Pilaf szárított gyümölcsökkel lassú tűzhelyben

Készített már valaha Pilaf szárított gyümölcsökkel? Ellentétben a hagyományos hústól, ennek az ételnek az édes változata nem rosszabb. A pilaf illatos, mérsékelten édes és tápláló.

Pilaf szárított gyümölcsökkel lassú tűzhelyben. Klasszikus recept

A Pilaf előkészítéséhez nem kell sok időt tölteni a tűzhelyen. A lassú tűzhelyben szárított gyümölcsökkel főzhet Pilafot, az egész folyamat nem vesz sok időt.

Mire lesz szükség a termékekből:

  • rizs - egy pohár;
  • vaj - 2 evőkanál;
  • kuraga - egy pohár;
  • mazsola - fél pohár.

Az edény előkészítése lépésről lépésre:

  1. Öntsük a szárított sárgabarackot és mazsolát forró vízzel, hagyja 15 percig.
  2. Szilva egy negyed óra elteltével engedje le a vizet, vágja a szárított barackot darabokra.
  3. Oldja fel a vajat „sütés” módban, süssük a szárított sárgabarackot és mazsolát halvány arany színre 5 percig.
  4. Öblítse le a rizst 5 vízben (legalább úgy, hogy a víz átlátszó legyen), öntsük a rizst a multicooker tálba, keverjük össze.
  5. Főzzük a "pilaf" módban a jelig. A tálalás előtt keverjük össze, hozzáadhat egy csipet sót, cukrot ízlés szerint vagy folyékony mézet.

Illatos pilaf szárított gyümölcsökkel lassú tűzhelyben

A recept szerint egy lassú tűzhelyben elkészített Pilaf nem szégyelli, hogy az asztalra helyezze a fő ünnepi ételt. Ez a recept alkalmas azok számára, akik követik az oszlopot, és figyelemmel kísérik a súlyukat.

Amit fel kell készíteni:

  • hosszú fokú rizs - 250 g;
  • sárgarépa - 2 db;
  • hagyma - 1 pc.;
  • mazsola - 50 g;
  • kuraga - 100 g;
  • fokhagyma - 1 szegfűszeg;
  • növényi olaj - 2 evőkanál;
  • a só és a bors fekete - a kés végén;
  • víz - 330 ml;
  • fűszerek: őrölt kurkuma és zira magok - 1 teáskanál.

Az edény előkészítése lépésről lépésre:

  1. Hámozza meg a hagymát és a sárgarépát. Vágja le a hagymát finoman, vágja le a sárgarépát félgyűrűvel.
  2. Tisztítsa meg a fokhagymás szegfűszeg a száraz héjból.
  3. Öblítse le a szárított sárgabarackot, vágja a kockákra (1 cm méretű).
  4. Öntsük az olajat a multicooker tálba, aktiválja a serpenyő programot.
  5. Amikor az olaj felmelegedni kezd, öntsön egy percen belül a zira és a kurkuma, a meleg fűszereket.
  6. Ezután tegye a hagymát, a sárgarépát, a mazsolát és a szárított sárgabarackot egy tál multicookerbe. Süssük, keverés közben, 5 percig.
  7. Öntsön rizst hideg vízzel, öblítse le többször vízben. Engedje le a felesleges vizet.
  8. Helyezze a rizst egyenletes réteggel egy multicooker tálba a szárított gyümölcsök és zöldségek tetejére, tegyen egy fokhagymás szegfűszeget.
  9. Adjunk hozzá sót, fekete borsot, öntsön vizet.
  10. A Pilaf főzése szárított gyümölcsökkel lassú tűzhelyen 40 percig "Pilaf módban". De használhatja a "oltás" univerzális programot.
  11. A jel után nyissa ki a fedelet, keverje össze az eszköz tál tartalmát.
  12. Pilaf fekteti a pilafot a tányérokra, melegen tálaljuk.

