Nažalost, graška Porridge je rijetki gost na našim stolovima. Nezaslužno se smatra beskorisnim, ukusnim i teškim za želudac. Naši preci vrlo su pročitali ovo jelo, a danas čak ni svaka domaćica ne zna pravilno kuhati kašu graška. Nemojte se obeshrabriti ako ste u njihovom broju. Upotrijebite jedan od recepata u nastavku, a vaša kaša za grašak u multicookeru Polaris će se pokazati kao pravo kulinarsko remek -djelo.

Jednostavna kaša od graška u multiciokeru Polaris

Započnite svoje poznanstvo s graškom kašicom, pripremajući ga prema osnovnom receptu. Nakon što ste ga savladali, možete nastaviti eksperimentirati s raznim aditivima i začinima. Kaša od graška toliko je univerzalna da može poslužiti kao prilog za bilo koje jelo. Može se koristiti i kao punjenje pite.

Sastojci:

• grašak - 2 naočale;
• voda - 3 šalice;
• sol, začini - po ukusu;
• maslac - po ukusu.

Priprema jednostavne kaše od graška u višeslojnom Polarisu:

1. Da biste pripremili kašu graška u najkraćem vremenu, unaprijed nagnite grašak 5-6 sati. Isperite ga hladnom vodom, stavite je u veliku tavu i izlijte vodu u omjer 1: 4.
2. Kad se grašak infuzira, prebacite ga u zdjelu s višestrukim proizvodima i ulijte ga vodom.
3. Dodajte sol i začine.
4. Instalirajte funkciju "graha". Ako ste prethodno natopili grašak, tada će 40 minuta biti dovoljno da ga pripremite. Ako niste imali vremena natopiti, grašak u višeslojnom Polarisu bit će spreman 2 sata.
5. Nakon zvučnog signala, ostavite posudu u sporoj štednjaku još 15 minuta tako da se dobro upušta. Zatim stavite kašu graška u tanjure s maslacem.

Kaša graška s mesom u višeslojnom Polarisu

Diverzificirajte svoj jelovnik ukusnim i srdačnim jelom kaše od graška s mesom. Vjerujte mi, neće biti sramota za takvu večeru da pozove goste. A oni će zauzvrat sigurno tražiti da podijelite recept.

Sastojci:

• suhi nasjeckani grašak - 1 šalica;
• meso (govedina bez kosti) - 500 g;
• voda - 500 ml;
• luk - 1 PC.;
• suncokretovo ulje - 2 žlice. l.;
• sol - okusiti;
• začini - po ukusu.

Priprema kaše od graška s mesom u višeslojnom Polarisu:

1. Isperite grašak hladnom vodom i stavite ga natopite.
2. Isperite meso, izvadite filmove, osušite maramicama za papir i izrežite na male komade.
3. Izrežite luk u malim kockicama i pržite ga u ulju suncokreta, instalirajući program "prženja".
4. Kad luk stekne zlatnu boju, pošaljite mu meso i nastavite ga pržiti do zlatne kore.
5. Stavite natopljeni grašak u zdjelu, izlijte vodu, sol i začinite sadržaj zdjele začinima.
6. Prebacite multicooker u način "gašenja". Za pripremu kaše od graška možete koristiti i govedinu i svinjetinu, piletinu, janjetinu. Imajte na umu da vrijeme kuhanja ovisi o izboru mesa. Uz govedinu, kaša od graška u višeslojnom Polarisu bit će pripremljena 1 sat.
7. Nakon određenog vremena, stavite gotovu kašu graška u porcije i ne zaboravite ukrasiti jelo biljem.

Kaša od graška s povrćem u višeslojnom Polarisu

Ako vam je mesna jela dosadna, ovaj recept je za vas. Krema će dati sofisticiranost graška od graška, a povrće će jelu dodati sočnost.

Sastojci:

• grašak - 1 šalica;
• voda - 2 šalice;
• mrkva - 1 PC.;
• bugarska paprika - 1 PC.;
• luk - 1 PC.;
• krema (20%) - 100 ml;
• sol - okusiti;
• začini - po ukusu;
• suncokretovo ulje - 2 žlice. l.

Priprema kaše od graška s povrćem i vrhnjem u višeslojnom Polarisu:

1. Isperite grašak hladnom vodom i ostavite ga da namoči.
2. Izrežite luk malim kockicama, naribajte mrkvu, ogulite papriku od sjemenki i izrežite na tanke trake.
3. U zdjelu ulijte suncokretovo ulje, preklopite nasjeckano povrće u nju i pržite ih postavljanjem načina "prženja".
4. Kad se povrće prži, pošaljite grašak u zdjelu, dodajte sol, začine, vrhnje i vodu.
5. Pretvorite multicooker u način "gašenja" 45 minuta. Ako niste imali vremena natopiti grašak, zatim povećajte količinu vode na 3 čaše i vrijeme kuhanja na 2 sata.
6. Kad će kaša graška u multicookeru Polaris biti spreman, ostavite ga još 15 minuta u načinu "grijanja".

