronte al processo di cottura eccellente.
15. La patata in francese è pronta, anche se questa ricetta non si applica affatto alla cucina di questo paese. Per scoprire da dove proviene un tale nome, perché è arrivato il tempo di degustazione più attento, e certamente nessuno vuole perdere questo momento.
16. Copri sul tavolo, invita tutti i membri della famiglia a cenare con la famiglia e goderti il \u200b\u200bgusto di questo piatto. Elimina con cautela la patata finita per non rompere la crosta di formaggio. E, naturalmente, ti auguriamo un piacevole appetito! Il piatto è soddisfacente, quindi non essere molto trasportato troppo!

Patate francesi con pomodori in una pentola lenta

E questo giorno è arrivato: i primi fiocchi di neve girano fuori dalla finestra in un bellissimo valzer, il gelo sta crescendo e in cucina è caldo e confortevole e solo il tempo per una cena deliziosa e abbondante: patate con carne.

Questo piatto ha bisogno dei seguenti prodotti:

• maiale - 0,5 kg;
• patate - circa 500 g o 8 pezzi. di medie dimensioni;
• grande cipolla - 1 pc.;
• pomodori - 4 pezzi. di medie dimensioni;
• formaggio duro - 50 g;
• maionese dietetica - 4 cucchiai;
• pepe macinato nero e fragrante; sale - a piacere;
• qualsiasi olio per ingrassare la ciotola per cucinare.

Come cucinare correttamente il tuo piatto preferito:

1. Suggerimenti per la scelta della carne: scegli il maiale a basso contenuto di grassi, una Corea, il collo o il prosciutto sono perfetti per questo piatto. Queste parti sono moderatamente grasse, quindi il piatto risulterà solo succoso e delicato a piacere.
2. Se vuoi, il maiale può essere leggermente picchiato per accelerare il processo di cottura. Alcune casalinghe usano mezzi speciali per ammorbidire le fibre, ma non lo faremo. E iniziamo subito a cucinare.
3. Prendi un intero pezzo di carne, acqua aperta per lavare il maiale sotto il rubinetto. Sbarazzati del fluido in eccesso con un tovagliolo di carta o tovaglioli densi.
4. Ora metti il \u200b\u200bmaiale sulla tavola, taglialo con un coltello affilato in pezzi porzionati. La dimensione di ogni pezzo è di 1 per 1 cm o leggermente più grande. Devi tagliare la carne solo attraverso le fibre, quindi sarà preparata più velocemente.
5. In realtà, il primo passo è già stato fatto: la carne deve essere sale e aggiungere un po 'di pepe (soprattutto un mix di peperoni), sdraiati sul fondo della ciotola del multicooker pre -grasso di olio. L'olio, come indicato nella ricetta, è adatto a qualsiasi, incluso cremoso.
6. Sul maiale è necessario posare uno strato di cipolle tritate. Non c'è bisogno di stancarne il bulbo per abitudine, è sufficiente tagliare la testa con anelli ordinati o mezze anelli.
7. Preparare le patate, come al solito, tagliare a mezzo anelli. Se la verdura è grande, è necessario tagliare i tuberi in 2 metà, in modo che sia facile ottenere mezze anelli sottili.
8. Le patate devono essere sale e pepe (solo senza fanatismo, solo un po '). Metti uno strato su maiale.
9. I pomodori sono rimasti, scelgono verdure dure ma mature per tagliare i pomodori senza problemi. Durante la cottura, devono mantenere la forma e non trasformarsi in una sospensione.
10. Sciacquare i pomodori sotto il rubinetto, tagliati in cerchi con un coltello affilato spesso, come le patate.
11. Metti i cerchi sulle patate, prendi un sale leggermente leggero in cima e puoi avvolgerlo con coperta d'aria bianca: ingrassare la parte superiore con maionese.
12. Formaggio: grattugiato, in questo caso, preferibilmente piccolo, disporre uno strato uniforme.
13. È necessario cuocere questo splendore nella modalità "cottura" per circa 45 minuti e, dopo il segnale, tieni premuto per portarlo a prontezza sotto una copertura chiusa per altri 15 minuti. Passa il dispositivo in modalità "riscaldamento".

Il piatto è pronto! Copri di più sul tavolo e un piacevole appetito a cena!

Patata in francese in un multicooker multistrato

Non importa quanti nomi ha questo piatto, la cosa principale è il risultato finale. Devi provare a cucinare patate deliziose con carne. La ricetta è semplice, la pentola lenta aiuterà sempre a cucinare cibi eccezionalmente sani e gustosi, quindi è tempo di iniziare a lavorare.

