Správná výživa je při uspokojení, zdravá a chutná. Pokud vaříte ryby s mrkví a cibulí, neztratíte v pomalém vařiči. Zdraví a, co je nejdůležitější, snadný oběd nebo večeři! Potřebujeme ryby kdykoli v roce: nasycuje tělo tak cennými stopovými prvky, jako je selen, jód a fosfor. A díky pomalému vařiči získáme veškeré toto bohatství a vyděláme minimální úsilí - nebudete muset vařit dlouho! Je obtížné najít harmoničtější kombinaci produktů než ryby a zelenina, protože ve skutečnosti je to minimální kalorie a maximální bílkoviny. Už chcete na večeři hýčkat své rodné dietní ryby?

Ryby s mrkví a cibulkou v pomalém vařiči: Která z nich dává přednost?

Pro přípravu tzv. PP krve si vyberte dietní ryby: Podívejte se na štikozubství, Picksha, milion, Navaga, Cod (100 g ne více než 90 kcal!) Zástupce netučného sladkovodního rybího kopce, kapry , Zander-AS, pokud je vytvořen pro dušené polštáře na zeleninu. Tato léčba však bude oceněna pouze pro pacienta, protože říční ryba je velmi kostí. Pamatujte, čím menší je jatečně upravená těla, tím více kostí.

Před vložením ryb do pomalého sporáku je připravte správně: Odstraňte střeva, ořízněte hlavu a dobře ji umyjte v tekoucí vodě. Fanoušci obvykle opouštějí kaviár a mléko. Ukázalo se, že velmi chutné rybí filé i celé jatečně upravené těla. Nemusíte dělat trik s výběrem zeleniny: Obvyklý paprsek s mrkví, rajčaty a cukety je pro nás vhodný. V létě se výběr zvyšuje a společně s rybami v pomalém vařiči můžete dát nejrůznější z fazolí, lilku, barevného zelí nebo brokolice, sladkého pepře.

Přítomnost pomalého vařiče v kuchyni jednoduše povine správně jíst, protože zařízení může vařit lahodná jídla s minimálním množstvím oleje nebo bez něj, bez smažení a smažení. V režimech „dvojitého kotle“ a „hasicí“ jsou rybí jídla jemná, šťavnaté a neobvykle chutné. Trochu zakysané smetany nebo smetany, které zdůrazní pouze měkkou chuť ryb a rajčatová omáčka způsobí, že rybí mísa bude pikantnější a rafinovanější. A určitě přidejte své oblíbené koření a voňavé byliny k rybám - neztratíte!

Ryby s mrkví a cibulkou v pomalém sporáku: Vařte dušené lak

Mintay dušená zeleninou je nejvhodnějším jídlem pro lidi, kteří si chtějí udržovat dobré zdraví a jasnou mysl do velmi stáří. Taková ryba je připravena na dvou účtech. Začněme?

Složení:

• leští jatečně upravená těla - 1 kg;
• cibule - 2 velké hlavy;
• mrkev - 3 ks.;
• rajčata - 1 kg;
• vinní ocet - 1,5 lžíce. L.;
• pšeničná mouka - 3 lžíce. L.;
• paprika Ground - 1 lžíce. L.;
• Černý pepř - 6 hrášek;
• cukr - 1 lžíce. L.;
• sůl;
• rostlinný olej bez vůně.

Poznámka! Rajčata lze změnit na 1 šálek rajčatové šťávy nebo omáčky.

Napište, jak vařit ryby s mrkví a cibuli do pomalého sporáku:

1. Skura a umyjte rybí jatečně upravená těla. Pollocka nakrájejte na stejné kousky a každý tření solí.
2. Nyní pojďme udělat zeleninu: čistěte, opláchněte vodou a nasekejte jemně.
3. Nalijte 3 - 4 lžíce. l. Rostlinkový olej v pomalém sporáku a vložte tam mrkev a cibuli.
4. Projděte zeleninu po dobu čtvrt hodiny v režimu „smažení“.
5. Podívejte se na mouku přes síto a roll v ní kousky ryb.
6. Přeneste pyl do zeleniny a smažte asi 7 minut.
7. Mezitím umyjte rajčata a odstraňte z nich pokožku. Chcete -li to provést, nejprve ponořte zeleninu do vroucí vody po dobu několika minut a poté do studené vody. Udělejte „kříž“ v horní části rajčat a kůže se snadno vypadne.
8. Rajčata nakrájejte na velké kousky a pošlete do pomalého sporáku.
9. Přidejte do produktů v misce normy octa, cukru, papriky a pepře nainstalované v receptu.
10. Nalijte přesně tolik vody, že zakrývá pouze ryby a rajčata zůstávají „na zemi“.
11. Programování zařízení po dobu 1,5 hodiny provozu v režimu „hasicí“.

