Zöldség pilaf lassú tűzhelyben

Általánosságban elmondható, hogy a zöldség pilaf a rizs gabonafélék keveréke az Ön által választott zöldségekkel. Nagyon egyszerű egy ilyen étel főzése, különösen, ha lassú tűzhelye van. Ennek ellenére számos árnyalat létezik a zöldség pilaf főzésére egy lassú tűzhelyben. A kész étel íze, aromája és telítettsége közvetlenül a betartásuktól függ. Ez a cikk számos receptet mutat be a zöldség pilaf lassú tűzhelyben történő elkészítéséhez.

Zöldség pilaf lassú tűzhelyben. 1. recept

A rizs nagyon hasznos gabonafélék. Sok fajtája van. Mi, a poszt -szovjet tér országaiban, a leggyakoribb hosszú, rizs, kerek, basmati, parbold és jázmin párolt, és nem párolt formában vagyunk. A zöldség pilaf lassú tűzhelyben történő előállításához ezek a fajták nagyszerűek.

Az első recept szerint lassú tűzhelyben a zöldség pilaf készítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

  • rizs - 1,5 multistakan;
  • sárgarépa - 1 pc;
  • hagyma - 1 pc;
  • Édes bors - 1 pc;
  • fokhagyma - 2 szegfűszeg;
  • fiatal cukkini - 1 pc;
  • fiatal padlizsán - 1 pc;
  • zeller - 100 g;
  • főtt víz - 3 multistacan;
  • napraforgóolaj - 3 evőkanál. L;
  • pilaf fűszerezése - 1/3 teáskanál;
  • só ízlés szerint.

Főzzük a zöldség pilafot a lassú tűzhelyben színpadon.

  1. Mossa meg a zöldségeket. Tisztítsa meg a hagymát, a sárgarépát, a fokhagymát, távolítsa el a héját a padlizsánból, szabadítsa meg a borsot a magokból és a pedicelektől.
  2. A hagyma, a padlizsán, a cukkini és az édes bors kis kockákra vágják.
  3. Reszelje meg a sárgarépát, őrölje meg a fokhagymát és a zellert késsel.
  4. Öblítse le a rizst folyó víz alatt.
  5. Öntsön napraforgóolajat a multicooker tartályba, tegye az eszközt a "sütés" módba.
  6. Küldje el hagymát és fokhagymát a fűtött olajhoz, süssük a zöldségeket, amíg a hagyma átlátszó nem lesz.
  7. Adjunk hozzá sárgarépát és édes borsot az egység tálba. Takarítson meg zöldségeket 5-8 percig.
  8. Adjon hozzá cukkini és padlizsán a multicooker tartalmához. Süssük további 5 percig.
  9. Öntsük a mosott rizst a készülék tartályába, folytassuk a sütést, amíg a rizs áttetszője nem lesz.
  10. Öntsön vizet a lassú tűzhelybe, adjunk hozzá sót és fűszereket. Mindent összekeverni.
  11. Lassú tűzhelyen állítsa be a „Pilaf” vagy a „Rice kása” módot. Főzzük az edényt 35 percig zárt fedél alatt.
  12. Hagyja, hogy a kész edény fűtési módban 10 percig főzze.

A kész zöldség pilaf tökéletes, mint egy köret. Javasoljuk, hogy additívként nyújtsa be a húsgulát vagy a sült csirke filét.

Zöldség pilaf lassú tűzhelyben. 2. recept

Ha finom, nem -triviális ételt szeretne főzni, minimális összetevőket használ, és nagyon kevés időt tölt. Kínáljuk Önnek, hogy főzzön a zöldség pilaf -ot egy lassú tűzhelyben, fagyasztott formában lévő zöldségek tárolásával. Nézze meg az alábbi receptet.

Az a termékek listája, amelyek szükségesek a zöldség pilaf előállításához egy lassú tűzhelyben, a recept szerint:

  • rizs - 1,5 multistakan;
  • fagyasztott formában (borsó, spárgabab, brüsszeli káposzta, hagyma, sárgarépa, karfiol) - 500 g bevásárló keveréke (borsó, spárgabab, brüsszeli káposzta, hagyma, sárgarépa;
  • víz - 3 multisztakán;
  • vaj - 3 g;
  • napraforgóolaj - 2 evőkanál. L;
  • szerető levelek - 2 db;
  • illatos bors borsóval - 3 db;
  • só, bors az ízlésed szerint.

Főzzük a zöldség pilafot egy lassú tűzhelyben, az ilyen szakaszokat követve.

  1. Helyezze a multicookert a "sütés" módba, öntsön növényi olajat.
  2. Egy előmelegített olajban állítson be egy nem -fagyos zöldségkeveréket. 15-20 percig sütjük.
  3. Öblítse le a rizst bőségesen folyó vízben.
  4. Küldje el a rizst a lassú tűzhelyre, folytassa a sütést, amíg a rizs áttetszője nem lesz.
  5. Öntsük a multicooker tartalmát vízzel, adjunk hozzá sót, babérleveleket, fekete borsot és illatos borsot. Keverje össze az összes összetevőt.
  6. Helyezze az eszközt a "pilaf" vagy a "rizskása" módba, és készítse el az edényt 25 percig zárt fedél alatt.
  7. A főzési program befejezése után adjunk hozzá vajat a zöldség pilaf -hoz, keverjük össze az edényt, és hagyjuk fűtési módban 10 percig.

Tálaljuk a kész edényt köretként, és tálaljuk friss fehér kenyérrel.

