Multicooker adalah perangkat universal yang akan membantu memasak makanan yang lezat, sehat, dan beragam. Dan untuk melakukan sesuatu yang tidak biasa, tidak perlu belajar dalam juru masak, karena menggunakan mode yang berbeda Anda dapat menyiapkan apa yang direncanakan. Misalnya, salah satu hidangan ini adalah mandi.

Kupat dalam slow cooker

Tahukah Anda apa artinya "mandi"? Ternyata ini adalah sosis buatan sendiri yang perlu disiapkan dengan benar. Tentu saja, mereka biasanya disiapkan di bara panas atau di perangkat khusus - panggangan. Tetapi semua ini hanya dapat menggantikan satu perangkat-slow cooker. Sosis atau mandi akan menjadi sangat lezat, terutama jika dibandingkan dengan produk sosis toko. Anda tidak dapat berbicara tentang manfaat sosis seperti itu, tetapi jika Anda memasak mandi dengan lambat, maka mereka hanya enak, berair dan sehat untuk anak -anak dan orang dewasa.

Beli Produk:

• produk Finished Sosis-Semi-3 PC.;
• minyak Bunga Matahari - 1 sdm.;
• lemon - 3 irisan;
• salad segar - 3 lembar;
• campuran pedas kayu manis, thyme, thyme, lada dan cengkeh - sejumput;
• kecet to barbecue - at will 3 sdm.

Sosis disiapkan sesuai dengan aturan berikut:

1. Produk sosis toko biasanya dijual dalam kemasan vakum. Saat membeli, perhatikan tanggal kedaluwarsa, serta komposisi sosis. Untuk anak-anak, sosis daging sapi atau fillet ayam lebih cocok, dan orang dewasa akan menarik bagi balok babi mereka sendiri. Bagaimanapun, hasil akhir tergantung pada seberapa benar hidangan ini disiapkan.
2. Kemasan perlu dibuka dan memperhatikan sosis: jika mereka terhubung satu sama lain, maka mereka perlu dipotong. Karena selama perlakuan panas perlu bahwa bagian cairan (jus) secara bertahap diuapkan.
3. Resep ini untuk orang yang tidak hanya memantau berat badan mereka, tetapi juga selalu mencoba makan seimbang dan benar. Oleh karena itu, kami menyarankan untuk tidak menggoreng sosis atau baterai dalam slow cooker, tetapi untuk memasak.
4. Untuk memasak mandi di slow cooker, tuangkan 2 liter air ke dalam mangkuk perangkat, letakkan keranjang pasangan di atasnya, masukkan sosis di dalamnya.
5. Klub dalam slow cooker akan disiapkan selama setengah jam. Tapi tetap saja, waktu dapat berubah dan bergantung pada produk mana yang Anda gunakan. Jika kantor pemandian hanya dikeluarkan dari freezer, maka Anda perlu mempertimbangkan waktu untuk mencairkan. Karena itu, setengah jam tidak cukup.
6. Selain itu, Anda perlu memahami bahwa batch kecil akan disiapkan lebih cepat dalam ukuran, dan untuk sosis besar Anda perlu mengalokasikan lebih banyak waktu.
7. Jadi, kami menginstal program "Steam", kami menutup tutup asisten kami, kami menunggu sinyal.
8. Apa yang kita lakukan selanjutnya: Letakkan sosis panas di atas piring. Hanya lebih hati -hati, agar tidak menembus garpu, dan kami mengalirkan air dari mangkuk perangkat.
9. Ini dapat digunakan untuk memasak sup yang lezat.
10. Dan kita perlu menghapus atau dengan cepat bilas mangkuk, bersihkan (atau nyalakan program pemanas selama beberapa menit).
11. Tahap selanjutnya memasak mandi dalam slow cooker adalah menggoreng. Secara alami, pilih mode "penggorengan", jangan ubah waktu memasak.
12. Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk perangkat dan masukkan sosis.
13. Anda perlu menggoreng 3 atau 5 menit di setiap sisi, pastikan mandi mandi di slow cooker tidak terbakar.
14. Ini adalah cara tercepat dan paling relatif aman untuk membuat mandi mandi dengan lambat. Bagi mereka yang tidak menerima makanan yang digoreng sama sekali, itu hanya diizinkan untuk mengukus, tetapi kemudian disarankan untuk meningkatkan waktu memasak hidangan ini sehingga dagingnya disiapkan secara merata.
15. Dalam hidangan yang disiapkan dengan cara yang sederhana (tanpa penggorengan), jumlah maksimum nutrisi dipertahankan. Buku -buku di slow cooker ternyata pucat dan tidak biasa, tetapi sangat berair.

Diinginkan untuk menyajikan hidangan daging ini dengan salad sayuran segar. Dan mudah untuk menghias hidangan dengan mudah: letakkan beberapa huruf salad segar di atas piring, letakkan sosis dan irisan lemon, pasang campuran rempah -rempah. Sajikan sesuka hati dengan saus tomat atau saus lainnya. Anda semua memiliki nafsu makan yang menyenangkan!

Kupat dalam slow cooker dengan sayuran

Dan satu lagi hidangan berguna yang bisa Anda masak, bahkan jika Anda memegang diet. Bagaimanapun, telah lama diketahui bahwa protein berkontribusi pada pemecahan lemak yang cepat, dan sayuran membantu usus untuk membersihkan lebih cepat. Itulah tepatnya yang kami tawarkan untuk memasak 2 hidangan berguna secara bersamaan.