Pilaf szárított gyümölcsökkel lassú tűzhelyben

Egy másik módja annak, hogy Pilafot lassú tűzhelyben szárított gyümölcsökkel készítsük. És ismét semmi bonyolult, még egy középiskolás diák is megbirkózhat a feladattal.

Készítenie kell az ilyen termékeket:

  • rizs - egy pohár;
  • sárgarépa - 2 db;
  • szilva, kuraga, mazsola - maroknyi;
  • só - fél teáskanál;
  • fekete bors - a kés végén;
  • barbaris, Zira és Shafran - minden fűszer fél teáskanál;
  • növényi olaj - 2 evőkanál.

Pilaf főzése:

  1. Áztassa a szárított sárgabarackot, szilvát és mazsolát az alig főtt vízben 15 percig.
  2. Mossa meg a rizst, többször cserélve a vizet, amíg átlátszóvá nem válik.
  3. Tisztítsa meg a sárgarépát, vágja le a gyökér termést kefékkel vagy kockákkal.
  4. Öntsön növényi olajat a multicooker tálba. Aktiválja a "sütés" módot, 1-2 perc elteltével, hogy az olaj felmelegedhessen, fektesse ki a sárgarépát. Süssük 3 percig.
  5. Engedje le a vizet a szárított gyümölcsökből, vegye le a magokat (ha van), vágja le szárított barackot és szilvát kockákkal, tegyen szárított gyümölcsöket (mazsolával együtt) a multicooker tálba. Süssük össze az egészet 7-10 percig.
  6. Helyezze a rizst egyenletesen a szárított gyümölcsökre, adjon hozzá sót, borsot és fűszereket. A sáfrány helyett a kurkuma használható.
  7. Öntsön 2 pohár csak főtt vizet. Ha a szárított gyümölcsöket eleget tették, akkor növelheti a víz normáját, és hozzáadhat egy újabb fél pohárot. A víznek lefednie kell az 1,5-2 cm gabonaféléket.
  8. Főzzük az edényt a "pilaf", "pörkölt" vagy "gabonafélék" -ben. Az első esetben az idő automatikusan ki van téve. A főzés időtartama más programokban 40 perc.
  9. A jel után a pilafot össze kell keverni, és azonnal az asztal főételeként kell szolgálni.
  10. A kész pilaf íze semleges lesz: nem lesz túl édes, könnyű savanyúság lesz jelen.

Pilaf szárított gyümölcsökkel és almával lassú tűzhelyben

Felajánljuk, hogy elsajátítsuk egy újabb receptet a Pilaf szárított gyümölcsökkel történő elkészítéséhez egy lassú, almával rendelkező tűzhelyben. Az íz telítettebbé válik, az edény illatos lesz.

Készítse elő a következő termékeket:

  • kuraga - fél pohár;
  • szilvák - fél pohár;
  • fehér mazsola - fél pohár;
  • kerek rizs - 1 csésze;
  • alma - 2 db;
  • növényi olaj - 2 evőkanál.

A Pilaf készítésének folyamata:

  1. Öblítse le a szárított gyümölcsöket meleg vízben, öntsön szárított sárgabarackot, mazsolát és szilvát forró főtt vízzel, hagyja 15 percig.
  2. Engedje le a vizet, vágja le a szárított barackot és a mazsolát kockákkal.
  3. Öntsön növényi olajat a készülék tálába. Aktiválja a "sütés" lehetőséget.
  4. 2 perc elteltével tegyen szárított sárgabarackot és szilvát, adjon hozzá mazsolát. Süssük 3 percig.
  5. Mossa le az almát, vágja a kockákra (nem lehet tisztítani), öntsük a multicooker tálba szárított gyümölcsökre, süssük össze 5 percig, keverés közben.
  6. Mossa meg a rizst, öntse a gabonaféléket a multicooker tálába, simítsa ki a spatulát.
  7. Öntsön 2 csésze forró vizet egy lassú tűzhelybe, adjon hozzá egy csipet sót és egy kis cukrot.
  8. Cook Pilaf a "Pilaf", a "gabonafélék" vagy a "oltás" 40 percig.
  9. A jel után keverje össze az edényt, tálaljuk forrón.

