Riža se kombinira s morskim plodovima. Ovi se proizvodi međusobno nadopunjuju, pružajući gotovu sokost jela, nevjerojatan ukus i zapanjujuću aromu. Riža se može pripremiti s raznim morskim plodovima: škampi, dagnje, jastoga, lignje, hobotnice itd. U svakom slučaju, ispada vrlo ukusno, bogato i hranjivo jelo. U današnjem ćemo članku predstaviti vaše recepte za pažnju za izradu riže s morskim plodovima u sporom štednjaku.

Riža s morskim plodovima u sporim štednjacima - škampi

Među plodovima mora, najčešći i popularniji u našoj zemlji su škampi. Oni savršeno nadopunjuju okus riže, čineći ga mirisnim i bogatim. Također možete dodati povrće - luk i mrkvu u jelo. Oni će uravnotežiti ukus i dati mu potpunost. Nekoliko grožđica dodanih jelu tijekom kuhanja dodati će neobičnu notu.

Glavni sastojci za kuhanje jela:

• škampi - 500 g;
• rice "Jasmine" - 1 Multistan;
• mrkva - 1 PC;
• grožđice - 50 g;
• voda - 2 multistakan;
• luk - 1 PC;
• biljno ulje - 3 žlice. l;
• kurkuma po ukusu;
• sol, papar po ukusu.

Faze izrade riže s škampima u sporom štednjaku:

1. Ogulite povrće. Izrežite luk kockicama, prerežite mrkvu na trake.
2. Uvrnite škampe prirodno, sortirajte i operite.
3. Stavite kozice na papirnati ručnik i dajte vremena za sušenje.
4. Dobro operite grožđice i izlijte kipuću vodu. Ostavite grožđice "pare" 20 minuta.
5. Procijedite grožđice i isperite ponovo u tekuću vodu.
6. Ulijte biljno ulje u spor štednjak, postavite "prženje" na zaslon uređaja.
7. Stavite luk i mrkvu u vruće ulje. Prođite povrće oko 5 minuta.
8. Dodajte škampi u povrće u spor štednjak.
9. Pržite sastojke, neprestano miješajući lopaticom, 5 minuta.
10. Isperite rižu pod tekućom vodom.
11. Stavite rižu u spor štednjak, ispružite prženje.
12. Pržite sve sastojke do prozirnosti riže.
13. Proizvode izlijte u sporu štednjak vodom, dodajte sol, kurkumu i mljevenu papriku.
14. Postavite program "pilaf" ili "rižu".
15. Kuhajte jelo 30 minuta.
16. 15 minuta prije kraja kuhanja, stavite grožđice u višestruko.
17. Gotovo jelo ostavite "infuzu" u načinu grijanja 10 minuta.

Riža s morskim plodovima u višeslojnom brodu - dagnjama

Dagnje - prilično proračunski sastojak u usporedbi s drugim morskim plodovima. Imaju vrlo zasićen okus i aromu, što je korisno za rižu. Spremna riža s dagnjama pripremljenim u sporim štednjacima nevjerojatno je ukusna i srdačna. Također po ukusu preporučujemo dodavanje malo češnjaka i vrhnja tijekom kuhanja. Ovi sastojci će dovršiti jelo, učiniti ga nježnijim i ugodnijim.

Popis sastojaka:

• riža - 1 multistakan;
• mrkva - 1 PC;
• češnjak - 2 zuba;
• luk - 1 PC;
• dagnje bez školjki - 200 g;
• voda - 2 multistakan;
• biljno ulje - 3 žlice. l;
• krema (20% sadržaj masti) - 50 ml;
• bay Fox - 1 PC;
• začin za Pilaf po ukusu;
• sol, papar po ukusu.

Kuhamo jelo u fazama:

1. Dagnje za odmrzavanje, pranje i čišćenje iz algi.
2. Operite čašu riže pod tekućom vodom.
3. Izvadite oguljenje iz mrkve. Naribajte mrkvu na rešetku.
4. Ogulite luk iz gornjeg sloja. Izrežite luk kockicama.
5. Ogulite češnjak, sitno nasjeckajte oštrim nožem.
6. Ulijte biljno ulje u spor štednjak, postavite uređaj za program "prženja".
7. Kad se ulje zagrije, stavite luk i mrkvu u jediničnu zdjelu.
8. Uštedite povrće 5 minuta.
9. Stavite dagnje u spor štednjak. Miješajući, pržite sve sastojke još 5 minuta.
10. Ulijte rižu u posudu s više ljudi. Pržite sve proizvode na prozirnost riže.
11. Ulijte vodu u spor štednjak.
12. Dodajte češnjak, sol, lavrushka, papar i začin za pilaf.
13. Ulijte kremu u spor štednjak.
14. Ugradite spor štednjak u način "pilaf" ili "riže".
15. Kuhajte jelo 30 minuta.
16. Po završetku kuhanja ostavite rižu s dagnjama 10 minuta u načinu grijanja.

