Multicar benar -benar penemuan dan asisten nyata di dapur. Anda bisa memasak yang paling sulit dan paling sederhana, misalnya, memasak telur di dalamnya. Bahkan ada beberapa cara untuk melakukannya. Kami akan menganalisisnya dalam artikel ini.

Beberapa kata tentang manfaat telur dan memilih produk berkualitas

Telur telah panjang dan secara universal diakui sebagai makanan dan berguna, terutama untuk menanam organisme muda. Kami akan mencari tahu mengapa mereka pantas mendapatkan ketenaran seperti itu:

1. Orang, dan terutama anak -anak, diperlukan untuk nutrisi yang baik, termasuk asal hewan. Dan protein telur adalah protein hewani yang paling mudah dicerna. Kuning kuning dianggap tidak kurang berguna, karena memiliki seluruh rangkaian vitamin dan elemen jejak.
2. Menurut data terbaru dari para ilmuwan, Anda dapat makan dalam jumlah yang hampir tidak terbatas. Ya, mereka mengandung kolesterol, tetapi diyakini tidak membahayakan kerusakan dan sepenuhnya diserap. 1-2 telur dalam diet harian tidak akan merusak orang dewasa mana pun.
3. Telur juga harus ada dalam makanan bayi. Anak -anak berusia di atas 2 tahun dapat diberikan 1 telur setiap hari.
4. Telur adalah sumber lesitin. Zat ini bertanggung jawab untuk pengembangan sel otak, yang sangat penting bagi anak -anak dalam fase pertumbuhan aktif mereka.
5. Plus lain dari produk semacam itu adalah dengan cepat menjenuhkan tubuh dan memberikan muatan energi yang sangat besar.

Sekarang kami memberikan beberapa rekomendasi yang berguna mengenai pilihan produk berkualitas dan persiapannya:

1. Baik nilai bergizi, maupun rasa telur tidak sepenuhnya tidak tergantung pada warna cangkangnya. Saat membeli telur, Anda tidak boleh fokus pada faktor ini. Hal utama adalah produknya segar.
2. Kualitas telur ditentukan secara langsung oleh fakta bahwa ayam diberikan sebagai makanan. Jika burung makan dengan baik dan sepenuhnya, produk alami, kuning telurnya akan berwarna kuning cerah, kadang -kadang bahkan oranye. Nah, ayam yang terkandung pada buritan berkualitas buruk dengan banyak bahan kimia akan membawa telur dengan kuning telur berwarna kuning pucat.
3. Jika Anda tidak percaya pada bagaimana telur segar yang Anda gunakan, celupkan ke dalam air. Telur segar tenggelam, busuk - mereka akan muncul.
4. Untuk menghitung waktu memasak telur dengan benar, beberapa jam sebelum dimasak, keluarkan dari lemari es.
5. Saat menyiapkan telur, perangkat lunak dalam slow cooker, pada akhirnya, segera letakkan di air dingin. Jika mereka tetap berada dalam slow cooker, maka kuning telur akan mencapai kesiapan lengkap.
6. Lebih mudah untuk memasak telur dengan sayuran atau sereal lainnya. Sebelumnya, Anda perlu mencucinya dengan sangat teliti dan memasukkan mangkuk dengan produk lain. Telur disiapkan dengan cara ini dalam program "soba", "bubur susu" atau "sup" selama setengah jam atau sampai semuanya dimasak.

Cara memasak telur dalam multicooker untuk pasangan

Lebih mudah untuk memasak telur dalam slow cooker dalam mangkuk uap. Ini adalah proses yang sangat sederhana:

1. Siapkan jumlah telur yang tepat dan 3 gelas air.
2. Tuang air ke dalam mangkuk, letakkan wadah di atasnya, masukkan telur ayam yang sudah dicuci sebelumnya.
3. Aktifkan program untuk mengukus.
4. Saat cairan mendidih, hitungan mundur waktu akan dimulai. Potong waktu yang tepat. Untuk memasak telur, Anda akan membutuhkan 12 menit, lembut - 7 menit.

Cara memasak telur dalam slow cooker dalam air

Dengan cara ini, telur dalam slow cooker disiapkan dengan cara yang hampir sama seperti di kompor di wajan. Kami menggambarkan prosesnya secara lebih rinci:

1. Lipat telur ayam bersih ke dalam mangkuk perangkat dan tuangkan air dingin. Air harus menutupi produk.
2. Letakkan mode "uap" yang sama atau serupa, setelah pemanasan timer akan dimulai.
3. Masak telur dalam slow cooker selama 10 menit, lembut - soft - 5 menit.

Cara memasak telur dalam multicooker dalam program "pengganda"

Program Multipovar memulai hitungan mundur bukan setelah air mendidih, tetapi segera. Oleh karena itu, memasak telur dalam mode ini memiliki karakteristiknya sendiri:

1. Cuci telur ayam dan masukkan ke dalam mangkuk.
2. Tekan air dalam jumlah yang cukup yang akan menutupinya sepenuhnya.
3. Letakkan mode pengganda. Pada suhu 100 ° C, masak telur dengan keras selama 20 menit, pada suhu yang sama, masak selama 15 menit.

