Pollock je lahodná a užitečná ryba, takže většina hostesek dává přednost vaření jídel. Pollocka můžete připravit úplně jiným způsobem, například smažit, uhasit a dokonce pečit. Dnes se naučíme uhasit zdvořilé v pomalém vařiči s jinými produkty a pod různými omáčkami.

Dušené laky v sójové marinádě v pomalém sporáku

Možná začneme s nejjednodušším receptem, který můžete použít k vaření takové ryby jako mléko.

Složení:

• Fillet Fish - 500 g.
• Sójová omáčka - 3,5 lžíce.
• Onion - 1 ks.
• Citronová šťáva - 1 lžíce.
• Majorran, Oregano, Paprika, sůl - podle vašeho uvážení.

Začneme vařit jídlo:

• Ryby dobře umývám, suchý papírovými ručníky. Střih s jakýmikoli kousky. Můžete je učinit většími nebo naopak, nasekat jemně.
• Smíchejte sójovou omáčku a citronovou šťávu, přidáme jim také všechna naše koření kromě soli. Třeme lesk solí a vyplníme marinádu. Nechte stát alespoň pár hodin.
• Čistíme cibuli, nakrájejte na poloviční kroužky nebo kroužky, nalijíme vroucí vodu, i když to není nutné.
• Rozložíme naše ryby do misky s multicookerem, nalijte tam zbývající marinádu.
• Pak jsme vložili cibuli do misky. Zavřete pomalý sporák a zapněte jej v režimu „hasicí“.
• Musíme vařit naše jídlo asi 20-25 minut, takže po této době se podívejte do zařízení a zkontrolujte připravenost Pollocka.

Musím říci, že ryby nepotřebují povinné moření, ale při přípravě tímto způsobem získáte šťavnatější a aromatičtější jídlo. Dobrou chuť!

Dušené lak s cibulkou a mrkví v pomalém sporáku

Swided Polish s cibulkou a mrkví lze považovat za klasický recept, který pravděpodobně vědí všechny ženy v domácnosti, ale nemůžete o tom říct, protože jídlo podle tohoto receptu se ukáže jako olizování prstů.

Potřebné produkty:

• Tushka pipli - 3 ks.
• Onion - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Sour Cream - 100 g.
• Máslo - 50 g.
• Směs koření pro ryby, sůl - podle vašeho uvážení.

Pokračujeme k procesu vaření:

• Musí být ošetřena rybí jatečně upravená těla. Za tímto účelem je rozmrazíme, nejlépe přirozeně, to znamená, aniž bychom se uchýlili k pomoci vroucí vody nebo mikrovlnné trouby. Poté vyjměte černý film z každého jatečně upraveného těla, který se nachází na rybím břiše.
• Také řezáme všechny ploutve a ocas. Nyní jsme každý jatečně upravená těla nakrájeli na kousky, kolik kusů se rozhodne pro sebe, na tom nezáleží v zásadě. Moje ryba a suchá.
• Nyní pojďme zeleninu. Čistíme cibuli a mrkev, nasekáme cibuli nožem, tři mrkve na struhadlo, i když v zásadě může být mrkev také rozdrcena nožem.
• V misce s vícenásobnými hodnotami vložíme olej a zapneme zařízení do režimu „smažení“. Jakmile se olej roztaví, dali jsme zeleninu do mísy a smažili je po dobu 3-5 minut.
• Pak si vezmeme naše ryby, které musí být nejprve ochuceny solí a kořením, a položíme se na zeleninu.
• Zavlékněte obsah multicookeru se zakysanou smetanou, zavřete kryt zařízení a zapněte režim „vařit“.
• Asi po půl hodině bude naše voňavé zdvořile s cibulkou a mrkví připraveno.

Dušené lak s bramborami v pomalém sporáku

Ryby s bramborami jsou vždy výhrou verzí misky, takže ji lze připravit jak na slavnostním stole, tak na pravidelný domácí oběd, večeři.

