Smetannik v pomalém vařiči

Vytváření zakysané smetany v pomalém vařiči je snazší. Pokud jste to předtím připravili v obyčejné troubě, budete překvapeni, jak rychlejší a lehčí s pomalým vařičem dopadne! Upozorňujeme vám několik receptů lahodných odhadů v pomalém vařiči.

Vanilková zakysaná smetana v pomalém vařiči

Zakysaná smetana nebo zakysaná smetana v pomalém vařiči je velmi podobná americkému tvarohovému koláči, ale připravuje se mnohem rychleji a vyžaduje menší počet ingrediencí. Takovou léčbu můžete snadno péct před večeří nebo krátce před příjezdem hostů.

1

Složky nezbytné pro přípravu zdroje vanilky v pomalém vařiči:

  • kyselá smetana - 400 g;
  • máslo - 200 g;
  • mouka - 300 g;
  • kuřecí vejce - 5 ks;
  • cukr - 1 šálek;
  • prášek do pečiva - 1 sáček;
  • vanilin je špetka.

Způsob přípravy zakysané smetany v pomalém vařiči:

  1. Vložte máslo do mrazničky na půl hodiny a pak nastrouhejte na hrubém struhadlo.
  2. Přidejte 1 vejce, prášek do pečiva, mouku, půl sklenici cukru a rukama otřete ingredience.
  3. Hnějte jemné pískové těsto a vytvořte malou kouli.
  4. Manate misku s vícenásobnou hodnotou máslem nebo pergamenem, položte těsto na dno a distribuujte rovnoměrnou vrstvu po celém povrchu a jděte na stěny o 5-7 cm. Výsledkem by měl být „košík“ z těsta.
  5. Vložte misku do chladničky a připravte náplň. Chcete -li to provést, porazte zbývající vejce zakysanou smetanou, cukrem a špetkou vanilinu. Porazte úplné rozpuštění cukru, abyste získali vzduchovou uniformu.
  6. Vyjměte šálek těstem z ledničky, nalijte do „koše“ zakysanou smetanu-vic a nainstalujte program „pečení“. Připravte zakysanou smetanu v pomalém sporáku po dobu 40 minut a poté nechte vychladnout a vložit do ledničky alespoň hodinu.

Pokud je čas dojít a hosté již čekají na dezert, můžete podávat zakysanou smetanu v pomalém vařiči ihned po ochlazení, aniž byste jej trvali na chladničce. Avšak to bude chutnat příští ráno, když se konzistence náplně stává elastičtější a hustší.

Před podáváním můžete ozdobit zakysanou smetanu v pomalém sporáku s listy máty, čerstvým ovocem a bobulí.

Apple kyselá krémová v pomalém vařiči

Velmi krásný a voňavý koláč, který je schopen proměnit ten běžný den na skutečnou dovolenou břicha a duše! Vytvoření takové zakysané smetany v pomalém vařiči je velmi jednoduché, zejména proto, že jsme pro vás připravili podrobnou instrukci o kroku.

2

Složky nezbytné pro přípravu kyselé smetany jablek v pomalém sporáku:

  • máslo - 200 g;
  • kyselá smetana - 450 g;
  • vejce - 5 ks;
  • mouka - 300 g;
  • cukr - 250 g;
  • vanilin - 1 taška;
  • apple - 4 ks;
  • skořice má chutnat.

Uvedený počet ingrediencí stačí k péči kyselé smetany v multicookeru pro 10 osob.

Můžete upravit úroveň sladkého dezertu a přidat více či méně cukr k náplní a těsto.

Je lepší si vybrat jablka, protože se vyznačují výraznější chutí a pevnou buničinou, která se během pečení nerozpadne.

Jak vařit lahodnou kyselou smetanu jablku v pomalém sporáku:

  1. Příprava jakéhokoli kyselého dortu začíná hnětením pískového těsta. Chcete -li to provést, nastrouhejte zmrazené máslo na struhadlo, smíchejte s jedním vejcem, moukou a polovinou množství cukru. Přidejte vanilin špetku a hnětete těsto.
  2. Namažte multikookerovou misku máslem nebo margarínem na pečení, vložte do něj těsto a distribuujte podél dna a jděte na stěny o 5-7 mm. Strany budoucí zakysané smetany v pomalém vařiči by měly být poměrně vysoké, protože náplň trochu vzroste. Na rozdíl od trouby samozřejmě nepřehlíží strany dortu, ale jeho vzhled nakonec nebude tak atraktivní. Když je vše připraveno, vyjměte misku v chladničce tak, aby se olej v testu neroztavil.
  3. Chcete -li naplnit, porazte zbývající 4 vejce cukrem, zakysanou smetanou a vanilkou, abyste získali poměrně silnou homogenní hmotu.
  4. Oloupejte jablka a nakrájejte na tenké plátky o tloušťce 5 mm. Jablka by měla být provedena v posledním tahu, aby neměly čas ztmavnout.
  5. Vyjměte těsto z chladničky, nalijte kyselou náplň do misky a na vrchol rozložte plátky jablek soustřednými kruhy.
  6. Všechno posypte skořicí, nainstalujte program „pečení“ a připravte zakysanou smetanu do pomalého vařiče po dobu 50 minut.
  7. Po zvukovém signálu se pomalý vařič neotevře, ale čekat na chlazení koláče. Poté jej můžete sloužit na stole, nebo jej poslat do ledničky.

Před podáváním můžete ozdobit zakysanou smetanu v pomalém sporáku a mátě.

Užitečná rada: Chcete -li zkontrolovat připravenost zdroje v pomalém vařiči, načerveněte misku - pokud se střed koláče třese, jako želé, musíte pokračovat v sporáku dále.

