Mindig szokás volt a hagyományos pilaf előkészítése nagy üstökben, de meg kell jegyezni, hogy a modern konyhai felszerelések nem rosszabbak lehetnek egy ilyen feladattal. A Pilaf a multicooker Philips -ben telített, illatos és morzsás. Magas hőmérsékleten elárasztva a rizst hús- és fűszerek aromájával impregnálják, ennek eredményeként finom ételt kapsz ebédre. Ebben a cikkben bemutatjuk Önt, nemcsak a Pilaf húsról, hanem a tenger gyümölcseivel, zöldségekkel és még szárított gyümölcsökkel is.

Uzbek Pilaf egy multicooker Philips -ben

Az üzbégnek nincs hiába, hogy mestereknek tartják magukat az étel előkészítésében. Pilaf, a receptük szerint készült, nagyon finom. Telített a bárányhús és a különféle fűszerek aromájával, és az akut bors pikáns jegyzetet ad az edényhez. Uzbek Pilaf egy multicooker Philips -ben ezekből a termékekből készül:

• hosszú szemű rizs-600-700 g;
• fiatal bárány - 1 kg;
• sárgarépa-2-3 PC-k;
• hagyma-3-4 PC-k;
• szárított bogyós bogyók - 1 evőkanál;
• fokhagyma - 1 fej;
• Éles bors - 1 hüvely;
• napraforgóolaj - 100 ml;
• földi koriander - 1 teáskanál;
• kumin - 1 evőkanál;
• só.

Az Uzbek Pilaf előkészítésének szakaszát a multicooker Philips -ben az alábbiakban ismertetjük:

1. Öntsük a rizst egy nagy mély serpenyőbe, és legalább 6 -szor öblítsük le vízzel. Ossza el a fokhagymát szegfűszegre, hámozva a héját, de ne vágja le. Távolítsa el a héjat a hagymából, és aprítsa meg a zöldséget kockákkal. A tisztított sárgarépa összetöri a vékony csíkokat.
2. Öblítse le a bárányt alaposan, vágja le a vénákat, vágja le a húst kockákkal.
3. Öntsön a növényi olajat többféle formába, aktiválja a "Fry" programot. Öntsük a hagymát a forró olajba, és süssük 10 percig.
4. Adjuk hozzá a húst a tálba, és süssük további 10 percig.
5. Ezután öntsön apróra vágott sárgarépát a tartályba, és ne keverje össze az edényt 3 percig. Miután keverjük össze az összetevőket a lassú tűzhelybe, és további 10 percig süsítsük őket.
6. Öntsük a tál tartalmát forró főtt vízzel úgy, hogy a folyadék lefedje a termékeket. Tegyen egy egész hüvelyt egy fűszeres bors tálba. Csukja be a fedelet, kapcsolja be a „Sorol” programot, és főzze a húst zöldségekkel 1 órán át.
7. Ezután öntsük a fűszerek és a szárított borbolya tartályába, valamint a megfelelő mennyiségű sót. Helyezze a tetejére egész gerezd fokhagymát.
8. Rick ismét a rizst tiszta vízzel, és tegye fel a húst. Csukja be a gabonafélét egy spatulával, és öntsön forró vizet. A folyadéknak kb. 3 cm -rel kell lefednie a rizst.
9. Zárja be a fedelet, kapcsolja be a Pilaf programot, és készítse el a Pilafot a Multicooker Philips -en, amíg a program befejeződik.

Amikor az edény készen áll, hagyja további 30 percig zárt fedél alatt. Akkor elhelyezhet egy illatos Uzbek Pilafot a tányérokon, és kezelheti a családot.

Pilaf tökkel egy multicooker Philips -ben

Felhívjuk a figyelmét az édes pilaf receptjére. Itt friss gyümölcsöket, valamint egy fényes illatos tököt fogunk használni. Az ilyen pilaf egy multicooker Philips -ben készül, egy meglehetősen szerény termékkészletből, a listájuk előtted van:

• kerek rizs - 2 szemüveg;
• alma - 2 db;
• tök - 0,5 kg;
• mazsola - 100 g;
• aiva - 2 db;
• cukor - 3 evőkanál;
• vaj - 100 g.