Budeme tedy potřebovat:

• Mintay - 2 jatečně upravená těla.
• Brambory - 5 ks.
• Citronová šťáva - 1 lžíce. l.
• Majonéza - 50 g.
• Petržel - pro dekoraci.
• Majorran, pepř, sůl - podle vašeho uvážení.
• Voda - 200 ml.

Vaříme jídlo:

• Dříve si umývám ryby, čistím a nakrájením na kousky. Pokud je to žádoucí, můžete si vzít hotový polský filé, pro toto jídlo je to stejné. Třeme ryby kořením a stříkáme šťávu.
• Čistíme brambory, mé a nakrájíme na plátky nebo průměrnou kostkami, mírně příchuť solí.
• Do zařízení zařízení jsme vložili brambory a majonézu, jemně promíchejte. Nezapomeňte, že musíte pečlivě pracovat s pomalým vařičem, protože jeho povlak můžete zničit.
• Nasaďte ryby na vrchol brambor a nalijte vodu.
• Zapneme zařízení v režimu „hasicí“ a nastavíme čas na 40-50 minut.
• Ryby budou připraveny doslova po 30 minutách, zatímco brambory budou trvat více času, takže je musíte navigovat.
• Po čase otevíráme pomalý sporák a posypeme petrželkou nasekanou na misku. Můžete to také udělat přesunutím Pollocka s bramborami na jiné jídlo. Zelení lze nahradit strouhaným sýrem.

Pollock s bramborami je tak oblíbený pokrm, že je jednoduše nemožné omezit se pouze na jeden recept.

Pro další recept budeme potřebovat následující složky:

• PIPLI FILLET - 450 g.
• Brambory - 4 ks.
• Onion - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Sour Cream - 200 g.
• Sýr - 150 g.
• Česnek - 2 hřebíček.
• Koření - podle vašeho uvážení.
• Rostlinkový olej - 2,5 lžíce.
• Voda - 100 ml.

Začneme vařit:

• Moje rybí filé, suché a nakrájené na střední kousky. Rozbití trochu koření a soli.
• Čistíme brambory a moje, nakrájejí na kruhy. Mějte na paměti, že kruhy by neměly být silné, jinak riskujete, že budete jíst syrovou misku.
• Čistíme také cibuli a nasekáme prsteny.
• Vyčistíme mrkev, moje a nasekáme. Nejlepší je to udělat s řezatelem. Totéž děláme s česnekem a sýrem.
• Nalijte olej do mísy zařízení a zahřejte jej a zapněte režim „hasicí“.
• Brambory šíříme na dno nádoby, mírně namazáme se zakysanou smetanou smíchanou s česnekem, aroma mírně kořením.
• Pak jsme položili cibuli, protřepeni zakysanou smetanou.
• Pak jsme dali mrkev a také vrstvu kyselé smetany.
• No, a konečně rozložte kousky Pollocka, které také namadíme zakysanou smetanou. Není nutné flavifikovat ryby a sůl, protože jsme to udělali na samém začátku procesu vaření.
• Nalijte do vody, zavřete zařízení a vařte na jídlo asi 45 minut.
• Po dobu 5-7 minut. Před koncem procesu vaření otevřeme zařízení a velkoryse posypeme obsahem multicookeru sýrem. Zavřeme zařízení znovu a necháme sýr vytvořit kůru.
• Místo zakysané smetany můžete použít majonézu, můžete také podávat jídlo zdobením bylinkami.

Dušené lak s rýží v pomalém sporáku

Téměř každá ryba jde velmi dobře s rýží a Pollock není výjimkou, takže nyní vám řekneme rychlou a jednoduchou verzi jídla s takovými ingrediencemi.

Kupujeme produkty:

• PIPLI FILLET - 450 g.
• Onion - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Rýže - 1 šálek.
• Rostlinný olej pro smažení zeleniny.
• Majorran, kurkuma, oregano, pepř, sůl - podle vašeho uvážení.

