Ternyata dalam slow cooker Anda bisa memasak minuman yang sangat lezat - cokelat panas. Ini benar -benar kebahagiaan, karena bila dibandingkan dengan minuman bubuk toko, maka rasa rumah yang disiapkan dengan cinta dalam slow cooker jauh lebih baik.

Cokelat dalam slow cooker. Klasik

Ketika Anda baru saja membeli slow cooker, tidak mungkin ada orang yang menebak betapa tidak biasa dan lezat yang bisa Anda masak dengan panci listrik kecil ini. Hari ini kami akan membuat minuman yang lezat atau cokelat panas. Mengapa bukan bagaimana itu dijual sebagai tas yang dijual dengan air mendidih di toko? Faktanya adalah bahwa menurut resep sebenarnya yang Anda butuhkan untuk membuat minuman di rumah dari cokelat berkualitas tinggi, dan tidak hanya kakao, tetapi juga minyak. Karena itu, rasa minuman itu istimewa, kental dan kaya.

Kami memasak produk berikut:

• ubin cokelat gorky;
• cream - 250 ml;
• susu - 250 ml;
• vanilla dan rempah -rempah lainnya - sesuka hati.

Cara Melakukan Cokelat Dalam Slow Cooker:

1. Klarifikasi segera: Anda perlu membeli produk segar berkualitas tinggi dan hanya. Adapun krim dan susu, lebih baik mengambil krim dengan kandungan tinggi lemak, susu, tetapi untuk cokelat, cari ubin Babaevsky (elit atau pahit). Satu cokelat sudah cukup untuk menyiapkan cokelat panas dalam slow cooker untuk 4 anggota keluarga, dan masing -masing akan mendapatkan cangkir besar.
2. Rempah -rempah bukan hanya gula vanilla tradisional atau vanillin, itu akan cukup di ubin cokelat itu sendiri. Cobalah memasak cokelat dalam multicooker kayu manis - rasa lembut yang menyenangkan yang tidak biasa dijamin bagi Anda. Dan beberapa gourmets meletakkan sedikit kacang atau kapulaga dalam minuman dalam minuman. Ada juga amatir untuk menggabungkan produk yang tidak kompatibel, misalnya, lada tajam dengan cokelat.
3. Pergi ke bisnis. Kami akan memasak cokelat di slow cooker dalam mode "memadamkan", Anda juga dapat "memanggang", tetapi disarankan untuk secara manual, jika ada peluang seperti itu, menyesuaikan suhu. Kami membutuhkan cokelat dalam slow cooker untuk menyiapkan pada suhu yang tidak lebih tinggi dari +100 ^tentangC. Jika tidak ada cara untuk mengatur suhu secara manual, maka gunakan hanya mode "rebusan".
4. Sangat penting bahwa susu memanas, tetapi tidak mencapai tahap mendidih. Oleh karena itu, pada awalnya kita menuangkan ke dalam semangkuk susu yang bersih (tanpa bau!), Segera tuangkan krim.
5. Kami memahami cokelat: kami membuka paket, membagi ubin menjadi potongan -potongan kecil. Jika ternyata, hancurkan dengan tangan kita, jika tidak, potong dengan pisau tajam di atas papan dan kirim semuanya, sampai ke remah cokelat terakhir, ke dalam mangkuk multicooker untuk memerah susu dan krim.
6. Ngomong -ngomong, jika Anda telah memilih cokelat pahit yang keras, maka lebih mudah untuk memarutnya, menggunakan sisi dengan cengkeh besar. Dengan cepat dan rapi. Mengapa Anda perlu memotong bahan utama dengan halus? Karena cokelat akan larut lebih cepat dengan susu hangat.
7. Sedangkan untuk rempah -rempah, jika Anda memutuskan untuk menambahkan kayu manis, yang terbaik adalah menggunakan bukan ground, tetapi taruh tongkat dalam susu. Segera setelah seluruh proses selesai, itu perlu dikeluarkan dan sejauh ini tidak terburu -buru membuangnya, itu masih akan berguna untuk menyiapkan hidangan lain.
8. Cobalah untuk tidak pergi jauh dari perangkat, Anda harus menunggu sampai susu akan mendidih, tetapi proses ini tidak dapat diizinkan. Anda masih bisa mengaduk massa sehingga cokelat lebih cepat dan bahkan lebih larut.
9. Segera setelah susu memanas, cokelat benar -benar larut, Anda dapat mematikan perangkat. Cokelat panas siap -siap dalam slow cooker harus dituangkan segera ke dalam cangkir.

