Treska vařená v pomalém vařiči je nejen něžná a šťavnaté, ale také velmi chutné. V důsledku tepelného zpracování páry je v rybách zachováno maximální množství živin. Nabízíme neztratit čas marně, ale začít vařit lahodnou tresku pro páru v pomalém vařiči.

Parní treska v pomalém vařiči

Chcete -li vařit ryby, musíte připravit všechny ingredience a pak můžete rozlišit asi 20 minut, abyste vařili lahodné jídlo.

Složky na seznamu:

• fillet COD - 4 ks.;
• konzervované fazole bílé - 400 g;
• peří zelené cibule - parta;
• česnek - 2 hřebíček;
• olivový olej - 2 lžíce;
• sůl a pepř na dochucení;
• větvička čerstvé máty.

Sekvence vaření:

1. Cibule musí být opláchnutá pod kohoutkem, řez. Zdarma česnek od skořápky rozdrťte nůž hranou.
2. Je nutné nalít olej do pomalého vařiče, aktivovat program „smažení“, smažit asi 2 minuty cibule s česnekem. Pokud existuje program více -karech, nastavte teplotu 160 stupňů.
3. V misce s vícenásobnými hodnotami musíte dát fazole z plechovky, vylévat vodu z nutnosti, přidat sůl a koření podle chuti.
4. Připravíme ryby: Wash, sůl a pepř - přinejmenším je třeba na polštář z fazolí položit filet tresky. V tomto případě nebude CHSK připravena v mřížce párování na polici. Teplota je 70 stupňů, režim více novin nebo hasičský program, doba vaření je 20 minut.
5. Když ryby zazvoní, bude měkká, musíte na talíři přesunout pečlivě dokončenou misku, ozdobte čerstvé listy máty. Bon Appetits on!

Parní treska v multicookeru s zakysanou smetanou

Cod je užitečná ryba, která by měla být přítomna ve stravě každého člověka. Má mnoho vitamínů a minerálů, stejně jako mastné kyseliny. Každá hospodyňka může vařit ryby jak na pánvi, tak v pomalém sporáku. Tepelné zpracování páry umožňuje maximum zachování živin.

Vaříme v pomalém sporáku misku z takové sady produktů:

• zmrazené steaky COD - 2 ks.;
• tvrdý sýr - 100 g.;
• kyselá smetana - 100 g;
• cibule - 2 ks.;
• citronová šťáva - lžička;
• sůl a pepř, stejně jako další koření - podle chuti.

Sekvence vaření:

1. Jídlo připravené podle tohoto receptu je šťavnaté a zdravé, stejně jako strava, proto je vhodná pro ty, kteří monitorují jejich váhu a zvažují kalorie. Doporučujeme, abyste vyměnili jednu složku -zakysanou smetanu s domácím nízkým obsahem jogurtu, pak může být miska považována za nízkou kalorii.
2. Pokračujeme v práci a začneme tím, že musíme do pánve nalévat vodu, dát párování tyčí.
3. Pokud ryby ještě neměly čas na rozmnožení, je nutné je opláchnout pod proudem vody, osušit je papírovými ručníky, pak připravit směs soli a oblíbeného koření, aby se každý kus nastříkal na obou stranách. Pak - posypte citronovou šťávou.
4. Cibule musí nasekat na polovinu prstenů. Nyní položíme ryby na mlýnek na párování barů-zakryjte nahoře vrstvou cibule a zalévejte ji zakysanou smetanou.
5. Na struhadlo se středním zářezem si protíráme sýr, posypeme rybami sýrem.
6. Snižujeme víko, nainstalujeme program „teplý -up“, časovač musí být položen půl hodiny.
7. Když uslyšíte signál, je čas přenést tresku do misky a vychladnout. Před podáváním musíte ozdobit tresku čerstvými bylinkami (jemně ji nasekejte), přidejte lžičku zakysané smetany a okamžitě podávejte ke stolu. Dobrou chuť!

Jak můžete diverzifikovat základní recept: můžete přidat jemně strouhanou mrkev na cibuli a místo černého pepře, sušené koření: tymián, rozmarýn, estron a marjoram, stejně jako kopr, petržel v sušené formě a pár česneků hřebíček. Pokud je treska velká, musí být doba vaření zvětšena nejméně o čtvrt hodiny. Podávají ryby jako nezávislé jídlo nebo s jakoukoli přílohou. Například rýže, vařené brambory, saláty.