Vaření zdvořilé s rýží:

• Jsme moje ryby a suché, dobře chuť se solí a veškerým kořením.
• Vyčistíme zeleninu a nasekáme ji malými kostkami.
• Nalijte rostlinný olej do mísy a zapněte režim „smažení“. Jakmile je olej zahříván, rozložte zeleninu do mísy, lehce chuť kořením a solí, smažte je po dobu 5 minut.
• Nyní přidejte lesk do zeleniny a také lehce smažte. 3 minuty budou stačit.
• Rýži umyjeme, dokud se voda nebude téměř průhledná, a položíme ji na ryby.
• Nalít vodu. Je nutné přidat tolik vody, aby byla rýže pokryta asi 3 cm.
• Zavřete zařízení a zapněte režim „vařit“, vařte asi 35-40 minut.
• Pokud je po čase vlhká rýže vlhká, je možné ji přivést do požadovaného stavu pomocí režimu „údržba tepla“ nebo jednoduše tím, že rýže stojí v uzavřeném pomalém vařiči.

Mléko s rýží je připraveno. Takové jídlo bude velmi uspokojivé a užitečné, takže ho mohou jíst děti a lidé, kteří dodržují správnou výživu nebo „sedět“ na stravu. Jediným přáním v tomto případě může být snížení počtu koření.

Dušené lak s houbami v pomalém sporáku

Na první pohled se může kombinace ryb a houby zdát divná, ale nespěchá k závěru. Vyzkoušejte toto jídlo a vy sami uvidíte, jak je to chutné.

Složení:

• Fillet Fish - 450 g.
• Houby Champignons - 250 g.
• Krém - 100 ml.
• Onion - 1 ks.
• Česnek - 2 hřebíček.
• Máslo - 35 g.
• Rosemary, Oregano, Provencal byliny, sůl - podle vašeho uvážení.

Vaření této jídlo je velmi jednoduché:

• Vysuším lak a osuším, nakrájím na střední kousky. Bločení solí a kořením.
• Vyčistíme houby a nasekáme sklíčka.
• Čistíme cibuli a nakrájíme na poloviční kroužky.
• Nastrouhejte oloupaný česnek nebo rozdrtejte nožem.
• Jakmile se olej zahřívá, vložte olej do multicookerové mísy a zapněte režim „smažení“, rozložte na něj cibuli, mírně ji smažte.
• Dále pošlete houby a polloky do mísy, smíchejte.
• Nalijte to vše smetanou a přidejte česnek, znovu promíchejte.
• Zavřete pomalý sporák a zapněte režim „hasicí“.
• K přípravě jídla budete potřebovat 30-40 minut.

Podle tohoto receptu se polsky ukáže jako velmi šťavnaté a voňavé.

Dušené lak se zeleninou v pomalém sporáku

Mléčný guláš s úplně jinou zeleninou. Jedním z nejpopulárnějších receptů je mléko s cuketou a lilkem, takže o tom nyní budeme mluvit.

Budeme potřebovat:

• PIPLI FILLET - 550 g.
• Onion - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Zuketa - 1 ks.
• Lilek - 1 ks.
• Olej pro smažení zeleniny.
• Sour Cream - 250 g.
• Majorran, paprika, kurkuma, sušená zelenina, sůl - podle vašeho uvážení.

Začneme vařit:

• Vysušíme ryby, suché a chuť kořením a solí.
• Čistíme cibuli a nakrájíme na poloviční kroužky.
• Čistíme mrkev a rozdrvíme malými kostkami.
• Zuketa a lilek se také čistí a čistí z kůže. Střih kruhy střední tloušťky. Nezaměňujte kousky silné, jinak může proces vaření přetáhnout.
• Nalijte olej do mísy zařízení a zapněte režim „smažení“. Vložili jsme cibuli a mrkev do pomalého sporáku, smažte 3 minuty.
• Dále jsme položili kruhy lilku a cukety na pečení, lehce chuť se solí, kořením.
• Na vrcholu veškeré zeleniny rozložíme pollock a flavifikujeme misku zakysanou smetanou.
• Zavřete kryt děvky a zapněte režim „hasicí“.
• Naše jídlo bude připraveno na asi 40 minut.