Zdroj bobule v pomalém vařiči

Pokud se chcete potěšit as mým domem s jemným pečením, ale nechcete se běžet do obchodu na dorty, nabízíme optimální cestu ven ze situace - zdroj bobule v pomalém vařiči. Nejen pro vaření takového dezertu s vlastními rukama, je to stále mnohem levnější než zakoupené koláče a užitečnější, protože přesně víte, z čeho je vyrobeno!

3

Jaké ingredience budou potřebné k přípravě lahodného zdroje bobule v pomalém vařiči:

  • home Cottage Cheese - 120 g;
  • kyselá smetana - 250 g;
  • vejce - 3ks;
  • cukr - 60 g;
  • mléko - 1/3 šálků;
  • slunečnicový olej - 1/3 šálku;
  • mouka - 200 g;
  • prášek do pečiva - 3 lžičky;
  • bobule - 300 g;
  • škrob - 3 lžičky;
  • vanilin - 1 taška.

Bobule lze použít jakoukoli, ale ne příliš šťavnaté, jinak se kyselá smetana v pomalém vařiči nezapečejí. Černé rybíz, ostružiny, maliny a brusinky jsou ideální.

Jak vařit zdroj bobule v pomalém vařiči:

  1. Pokud jsou bobule zmrazeny, rozmrazte je a naplňte studenou vodou. V žádném případě nenosí bobule s vroucí vodou, jinak nebudou tak elastické a chutné.
  2. Mísu s multicookerem namažte máslem a posypte moukou.
  3. Rozmaťte tvaroh s vidličkou, smíchejte se slunečnicovým olejem, mlékem a polovinou množství cukru. Postupně přidávejte mouku, promíchejte jemné těsto a oslepte z něj míč.
  4. V samostatné hluboké misce smíchejte zbývající cukr, zakysanou smetanu, škrob, vanilin a vejce - bude to náplň.
  5. Těsto válte válcovacím kolíkem pro tloušťku 1-1,5 cm a pečlivě jej vložte do mísy, distribuce podél dna a vytvořením stran nejméně 7 cm vysoko.
  6. Nalijte náplň do výsledného „koše“ a na nejvyšší plochu položte bobule.
  7. Nastavte režim „pečení“ a připravte zakysanou smetanu v pomalém sporáku po dobu 50 minut. 10 minut před koncem programu zkontrolujte připravenost v cestě popsaném v předchozím receptu.
  8. Po zvuku nechte zakysanou smetanu v pomalém sporáku, aby vychladla asi 15-20 minut, a poté ji opatrně odstraňte mřížkou pro vaření.

Koláč může být podáván okamžitě po ochlazení, ale je lepší nechat jej vařit v lednici po dobu 10-12 hodin.

Zdroj máku v pomalém vařiči

Zajímavý recept pro ty, kteří rádi fantazírují se známými pokrmy. Pro rozmanitost můžete do kyselé smetany přidat vlašské ořechy v pomalém vařiči. Takové máky se osloví jak pro dospělé, tak pro děti a změnou ingrediencí, můžete je vařit alespoň každé dva týdny, aniž by se obávali, že se nudí!

4

Jaké složky jsou potřebné pro přípravu zdroje máku v pomalém vařiči:

  • kyselá smetana - 800 g;
  • vejce - 2 ks;
  • cukr - 2 šálky;
  • máslo - 200 g;
  • prášek do pečiva - 1 sáček;
  • mouka - 1,5 šálků;
  • vanilin - 1 taška;
  • kakao - 1 lžíce. L.;
  • želatina - 15 g;
  • mAC - 15 g.

Způsob přípravy zakysané smetany v pomalém vařiči:

  1. Předběžné semena máku s teplou vodou po dobu jedné hodiny a poté napětím gázou.
  2. Porazte vejce sklenicí cukru.
  3. Rozpusťte želatinu ve vodě.
  4. Do směsi vajec přidejte změkčené máslo, 400 g zakysané smetany, vanilinu, prášek do pečiva a mouku.
  5. Výsledné těsto rozdělte do dvou stejných částí, z nichž jeden přidává lžičku kakaa a v druhé - mák. Pokud je to žádoucí, můžete vyrobit více dortů a udělat vysoký dort. Zároveň by však měla být tloušťka každého dortu nejméně 2 cm, takže upravte počet složek.
  6. Pečte každý dort v pomalém sporáku na pečení (čas na časovači po dobu 15-20 minut). Zkontrolujte připravenost pomocí zápasu nebo dřevěného špízu.
  7. Zatímco koláče se chladí, vytvořte smetanu. Chcete -li to provést, smíchejte zbývající zakysanou smetanu s cukrem a želatinou. Chcete -li namočit koláče, rozmazáním krému do několika vrstev.
  8. Položte jeden dort na druhý a nalijte krém do několika návštěv nahoře, což umožňuje každé předchozí vrstvě. Z výše uvedeného může být zakysaná smetana v pomalém vařiči posypána nastrouhanou čokoládou, rozdrcenou vlašskými ořechy nebo hranolky z cookies.

Takový dezert velmi rychle zamrzne kvůli želatině a nepotřebuje povinnost trvat na chladničce. A nechte přípravu trvat trochu více času než klasický recept, ale tento kyselý krémový v pomalém vařiči lze obsluhovat téměř okamžitě.

Rychlá zakysaná smetana v pomalém vařiči. Video

Nakonec bych chtěl sdílet recept na rychlou a velmi jednoduchou zakysanou smetanu v pomalém vařiči.

Ve všech potřebných informacích najdete v níže uvedených pokynech:





Komentáře