Itu saja, tidak ada yang rumit dan lezat, hanya minuman ilahi yang ada di meja Anda. Nikmati rasa krim yang luar biasa dan aroma biji kakao yang halus di perusahaan yang menyenangkan. Dan jangan lupa untuk memberi tahu teman Anda cara memasak cokelat dengan slow cooker sendiri.

Cokelat dalam krim multicooker

Didedikasikan untuk pecinta cokelat - segera lemparkan semua urusan Anda dan pergi ke dapur untuk memasak cokelat dengan slow cooker. Minuman ini layak dipuji, ternyata sangat lezat dan halus, berkat krim berminyak. Anda tentu tidak bisa menahan godaan seperti itu dan akan sering memasak cokelat di rumah dengan slow cooker.

Produk membeli yang berikut:

• cokelat - 100 g;
• susu - kandungan lemak gelas tidak lengkap 2,5%;
• cream - Kaca tidak lengkap, kandungan lemak dari 10%;
• cinnamon - secukupnya.

Kami akan memasak cokelat dengan slow cooker seperti ini:

1. Hot Chocolate adalah minuman para dewa, inilah yang dipikirkan penggemar dan pecinta cokelat. Mereka tentu tahu banyak tentang ini dan dapat mengajari Anda cara memasak minuman lezat di rumah!
2. Tetapi sebelum Anda membagikan rahasia Anda dengan Anda, pembaca kami yang budiman, sebuah penyimpangan kecil. Kualitas cokelat mempengaruhi kualitas minuman jadi. Jika Anda serakah dan membeli ubin yang lebih murah, maka hasilnya akan sama. Anda tidak perlu mengharapkan kualitas rasa yang sangat baik dari minuman dari cokelat murah. Dan tentu saja, Anda tidak perlu menghabiskan uang untuk cokelat paling mahal di dunia dan membeli ubin cokelat Swiss yang mahal untuk memasak cokelat dengan slow cooker. Harus ada ukuran dalam segala hal. Penting bahwa di ubin cokelat Anda tidak ada perasa dan pewarna, serta pengawet. Tidak ada chemistry! Hanya komponen alami.
3. Adapun teknologi untuk membuat cokelat dalam slow cooker dan komponen minuman ini. Anda bisa memasak cokelat, baik dalam susu dengan penambahan krim (50 kali 50%), dan dalam susu dengan air. Pilihan terakhir akan berubah sedikit lebih menguntungkan, rasa minuman seperti itu akan lebih lembut, tidak terlalu kaya. Para gourmet mengatakan bahwa minuman seperti itu hambar dan bahkan segar. Sehingga ini tidak terjadi, Anda dapat memperkaya minuman cokelat. Secara umum, dalam cokelat panas Anda dapat menempatkan aditif apa pun: kacang -kacangan, potongan buah, biji, minuman beralkohol kecil dan bahkan bola es krim. Tapi kami menawarkan untuk memasak cokelat dengan slow cooker dan mendapatkan rasa cokelat yang lembut tapi kaya, yang sama yang telah kami impikan begitu lama.
4. Hanya 20 menit yang perlu membuat cokelat dalam slow cooker. Mari kita mulai hal yang paling penting: tuangkan produk susu berkualitas tinggi dan segar ke dalam mangkuk multicooker.
5. Segera letakkan tongkat kayu manis, jika tidak ada rumah di rumah, maka tambahkan 1/3 sendok teh bubuk kayu manis, aduk.
6. Mengikuti kayu manis, masukkan ubin cokelat cincang ke dalam panci: kami membagikannya dengan tangan kami menjadi berkeping -keping.
7. Kami menyalakan program "Padamkan", jika ada mode "multi -car", maka kami menunjukkan program secara manual - 100 ^tentangC, mulailah timer.
8. Kami mempersenjatai diri dengan spatula kayu atau perangkat lain yang tidak akan merusak lapisan mangkuk. Kami sedang bersiap untuk 20 menit ke depan kami harus menghabiskan di dekatnya di slow cooker. Kami berdiri di dekatnya dan mengaduk isinya dengan sendok.
9. Saat susu dan krim memanas, potongan cokelat secara bertahap mulai meleleh, campur dengan susu hangat dan serap aroma kayu manis.
10. Itu tepat ketika semua cokelat meleleh, waktunya akan berakhir, hanya perlu 20 menit untuk membuat minuman yang sangat lezat - cokelat dalam slow cooker.
11. Tanpa ragu -ragu, segera tuangkan camilan ini pada cangkir kecil yang indah dan segera nikmati rasa yang luar biasa. Perhatian untuk tidak membakar diri Anda sendiri.
12. Tinggalkan tongkat kayu manis untuk waktu berikutnya, dia akan membagikan aromanya dengan minuman lebih dari sekali.