Podle tohoto receptu můžete také vařit Pollock se zeleninou:

• PIPLI FILLET - 1 kg.
• Bulharský pepř - 1 ks.
• Onion - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Česnek - 2 hřebíček.
• Citronová šťáva - 1 lžíce.
• Rajčata - 3 ks.
• Olej pro smažení zeleniny.
• Rosemary, tymián, paprika, černý pepř, sůl - podle vašeho uvážení.

Vaření zdvořilého se zeleninou:

• Moje filé, suché, nakrájené do středních kusů. Vzhledem k tomu, že budeme mít docela hodně zeleniny, nemusíte příliš malého řezat.
• Rozbití ryb citronovou šťávou a kořením.
• Umyju zeleninu, čistím a nasekávám: na baňce na půl kroužcích, mrkve, česneku na struhadlo, pepř, rajčata po proužcích.
• Nalijte olej do kontejneru pro vícenásobné hodnoty a zapněte režim „smažení“, vložte cibuli a mrkev do mísy, smažte 3 minuty.
• Rozložíme zbytek zeleniny a ryby v misce.
• Flonujte trochu více s kořením a solí, smíchejte.
• Zavřete kryt děvky a zapněte režim „hasicí“.
• Rajčata nechají šťávu, takže přidání vody není nutné, ale v zásadě nebude 100 ml vody nebo rostlinného vývaru zbytečné.
• Jídlo bude potřebovat asi 40 minut na přípravu.

Milky s touto zeleninou je šťavnatý a jemný.

Dušené pollock s rajčaty a sýrem v pomalém sporáku

Kombinace ryb, rajčat a sýrů vám poskytne velmi vynikající jídlo, které bude bezpochyby jako vy i vaši hosté. Stojí za to říci, že doba přípravy této pochoutky je minimální.

Musíme tedy vzít:

• File Fillet - 2 ks.
• Čerstvá rajčata - 1 ks.
• Sýr - 200 g.
• Sour Cream - 3 lžíce.
• Česnek - 2 hřebíček.
• Rostlinkový olej - 2 lžíce.
• Zelení pro dekoraci.
• Koření podle vašeho uvážení.

Pokračujeme k procesu vaření:

• Vysuším ryby. V případě potřeby se odmítáme.
• V tomto případě není nutné snížit filé. Zahneme celé filé. Rozbijte pollock kořením a solí.
• Moje rajčata a nakrájená na kruhy.
• Rozdrťte sýr na struhadlo, také s česnekem.
• Nasekejte zelené.
• Nalijte olej do misky na vícenásobné hodnoty a zahřejte jej do režimu „smažení“.
• Pevně \u200b\u200bse rozprostíráme rybí filé na sebe, flavifikujeme ji zakysanou smetanou, ke které se předběžně přidává nasekaná česnek.
• Na filetu jsme šířili kruhy rajčat.
• Posypeme rybami a rajčaty sýrem.
• Zavřete víko zařízení a zapněte režim „hasicí“.
• Po 25-30 minutách. Naše jídlo bude připraveno.
• Dávat zdvořilé rajčata a sýr může být zdoben čerstvými bylinkami.

Dušené lak se zelím v pomalém sporáku

Pollock se zelím je skvělá jídlo pro domácí večeři nebo oběd. Proces výroby takového jídla je velmi jednoduchý, takže i počáteční hostitelka se s tímto úkolem snadno zvládne.

Složení:

• Tushka pipli - 3 ks.
• Zelí - 500 g.
• Onion - 1 ks.
• Olej pro smažení cibule.
• Voda - 150 ml.
• Koření - podle vašeho uvážení.