Riža s morskim plodovima i bugarskom paprikom u sporoj štednjaku

Vrlo je korisno jesti plodove mora. Danas ih možete pronaći u gotovo svakoj trgovini u smrznutom obliku. Često, u takvoj smjesi, komadi lignji, dagnje, škampi i hobotnice. I dodaje koktel od morske plodove paprike i rajčice. Dat će jelo sočnosti i obogatiti ga nezaboravnom aromom.

Koji će sastojci biti potrebni:

• riža - 1,5 multistakan;
• mješavina morskih plodova - 300 g;
• luk - 1 PC;
• slatka bugarska paprika - 1 PC;
• mrkva - 1 PC;
• češnjak - 2 zuba;
• maslinovo ulje - 3 žlice. l;
• voda - 3,5 multistakan;
• rajčica - 1 PC;
• zeleni kopar - mali snop;
• sol, papar po ukusu.

Postupci kuhanja:

1. Odbacite morske plodove, razvrstajte se i operite pod strujom tekuće vode.
2. Operite rižu pod tekućom vodom.
3. Čisti luk i mrkvu. Izrežite sastojke kockicama.
4. Skidajte rajčicu. Izvadite kožu s rajčice, kockice izrežite kockicom.
5. Operite slatku bugarsku papriku. Oslobodite povrće sa stabljike i sjemenki.
6. Izrežite trake papara.
7. Očistite češnjak. Nasjeckajte ga nožem na malim kockicama.
8. Ulijte biljno ulje u spor štednjak, postavite program prženja.
9. Pošaljite luk i mrkvu u grijano maslinovo ulje. Uštedite proizvode za 5 minuta.
10. Dodajte rajčicu i slatku papriku u luk i mrkvu.
11. Produžite prženje sastojaka 3 minute.
12. Uložite morsku hranu i češnjak s morskom hranom. Pržite sastojke još 5 minuta, stalno miješajući lopaticom.
13. Dodajte sastojcima Sl. Pržite proizvode dok riža prozira.
14. Sve sastojke izlijte vodom, paprom i solju.
15. Instalirajte spor štednjak na program "pilaf" ili "rižu".
16. Kuhajte jelo 30 minuta.
17. Kopar se ispere i sitno nasjeckani nožem.
18. Po završetku programa kuhanja, po volji, posuđe pospite fino nasjeckanim koparnicama.
19. Kuhanjem ostavite rižu s morskim plodovima 10 minuta da biste se "ubacili" u načinu grijanja.

Crna riža s morskim plodovima, đumbirom i limunom u sporim štednjacima

Vrhunac ovog jela nije samo u korištenju limuna i đumbira, već i u posebnoj riži. Riža je najbolje izabrana crna. Ima ne -trivijalni okus i gotov jelo čini neobičnim i zanimljivim. Takva se hrana ne može konzumirati samo u dnevnoj prehrani, već se posluži i na svečanom stolu.

Koji su proizvodi potrebni za pripremu ovog jela:

• crna riža - 1 multistakan;
• mješavina morskih plodova - 300 g;
• luk - 1 PC;
• mrkva - 1 PC;
• limun - 1 pc;
• osušeni đumbir - 1 žličica;
• biljno ulje - 3 žlice. l;
• voda - 3 multistakan;
• sol, papar po ukusu.

Faze pripreme crne riže s morskim plodovima u sporim štednjacima:

1. Odbacite morske plodove, razvrstajte se i isperite pod obilnim strujom tekuće vode.
2. Operite rižu multicostakan u velikoj količini vode.
3. Čisti luk i mrkvu. Izrežite luk kockicama, naribajte mrkvu.
4. Ulijte biljno ulje u zdjelu s više pića, ugradite uređaj na program pečenja.
5. Kad je ulje vruće, stavite morske plodove i sušeni đumbir u spremnik uređaja.
6. Pržite sastojke, neprestano miješajući, 5 minuta.
7. Dodajte luk i mrkvu u spor štednjak. Produžite prženje još 5 minuta.
8. Dodajte rižu u spor štednjak. Dokucajte sastojke od 3 minute.
9. Ulijte proizvode u sporu štednjak s vodom, dodajte sol i papar.
10. Postavite višestruki program za program "pilaf" ili "rižu".
11. Kuhajte jelo 40 minuta.
12. Operite limun, izrežite na pola i stisnite sok.
13. Izlijte gotov jelo sokom.

Riža s morskim plodovima u sporim štednjacima. Video