Kaša od graška s dimljenim mesom u višeslojnom Polarisu

Mnogi ljudi znaju kako se dobiva ukusna juha od graška s dimljenim rebrima. Vjerujte mi, kaša od graška s dimljenim mesom je također dobra.

Sastojci:

• nasjeckani grašak - 1 šalica;
• voda - 2 šalice;
• luk - 2 PCS.;
• mrkva - 1 PC.;
• dimljeno meso (svinjska rebra, kobasica, briket) - 150 g;
• češnjak - 1 klinčić;
• sol - okusiti;
• suncokretovo ulje - 2 žlice. l.;
• začini - po ukusu.

Priprema kaše od graška s dimljenim mesom u višeslojnom Polarisu:

1. Dobro isperite grašak i izlijte ga vodom za namakanje.
2. Izrežite luk malim kockicama, naribajte mrkvu.
3. Ulijte suncokretovo ulje u zdjelu, prebacite povrće u nju i pržite ih. Za to koristite način "prženja".
4. Dodajte grašak u povrće i ulijte vodu. Instalirajte program "grah" na 1 sat.
5. Dok se grašak priprema, pobrinite se za meso - izrežite ga malim kockicama. Da bi jelo imalo zasićeniji okus, dodajte mu različite vrste dimljenog mesa. Budite oprezni s soli. Ne zaboravite da su dimljeno meso već slano.
6. Očistite češnjak i nasjeckajte preše. Kombinirajte ga s mesom i pomiješajte.
7. 15-20 minuta prije kraja postupka otvorite poklopac i pošaljite meso s češnjakom u zdjelu. Sve dobro promiješajte i ostavite da se pripremi do kraja programa.
8. Kad će kaša graška u multicooker Polaris biti spreman, pustite da se uzgaja još 15 minuta. Prije posluživanja na stolu, jelo ukrasite zelenilom.

Desertska kaša od graška u višeslojnom Polarisu

Sigurno će vas ovo iznenaditi, ali graška kaša može biti čak i desert. U ovom će se obliku vaša djeca definitivno svidjeti, jer ih nije uvijek lako hraniti. U ovom receptu se koristi suho voće, a jelo možete nadopuniti bilo kojim drugim voćem i bobicama.

Sastojci:

• grašak - 1 šalica;
• voda - 2 šalice;
• maslac - 50 g;
• osušeno voće - 200 g;
• med - ukus;
• vanilijski šećer - po ukusu;
• sol je ukus.

Priprema kaše za desert graška u višeslojnom Polarisu:

1. Što se tiče bilo koje druge kaše, grašak se mora dobro oprati i natopiti u hladnoj vodi.
2. Operite sušeno voće i sipajte kipuću vodu 5 minuta. Zatim ih prebacite na sito tako da čaša bude voda.
3. Stavite grašak i sušeno voće u zdjelu, dodajte vodu i sol.
4. Instalirajte program "gašenje" na 60 minuta.
5. Kad zvučni signal koji vam govori o kraju procesa, otvorite poklopac i dodajte med, vanilijski šećer i maslac u zdjelu.
6. Pretvorite multicooker u način "grijanja" i ostavite kašu u njemu 15 minuta.
7. Nakon određenog vremena, kaša za desert graška u višeslojnom Polarisu bit će spreman. Za najmanju ruku, kašu možete okrenuti s blenderom u krumpir pire od graška i dodati malo mlijeka. Nazovite djecu djece i postupajte s njima mirisnom poslasticom.

Savjeti za pripremu kaše Gorokhove

Tako da se vaša kaša od graška uvijek pokaže bogatim i ukusnim, pridržavajte se sljedećih preporuka:

1. Kada odaberete grašak, uzmite u obzir da se nasjeckani grah priprema brže od integralnih.
2. Obavezno isperite grašak u hladnoj vodi dok ne postane proziran.
3. Uvijek namočite grašak prije kuhanja. Što je manje vremena potrebno za natopiti, to će se duže kuhati. Omjer graška i vode trebao bi biti 1: 4.
4. Preporučljivo je mijenjati vodu nekoliko puta u kojoj će se grašak natopiti. To će olakšati kašu za probavu.
5. Ako u vodu dodate sodu za namakanje, grašak će postati mekši.

Kaša od graška u sporom štednjaku. Video