Takže vaříme:

• Rozmrazujeme ryby, nezapomeňte, že je lepší to udělat přirozeným způsobem. Moje jatečně upravená těla, odstraňují všechny ploutve a ocas a také film na břiše ryb.
• Pak rozdělíme jatečně upravená těla na kousky, bude stačit k rozřezání každé ryby na 3-4 díly.
• Rozbití ryb kořením a solí.
• Oloupejte a nasekejte cibuli kostkami.
• Moje zelí je a nasekejte jakýmkoli pohodlným způsobem. Můžete použít nůž nebo speciální štěkání - protože je to pohodlné. Hlavní věcí je pamatovat si, že jemně a temně nasekané zelí bude připraveno mnohem rychleji.
• Nalijte olej do mísy zařízení a zapněte režim „smažení“.
• Smažte cibuli na průhlednou barvu.
• Přidejte zelí do misky na multicookeru a smažte 3-5 minut.
• Pak rozšíříme ryby na zeleninu.
• Nalít vodu. Voda může být nahrazena rostlinným vývarem.
• Obsah mísy je mírně ochucen kořením a solí.
• Zavřete zařízení zařízení a vyberte režim „hasicí“.
• Budeme muset počkat asi 40-45 minut, zatímco naše jídlo je připraveno.
• Po této době bude Pollock se zelím připraven. Můžete sloužit a užívat si.

Dušené pollock s ananasem ve smetanové omáčce v pomalém sporáku

Takové jídlo si určitě zaslouží být na slavnostním stole, ujistěte se, že hosté ocení vaše úsilí.

Nezbytné ingredience:

• PIPLI FILLET - 600 g.
• Konzervované ananas - 1 banka.
• Krém - 150 ml.
• Máslo - 50 g.
• Petržel koňka.
• Byliny, pepř, kurkuma, sůl - podle vašeho uvážení.

Začneme vařit:

• Moje filé, suché a nakrájené na střední kousky. Odlomíte polovinu koření.
• Oddělte ananas od sirupu a nakrájejte na kostky nebo si můžete okamžitě koupit konzervované ananasové nakrájené na kostky.
• Zelení a broušení.
• Nalijte krém do misky s vícenásobnými hodnotami a zapněte režim „hasicí“.
• Poté přidejte máslo, nasekané zelené do nádoby a druhou část koření, smíchejte.
• V misce šíříme ryby a ananas.
• Hasneme asi 35 minut.
• Při podávání misky můžete posypat nastrouhaným sýrem.

Dušené polsky v marinádě Honey-Gorchichchichnaya v pomalém vařiči

Tato verze přípravy Polionů je velmi zajímavá a pravděpodobně se bude líbit všechny gurmány. Podívejme se, co potřebujeme pro vaření:

• Tushka pipli - 3 ks.
• Citronová šťáva - 1 lžíce.
• Med - 1,5 lžíce. l.
• Hořčice "dijon" - 1,5 lžíce.
• Slunečnicový olej - 1,5 lžíce.
• Koření - podle vašeho uvážení.

Vaříme jídlo:

• Rozmrazujeme ryby, moje dobře a suché. Pak jsme řezali všechny ploutve, ocas a zpracovávali jatečně upravené těla uvnitř. Každou rybu jsme rozřezali na 3-5 kusů v závislosti na jeho velikosti.
• Med je mírně vyhřívaný, je snadné dělat s mikrovlnnou troubou nebo na páře, vodní lázni.
• Smíchejte med, hořčici a citronovou šťávu.
• Rozbijeme Pollocka kořením a solí, pak velkoryse namazáme všechny kousky naší marinádou. Dáváme rybám trochu, abychom se oženili, alespoň hodinu.
• Rozložíme mléko v misce na vícenásobné hodnoty a vybereme režim „hasicí“.
• Po 25-35 minutách budou dobře vyrobené kusy.
• Je dobré podávat mléko tímto způsobem s čerstvou zeleninou, například okurky, pepřem, rajčaty a bylinkami.