Zöldség pilaf lassú tűzhelyben. 3. recept

Hatalmas számú recept található a zöldség pilaf lassú tűzhelyben történő elkészítéséhez. Kínálunk egy másik receptet, amelyben állítólag friss paradicsomot kell hozzáadni az edényhez. Egy ilyen összetevő kétségtelenül felvilágosítja az ételt, és még telítettebb ízt és étvágygerjesztő aromát ad neki.

A zöldség rizs előállításához szükséges termékek listája lassú tűzhelyen, a recept szerint:

  • rizs - 1,5 multistakan;
  • sárgarépa - 1 pc;
  • hagyma - 1 pc;
  • Édes bors -1 db;
  • paradicsom - 2 db;
  • fokhagyma - 1 szegfűszeg;
  • főtt víz - 3 multistacan;
  • napraforgóolaj - 2 evőkanál. L;
  • zöldek: kapor és petrezselyem - egy kis köteg;
  • só, bors az ízlésed szerint.

Hogyan lehet főzni a zöldség pilafot egy lassú tűzhelyben.

  1. Tisztítsa meg a hagymát, a fokhagymát és a sárgarépát, öblítse le. Vágja le a hagymát kockákkal, sárgarépával - csíkokkal, vágja le a fokhagymát késsel apró darabokra tetszőleges alakú.
  2. Mossa meg az édes borsot, a magvaktól és a pedicelektől, csíkokra vágva.
  3. Öntsön forrásban lévő vizet a paradicsomon keresztül, vegye le a bőrt és vágja be a kockákra.
  4. Öblítse le a zöldeket, finoman vágja le egy késsel.
  5. Öblítse le a rizst folyó víz alatt.
  6. Helyezze a lassú tűzhelyet sütési módba, öntsön növényi olajat.
  7. Helyezze a hagymát, a fokhagymát és a sárgarépát előmelegített olajba, süssük 8-10 percig.
  8. Adjunk hozzá borsot a tálhoz, folytassuk a sült sült 3 percig.
  9. Helyezze a paradicsomot a készülék tartályába, süssük további 3 percig.
  10. Adjunk hozzá rizst a lassú tűzhelyhez, folytassuk a sütőt addig, amíg a rizs áttetszője nem lesz.
  11. Öntsük a lassú tűzhely tartalmát vízzel, adjunk hozzá sót és borsot, keverjük össze.
  12. A készülék beállította a pilafot vagy a „rizskabátot”, hogy az edényt 30 percig készítse el egy zárt fedél alatt.
  13. 5 perccel a főzés vége előtt adjon hozzá zöldeket a zöldség pilaf -hoz.
  14. A főzési program végén hagyja, hogy az edény 10 percig álljon fűtési módban.

A kész zöldség pilaf tökéletes, mint vacsora vagy vacsora.

Zöldség pilaf lassú tűzhelyben. 4. recept

Szeretné, hogy a zöldség pilaf pikánsabbá és fűszeresebbé tegye az ízét? Akkor ez a recept az Ön számára. Végül is az egyik összetevő, amely magában foglalja ezt a receptet, a Chile Pepper. Ő az, aki a Pilaf -ot az ízlés szerint felülmúlja, jellegzetes akutitással.

Készítse fel a következő összetevőket a zöldség pilaf készítéséhez egy lassú tűzhelyben, a recept szerint:

  • rizs - 1,5 multistakan;
  • sárgarépa - 1 pc;
  • hagyma - 1 pc;
  • Édes bors - 1 pc;
  • chili Pepper - ½ db;
  • padlizsán - 1 pc;
  • paradicsom - 1 pc;
  • napraforgóolaj - 2 evőkanál. L;
  • pilaf fűszerei - 1/3 teáskanál;
  • főtt víz - 3 multistacan;
  • só, bors az ízlésed szerint.

Hogyan lehet főzni a zöldség pilafot egy lassú tűzhelyben e recept szerint.

  1. Tisztítsa meg a hagymát és a sárgarépát, mossa le, vágja le a hagymát kockákkal, sárgarépával - csíkokkal.
  2. Mossa meg a padlizsánt, hámozza, vágja a kockákra.
  3. Átforgatja a paradicsomot, vegye le a bőrt, vágja a kockákra.
  4. Mosson meg két típusú borsot, a magvaktól és a pedicelektől mentesen, vágva kis tetszőleges alakú rudakba.
  5. Öblítse le a rizst egy bőséges folyó víz alatt.
  6. Helyezze a lassú tűzhelyet sütési módba, öntsön be napraforgóolajat.
  7. Küldje el hagymát és sárgarépát a fűtött olajba, süssük a zöldségeket 10 percig.
  8. Adjon hozzá két típusú borsot, padlizsánt és paradicsomot a lassú tűzhelyhez. Folytassa a sütést további 5-8 percig.
  9. Küldjön egy multicooker rizst, süss meg mindent, amíg az áttetsző rizs.
  10. Öntsük a multicooker tartalmát vízzel, adjunk hozzá sót és fűszereket, keverjük össze a tömeget.
  11. Az eszközt "pilaf" vagy "rizskása" módba állítják. A főzési idő 30 perc.
  12. Hagyja a kész edényt fűtési módban 10 percig.

A zöldség pilaf egy lassú tűzhelyben, a recept szerint az akut konyha szerelmeseinek szánták, de nem adják meg a gyermekeknek.

Zöldség pilaf lassú tűzhelyben. Videó





Hozzászólások