Kaša od graška, recept u sporim štednjacima

Kaša od graška je jeftin, ali hranjiv, s dobrim receptom i pravilnim pripremama, također je vrlo ukusan. To se može učiniti u mršavoj verziji s prženim lukom i slatkom mrkvom, može ga raznoliki gljivama, ali najpopularniji i najdraži recepti sugeriraju upotrebu mesa, peradi ili dimljenog mesa.

Tajne i suptilnosti kuhanja kaše od graška u sporim štednjacima

  1. Poznato je da se grašak kuha već duže vrijeme. Ali možete smanjiti vrijeme njegove pripreme i olakšati svoj zadatak, koristeći molitvu ili srušenu verziju žitarica.
  2. Namokanje je još jedan učinkovit način ubrzanja procesa kuhanja graška. Preporučuje se sipati žitarice hladnom vodom 1-2 sata. Zatim se prije kuhanja ta tekućina mora isušiti, a zrnca se kuhaju u čistoj i slatkoj vodi.
  3. Ako počnete kuhati grašak u suhom obliku, potrebno ga je napuniti u proporciji 1: 4. Ako je žitarice unaprijed natopljene, tada se udio može prepoloviti.
  4. Grašak u sporom štednjaku priprema se u načinu "mahunarke", ali ako nema takve opcije, program "gašenje" za takvu svrhu je savršen. Ova funkcija omogućuje vam da grah polako kuhate, jer oni stječu homogenu konzistenciju.

Recept za kašu od graška s lukom, mrkvom i maslacem u sporoj štednjaku

Nešto se meso može pripremiti za ovu kašu, iako je sama po sebi vrlo ukusna. Recept za takvu kašu graška u sporoj štednjaku može se napraviti kao mršav ako maslac zamijenite biljnim uljem. Bavit ćemo se sastojcima za jelo:

  • grašak - 200 g;
  • voda - 400 ml;
  • maslac - 50 g;
  • prosječna mrkva - 2 PCS.;
  • veliki luk - 1 PC.;
  • crni papar, sol.

Recept za izradu takve kaše od graška u sporom štednjaku sastoji se od radnji:

  1. Razrijedimo grašak u vodi za oticanje, a nakon nekoliko sati prebacit ćemo ih u zdjelu i sipati 400 ml kipuće vode.
  2. Nakon ključanja odabiremo način "gašenja", izvadite šešir od pjene s graška, a zatim zatvorimo poklopac i pirjajte 1,5 sati.
  3. Uđite u mrkvu ili izrežite tanke trake. Luk nasjeckamo malim kockicama.
  4. U tavi rastopimo maslac i pržite povrće u njemu dok napokon budemo spremni. Oni bi trebali postati zlatni, mekani i značajno smanjiti volumen.
  5. Sadržaj će prebaciti na tavu na kuhani grašak, soliti kašu, malo okidača u crnoj paprici i miješati. Na grijanju, jelo propadamo još 15 minuta.

Recept od graška kaše s bundevom u sporoj štednjaku

U kašu od graška, za ovo jelo možete dodati ne samo mrkvu poznatu, već i bundevu koja će biti još sočnija, slađa i aromatičnija. Recept za ovu svijetlu kašu graška u sporoj štednjaku uključuje upotrebu sljedećih komponenti:

  • grašak - 1 šalica;
  • veliki luk - 1 PC.;
  • bundeva - 250 g;
  • češnjak - 2 klinčića;
  • maslac - 3 žlice;
  • sol.

Pripremite kašu graška u višenamjenskom receptu:

  1. Grašak prije kuhanja držat će se nekoliko sati u hladnoj vodi. Zatim ga operemo i stavljamo u spor štednjak. Ulijte 2,5 šalice kipuće vode tamo, stavite program "gašenje". Uklonimo pjenu iz kipućih žitarica i kuhamo grašak dok se ne kuha, sol na kraju kuhanja.
  2. Čistimo i režemo luk i bundevu, sitno nasjeckajte češnjak.
  3. U tavi smo utopili ulje, prvo pržite luk u njemu dok ne omekša. Zatim ulijte rezanje bundeve u male kocke. Zakucajte u ulje dok se ne skuha. Dodajte češnjak i isključite peć.
  4. Sadržaj tave preusmjerimo u spor štednjak i miješamo s kašom graška.

