Когато искате да ядете бързо, но няма абсолютно никакво време за готвене, колбасите ни идват на помощ. Най -лесният вариант за обяд е да ядете наденица с парче пресен хляб. Но от тези неусложнени колбаси можете да направите нещо по -интересно, например, за да гасите колбаси в бавна готварска печка. Като допълнителни съставки можете да добавите всичко: зеленчуци, домат, някакъв вид зърнени храни и т.н. Във всеки случай готвенето ще отнеме много малко време и няма да изисква значителни усилия. Разберете от нашата статия как можете да готвите задушени колбаси в бавна готварска печка.

Колбаси, задушени с тиквички в бавна готварска печка

Ето пример за това как страхотно удовлетворяващо ястие може да се приготви от няколко вида зеленчуци и чифт колбаси. Можете да сервирате задушени колбаси с картофи или каша, а сос от зеленчуков сок, който се освобождава в процеса на гасене, ще се превърне в прекрасен сос към гарнитурата. Колбасите, задушени с тиквички в бавна готварска печка, се приготвят от няколко вида продукти:

• колбаси-3-4 бр.;
• домати-1-2 бр.;
• тиквички - 1 компютър. среден размер;
• моркови - 1 компютър;
• лук - 1 компютър;
• слънчогледово олио;
• сол, захар - на вкус.

Колбасите с тиквички в бавна готварска печка се задушават на няколко етапа:

1. Първо, ще приготвим зеленчуци за гасене. От моркови и лук ще премахнем кора и ще ги изрежем на малки парчета. Ако тиквичките са големи и вече имат твърди семена, е необходимо да се отстрани кожата от нея и семената трябва да бъдат почистени. Младите тиквички могат да се използват в цяла форма.
2. Изплакнете тиквичките и го нарежете с кубчета.
3. Изсипете няколко лъжици слънчогледово масло в бавната печка. Изсипете лука с моркови, включете режима "пържене" и запържете съставките за 10 минути.
4. Потапяме се в мултикакерски тиквички. Ние ги разбъркваме, смесваме с лук и моркови, променяме програмата „пържене“ в режим „гасене“ и приготвяме съставките под затворен капак за още 10 минути.
5. Моите домати, нарязани на кубчета. Отворете бавната готварска печка и сложете доматите в него. Смесете, добавете малко захар и подправки, например на вкус, черен пипер.
6. Нарязахме колбасите в кръгове и ги поставяме в бавна готварска печка за други продукти. Готвим задушени колбаси в бавна готварска печка за още 15 минути.

Пресните зелени ще внесат богат, свеж лятен аромат в това ястие. Можете да използвате всякакви зеленина по ваш вкус, но го добавете в самия край на гасенето, около 1 минута преди края на готвенето.

Задушени колбаси с домат в бавна готварска печка

Това невероятно просто и леко ястие се приготвя само за 20 минути, което го прави идеалният вариант за ергенска вечеря. Много пикантният вкус на задушени колбаси се дава от солени краставици и чесън. Добрият вариант на гайната за такова ястие ще бъде сварено картофи или свободен ориз. Съставките, които ще се използват за приготвяне на задушени колбаси в бавна готварска печка, са посочени по -долу:

• колбаси-4-5 бр.;
• доматено паста - 2 с. Л.;
• осолени краставици-2-3 бр.;
• шампиньонс - 200 g;
• лук - 1 компютър;
• чесън - 2 зъба;
• растително масло - 3 с. Л.;
• сол, черен пипер.

Времето за приготвяне на задушени колбаси в бавна готварска печка ще отнеме много малко, а самият процес може да бъде представен под формата на няколко действия:

1. Почистваме лука на люспите и го нарязваме с тънки половин пръстени. Изсипваме слънчогледово масло в купата с многокук и го оставяме да се затопли в режим „пържене“. Поставете лука в олио и го запържете за 5 минути.
2. Нарязахме колбасите в кръгове и добавяме към лука. Запържете съставките за още 5 минути.
3. Солените краставици се нарязват на кубчета и изпращат на колбаси с лук. Гъбите ми са нарязани с чинии и също се изсипват в бавна готварска печка.
4. Разрешаваме доматеното паста с топла варена вода, сол и черен пипер за гравитацията на вкус, можете също да добавите малко захар.
5. Изсипете соса към останалите съставки, добавете чесъна пропуснат през пресата, затворете капака и активирайки опцията „гасене“, пригответе задушени колбаси в бавна готварска печка за още 10 минути.

Както можете да видите, тази рецепта от категорията ястия „набързо“ ви позволява да направите отлична вечеря бързо и от минимален набор от съставки.

Колбаси, задушени с ориз в бавна готварска печка

В рецептата има оризови канали за тези задушени колбаси, така че готовото ястие дори не се нуждае от гарнитура. Сокът се отличава от задушени домати, така че в ястието има и сос. Всичко това е украсено, когато се сервира с настърган твърдо сирене. Помислете за списъка на съставките, от които задушените колбаси се приготвят в бавна готварска печка:

• колбаси - 0,5 кг;
• домати - 2 бр.;
• ориз - 200 g;
• сирене - 200 g;
• слънчогледово масло - 3 с.л.;
• сол.

