Rižina kaša s bundevom u sporim štednjacima

Ne možete zbuniti specifičnu slatkoću bundeve. Svijetla narančasta bundeva bundeva univerzalni je proizvod u kuhinji. Iz nje se ispada najvažnija juha od pire, začinjeno priložno jelo i ukusni desert. A prednosti jesenske vrtne kulture za ljude teško se mogu precijeniti. Danas ćemo se prisjetiti dobrih starih recepata za kuhanje riže kaše s bundevom u sporim štednjacima.

Postoji mnogo jela na koje možete i dodati bundevu. Najneopetintivniji, ali ne manje privlačan, način korištenja sunčane kraljice vrta je dodavanje proso, semole ili riže, koji se kuhaju na vodi ili mlijeku. Ako s vremena na vrijeme liječimo kašu riže kućanstva s komadima bundeve, to će savršeno utjecati na zdravlje obitelji. Bundeva stimulira probavni sustav, smanjuje kolesterol u krvi i jača zidove krvnih žila.

Za početak, nekoliko riječi o odabiru prave bundeve. Naravno, zanimaju nas samo zreli primjerci. To su znakovi koji se smatraju pokazateljima kvalitete Tykvina:

  • veličina - prosjek ili manja od prosjeka. Veliki Tywin neće raditi, jer u njenoj pulpi ima previše vlakana;
  • stabljika je potpuno suha;
  • trake na kore - ravan, opći uzorak je ujednačen;
  • količina je ujednačena, sjajna, lišena udubljenja, trulih i oštećenih mjesta. U pravilu je bundeva s rudom-žutom ili plavkastom bojom kore vrlo slatka. U ukusnom fetusu, meso ima duboku žutu boju s crvenkastom nijansom ili sočnom narančastom bojom.

Kaša riže s bundevom u sporoj štednjaku: Napomena preporuke

Kaša zauzima gotovo središnje mjesto u biću drevnih Slavena - naši preci dali su fer prvenstvo kruhu. Žitarice su se nekada odvijale u crijevima ruske štednjaka, u jelima od gline i od lijevanog i željeza. Prvo je voda izlivena u lijevano željezo i doveli su je do vrenja u štednjaku, a zatim su slali i tamo sipali posude. Kaša se držala na slaboj toplini sve dok nije bila potpuno prokuhana. Danas je princip pripreme žitarica ostao ista - kaša, održana na laganoj toplini, i dalje se smatra najukusnijim. Usput, u modernim multi -persima, lako je ponovno stvoriti trošak, samo trebate uzeti tekućinu i žitarice u ispravnom omjeru.

Da biste napravili ljepilo od riže, uzmite 370 ml mlijeka (vode) i 100 g riže. Za jelu s tekućom konzistencijom, omjer proizvoda - 500 ml na 100 g. Zavarena riža će se srušiti ako ispunite udio od 210 ml na 100 g.

Kad se sočni sastojci (bundeva, jabuke) stave u kašu, početni proporcije se mijenjaju uzimajući u obzir količinu soka koji sadrže: tekućine dodaju manje, proporcionalno masi povrća i voća. Ako se riža priprema sa sušenim povrćem i voćem, voda ili mlijeko bit će potrebna, naprotiv, više, jer u takvim proizvodima gotovo nema vlage.

Čak i vrlo slatka kaša zahtijeva malu količinu soli - za izražajnost ukusa. Kaša će imati nevjerojatan ukus ako, osim bundeve, tamo stavite med, jabuke ili šljive.

Zrna riže apsorbiraju puno soli. Glavni ulov je da se riža u vrućoj formi čini manje slanim nego u hladnoj, pa je prevladavanje jela lakše od pluća. Da ne biste ušli u probleme, morate soliti i kušati vodu u kojoj se kuha riža. Riža za kašu uglavnom se uzima dugo - vrlo je korisna i dobro kuhana.