Parní treska v pomalém sporáku se zeleninou

Maminky dětí vědí, že při zavádění doplňkových potravin je nutné správně kombinovat jídlo. Je nutné, aby se dítě seznámilo s novou zeleninou a zamilovalo se do ryb. Právě tento recept je schopnost vařit zdravé jídlo v pomalém vařiči.

Seznam všeho potřebného:

• fillet COD - 400 g;
• brokolice - 200 g;
• brambory střední velikosti - 4 ks.;
• mrkev - 2 ks.;
• voda - 2 šálky;
• vejce - 4 ks.;
• sušená petrželka - malá špetka;
• olivový olej - pro zásobování;
• sůl a špetku černého mletého pepře - podle chuti.

Příprava na nejmenší jídla:

1. Taková ryba se zeleninou se bude líbit nejmenších gurmánů, bude se vám líbit treska, připravená pro pár a dospělé.
2. Nalijeme vodu do misky zařízení a zatím připravujeme veškerou zeleninu. Musíte všechno umýt, vyčistit, znovu umývat a potom nakrájet zeleninu. Brambory mohou být libovolně, jak jste zvyklí, mrkev - proužky, zelí musí být rozebrány.
3. Zelenina musí být položena do dvojitého kotle, první brambory, poté mrkev a brokolice. Sůl a pepř-na minimu, stěží vezměte každou vrstvu.
4. Nyní vejce: je třeba je umýt, zabalit každé vejce do přilnavé filmu a připravit silikonové formy na muffiny. Každé vejce musí být umístěno do silikonové formy. Nasaďte formuláře na párování barů.
5. Nyní ryby: Pokud je to nutné, rozmrazit, se směsí soli s pepřem (minimálně, k otevření chuti), položte ryby na zeleninu.
6. Vaříme zeleninu, vejce a tresku v pomalém vařiči v páru režimu po dobu 30 minut. V pomalém sporáku s funkcí tlakového vařiče se doba vaření zkrátí. S uzavřeným ventilem musíte vařit ryby po dobu pouhých 10 minut.
7. Jakmile uslyšíte signál, neváhejte a postavte stůl, protože můžete vytáhnout párovací koš, rozložit hotovou zeleninu, položte ryby tak, aby vše ochladilo. Proměňte vejce, spusťte je na studenou vodu, pak je můžete vyčistit a podávat vše ke stolu.
8. Zelenina s rybami musí být posypána olivovým olejem, solí a pepřem, ale nasekanými čerstvými bylinkami - ujistěte se. Přejeme všem příjemnou chuť k jídlu!

Parní treska ve stravě multicookeru s rýží

Chcete -li připravit toto užitečné jídlo, budete potřebovat minimální jídlo a pomalý vařič. Čas na vaření nádobí se tráví minimálně.

Začínáme pracovat, připravte se:

• rýže - 1 šálek;
• cOD nebo STEAK FILLET - 2 PCS.;
• lemon - polovina;
• sůl a koření podle chuti;
• voda - 2 šálky;
• zelení - pro porci.

Sekvence vaření:

1. Rýže musí být několikrát promyta, aby byla voda průhledná. Nalijte do pomalého sporáku, nalijte vodu. Přidejte sůl do svého vkusu, ale pamatujte, že je lepší podstoupit minutu, než dát více norem.
2. V případě potřeby by se ryby měly rozmrazovat, suché a poté otřeny směsí soli se kořením. Můžete si vzít jakékoli koření, rozmarýn, Mayran, tymián, kopru a petržel v sušené formě, jsou s touto rybou dokonale kombinovány. Můžete dát suchý česnek nebo rozdrtit čerstvý česnek.
3. Vložte do pomalého sporáku pro napařování dušené misky, vložte steaky nebo filé na tresku. Okamžitě musí být ryby posypány citronovou šťávou, protože treska se liší tím, že má charakteristický zápach, který lze zbavit pouze citronové šťávy.
4. Spusťte kryt zařízení a nastavte optimální režim vaření. V tomto případě jsou vhodná jak možnost „rýže“, tak „dvojitý kotel“. Čas v těchto programech je vystaven automaticky, jinak - 30 minut natolik, aby se treska v pomalém vařiči a rýže vařila také během této doby.

Krmení hotové misky: položte na talíř pár lžiček rýže, rozložte steaky, ozdobujte zelení a plátek citronu. Můžete posypat rybami olivovým olejem. K tomuto misce můžete také podávat brokolici, kterou můžete vždy vařit v pomalém vařiči s treskem. Naplňte volný prostor v tyčích barů, abyste ušetřili čas. Užijte si chuť k jídlu!

