Multicooder Philips s multifunkčním panelem vám umožní udržovat příjemnou vůni, šťavství v rybách a, co je důležité, dietní vlastnosti a vitamíny. Při přípravě ryb je vhodné extrahovat kosti a odstranit pokožku. Navrhujeme, abyste si všimli několik zajímavých receptů na rybí jídla a vařili je v multicookeru Philips.

Ryby v multicookeru Philips: smažený platýn

Malý platýn, stejně jako v tomto receptu, je obzvláště chutný ve smažené formě. V multicookeru Philips nespálí a není krmen olejem a česneková omáčka zdůrazní a doplní neobvyklou chuť platýse.

Složení:

• sea Flounder - 1 kg;
• mouka - 200 g;
• majonéza - 100 g;
• lemon - 1 ks.;
• česnek - 2 hřebíček;
• sůl a pepř.

Vaření platýků v multicookeru Philips:

1. Zadržte zmrazené ryby a opláchněte čerstvé pod kohoutem a osušte.
2. Odstraňte vykuchané z ryb, sůl a přehněte každou rybu v mouce.
3. Nalijte rostlinný olej do kontejneru pro vícenásobné hodnoty a nastavte režim „pečení“.
4. Když je olej horký, jemně rozložte ryby a smažte na obou stranách po dobu 5 minut.
5. Neměli byste se smažit po dlouhou dobu a jakmile se objeví ruddy kůra, dostanete rybu do samostatné desky a zakryjte ji víkem.
6. Připravte omáčku. Chcete -li to udělat, rozdrťte česnek, stiskněte citronovou šťávu a smíchejte s majonézou. Přidejte do omáčky černý pepř.

Podávejte smažené platýse v chlazené podobě a samostatně k omáčce s ryby - česneku.

Ryby v multicookeru Philips: Juicy Cod Cutlets

COD COD CONTLETS v pomalém vařiči jsou výhradně dietní jídlo. Zkuste přidat trochu vepřového tuku a krému do mletého masa. Díky těmto složkám bude chuť tresky ještě něžnější.

Složení:

• cod - 1 kg.;
• vepřový sádlo - 40 g;
• brambory - 2 ks.;
• cibule - 1 ks.;
• baton - 1 PC.;
• krém - 30 ml.;
• vejce - 1 ks.;
• sůl a pepř.

Příprava COD Cutlets v multicookeru Philips:

1. Vyčistěte tresku z kostí, kůží a vnitřků. Jemně řezaný nožem.
2. Nastrouhejte oloupané brambory a stiskněte šťávu.
3. Projděte sádlo přes mlýnek na maso a promíchejte s bramborami. Přidejte vejce, cibuli a ryby mleté \u200b\u200bmaso.
4. Namočte buničinu bochníku do krému a pošlete do mletého masa. Všechno dobře promíchejte a ochrajte kořením.
5. Navlhčete ruce vodou, vytvořte kotlety a v panice.
6. Připravte pomalý sporák. Chcete -li to provést, nalijte olej do mísy a nastavte režim „pečení“ nebo „smažení“.
7. Když je olej horký, pečlivě do něj vložte kotlety a smažte ze všech stran, dokud se nevaří.

Podávejte hotové šťavnaté rybí kotlety se zeleninovou přílohou.

Rybí polévka v multicookeru Philips

Polévka na okurce solanka může zřídka najdete v běžné stravě. Toto jídlo je s větší pravděpodobností chutné. Naopak multikookerů Philips není zcela obtížné vařit s rychlejším vařením a zrychlit rybí Hodgepodge ještě bohatší.

Složení:

• paltus - 0,5 kg;
• losos - 0,5 kg;
• brambory - 4 ks.;
• nakládané okurky - 4 ks.;
• cibule - 70 g;
• mrkev - 70 g;
• petržel - 1 kořen;
• okurka solanka - 800 g;
• lemon - 1 ks.;
• krém - 100 ml.;
• dill, Estronon.

Příprava rybího hodgepodge v multicookeru Philips:

1. Brouste cibuli mrkví.
2. Petržel a zelenina také nasekávají a pošlete je do pomalého sporáku. Přidejte k nim cibuli, mrkev a brambory.
3. Ridd Fish Fillet a nakrájejte na malé kousky.
4. Nalijte obsah multicookeru vodou (1 litr) a vařte vývar po dobu 20 minut v režimu „polévky“.
5. Poté nalijte solanku a citronovou šťávu. Je čas poslat ryby a nasekané okurky do ingrediencí. Nechte to vařit dalších 15 minut pod uzavřeným víkem.
6. Po daném čase přidejte krém a potřebné koření do vývaru. Počkejte, až se polévka vaří a vypne pomalý sporák.

Polévka je připravena. Nechte ho vařit a sloužit ke stolu se zelení.

Fish Fillet pro omáčku v multicookeru Philips

Vynikající jídlo je pečený růžový losos, vždy se nazývá host na slavnostním stole. Zkuste vařit ryby v multicookeru Philips. A tak, aby se růžový losos nezbavil suchý, přidejte k němu krém.

Složení:

• růžový losos nebo losos - 1 kg;
• cibule - 1 ks.;
• krém - 400 ml.;
• lemon - 1 ks.;
• zelení, sůl a koření.

Příprava růžového lososa pod krémem v multicookeru Philips:

1. Nasekejte cibuli na polovinu prstenů a smažte v pomalém sporáku v olivovém oleji.
2. Omyjte rybí filé, nakrájejte a přidejte šťávu z jednoho citronu.
3. Když se cibule v pomalém vařiči stane průhlednou, pošlete na ni ryby.
4. Zatímco je ryba smažená, připravte omáčku. Chcete -li to provést, nasekejte zelené a smíchejte je smetanou.
5. Otočte ryby na druhou stranu a nalijte obsah vařené omáčky s multicookerem.
6. V režimu „pečení“ nechte ryby pečit po dobu 30 minut pod uzavřeným víkem.