Dušené lak s švestkami a ořechy

Tento recept je „pro amatérského“, ale abyste pochopili, zda jste tento velmi milenec, musíte toto jídlo určitě vyzkoušet.

Takže bereme:

• PIPLI FILLET - 450 g.
• Pluny - 100 g.
• Voloshsky Nuts - 50 g.
• Sour Cream - 200 g.
• Zelení podle vašeho uvážení.
• Basil, Oregano, Mayran, kurkuma, sůl - podle vašeho uvážení.

Začneme vařit:

• Vysuším filé. Nakrájejte na kousky jakéhokoli tvaru, hlavní věc je, že nedělají příliš malé kousky.
• Chválím švestky a naliju vroucí vodu a potom ji odřízím pruhy.
• Oloupejte matice a nasekejte maximum.
• Zelení také brouší.
• Kousky pollocku jsou velkoryse ochuceny solí a veškerým vybraným kořením.
• Ryby posíláme do misky na multicookeru a zapneme režim „hasicí“.
• Smíchejte zakysanou smetanu s nasekanými ořechy a švestky a nalijte do ryb.
• Smíchejte obsah misky a při uzavření zařízení zařízení nechte misku připravit 25 minut.
• Hotovou misku posypte voňavými bylinkami.
• Musím říci, že pokud si přejete, nemůžete ořechy tolik brousit, ale neměli byste je dát celými jádry.

Dušené lajce v rajčatové omáčce v pomalém sporáku

Toto je další klasický recept na leštění vaření. Kombinace této ryby s rajčaty, rajčatová omáčka vždy „dává“ velmi šťavnaté jídlo. Navíc k přípravě takového jídla potřebujete minimální množství času a peněz.

Složení:

• Tushka pipli - 3 ks.
• Rajčata - 4 ks.
• Onion - 1 ks.
• Mrkev - 1 ks.
• Oregano, Mayran, černý pepř, sůl - podle vašeho uvážení.
• Rostlinný olej pro smažení zeleniny.
• Česnek - 3 hřebíček.

Začneme vařit:

• Odmrazujeme jatečně upravená těla, umyjeme, čistíme a odřízneme ploutve ocasu. Vyřízněte jatečně upravená těla středně velkých kusů.
• Cibule by měla být vyčištěna a nasekána kostkami.
• Nejlepší je brousit mrkve na štěkání a dříve se vyčistilo a umylo.
• Nyní pojďme udělat rajčata. Moje zelenina a na každé kůži vytvářejí řezy ve tvaru kříže. Děláme to, abychom pak vyčistili rajčata z jejich kůže. Nalijeme rajčata vroucí vodou, necháme je trochu stát, čistě.
• Dále musíte brousit rajčata, je nejlepší to udělat s mixérem.
• Rozdrťte česnek nožem nebo struhadlem.
• Nalijte olej do kontejneru pro vícenásobné hodnoty a zapněte režim „smažení“.
• Šířili jsme cibuli a mrkev do mísy a smažili se až do poloviny.
• Nalijte rajčata rozdrcená v mixéru.
• Velkoryse jsme sůl, ochvějná výsledná směs.
• Přidejte česnek do zeleniny, promíchejte.
• Vložili jsme kousky ryb do rajčatové omáčky a zapnuli jsme režim „hasicí“.
• Nechte Pollocka po dobu nejméně 40 minut.
• Je dobré podávat takové jídlo s bramborovou kaší nebo rýží.

Jak vidíte, recepty na výrobu dušeného pollocku jsou více než dost. Při použití vaší představivosti můžete snadno přijít s osobním receptem, který jistě překvapí vaše blízké a přátele. Nebojte se experimentovat a potěšit svou rodinu lahodným a zdravým jídlem. Dobrou chuť!

Video: chutné polské ryby, dušené v pomalém sporáku se zeleninou