Folytatjuk a Sweet Pilaf főzését egy multicooker Philips -ben:

1. Öblítse le a rizsdarabokat 6-7 vízben, áztassa 30 percig.
2. Az almából és a birs -ből távolítsa el a héját, vágja le a magokat. Vágja a gyümölcsöt kis kockákkal, és keverje össze mazsolával.
3. Hámozza meg a tököt a magokból és a kemény bőrből is, vágja le a zöldséget szeletekkel. Olvassa el a vajat a tűzhelyen vagy a mikrohullámú sütőben.
4. Öntsük az olaj felét a multicooker tálba, tegye egy kis tököt a tartály aljára, öntsön cukrot és a mosott rizs harmadik részét.
5. Öntsük a gyümölcs felét a következő réteggel, ossza el őket egyenletesen, és tegye újra a harmadik rizs gabonaféléket.
6. Ezután merítse el a fennmaradó gyümölcsöket, töltse fel a fennmaradó rizzsel, és öntse a vaj maradványait. Öntsön elegendő mennyiségű vizet a lassú tűzhelybe-a folyadéknak magasabbnak kell lennie, mint a rizsszint 2-3 cm-rel.
7. Zárja be a fedelet, válassza ki a Pilaf opciót az üzemmódok között, és készítse el a Pilafot a Multicooker Philips -en a program vége előtt.

Örmény Pilaf egy multicooker Philips -ben

Ezt a pilafot a szokatlan íz megkülönbözteti, mivel a szárított gyümölcsök részét képezik. A mazsola némi édességet ad az ételnek, és a rizst és a húst tele van illatos füst illatával. Próbáljuk meg főzni az örmény Pilafot a multicooker Philips -ben. Ehhez szükségünk van:

• hosszú - Grain rizs - 0, 5 kg;
• marhahús - 0,8 kg;
• mazsola - 100 g;
• szilvák - 100 g;
• hagyma - 3 db;
• sárgarépa - 2 db;
• fokhagyma-5-6 szegfűszeg;
• növényi olaj - 50 g;
• só, fűszerek.

Az örmény Pilaf előkészítésének szakaszai egy multicooker Philips -ben:

1. Mossa meg a rizst több vízben, és áztassa legalább fél órán keresztül.
2. Hámozza meg a zöldségeket. Vágja le a hagymát kockákkal, aprítsa meg a sárgarépát vékony csíkokkal. Távolítsa el a héjat a fokhagymáról.
3. Öblítse le a marhahúst tiszta vízben, szárítsa meg egy kicsit, és vágja nagy darabokra.
4. Öntsük a mazsolát és a szilvát meleg vízzel 15-20 percig.
5. Öntsük az olajat a többszörös formába, telepítse a "Fry" módot a panelen. Öntsük a hagymát és a sárgarépát a fűtött olajba, süssük őket 10-15 percig.
6. Ezután adjunk hozzá apróra vágott húst a tálhoz, és főzzük kb. 15 percig.
7. Megszórjuk a húst a tetejére mazsolával, és apróra vágva szilvával, egyenletesen fokhagymás szegfűszeg. Adjon hozzá sót és fűszereket az edényhez.
8. Engedje le a vizet a gabonafélékből, és fektesse a gabonafélét egyenletes réteggel a sült marhahúsra. Öntsön vizet ilyen mennyiségben úgy, hogy 3 cm -rel fedje le a rizst.
9. Aktiválja a Pilaf opciót a panelen, engedje le a fedelet, és készítse el a Pilaf -ot a Multicooker Philips -en, amíg a program befejeződik.

Édes pilaf szárított gyümölcsökkel egy multicooker Philips -ben

A Sweet Pilaf egy meglehetősen érdekes és ízletes étel, amely ráadásul is hasznos. Készíthet ilyen pilafot egy multicooker Philips -ben reggelire gyermekei számára, valószínűleg szeretik a morzsás rizs, a méz és az édes szárított gyümölcs darab kombinációját. Az ételek teljes listája az alábbiakban található:

• kerek rizs - 2 szemüveg;
• szilvák - 100 g;
• kuraga - 100 g;
• dátumok - 100 g;
• mazsola - 100 g;
• a méz ízléses.