Kaša od graška s svinjetinom u sporim štednjacima

Najdraži recepti za kašu graška su oni koji imaju meso. Svinjetina se, na primjer, izvrsno kombinira s graškama. Za takav recept za kašu graška u sporoj štednjaku, uzet ćemo:

  • grašak - 2,5 šalice;
  • voda - 0,5 L;
  • svinjetina - 400 g;
  • suncokretovo ulje - 4 žlice;
  • luk - 1 glava;
  • bay Leaf - 1 PC.;
  • prosječna mrkva - 1 pc.;
  • sol papar.

Recept za takvu kašu graška u sporoj štednjaku uključuje sljedeće korake:

  1. Oprani grašak prije kuhanja treba namočiti u hladnoj vodi najmanje sat vremena.
  2. Dok žitarice nabreknu, svinjetinu narežite i pržite je u biljnom ulju u sporim štednjakom 20 minuta.
  3. Mržite luk i mrkvu kockicama i bacite ga na meso. Kuhajte povrće s njim još 10 minuta.
  4. Stavite natečeni grah graška u spor štednjak i ulijte 0,5 litara vode. Bacite zaljevski list i stavite program "gašenje".
  5. Izvadite šešir od pjene iz kaše nakon ključanja. Kuhajte jelo 60-70 minuta. Na kraju kuhanja, sol i dodajte papar.

Recept za kašu od graška s slaninom i kobasicom u sporoj štednjaku

Naša kaša od graška, pripremljena u sporoj štednjaku s slaninom i kobasicom, začinit će s malom količinom svježeg metvice. Od sastojaka za ovo jelo trebamo:

  • grašak - 1 šalica;
  • oknova voda - 2,5 šalice;
  • žumanjka - 1 pc.;
  • maslac - 30 g;
  • slanina - 100 g;
  • kobasica - 100 g;
  • suncokretovo ulje - 30 ml;
  • luk - 1 PC.;
  • mala mrkva - 1 pc.;
  • Šećer - 0,5 TSP;
  • sol - okusiti;
  • crni papar - po ukusu;
  • metvica - po ukusu.

Analizirat ćemo recept za pripremu kaše od graška s slaninom i kobasicom u sporom štednjaku:

  1. Isperite i natopite u hladnoj vodi grašak graška 1 sat.
  2. Stavite maslac u višestruku tavu, pronađite i uključite program "prženja". Povucite slaninu s malim komadima i bacite je u ulje. Pržite ga nekoliko minuta.
  3. U slaninu dodajte nabrekano zrno, isušujući tekućinu iz njih. Ulijte kipuću vodu, stavite opciju "gašenje" i pripremite kašu na 60-80 minuta.
  4. Stavite tavu s biljnim uljem na štednjak. Prvo pržite nasjeckani luk, nakon otprilike 5 minuta, spojite ga na mrkvu i nastavite pržiti dok povrće ne bude spremno.
  5. Kobačice izrežite kobasima, bacite u tavu, nastavite pržiti još 5 minuta.
  6. SELJUJTE Okuhani grašak, sisati, papar i bacite nasjeckanu svježu metvicu.
  7. Dodajte žumanjak u grašak. Stavite sadržaj tave i pomiješajte.

Recept za kašu graška s gulašom u sporoj štednjaku

Steven-Real Lifever u slučaju nedostatka vremena. Meso u njemu već je toliko nježno da se može staviti u jelo na samom kraju kuhanja. Osim toga, Stew ima vrlo privlačan miris, ima sve potrebne začine koji naglašavaju okus mesa. Za recept za kašu od graška s gulašom u sporoj štednjaku, trebamo:

  • grašak - 250 g;
  • voda-500-600 ml;
  • gulaš - 1 banka;
  • luk - 1 PC.;
  • mrkva - 1 PC.;
  • sol - okusiti;
  • začin - po volji.