Selain rasa cokelat yang sangat baik, minuman ini juga mengembalikan kekuatan setelah hari yang sulit, akan bersorak, dan Anda akan merasakan betapa kelelahannya berlalu.

Cokelat putih dalam slow cooker

Tidak mungkin untuk menyampaikan rasa minuman ini, tipis, istimewa, harum. Minuman seperti itu hanya dapat dibuat secara independen, berbagai produk atas kebijakan Anda. Dari putih atau cokelat susu juga diperoleh dengan minuman yang lezat. Kami menawarkan untuk memverifikasi ini secara pribadi.

Produk untuk Membuat Cokelat di Slow Cooker:

• susu rumah dengan kandungan tinggi lemak - 2 gelas;
• cokelat Susu - 1 Ubin;
• pati Jagung - 80 g;
• cinnamon benar -benar mencicipi.

Memasak langkah demi langkah:

1. Anda juga akan memiliki minuman tebal jika produknya berkualitas tinggi dan segar. Tuang susu pedesaan ke dalam slow cooker, letakkan ubin susu cokelat pecah di potongan -potongan kecil.
2. Kami meletakkan slow cooker dalam mode "mengukus", perkiraan waktu memasak cokelat dalam multicooker selama 10 menit atau sedikit lebih.
3. Bagaimana cara memahami bahwa cokelat sudah siap? Penting untuk mengaduk susu dengan spatula dan segera setelah cokelat benar -benar larut, ini berarti sudah siap.
4. Setelah waktu yang ditunjukkan, isi wajan harus sedikit berkurang, dan massa sedikit menebal. Ini baik -baik saja. Ini hanya waktu untuk menambahkan pati. Bubuk ini bisa berupa jagung dan kentang. Tidak masalah, tetapi yang penting adalah pengadukan menyeluruh dari komponen ini.
5. Nah, ground cinnamon - Anda bisa segera, Anda dapat mencampur dengan pati dan masuk ke dalam satu trik.
6. Seperti yang Anda lihat, tidak ada kesulitan, semuanya sangat sederhana. Seorang anak dari usia sekolah menengah dan menengah akan dapat membuat minuman seperti itu sendiri sampai kedatangan orang tua.

Minum minuman sebaiknya panas, maksimal dalam bentuk hangat. Bantu diri Anda sendiri, itu tidak hanya enak, tetapi juga berguna!

Cokelat dalam slow cooker dengan merica

Tiba -tiba, kan? Yaitu, nenek moyang kita menyiapkan minuman ini. Awalnya, resep untuk membuat cokelat sangat berbeda, dimasak dengan penambahan lada yang terbakar. Tidak banyak pecinta hidangan tajam seperti itu. Beberapa saat kemudian, orang menghilangkan bahan ini dan mulai menambahkan gula ke minuman, dan kemudian berbagai rempah -rempah. Tetapi jika Anda ingin mencicipi minuman cokelat lada nyata, Anda memiliki kesempatan seperti itu, terutama karena seluruh proses memasak disederhanakan dengan slow cooker.