A to su dodatne preporuke, zahvaljujući koje će meso voća u kaši ostati što je moguće korisnije, a količina škroba koja se oslobađa prilikom kuhanja riže neće biti vrlo visoka:

  • voće i povrće, uključujući bundevu, uzrokovani su eksperimentalnim kuharima prije dodavanja kašu: izrežite na komade, pomiješajte s određenom količinom šećera, a zatim pržite u tavi ili pečeni u pećnici;
  • riža prije kuhanja također je pripremljena. Zrna riže temeljito se ispravaju pod tekućom vodom dok ne izgubi zamućenost. Zatim se žitarice izlijeva hladnom vodom i ostavlja se tako pola sata. Postoji još jedan način pripreme riže za kuhanje: prvo se zrna isperu u toploj vodi (oko 40 C), a zatim u vrućem stanju za 5 - 10 minuta (60 IZ). Oni to čine da bi prebuđivali škrobni dio u sastavu zrna riže. Nakon takve pripreme, kaša izlazi vrlo mrvi. Imajte na umu da u drugom slučaju u gotovom jelu ima više ugljikohidrata nego u prvom.

Union Pumpkin-Rice klasičan je za mnoge kuhinje svijeta. Puno je recepata s dodatkom ovih sastojaka. Tako da vaša kućanstva vole rižu kašu s bundevom u sporom štednjaku, kreativno kreću u njegovo stvaranje.

Mljekarska kaša s rižom s bundevom u sporim štednjacima

Želite nahraniti svoju obitelj pravim i energetski vrijednim doručkom? Zatim stavite proizvode na stol koji ćemo koristiti:

  • tykvin (pulpa) - 300 g;
  • masno mlijeko - 3 žlice;
  • riža - 1,5 žlice;
  • voda - 2 žlice;
  • maslac - okusiti;
  • sol, šećer - prema vašem nahođenju.

Kako kuhati kašu riže s bundevom u mlijeku u sporoj štednjaku:

  1. Vrijeme je da se u zdjelu sipate s rižom od bundeve, a zatim i drugim sastojcima: mlijeko i sol sa šećerom. Stavite način "mliječne kaše" na 20 minuta.
  2. Ako u pirjanoj bundevi ima previše tekućine, uklonite je, u protivnom kaša neće imati potrebnu konzistenciju.
  3. Rižu temeljito rižu u tekućoj vodi. Tek nakon što voda postane prozirna, možemo se nadati da će se kaša od riže ispasti raspršena.
  4. Napunite zdjelu s višestrukim brodom masom bundeve i tamo sipajte ½ šalice vode i pokrenite "gulaš" 10 minuta.
  5. Smenite pulpu sunčanog voća rezanjem urednim kockicama. Zahvaljujući takvom rezu, okus bundeve neće biti "izgubljen" u kaši. Ako ste zagovornik zdrave prehrane, ali ne i ljubitelj bundeve, mljejte je u brusilici mesa.
  6. Kad je kaša riže s bundevom u sporoj štednjaku spremna, protresite je komadom maslaca i prevedite multicooker u način "grijanja". Jelo se poslužuje uz džem ili svježe voće.

Rižina kaša s bundevom i grožđica u mlijeku u sporoj štednji

Sastojci će biti potrebni na sljedeći način:

  • pulpa od bundeve - 500 g;
  • okrugla riža - 1 žlica;
  • Šećer - 40 g (međutim, možete voditi vlastitim ukusom);
  • voda - 500 ml;
  • mlijeko - 600 g;
  • grožđice bez kostiju - 1 pregršt;
  • sol.

Upute za pripremu kaše od riže s bundevom u sporoj štednjaku:

  1. Izrežite pulpu tipkanja na male kocke (1x1 cm). Stavite nasjeckani proizvod u zdjelu s višestrukim proizvodima i tamo sipajte 1 šalicu vode. Postavite se u način "pečenja" pola sata. Za to vrijeme, bundeva će postati meka, a višak tekućine će prokuhati.
  2. Rick Rice temeljito i izlijte je u zdjelu s bundevom. Najbolje je kuhati takvo jelo s okruglom rižom (kaša je ujednačena), ali na zahtjev domaćice može se koristiti bilo koja druga raznolikost kulture zrna.
  3. Dodajte mlijeko u proizvode u usporenom štednjaku, ½ šalice vode, grožđica, soli, šećera. Pokrenite kašu ili "kaša s mlijekom" 35 - 40 minuta.
  4. Kad je kaša riže s bundevom u sporoj štednjaku spremna, svakako isprobajte ono što uspijete - odjednom nema dovoljno soli ili šećera. Kad se podesi okus jela, preuredite spor štednjak za "grijanje" i ostavite da kaša propada 15 minuta. Uživajte u jelu!