Vodi se receptom, pripremite kašu graška u sporom kuhalu poput ovog:

  1. Izlijte graška žitarice vodom na sat vremena. Sat vremena kasnije, tekućina je raspoređena, grah ga šalje u zdjelu, sipa čistu vodu. Pronađite i uključite funkciju "gašenje".
  2. Kuhajte grašak dok se ne kuha, oko 1-1,5 sati.
  3. Otvaramo gulaš, prebacit ćemo gornji sloj masti u tavi i staviti ga na peć. Luk ćemo i mrkvu izrezati fino, a u rastopljenim masnoćama pržite ih dok se ne skuhaju. Ako gulaš nije baš masno, dodajte malo ulja u tavu.
  4. Meso ćemo analizirati u manje komade i poslati ga u tavu. Gurni dok višak vlage ne napusti.
  5. Sadržaj tave kombiniran je s kašom graška, miješajte, sol po ukusu. Tomim kašu još 15 minuta na grijanju.

Recept policijske kaše s mekim sirom u sporim štednjacima

Kaša od graška prema raznim receptima često se priprema s sirevima. Ponekad su to čvrste sorte, ponekad meke. U našem slučaju će se koristiti Adyghe sir, ali oni proizvodi koji se koriste u takvom receptu za kašu graška u sporim štednjacima:

  • grašak - 1 šalica;
  • luk - 2 glave;
  • adyghe sir - 100 g;
  • suncokretovo ulje - 3 žlice;
  • maslinovo ulje - 2 žlice;
  • sol, papar - po ukusu.

Recept za kašu od graška s sirom u sporoj štednjaku zapisat će korake:

  1. Isperite zrnca graška, pokupite hladnu vodu u tavu i natopite grah nekoliko sati.
  2. Ocijedite tekućinu, stavite žitarice u spor štednjak, dodajte 1,5 šalice slatke vode, uključite program "gašenje". Uklonite pjenu kada grašak prokuha, kuhajte je zatvorenim poklopcem 1-1,5 sati. Na kraju kuhanja, sol, papar, dodajte maslinovo ulje.
  3. U biljnom ulju u tavi pržite luk. Nasjeckajte sir Adyghe rukama ili narežite na komade, stavite u isti gulaš i malo pržite.
  4. Stavite proizvode iz tave u spor štednjak, pomiješajte s kašom graška.

Recept za kašu od graška s mesom i rajčicom u sporim štednjacima

Kaša od graška, kuhana u sporim štednjacima, prema ovom receptu, napunit ćemo gorivo umakom od rajčice. Dodajte mirisni bosiljak i pikantni đumbir kao začine. Koristit ćemo sljedeće proizvode u kuhanju:

  • grašak - 1 šalica;
  • veliki luk - 1 PC.;
  • mljeveno meso - 300 g;
  • velike rajčice - 2 PC.;
  • bosiljak - 1 žlica;
  • češnjak - 2 klinčića;
  • korijen đumbira - 2 cm;
  • sol, začine;
  • biljno ulje - 2 žlice.

Pripremite kašu graška u višenamjenskom receptu:

  1. Nakon što smo natopili grašak sat vremena i čekali njegovu oteklinu, solimo vodu, pošaljemo žitarice u spor štednjak, opet ćemo pokupiti 2,5 šalice čiste vode i uključiti opciju "gašenje". Uklonimo pjenu, kuhamo grašak do spremnosti, soli na samom kraju.
  2. Izrežite rajčice i žarulju kockicama. U tavi zagrijte ulje, prvo pržite tamo luk, a zatim stavite mljeveno meso na njega, otvorite, pržite 10 minuta.
  3. U tavu bacamo naribani đumbir, češnjak, rajčicu, sol i začine. Umak od mesa za meso dok mljeveno meso ne bude spremno. Na kraju dodajte nasjeckani bosiljak.
  4. Umak premještamo u spor štednjak, miješamo s kašom od graška, koji ostavlja na grijanju još 15 minuta.

Recept za kašu graška u sporoj štednjaku. Video





Komentari