Podávejte hotové šťavnaté růžové losos s bramborami nebo zeleninou.

Rybí pasta v multicookeru Philips

Jakákoli pasta vařená doma je vždy mnohem chutnější než obchod. Připravte rybí pastu v multicookeru Philips s přidáním mořských plodů, chuť misky vás nezklame.

Složení:

• pangasius Fillet - 1000 g;
• mušle - 100 g;
• máslo - 1 balení;
• lemon - 1 ks.;
• Červený pepř - 1 lžička;
• sůl, černá a bílý pepř.

Příprava rybí pasty v multicookeru Philips:

1. Vyčistěte mušle a nakrájejte Pangasius na kousky. Vložte to vše do multicookerové mísy a nechte 30 minut v režimu „hasicí“.
2. Vložte dušené mořské plody do mixéru. Přidejte máslo, citronovou kůru (docela dost) a 1 lžíci citronové šťávy. Rovněž dochutíme směsí paprik a soli.
3. V mixéru rozšlehejte veškerý obsah do pastovitého stavu.
4. Pasta je připravena. Vložte jej do samostatné kontejneru potravin a pošlete ji do chladničky.

Chlazená pasta může být rozšířena na chléb, posypaná bylinkami a vychutnat si chuť.

Ryby v multicookeru Philips: plněná štika

Opravdu, královské jídlo je plněné štiky, jehož maso má prostě vynikající chuť. Chcete -li vyrobit štiku nejen chutnou, šťavnatý, ale bez kapky přebytečného tuku vám pomůže s multicookerem Philipsem.

Složení:

• pike - 1 průměrná věc;
• brambory - 2 ks.;
• mrkev - 70 g;
• vejce - 1 ks.;
• vepřový sádlo - 50 g;
• sójová omáčka - 1 lžíce. L.;
• sekvence podle chuti.

Příprava plněné štiky v multicookeru Philips:

1. Opláchněte ryby a pečlivě oddělujte její pokožku a snažte se ji nerozbít. Neřehejte hlavu štiky, ale jen ji odložte stranou.
2. Oddělte rybí maso od kostí a projděte ho mlýnkem na maso. Přidejte nasekaný sádlo.
3. Oloupejte zeleninu a také nasekejte mlýnku na maso. Pošlete je na rybí mleté \u200b\u200bmaso. Přidejte tam sádlo.
4. Sůl a pepř výsledná hmota.
5. Dále byste měli pečlivě naplnit kůži štiky mletým masem. Přišijte kůži.
6. Pečlivě dejte ryby do multicookeru s hlavou.
7. Když je ryba v pomalém vařiči, namažte ji sojovou omáčkou.
8. Nastavte režim „pečení“ a nechte vycpané ryby po dobu 40 minut.

Po uvedeném čase bude jídlo připraveno. Jemně jej vyjměte z pomalého sporáku, ozdobte zeleninu, majonézu a bylinkami.

Lososový koláč v multicookeru Philips

Takový rybí dort je ideální jako víkendové jídlo. S pomocí pomalého vařiče jej rychle vařte, zatímco těsto nebude hořet, ale mírně hnědé. Náplň zůstane šťavnaté a pečené.

Složení:

• losos - 0,5 kg;
• mouka - 350 g;
• máslo - 1 balení;
• sýr - 150 g;
• mléko - 1 šálek;
• koření a zelená.

Příprava koláče s lososem v multicookeru Philips:

1. Smíchejte prosévanou mouku s rukama s máslem, nakrájejte na droben. Přidejte 1 vejce a hnětete těsto.
2. Pergamen Paper zvedněte kapacitu multicookeru a namažte ji olejem.
3. A vytvořit výsledné pískové těsto v misce.
4. Nejprve pečte koš samotný. V režimu „pečení“ nechte těsto pečit 20 minut.
5. Pro plnění nakrájejte ryby na malé kousky a nastrouhejte sýr.
6. Porazte dvě vejce mlékem, solí a přidejte koření.
7. V horkém pečeném koši z těsta vložte ryby přímo do pomalého sporáku. Posypte sýrem a nalijte vše náplní mlékem.
8. V již zavedeném režimu nechte koláč po dobu 60 minut.

Jemně odstraňte hotový koláč z pomalého vařiče a podávejte v chlazené formě.

Ryby pro slavnostní stůl v multicookeru Philips

Takové jídlo není zdaleka možností rozpočtu, ale stojí za to vyzkoušet, protože pečené maso žraloka v kombinaci s houbami a omáčkou má jedinečnou chuť a nezapomenutelnou vůni houby.

Složení:

• shark Maso - 1000 g;
• houby - 300 g;
• sýr - 150 g;
• krém - 100 ml;
• petržel, černý pepř, kopr;
• sójová omáčka.

Příprava žraločích steaků v multicookeru Philips:

1. Opláchněte maso. Střih s částmi.
2. Nalijte trochu oleje do misky s multicookerem a do režimu „pečení“ smažte nejprve nasekané šampiony a poté kousky žraloka ze všech stran.
3. Odstraňte pokožku z ryb.
4. Opláchněte multicookerovou misku a připravte se znovu na práci. Distribuujte smažené ryby a mírně nalijte sójovou omáčku. Posypte pepřem a položte houby nahoře.
5. Nalijte obsah stroje smetanou, posypte sýrem a bylinkami. Nechte ryby, aby pečely a naplnily krémovou chutí po dobu 20 minut.

Podávejte hotové jídlo se zeleninou nebo bramborami.

Ryby v pomalém sporáku. Video