Pilaf szárított gyümölcsökkel és fűszerekkel lassú tűzhelyben

Ez a pilaf olyan egyszerű és egyszerű, mint a pilaf szárított gyümölcsökkel, a fent leírt receptek szerint. Az összetevők lenyűgöző listája ellenére semmi bonyolult. Az ízlés szerint ez az étel fűszeresebb és nagyon illatos lesz. Az ilyen pilaf szeretni fogja mind a gyermekeket, mind a felnőtteket.

Amire szüksége van a termékekből:

  • párolt rizs - 1 csésze;
  • kuraga - 100 g;
  • mazsola csontok nélkül - 50 g;
  • kókuszdió chips - 2 evőkanál;
  • dátumok csontok nélkül - 5 db;
  • apple - 1 nagy;
  • cukor - 3 evőkanál;
  • só - 0,5 p.;
  • növényi olaj szaga nélkül - 2 evőkanál;
  • fahéj - 0,5 teáskanál vagy a pálca fele;
  • shafran - 0,5 teáskanál;
  • szegfűszeg - 1 pc.;
  • zest a citrom feléből.

Főzési funkciók:

  1. Öntsük a szárított sárgabarackot mazsolával forrásban lévő vízzel, hagyja 5-15 percig.
  2. Engedje le a vizet, vágja le a szárított barackot kockákkal.
  3. Mossa meg az almát anélkül, hogy vágja le a héját, vágja a kockákra.
  4. Öntsön növényi olajat a multicooker tálba, aktiválja a "sütés" lehetőséget.
  5. 1-2 perc elteltével öntsön fűszereket (kivéve a fahéj-botot), meleg fűszereket 1 percig.
  6. Adjunk hozzá egy almát, szárított sárgabarackot és mazsolát, keverjük össze, 5 percen belül keverjük.
  7. Öblítse le a rizst, engedje le a vizet, öntsön be egy multicooker tálba, simítsa ki egy spatulával.
  8. Adjunk hozzá cukrot és egy csipet finom sót.
  9. Távolítsa el a héját a citrom feléből, adja hozzá a rizshez.
  10. Öntsön forró vizet a multicooker tálba, 2,5 csésze vizet veszünk 1 csésze rizsre.
  11. Keverés nélkül zárja be a fedelet. Állítsa be a "pilaf" módot, készítse el ezt az ételt a jelre.
  12. Készítheti a Pilaf -ot szárított gyümölcsökkel lassú tűzhelyben "oltás" módban 30 percig, plusz 10 percig, tartsa "sütés" módban.
  13. A jel után dobja le a fedelet. Több gondozás, hogy ne égessen, keverje össze az eszköz tál tartalmát egy spatulával. A Pilaf készen áll, leönthető a tányérokra, és megpróbálhatja.
  14. Tálaljuk azonnal a kész edényt, amíg lehűl. Ehet a pilaf -ot meleg és hideg formában is. Ez is finom lesz.
  15. Tálalás közben díszítse dátummal, és vegye be a kókuszdiót.

Pilaf szárított gyümölcsökkel és tejjel lassú tűzhelyben

Kissé szokatlannak tűnik, hogy ebben a receptben a Pilafot szárított gyümölcsökkel kell főznie. De sok háziasszony ezt teszi, mert Pilaf, a recept szerint hegesztve, nagyon hasonlít a gyermekek számára.

Összetevői ennek az ételnek:

  • kerek rizs - 1 csésze;
  • tej - 2 pohár;
  • kuraga - 8 db;
  • mazsola - maroknyi;
  • cukor - 1 teáskanál;
  • vaj - 1 evőkanál;
  • drágám - evőkanál;
  • só - fél teáskanál.