Připravte ryby s mrkví a cibuli v pomalém sporáku, než sloužíte na stole, zdobené jemně nasekanými bylinkami. Dušený pyl je dobrý jak s dietním chlebem, tak s jakoukoli přílohou.

Ryby s mrkví a cibulkou v pomalém sporáku: nakládaná hek v pikantové omáčce

Chuť sakra, která se na první pohled zdá být velmi svěží, bude hrát s novými odstíny, pokud se přiblížíme k přípravě této ryby s představivostí: nejprve marinovat, a pak se vydat do omáčky smetany a rajčat.

Seznam složek:

• heck Carcass - 3 ks.;
• cibule - 2 hlavy;
• mrkev - 2 ks.;
• lemon - 1/2 ks.;
• česnek - 3 plátky;
• sweet Pepper - 1 ks.;
• rajčatová pasta - 2 lžíce. L.;
• krém - 200 ml;
• purifikovaná voda - 50 ml;
• sůl;
• rostlinný olej bez vůně;
• mletý černý pepř.

Přesuneme se přímo k přípravě:

1. Vyčistěte, umyjte a mírně osušte štikozubku.
2. Rozdělte každý jatečně upravená těla ostrým nožem na kousky.
3. Zvlhčte rybí polotovaru čerstvě vymačkanou citronovou šťávou a poté nastrouhejte směsí soli a pepře.
4. Čistá a nasekací zelenina: česnek, mrkev, cibule a pepř.
5. Do pomalého sporáku nalijte rostlinný olej tak, aby zcela zavřel dno pánev.
6. Zapněte program „pečení“ na půl hodiny, vložte do zařízení solenou zeleninu a smažte asi 7 až 8 minut.
7. Odstraňte polovinu zeleninových pečení multicacha a položte kousky HEK na zbývající zeleninu. Zakryjte ryby druhou polovinou smažené zeleniny.
8. Nyní připojte a smíchejte rajčatovou pastu se smetanou a vodou. Rybí omáčka je připravena! Nalijte jej do pomalého sporáku.
9. Zapněte program „hasicí“ po dobu přesně 60 minut.

Poznámka! Možnost „hasicí“ může být nahrazena „pečením“ 45 - 50 minutami - ryba s mrkví a cibulkou v pomalém vařiči se ukáže o nic méně chutné!

Ryby s mrkví a cibuli v pomalém sporáku: Piksha, dušená bramborami

Budeme potřebovat nejjednodušší a nejdostupnější produkty, ale ukáže se, že jídlo - olizujete prsty!

Takže složky:

• piksha - 1 PC.;
• cibule - 1 hlava;
• mrkev - 1 ks.;
• brambory - 4 hlízy;
• mouka - 3 lžíce. L.;
• sůl, koření pro ryby;
• sour Cream - 2 lžíce. L.;
• slunečnicový olej.

Pojďme do práce:

1. Rozmrazte ryby, opláchněte ji pod kohoutem a osušte ji. Je samozřejmě lepší vařit z čerstvých tipů, ale v extrémních případech je také vhodný zmrazený produkt.
2. Vystřihněte ploutve z jatečně upraveného těla, vyčistěte břicho z tmavých filmů a ryby rozdělte nožem na stejné ne velké části.
3. Míchejte mouku se solí a kořením a potom v této směsi valte kousky Piksha.
4. Šířili jsme ryby na rostlinný olej zahřátý v pomalém sporáku. Zavřete víko a vařte picksu v režimu „pečení“ po dobu 10 minut.
5. Otevřete zařízení a otočte kousky ryb na druhou stranu. Vařte je v uzavřeném multicookeru ve stejném režimu po dobu dalších 10 minut.
6. Mezitím oloupejte brambory a mrkev z kůry a potom nastrouhejte zeleninu na hrubé struhadlo. Vyjměte slupku z luku a nasekejte ji polovičními kroužky.
7. Když doba pečení Pikshi skončí, přidejte zeleninové plátky, zakysanou do něj a nalijte všechny výrobky půl sklenice vody.
8. Programování „hasicí“ po dobu 25 minut, ale prozatím pomalý vařič funguje, připravte se na přílohu přílohu.

Ryby s mrkví a cibuli v pomalém sporáku jsou připraveny! Dobrou chuť!