Mliječna riža kaša s bundevom i jabukama u sporoj štednjaku

Da biste ugodili svoj dom sa slatkim jelom, uzmite sljedeće proizvode:

  • okrugla -grazirana riža - 1 žlica;
  • tykvina pulpa - 200 g;
  • slatka Apple - 1 PC.;
  • mlijeko - 200 g;
  • voda - 300 ml;
  • Šećer, sol - po ukusu.

Kuhanje slatke kaše od riže s bundevom u sporoj štednjaku bit će ovako:

  1. Operite jabuku i izrežite oguljenje iz nje, izvadite sjemenke i jezgru i izrežite na male komade. Voće se može utrljati na grubu granicu.
  2. Prođite pulpu bundeve kroz brusilicu mesa i kombinirajte se s jabukom. Trebali biste dobiti suspenziju homogene konzistencije.
  3. Ulijte rižu u zdjelu, izlijte je vodom i mlijekom, a zatim pošaljite masu od jabuke i sve ostale sastojke. Stavite višestruke na kaši ili "Mlijeko kaša" i programirajte tajmer na 30 minuta. Za stol, gotova kaša od riže s bundevom i jabukom pripremljena u sporoj štednjaku poslužuje se s vatrom s vatrom. Uživajte u jelu!

Rižina kaša s bundevom na vodi u sporim štednjacima

Ovo prehrambeno jelo zasigurno će cijeniti ljudi koji prate njihovu figuru. Također, kaša riže s bundevom na vodi pogodna je za djecu i odrasle s netolerancijom na mliječne proizvode.

Potrebni proizvodi:

  • okrugla riža - ½ žlice;
  • voda - 0,5 žlica;
  • pulpa od bundeve - 150 - 200 g;
  • maslac - 50 g;
  • sol i šećer su ukus.

Korak -Be -koračni recept za izradu riže kaše s bundevom na vodi u sporim štednjacima:

  1. Ulijte vodu u zdjelu i dovedite je da prokuha.
  2. Rižu razvrstajte iz čarobnjaka, nekoliko puta isperite u tekućoj vodi i sipajte u kipuću vodu. Sol po vašem ukusu. Kuhajte zrno u načinu "kuhanja" četvrt sata.
  3. Izrežite pulpu bundeve u malim kockicama i dodajte je u rižu. Zatim stavite potrebnu količinu šećera tamo. Zatvorite poklopac i pripremite jelo u "kaši" ili "gašenje" 15 minuta.
  4. Kad je kaša riže s bundevom u sporoj štednjaku spremna, stavite komad maslaca tamo i dobro promiješajte. Uživajte u jelu!

Kaša od riže s rižom s bundevom u sporoj štednjaku

Kuhat ćemo jelo pomoću sljedećih proizvoda:

  • okrugla -gljena riža - 180 g;
  • proso - 200 g;
  • pulpa od bundeve - 750 g;
  • mlijeko - 3 žlice;
  • šećer - 150 g;
  • sol - okusiti;
  • maslac - 150 g;
  • vanilin - 2 g.

Narudžba kuhanja:

  1. Prvo prvo operite rižu u toploj vodi, a zatim u vrućoj, a zatim sipajte toplu vodu i ostavite je četvrt sata.
  2. Vidimo se proso kroz sito tako da žitarice budu čiste. Zatim ga isperite pod tekućom vodom i izlijte 10 - 15 minuta.
  3. Izrežite pulpu tipkanja kockinih kockica.
  4. Podmažite posudu s višestrukim proizvodima s uljem i tamo stavite drobljenu pulpu od bundeve. Također tamo sipajte 1 šalicu mlijeka. Programirajte način "juhe" za četvrt sata.
  5. Nakon 15 minuta prebacite kuhanu pulpu u zasebnu zdjelu i otvorite vilicu u kašu.
  6. Pomiješajte rižu i proso u zdjeli s multi -pers. Ulijte čašu mlijeka tamo, dodajte sol i šećer. Stavite "žitarice" na 20 minuta.
  7. Sada u zdjelu dodajte pulpu od bundeve, 2 čaše mlijeka i vanilina. Proizvode i škljocajte maslacem. Stavite način "mliječne kaše" na 15 minuta.

Prije posluživanja u stolu u kaši riže s bundevom, medom, džemom, slatkim voćem i suhim voćem postavljaju se za potpunost. Ukusno jelo donijet će izuzetne prednosti malim i velikim sjemenkama.





Komentari