Produk:

• gorky Chocolate - Kandungan Cocoa 80%;
• susu - 2 gelas tidak lengkap;
• perjuangan Vanil - 1 PC;
• tongkat kayu manis - 1 pc.;
• sugar Brown - 2 sdt;
• cognac - 20 ml;
• lada cabai - 1 pod.

Memasak cokelat dalam slow cooker:

1. Menurut D. Harris, penulis resep, minuman ini tentu tidak akan membuat Anda acuh tak acuh. Kami akan mulai memasaknya dan segera perlu memecahkan ubin cokelat pahit menjadi potongan -potongan kecil.
2. Adapun lada: cuci, potong menjadi 2 bagian, ekstrak biji, potong menjadi kubus kecil. Anda bisa membiarkannya seperti itu.
3. Vanilla - Dipotong menjadi dua.
4. Tuang susu ke dalam mangkuk multicooker, masukkan vanillin (satu belahan jiwa) dan merica.
5. Kami menyalakan program "uap", tunggu susu mulai memanas.
6. Saat susu menjadi cukup panas (jangan biarkan dia mendidih!) Tuangkan potongan cokelat dan segera campur dengan sendok kayu.
7. Kemudian Anda perlu mengganti slow cooker ke mode "memadamkan", terus memasak cokelat di slow cooker selama 10 menit, terus -menerus diaduk.
8. Setelah 5-7 menit, Anda dapat menangkap lada akut. Di sini Anda perlu menemukan tingkat keparahan Anda. Anda dapat mencoba cokelat pada berbagai tahap memasak.
9. Mengikuti lada, Anda harus mendapatkan setengah dari vanilla pod.
10. Sekarang Sugar and Cognac: Bahan -bahan ini dapat ditambahkan secukupnya, lebih atau kurang.
11. Sekali lagi, campur cokelat dalam slow cooker dan segera tuangkan ke dalam cangkir kecil.

Nikmati rasa yang luar biasa dan aroma halus dari minuman yang tidak biasa ini!

Cokelat dalam multicooker dengan jeruk

Resep lain untuk membuat cokelat lezat dalam slow cooker dengan aditif. Semangat jeruk memberikan catatan khusus dan aroma untuk minuman.

Bahan:

• susu - 1 L;
• black Chocolate - 240 g;
• kakao bubuk-4 sdt;
• kopi larut - 1 sdt;
• gula - 100 g;
• kulit oranye - dihilangkan dari setengah jeruk;
• kacang berotot-sedikit.

Cara Membuat Cokelat Dalam Slow Cooker:

1. Dalam mangkuk multicooker, tuangkan susu - 2 gelas. Ngomong -ngomong, rasa hidangan jadi tergantung pada kandungan lemaknya, jadi beli lebih baik, buatan sendiri.
2. Mengikuti susu, kirim bubuk kakao dicampur dengan gula ke perangkat.
3. Hancurkan ubin tangan cokelat pada potongan -potongan kecil, juga masukkan ke dalam slow cooker.
4. Nyalakan program pemadaman, sementara Anda dapat mengatur waktu selama 20 menit.
5. Penting untuk mencampur massa sampai mulai memanas. Ini dialokasikan selama 10 menit.
6. Sementara itu, masih ada waktu, Anda dapat menghilangkan kulit dari jeruk, aduk dengan pala dan kopi yang larut.
7. Masukkan komponen -komponen ini dalam massa panas, serta tuangkan susu yang tersisa, aduk. Lanjutkan memasak sampai cokelat benar -benar larut.
8. Anda bisa sedikit mendidih massa, segera tuangkan ke dalam mangkuk yang luas dan kocok langsung panas dengan pengocok manual. Setelah melakukan tindakan ini, Anda dapat menuangkan cokelat ke dalam cangkir dan mulai mencicipi minuman yang lezat.

Cokelat dalam slow cooker. Video