Ako se pridržavate zdrave, pravilne prehrane, tada su u vašoj prehrani sve vrste kaše. Jedna od tih korisnih žitarica je biseru ječam. Sadrži željezo, kalij, kalcij, cink, razne aminokiseline i druge korisne elemente u tragovima. Naravno, malo ljudi voli "prazan" biseru, ali s povrćem - još jedna stvar. Palvka s povrćem vrlo je ukusna, aromatična i bogata. Kao dodatak za povrće, možete koristiti mrkvu, luk, rajčicu, papriku od paprike, grah patch itd.

Palvka s povrćem u sporim štednjacima. Recept 1

Palvka je vrlo korisna žitarica. Korisno je koristiti ga za srce, želudac i krvne žile. Nije teško kuhati Pearl ječmenu kašu. Ipak, do početka kuhanja trebali biste se pripremiti. Ako planirate kuhati biseru ječmenu kašu, namočite žitarice u vodi 5-8 sati. Stoga će doći do pune spremnosti, postat će mekan i ugodan po ukusu.

Da biste pripremili ječam s povrćem u sporom štednjaku, trebat će vam:

• pearl Barley - 1 Multistakan;
• luk - 1 PC;
• mrkva - 1 PC;
• rajčice - 2 PCS;
• biljno ulje - 2 žlice. l;
• zeleni - mala gomila;
• voda - 2,5 multistakan;
• sol po ukusu.

Kako kuhati ječam s povrćem u sporoj štednjaku:

1. Isperite žitarice, izlijte toplu vodu i ostavite 5-8 sati na oteklinu.
2. Izvadite gornji sloj iz luka i mrkve. Izrežite luk kockicama, utrljajte mrkvu na grubu granicu.
3. Smanjite rajčice, uklonite kožu s njih i izrežite na kocke.
4. Ugradite spor štednjak na program prženja, ubacite biljno ulje u uređaj.
5. Kad se ulje zagrije, pošaljite luk, rajčicu i mrkvu u glavni odjeljak.
6. Prođite povrće 5 minuta, neprestano miješajući.
7. Pošaljite bisernu bačvu u spor štednjak.
8. Ulijte sadržaj uređaja vodom, dodajte sol.
9. Stavite spor štednjak u program "Kaša/riža".
10. Kuhajte jelo 40 minuta.
11. Isperite zelenilo i sitno nasjeckajte.
12. 10 minuta prije kraja kuhanja stavite zelje u spor štednjak.

Palvka s povrćem u sporim štednjacima. Recept 2

Dobiva se vrlo ukusni ječam ako mu dodate malo češnjaka. Takav začin će dati posudu za zasićenje, učiniti ga mirisnima i ukusnim. Osim toga, u obrok možete dodati grah. Grah će uravnotežiti ukus i učiniti ga više dovršenim.

Popis namirnica:

• pearl Barley - 1 Multistakan;
• luk - 1 PC;
• mrkva - 1 PC;
• voda - 2,5 multistakan;
• suncokretovo ulje - 2 žlice. l;
• češnjak - 1 zub;
• podchki grah - 100 g;
• sol, papar po ukusu.

Faze kuhanja:

1. Poredajte biseru ječma, operite se i natopite u toploj vodi 5-8 sati.
2. Ogulite luk, izrežite ga na kocke.
3. Izvadite koru s mrkve, kockice izrežite povrćem.
4. Očistite češnjak. Nož mljejte klinčiće.
5. Ulijte suncokretovo ulje u zdjelu s višestrukim proizvodima, postavite prženje na nadzornu ploču.
6. Stavite luk i mrkvu u vruće ulje.
7. Uštedite povrće 5 minuta.
8. Dodajte češnjak i grah zakrpajte u spor štednjak.
9. Miješajući, pržite povrće još 4 minute.
10. Ulijte bisernu bačvu u spor štednjak.
11. Ulijte sadržaj uređaja vodom, dodajte sol i papar.
12. Postavite jedinicu za program kaše/riže.
13. Kuhajte jelo 40 minuta.

Palvka s povrćem u sporim štednjacima. Recept 3

Gljive se mogu dodati u gotovo svako jelo. Oni su savršeno kombinirani s ječmom. Preporučujemo dodavanje malo vrhnja tijekom kuhanja. Gotovo jelo učinit će nježnijim i uravnoteženijim.

Koji su proizvodi potrebni:

• pearl Barley - 1 Multistakan;
• champignoni - 350 g;
• luk - 1 PC;
• krema (15% sadržaj masti) - ¼ multistakan;
• voda - 2,5 multistakan;
• biljno ulje - 2 žlice;
• maslac - 30 g;
• sol, papar po ukusu.

Postupci kuhanja:

1. Poredajte biseru, operite se pod tekućom vodom i natopite u vodi 7-10 sati.
2. Očistite Champignons, isperite, izrežite na kriške.
3. Izvadite gornji sloj iz luka, kockice izrežite povrćem.
4. Ulijte biljno ulje u spor štednjak, ugradite jedinicu na program "prženja".
5. Stavite luk i gljive u prethodno zagrijano ulje.
6. Prođite sastojcima prije isparavanja tekućine.
7. Dodajte biseru ječmu u glavni dio multicookera.
8. Ulijte sadržaj jedinice vodom, dodajte sol i papar.
9. Uključite spor štednjak na programu kaše/riže.
10. Kuhajte jelo 30 minuta.
11. 15 minuta prije kraja kuhanja otvorite uređaj i ulijte vrhnje u zdjelu.
12. Na kraju kuhanja dodajte maslac u hranu.

Palvka s povrćem u sporim štednjacima. Recept 4

Ječam se kombinira s različitim povrćem. Na primjer, sa slatkim bugarskom paprikom. Pored bugarske paprike, zanimljive note okusa dodat će češnjak, rajčicu i mrkvu. Jelo možete nadopuniti svojim omiljenim začinima ili biljem.

Popis sastojaka:

• pearl Barley - 1 Multistakan;
• slatka bugarska paprika - 1 PC;
• luk - 1 PC;
• mrkva - 1 PC;
• rajčice - 3 kom;
• biljno ulje - 2 žlice. l;
• maslac - 30 g;
• juha - 2,5 multistakan;
• sol, papar, začini po vašem ukusu.

Kako skuhati jelo:

1. Poredajte biseru ječam, operite, izlijte vodu i ostavite 8-10 sati na oteklinu.
2. Čisti luk i mrkvu. Povrće izrežite kockicama.
3. Operite papar, izvadite pedun, sjemenke i vene iz fetusa.
4. Izrežite papar na trake.
5. Smanjite rajčice, uklonite kožu s njih i izrežite na kocke.
6. Ulijte biljno ulje u spor štednjak, instalirajte program prženja.
7. Pošaljite svako povrće u grijano ulje: luk, mrkvu, papar i rajčica.
8. Prođite povrće 7 minuta, neprestano miješajući lopaticom.
9. Pošaljite bisernu bačvu u spor štednjak.
10. Sadržaj uređaja izlijte juhom, dodajte sol, papar i začine.
11. Pripremite jelo na programu kaše/riže 40 minuta.
12. Na kraju kuhanja dodajte maslac u jelo.

Palvka s povrćem u sporim štednjacima. Video