Готвим задушени колбаси с ориз в бавна готварска печка на етапи:

1. Задушените колбаси ще се приготвят в бавна готварска печка с вече сварен ориз. За да направим това, първо измиваме зърнените култури, източвайки водата поне 6 пъти. Тази процедура ще ви позволи да се отървете от излишното нишесте и оризът ще стане по -ронлив след готвене.
2. И така, оръжие измитият ориз в тиган и изсипете чиста вода, така че да поставим зърнените култури отгоре 3 см. Поставете включеното на горелката, донесете да заври, сол и да готви, докато се готви.
3. Изцеждаме течността от ориза или я хвърляме в гевгир.
4. Моите домати, нарежете ги с малки кубчета. Изсипете растително масло в бавната готварска печка, активирайте опцията „пържене“. Разпростявам доматите, леко натискайте и пържехме, така че сокът да се освободи.
5. Нарязваме колбасите в кръгове и добавяме към доматите. Опитваме се, ако е необходимо, засаждаме. Ако е необходимо, добавете някакви подправки на вкус.
6. Разпространихме ориза в бавната готварска печка, пречим, затваряме капака и в същия режим приготвяме задушени колбаси в бавна готварска печка за около 10 минути.

След като сложим ястието на чиниите, тя ще трябва да бъде поръсена с настъргано твърдо сирене.

Колбаси, задушени със зеленчуци в бавна готварска печка

Коли могат да украсят почти всяка зеленчукова яхния, а сега неусложнено постно ястие се превръща в обилен обяд. Зеленчуците в тази рецепта се използват най -простият: зеле, домати, моркови и черен пипер. Преди да сте съставките, от които задушените колбаси се приготвят в бавна готварска печка:

• колбаси - 300 g;
• бяло зеле - 300 g;
• моркови - 1 компютър;
• български пипер - 1 шушулка;
• домати - 3 бр.;
• остър пипер - на вкус;
• слънчогледово масло - 3 с.л.;
• сол и черен пипер.

По този начин се приготвят колбаси, задушени в бавна готварска печка със зеленчуци:

1. Първо, почистете морковите и го смилайте върху ренде. Изсипете олио в бавната готварска печка, активирайте програмата "пържене". Моркови в олио и го оставете да пържи.
2. През това време ние и нарязваме зелето, сладки и остри чушки. Щом морковът е малко подкотуален, добавете зеленчуци към него и превключете режима „пържене“ в режим „гасене“. Приготвяме съставките в даден режим за 10 минути.
3. Сега дойде редът на доматите. Моите домати под чешмата, извадете твърдата част, нарежете ги с малки кубчета. Изсипете доматите в бавната готварска печка, засадете ястие, разбъркайте с пластмасова лъжица.
4. Сега нарежете колбасите с тънки кръгове и също ги преместете на зеленчуци. Добавете малко черен пипер, намерете се, затворете капака. Готвим задушени колбаси в бавна готварска печка за още 15 минути.

Едно просто и леко ястие е готово, както виждате, дори дете може да се справи с такава рецепта. Приятен апетит.

Колбаси, задушени с тестени изделия в бавна готварска печка

Това ястие е пример за това как едновременно да приготвите секунда, гарнитура и сос в една купа. Както ще видите по -долу, тук се използват доста съставки, но ястието не е толкова светско и просто. И така, това са продуктите, които ще се използват при приготвянето на задушени колбаси в бавна готварска печка:

• свински колбаси - 0,5 кг;
• зехтин - 3 с.л.;
• лук - 1 компютър;
• патладжан - 1 бр.;
• гъби - 250 g;
• доматено паста - 4 с.л.;
• макаронени изделия - 200 g;
• чесън - 2 зъба;
• bAIS LEAF - 1 PC.;
• изсушен розмарин - 1 ч. Л.;
• изсушен риган - 1 ч. Л.;
• семена от копър - 1 ч.л;
• прясен магданоз - 4 клона;
• червено вино - 300 мл;
• месен бульон - 600 ml;
• пармезан - 50 g;
• хлябните трохи - 80 g;
• сол, черен пипер.

Описваме във всички подробности процеса на приготвяне на задушени колбаси с тестени изделия в бавна готварска печка:

1. Първо, ние приемаме цели свинско колбаси и ги поставяме в бавна готварска печка. Добавете 1 TBSP. Зехтин, включете програмата „пържене“ и запържете колбаси за 8-10 минути. За известно време ги извадете от маслото и ги прехвърлете в чинията.
2. Почистваме лука и чесъна, нарязано ги нарязано. Моите и нарязани гъби. Извадете кожата от патладжана и го нарежете с кубчета.
3. Добавяме малко масло в купата, изсипваме семена от копър там, поставим дафиновия лист. Щом семената в маслото се изсъхват, ние сложихме нарязан чесън, кубчета лук, както и сушени розмарин и риган. Екторично разбърквайки, гответе продукти в бавна готварска печка, докато лукът стане малко мек.
4. Сега добавете гъби и патладжан към съставките в бавната готварска печка. Разтворете доматеното паста в бульона, изсипете соса в купата. Добавете червено вино, вкус, смучене, подправете с черен пипер. Включваме програмата „гасене“ и привеждаме зеленчуците до готовност.
5. В отделен тиган сварете макароните, докато наполовина се избират.
6. Нарязахме колбасите на филийки и прехвърляме в останалите продукти. Продължаваме да готвим задушени колбаси в бавна готварска печка за 10 минути.
7. Сега добавете макароните в купата и продължете да гасите всичко заедно, докато завършат.
8. Разтриваме пармезан върху фин ренде, смесим го с хлебни трохи, нарязани с магданоз, и след това поръсваме задушени колбаси в бавна готварска печка с тази маса. В режим "печене" оставяме това ястие за още 20 минути.

Задушени колбаси в бавна готварска печка. Видео