Abbiamo bisogno di tali prodotti:

• maiale con grasso - 400 g;
• patate - 8 pezzi.;
• cipolle - 1 pc.;
• maionese - 4 cucchiai. (o yogurt fatto in casa);
• formaggio duro - 80 g;
• verdi - a piacere;
• sale, spezie - a piacere;
• olio vegetale - 2 cucchiai.

Come preparare un piatto a più livelli:

1. Un pezzo di carne deve essere lavato direttamente sotto il rubinetto, sbarazzarsi del fluido in eccesso, tagliato a pezzi di dimensioni circa 1,5 per 1,5 cm o leggermente meno. Il maiale è necessario con il grasso in modo che il piatto si rivelasse moderatamente succoso e non sia asciutto.
2. La cipolla deve essere pulita, tritata con anelli o mezze anelli.
3. Prepareremo immediatamente le patate: sotto il rubinetto è necessario lavare ogni tubero, pulire, risciacquare di nuovo, sbarazzarti dell'acqua in eccesso e può essere tagliato in cerchio. Se le patate sono grandi, è necessario tagliarlo in 2 parti uguali e quindi tagliarlo. Fetta spessore-1-1,5 cm.
4. È necessario lubrificare la ciotola del dispositivo con olio, disporre a strati: 1 - cipolle (la terza parte o metà della porzione), 2 - maiale (sale+pepe), verdure a piacere, 3 - tazze di patate In uno strato, 4 - maionese, 5 - grattugiato su formaggio duro a grattugia fine. Ripetiamo: uno strato di cipolle, uno strato di carne, uno strato di patate, maionese e uno strato finale di formaggio grattugiato. Se gli ingredienti non sono sufficienti per 2 strati pieni, è necessario creare uno strato principale e lasciare un po 'di patate con cipolle per ulteriori.
5. Invece di maionese, puoi prendere yogurt a basso contenuto di grassi di preparazione, panna acida o fare la maionese da solo, andrà molto più utile.
6. L'ultimo strato è il formaggio grattugiato e puoi chiudere il coperchio. Cuociamo in modalità "cottura", il timer deve essere installato per 1 ora. Se il dispositivo è potente, ci sono abbastanza 45-50 minuti e altri 15 minuti per il "riposo". Proprio questa volta è di solito assegnato per impostare il tavolo e invitare tutti a casa a cena.
7. Bon appetit a tutti! Eppure, prova a ottenere con cura un piatto multistrato dalla ciotola per non rompere lo strato superiore più importante: la crosta di formaggio succosa. Non sarà asciutto come quando si cucina in forno. Il formaggio si rivelerà moderatamente fuso e avvolgerà tutti gli ingredienti con il suo "copriletto". È impossibile resistere per non provare almeno un po 'di questo delizioso piatto. Preparati con noi e poi la patata in un multicobre in francese diventerà il tuo piatto a corona!

Patate francesi in un multicooker con carne macinata

Il minimo di sforzo e cena è pronto, quindi puoi caratterizzare brevemente la ricetta per cucinare patate con carne in francese. Cosa fare se la carne è finita? Prepara un delizioso piatto di carne macinata.

Quali ingredienti sono necessari:

• patate - circa 1 kg;
• maiale tritato o maiale-350 g;
• cipolla - testa grande;
• formaggio duro - 100 g;
• panna acida/maionese - a piacere;
• olio per lubrificare la ciotola, qualsiasi;
• salt e spezie - a piacimento.

Come cucineremo:

1. Sbucciare le patate, tagliare con anelli, spessore di 0,5 cm o leggermente più grandi.
2. Nella pentola lenta, è necessario gocciolare un po 'di olio vegetale (preferibilmente oliva), deporre mezza porzione di patate.
3. Cipolle: puliti, anelli di taglio, uno strato sottile su patate.
4. Ora carne macinata: cuciniamo da soli o usiamo un negozio. Se torni la carne da solo, prendi un po 'più di maiale (ad esempio, 200 g e 150 g di manzo a basso contenuto di grassi).
5. Sale e pepe la carne macinata, metti uno strato uniforme sopra le patate con cipolle e sopra - un altro strato di cipolle, questa volta, puoi metterne di più.
6. Ancora una volta uno strato di patate e completa il piatto: maionese o panna acida. A proposito, non dimenticare che ogni strato deve essere tagliato con una miscela di sale con pepe. Il pepe non è l'unico condimento, aggiungi un po 'di spezie per le patate o per la carne per arricchire il gusto del piatto finito.
7. La fase preparatoria è completata, rimane solo per grattare il formaggio e gettarlo con uno strato uniforme.
8. Cuocere in modalità "estinzione" per 25 minuti, quindi passare il dispositivo in modalità "cottura", cuocere per 15 minuti. Sarai soddisfatto del risultato, poiché gli ingredienti otterranno un piatto più succoso e delicato da questo elenco di ingredienti. Buon Appetito!

Patata in francese in una pentola lenta. video