Ryby s mrkví a cibulkou v pomalém sporáku: jemný pstruh se zeleninou nejrůznější

Směs zeleniny pro přípravu této misky může být provedena podle vašeho vkusu. Jedinou podmínkou je, že by měly být čerstvé.

Sada produktů:

• pstruh (fillet) - 300 g;
• cibule - tuřín - 1 ks.;
• mrkev - 1 ks.;
• cuketa - 1 ks.;
• tomato - 1 ks.;
• bulharský pepř - 1 ks.;
• "Modrá" - 1 ks.;
• rostlinný olej;
• sůl, koření.

Pokyny pro vaření ryb s mrkví a cibuli v pomalém sporáku:

1. Nalijte trochu rostlinného oleje do pomalého vařiče a vložte zařízení do režimu „pečení“.
2. Vyčistěte mrkev cibulkou a libovolně nasekejte zeleninu. Smažte řez v pracovním režimu za 10 minut.
3. Zadržte papriku malými tyčinky a přidejte do pečení zeleniny v pomalém sporáku, smažte další 2 - 3 minuty.
4. Rift rybí filé ve studené vodě, nakrájejte ji úhlednými kousky. Vložte smaženou zeleninu.
5. Vyřízněte cukety a „modré“ kostky. Držte řezání „modré“ asi půl hodiny ve solené vodě, abyste odstranili nepříjemnou hořkost, poté opláchněte a stiskněte zeleninovou buničinu.
6. Rajčata nakrájejte na dvě části, nastrouhejte buničinu na struhadlo na samotnou kůži, vypusťte šťávu v talíři.
7. Přeložte řez do pomalého sporáku, nalijte tam šťávu z čerstvých rajčat, sůl a pepř výrobky, vše smíchejte.
8. Zavřete zařízení víkem a zapněte „hasicí“ po dobu 40 minut.

Hotovou rybu posypte mrkví a cibulí v pomalém sporáku s čerstvě nasekanými bylinkami.

Ryby s mrkví a zeleninou v pomalém sporáku: Lemonem pečený v rajčatové omáčce

Nabízíme vám další jednoduché, ale velmi chutné jídlo ruské kuchyně. Dříve byla taková ryba vložena do tlustého zkresleného hrnce a zmizela se v sporáku a my, jak jste již uhodli, máme skvělou náhradu za zařízení, která vyšly z módy. Zapínáme tedy pomalý sporák a shromažďujeme potřebné produkty na stole:

• lemonem - 2 ks.;
• mrkev - 1 ks.;
• cibule - 1 hlava;
• rajčatová omáčka - 3 lžíce. L.;
• škrob - 1 lžička;
• voda - 300 ml.;
• list- "Lavrushka" -3 PCS.;
• cukr - 1 lžička;
• citron - o něco méně než polovina;
• sůl, koření;
• slunečnicový olej pro smažení.

1. Umístěte ryby, čistěte se ze vnitřků, opláchněte a řezáte porcemi.
2. Nastrouhejte každý kus solí a kořením. Nalijte obrobek čerstvou citronovou šťávou a dávejte ryby po dobu 10 - 15 minut, aby se marináda znečistila.
3. V hrnci multicookeru na vyhřívaný olej položte velké mrkvové třísky a půl kroužky nebo čtvrtinu cibule. Smažte zeleninu v odpovídajícím režimu růžovému odstínu.
4. Přidejte do zařízení rajčatovou omáčku a vařte další 2 - 3 minuty, smíchejte obsah pomalého vařiče.
5. Rozpusťte škrob ve vodě a nalijte roztok do multikanu, kde je zelenina smažená. Dále přidejte cukr, bobkové listy, sůl a vybrané koření. Když se směs vaří, spusťte tam ryby. Produkty smíchejte tak, aby omáčka zakrývala kousky citronu.
6. Aktivujte program pečení trvající 30 minut.

Jak vařit ryby s mrkví a cibuli v pomalém vařiči: tipy

1. 2 až 3 minuty před dokončením multicookeru lze do misky nalit miskou sýrových lupínků. Sýr pro to není příliš tlustý. Hotová pochoutka vás potěší příjemnou krémovou chutí.
2. Bez ohledu na metodu vaření můžete do rybích jídel přidat tolik zelených. Standardní kombinace cibule a kopru poskytne potravinářské výrobky nenápadnou chuť a vůni.
3. Ryba bude bezpochyby velmi něžná, pokud ji budete držet v marinádě před vařením. Jemné maso je dobře označeno v čerstvé citronové nebo grapefruitové šťávě.
4. Pokud podmínky receptu umožňují, vařte ryby s malým množstvím jemně nasekaných švestků, které dá chuť na nádobí nádherné tóny.