Parní treska v pomalém sporáku se zeleninou pod sýrovým polštářem

Existuje mnoho receptů na výrobu tresky, hlavně ženy v domácnosti připravují tuto rybu tím, že uhasí nebo smaženou na pánvi. Ale po smažení se ryba vyschne, takže ne každý má rád. A pokud vytvoříte tresku v multicookeru dušené, ryby budou šťavnaté a všechny živiny budou zachovány na maximum.

Chcete -li pracovat, musíme na seznamu vařit produkty:

• cOD - 2 steaky;
• mrkev - 2 ks. střední velikost;
• pasternak - 3 ks.;
• máslo - 100 g;
• sůl a černý pepř jsou mleté \u200b\u200b- podle chuti;
• cukr - 1 lžička;
• Čerstvá petrželka - několik větví pro porci;
• hren omáčka - 2 lžíce.

Sekvence vaření:

1. Steaků je třeba rozmrazit (je -li to nutné), se solí, odesíláním do ledničky na 2, maximálně 3 hodiny.
2. Mrkev a Pasternak je třeba umýt a vyčistit, vystřihnout kostkami.
3. Složte zeleninu do pomalého sporáku, vložte čtvrté 25 g másla, přidejte sůl, koření, cukr a vodu tak, aby zeleninu jen stěží pokrývala. Připravíme se v režimu „hasicí“ po dobu 20 minut, ale nejprve musíme dát bars-párovací mlýnek, abychom okamžitě všechno vařili dohromady.
4. Steaky musí být položeny na vzorkovací gril pro páru, stiskněte tlačítko Start, počkejte na signál.
5. Po dokončení programu zkontrolujte stupeň připravenosti zeleniny. Možná bude mrkev potřebovat více času, aby byla měkká. Proto přeneste ryby na talíř a rozdávejte zeleninu.

Do prdele a roztaveného másla musí být smícháno v pialu, nalijte zeleninu a ryby při podávání. Ozdobte hotovou misku nasekanou čerstvými bylinkami. Dobrou chuť!

Steam Cod v pomalém sporáku - Jak vařit parní kotlety

COD je velmi užitečná a chutná ryba, která se nejlépe vaří dušeným nebo dušenou. Chusty se získávají z tresky, a pokud je učiníte napařené - dietní a zdravé. Takové kotlety pro menu pro děti jsou vhodné.

Pro přípravu rybí misky budete potřebovat:

• fillet COD - 700 g;
• pásovací sušenky - 150 g;
• cibule - 2 ks.;
• pepř černá, voňavá a sůl - podle chuti;
• rýžové vločky - 50 g;
• mléko - 100 ml;
• vejce;
• sušené tymián - 1 lžička

Proces vaření misky je ve fázích:

1. Připravíme všechny výrobky a nejprve vyrobíme mleté \u200b\u200bmaso z filé. Můžete brousit COD v mixéru nebo kombinovat s cibulkou.
2. V mletém masu musíte nalít mléko zahřáté na 37 stupňů, přidat vejce, dát koření a byliny, sůl, vločky (nasekací předzvěst). Všechno musí být důkladně hnuté, aby se mleté \u200b\u200bmaso stalo hustým v procesu hnětení.
3. Můžete také umístit mleté \u200b\u200bmaso doslova půl hodiny, aby se chytilo a pak bude snazší tvořit kotlety.
4. Pokud nebyly k dispozici žádné vločky, je vhodný obyčejný bílý chléb, vezměte si včera nebo sušenky, které budete muset namočit do teplého mléka.
5. Chléb musí být hněten a přidán k mletému masu, a pak důkladně promítat hmotu.
6. Modeling Cutlets: Vezměte si polévkovou lžíci mletého masa se skluzavkou, oslepte kotličku, dejte požadovaný tvar (zaoblený nebo podlouhlý), roll v sušenkách.
7. Nalijte vodu do misky s vícenásobnými hodnotami, vložte střihový kout s kotletami, připravte se v režimu „svařovací páry“ po dobu 20 minut, pak musíte otočit kotlety na druhou stranu a pokračovat v vaření dalších 20 minut.
8. Umístěte hotové kotlety na talíř, podávejte s jakoukoli přílohou. Dobrou chuť!

Parní treska v pomalém sporáku. Video