Cara memasak telur puyuh dalam slow cooker

Telur puyuh dalam rebus slow cooker hampir sama dengan ayam. Hanya dalam waktu proses ini sedikit berbeda. Jadi, ini adalah bagaimana produk serupa sedang dipersiapkan:

1. Telur puyuh dicuci secara menyeluruh dan diletakkan dalam koki kukus.
2. Mangkuk diisi dengan air ke garis bawah.
3. Wadah diinstal di atas dan ditekan pada tombol "Mengepal".
4. Setelah mengaktifkan timer, telur puyuh direbus selama 10 menit. Selama waktu ini mereka akan direbus.
5. Setelah memasak, Anda harus segera memasukkan produk dalam air dingin, sehingga tanpa masalah membersihkan cangkang.

Cara memasak telur-a-pasta dalam slow cooker

Slow cooker juga berguna untuk membuat hidangan yang indah seperti telur pash. Inilah komponen apa yang dibutuhkan untuk mereka:

• chicken Eggs - 4 pcs.;
• bentuk silikon - 4 pcs.;
• sedikit minyak sayur.

Tapi proses memasak itu sendiri:

1. Lumasi bentuk silikon yang bersih dan disapu dengan minyak nabati.
2. Cuci kulit telur, pecahkan telur dengan lembut ke dalam cetakan. Masukkan ke dalam wadah untuk memasak hidangan uap.
3. Tutupi cetakan dengan foil di atas sehingga air dari tutupnya tidak menetes di dalam.
4. Pilih ke dalam mangkuk air di tanda bawah dan letakkan wadah di atasnya.
5. Siapkan telur telur dalam mode "pengelasan" dari 3 menit ke atas, tergantung pada kekuatan multicooker Anda. Rahasia utama dari hidangan semacam itu adalah protein dan kuning telur yang benar -benar selesai.
6. Anda dapat menyajikan telur dengan sayuran hijau, salad sayuran atau yang lainnya.

Cara memasak telur dengan kentang dalam slow cooker

Anda bisa memasak telur dalam slow cooker secara bersamaan dengan kentang, setelah menerima makan malam yang penuh, tetapi apalagi diet. Inilah yang dibutuhkan untuknya:

• kentang - 1 kg;
• bawang - 1 pc.;
• eggs-4-5 PC.;
• garam secukupnya.

Masak kentang dan telur dalam slow cooker seperti ini:

1. Kami membersihkan umbi, saya, jika perlu, lalu memotong menjadi potongan -potongan besar. Lipat dalam bentuk multicier.
2. Kami membersihkan bawang dan mengirim sepenuhnya ke sana.
3. Tuang air untuk menutupi produk. Garam sesuai keinginan Anda.
4. Telur ayam saya, masukkan ke dalam wadah untuk memasak kukus, pasang di atasnya.
5. Dalam program "War-Steaming", kami memasak hidangan selama 30-40 menit sampai kentang dimasak.
6. Lalu kita mengalirkan air dari kentang, mengeluarkan bohlam. Dinginkan telur dalam air dingin. Makan siang atau makan malam sudah siap.

Cara memasak telur Benediktus dalam slow cooker

Seperti yang Anda lihat, ada banyak cara untuk memasak telur dengan slow cooker, dan di sini ada resep menarik lainnya - Telur Benediktus. Kami akan menyiapkannya dengan saus, dan mengambil yang berikut:

• chicken Eggs - 10 PC .;
• mentega - 50 g;
• jus lemon - 1 sdm.;
• garam secukupnya;
• ground Paprika - 0,5 sdt.

Mari kita buat telur Benediktus dengan saus seperti ini:

1. Kami mencuci 4 telur, mematahkan dan memisahkan kuning telur. Kami memasukkannya ke dalam mangkuk blender.
2. Tambahkan paprika tanah, sedikit garam dan jus lemon ke dalamnya. Kirim kuning telur dengan blender selama beberapa detik.
3. Kami meleleh dan mendinginkan mentega, masuk perlahan ke dalam saus dan akan mencambuknya selama beberapa menit. Tuang saus ke dalam mangkuk dan dinginkan.
4. Ambil film makanan, berbaring menjadi dua dan dengan tempat tidur dalam mangkuk kecil. Lumasi film dengan sedikit mentega dan pecahkan telur di sana. Kami akan mengumpulkan tepi film, mengikat simpul. Dengan cara ini kita akan bertindak dengan 5 telur yang tersisa.
5. Di slow cooker, rebus air dalam program apa pun, lebih disukai di yang paling kuat.
6. Celupkan nodul ke dalam air mendidih, masak telur masing -masing selama 4 menit.
7. Sajikan telur Benediktus dengan saus dan roti panggang yang renyah.

Cara memasak telur dalam kompor lambat. Video