Főzés lassú tűzhelyben:

  1. Áztassa a szárított gyümölcsöket 15-20 percig forró vízben.
  2. A megadott idő után engedje le a vizet.
  3. Vágja le a szárított barackot kockákkal.
  4. Mossa meg a rizst, többször cserélve vizet.
  5. Öntsük a gabonaféléket a készülék tálába, adjunk hozzá mazsolát és apróra vágott barackot.
  6. Sót és adjunk hozzá cukrot, tegyen egy darab vajat. Öntsük az összetevőket forró tejjel.
  7. Állítsa be a „pilaf” vagy a „kása” módot, a főzés időtartama 40 perc.
  8. A jel után a pilaf -t össze kell keverni, hozzá kell adni a mézhez, keverjük újra és tálalni.

Pilaf szárított gyümölcsökkel és tökkel lassú tűzhelyben

A sütőtök érési idényében és a hideg évszakban a rokonai elégedettek lehetnek a finom pilaf -tal, amelyet hús nélkül főztek szárított gyümölcsökkel és tökkel.

Termékek főzési ételekhez:

  • rizs - egy pohár;
  • hagyma - 1 pc.;
  • sárgarépa - 1 pc.;
  • növényi olaj szaga nélkül - 2 evőkanál;
  • kuraga - fél pohár;
  • mazsola - maroknyi;
  • pumpkin - 500 g;
  • só és cukor ízlés szerint;
  • dió - 5 db.

Pilaf főzése lassú tűzhelyben:

  1. Hámozzon meg egy darab tököt, vágja a kockákra 1,5 -rel 1,5 cm -rel.
  2. Tisztítsa meg a hagymát és a sárgarépát, vágja le. A sárgarépát reszelni lehet vagy kockákra vágható.
  3. Öntsön a növényi olajat a készülékbe, aktiválja a sütési programot.
  4. Várja meg, amikor az olaj felmelegszik egy kicsit, süssük a hagymát 2 percig, és rögzítsük a sárgarépát 2 percig, és adjunk össze mindent, adjunk hozzá tököt. Süssük, rendszeresen keverve, amíg a program kikapcsol.
  5. Helyezzen szárított sárgabarackot és mazsolát a multicooker tálba.
  6. Mossa meg a rizst, többször cserélve vizet.
  7. Öntsük a gabonaféléket a multicooker tálba, öntsük 2 csésze vizet, adjunk hozzá sót és cukrot.
  8. Főzzük az edényt a "pilaf" vagy a "gabonafélékben". Az étel elkészítésének időtartama 40 perc, az időzítő automatikusan aktiválódik a „Pilaf opció” kiválasztásakor.
  9. Keverje össze a kész edényt a program kikapcsolása után, tálaljuk forró, zúzott diómagokkal zúzott magokkal.

Gyors pilaf szárított gyümölcsökkel lassú tűzhelyben

Annak érdekében, hogy ne töltsön sok időt a konyhában, és komplex ételeket főzzön, használja ezt a receptet. A pilaf hús nélkül hegeszthető, ízletes és tápláló is lesz.

Összetevők:

  • rizs - 1 csésze;
  • a csontok nélküli mazsola fehér - fél pohár;
  • kuraga csont nélkül - fél pohár;
  • cukor - 1 evőkanál;
  • víz - 2 pohár.

Pilaf főzése lassú tűzhelyben:

  1. Öntsön szárított gyümölcsöket forró vízzel, hagyja 15 percig.
  2. Engedje le a vizet, vágja le a szárított sárgabarackot.
  3. Mossa meg a rizst, öntse a gabonaféléket a készülék tálába.
  4. Adjunk hozzá szárított gyümölcsöket és egy kanál cukrot.
  5. Öntsük a gabonaféléket 2 pohár forró vízzel.
  6. Telepítse a Pilaf programot, készüljön fel a jelre.
  7. Tálalás közben az edényt összetört diófélékkel és almával díszíthetik.

Pilaf szárított gyümölcsökkel lassú tűzhelyben. Videó





Hozzászólások