Sweet Pilaf főzése a Multicooker Philips -ben Lépések szerint:

1. Először meg kell készítenie a szárított gyümölcsöket. Hajtsa be őket egy mély tálba, és alaposan öblítse le a csap alá. Ezután öntsön szárított gyümölcsöket meleg vízzel, és hagyja, hogy kb. 30 percig álljanak.
2. A rizst, mint az előző receptekben, több vízben kell mosni, amíg a leereszkedett folyadék teljesen átlátszóvá nem válik.
3. Engedje le a vizet egy tál szárított gyümölcsből. Vágja le a szilvát, a szárított sárgabarackot és a dátumokat apró darabokban. Keverje össze a gyümölcsöket a mézzel, és tegye egy multiciabb csészealj aljára.
4. Kedves a mosott rizst a tetején, öntsük vízzel. A programok listáján válassza a Pilaf opció lehetőséget.
5. Főzzen Sweet Pilafot a Multicooker Philips -ben a program által beállított időre. Amikor a hangjel bejelenti a folyamat végét, nyissa ki a fedelet és keverje össze az edényt.

Pilaf szárított gyümölcsökkel a multicooker Philips -ben készen áll. Kezelje a családját, kellemes, étvágy.

Pilaf kagylóval egy multicooker Philips -ben

Ha van hagyományos hústartalma, akkor miért ne próbáljon ki valami újat, például a Pilaf tenger gyümölcseit. Ebben a receptben megmondjuk, hogyan kell főzni Pilafot kagylóval egy multicooker Philips -ben. Először készítse el a következő termékeket:

• tisztított fagyasztott kagyló - 400 g;
• hosszú szemű rizs-600-700 g;
• hagyma - 2 fej;
• sárgarépa - 2 db;
• Édes alma - 2 db;
• napraforgóolaj - 50 ml;
• vaj - 100 g;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• mazsola - 100 g;
• kumin - 1 teáskanál;
• badyan - 1 teáskanál;
• só ízlés szerint;
• kapor, petrezselyem - 1 köteg.

Leírjuk a Pilaf Philips -ben Philips -ben a pontok készítésének folyamatát:

1. Az edény főzése előtt leolvasztja a kagylókat, tisztítsa meg a hagymát, a sárgarépát és a fokhagymát. Az almából vágja le a héját és távolítsa el a magokat. Öblítse le a mazsolát, és öntsön forrásban lévő vizet.
2. Alaposan mossa le a rizst, öntsön egy ideig vizet. Rövid a zöldek.
3. Melegítsük a lassú tűzhelyet "sült" módban, tegyen egy darab vajat az aljára, és öntsön növényi olajat. Vágjuk a hagymát félgyűrűkbe, vágja a sárgarépát vékony csíkokkal.
4. Öntsük a zöldségeket a fűtött olajba, és süssük őket 10-15 percig, gyakran keverve.
5. Ezután merüljön be a kagylóba, keverje össze az összetevőket, és adjon hozzá fűszereket sóval. Öntsön kb. 1 csésze vizet, zárja be a fedelet, és főzzük a termékeket 5 percig.
6. Ebben az időben vágja le a hámozott almát kockákkal. Nyissa ki a fedelet, és tegyen mazsolát, fokhagymás szegfűszegeket, valamint készítsen almát a tálba. Öntsön egy egyenletes rétegű rizsdarátot, öntsön vizet, állítsa be a Pilaf módot, és készítse el a Pilafot a Multicooker Philips -be a program végéig.

Amikor a multicooker főzéssel fejeződik be, ne nyissa ki a fedelet. Hagyja, hogy a Pilaf főzze 20-30 percig, majd tegye tányérokra, és díszítse friss fűszernövényekkel. Készítse el rokonait ezzel a finom és eredeti ételrel. Jó étvágyat!

Pilaf a multicooker Philips -ben. Videó