Persiapan segala sesuatu yang diperlukan:

• produk Semi Semi -Finished - Kupat 7 PC.;
• air - 1 L;
• campuran sayuran beku - paket atau 0,5 kg;
• minyak mentega atau sayuran - 1 sdm.

Memasak mandi dengan slow cooker:

1. Dalam mangkuk multicooker, perlu menuangkan sayuran beku, sekaligus seluruh tas, dan kemudian tuangkan air. Anda dapat menambahkan sedikit dan merica sayuran. Tetapi bahkan tanpa komponen -komponen ini sangat mungkin dilakukan.
2. Kenakan cangkir bar dan bar, dan letakkan sosis di dalamnya. Jika mereka terhubung satu sama lain, maka disarankan untuk memotongnya. Berbaring agar para pemandian tidak saling berbohong.
3. Baik lada maupun garam tidak perlu ditempatkan, Anda juga harus memainkan pertempuran dari atas dalam slow cooker.
4. Sekarang kami akan memasak hidangan ini selama sekitar 20 menit, menggunakan program "A Double Boiler".
5. Dan kemudian Anda masih perlu mengganti panci listrik kami ke mode lain: "pilaf" atau "memanggang" hanya selama 5 menit.
6. Apa cara yang baik untuk membuat mandi mandi di slow cooker? Faktanya adalah bahwa jika Anda segera menggoreng sosis dalam minyak, maka cangkang tipis dapat meledak, yang berarti semua jus akan mengalir keluar. Hasilnya adalah pemandian mandi yang lezat dan bekas dengan renyah kemerahan, tetapi tidak cukup berair.

Jadi hidangan yang berguna ini sudah siap. Letakkan sayuran dan mandi di atas piring, letakkan sepotong mentega (dan idealnya - sayuran, sendok makan tidak lengkap). Sayuran rebus dapat dipicu baik oleh campuran lada dengan garam dan jus lemon yang baru diperas. Ini ternyata merupakan hidangan yang lezat, sehat dan sangat menggugah selera. Nikmati nafsu makan dan kami menyarankan Anda untuk memasak mandi mandi dengan slow cooker!

Kupat dalam slow cooker dengan mustard dan bawang

Hanya satu nama yang hanya "air liur mengalir", jadi saya ingin makan setidaknya sepotong tongkat wangi sekarang. Baiklah, jangan hentikan Anda, pelajari resep ini dan pergi ke dapur - masak hidangan lezat ini.

Produk dibutuhkan:

• minyak Sayuran untuk Goreng - 2 sendok makan;
• produk semi -finished - mandi - 4 pcs.;
• rata -rata wortel - 2 pcs;
• bawang Besar - 1 PC;
• mustard "Dijon" - 1 sdt;
• garam, sedikit gula dan lada hitam menjadi rasa.

Cara memasak mandi di slow cooker:

1. Sebelum Anda mulai memasak sosis, Anda perlu menghangatkan mangkuk multicooker. Nyalakan mode "pemanas", dan mungkin program "memanggang". Beberapa menit sudah cukup.
2. Anda dapat segera menuangkan minyak sayur agar tidak kehilangan bahkan ini selama beberapa menit.
3. Goreng mandi dalam minyak yang dipanaskan terlebih dahulu di satu sisi, lalu di sisi lain. Segera setelah sosis digoreng di satu sisi, perlu untuk dengan sangat lembut menembus cangkang tipis kantor pemandian dari satu dan ujung lainnya sehingga tidak meledak saat menggoreng.
4. Segera setelah Bathers cerah, mereka diletakkan di atas piring untuk memberi ruang untuk memasak produk lain.
5. Wortel dan bawang - bawang harus dipotong dengan cincin atau setengah cincin, dan seperti yang Anda inginkan, wortel: potong di parutan (sisi besar), potong dengan pisau tajam menjadi strip.
6. Pertama, bawang digoreng dalam minyak yang sama sampai emas tembus cahaya atau ringan (yang lebih menyukainya), dan kemudian wortel ditambahkan. 10 menit dialokasikan untuk pemanggangan sayuran (program "penggorengan").
7. Di atas sayuran, perlu untuk meletakkan sosis kemerahan goreng, tambahkan campuran mustard, garam, gula dan merica hitam tanah (campur semuanya dalam mangkuk terpisah).
8. Masih sangat toleransi, karena Anda perlu membawa pekerjaan dimulai sampai akhir. Mode "memanggang", waktu - 30 menit. Kami memanggang dan menikmati selera yang menyenangkan ini. Ngomong -ngomong, setelah 20 menit, batch mandi dalam slow cooker akan siap, Anda akan belajar dari aroma yang menyebar ke seluruh dapur. Jadi cobalah cicipi dan putuskan berapa banyak lagi sosis yang Anda bisa.

Adapun lauk - di sini apa yang diinginkan jiwa, itu bisa disajikan untuk sosis. Dan pilihannya cukup luas: pasta, nasi atau soba, kentang panggang atau rebus, salad sayuran segar. Lezat dan sehat, bergabunglah!

Baterai buatan sendiri dalam slow cooker

Sebagai aturan, semua produk semi -selesai yang dijual di toko -toko diisi dengan aditif yang berbeda, maka ada banyak garam di dalamnya, maka ada terlalu banyak lada, maka tidak banyak daging seperti yang kita inginkan, tetapi lemak - lebih banyak. Secara umum, sangat sulit bagi semua orang untuk menyenangkan, jadi saran kami adalah menyiapkan pemandian buatan sendiri. Sama seperti yang Anda suka. Nah, apakah Anda siap untuk kasus yang bertanggung jawab ini? Maka Anda perlu membeli semua yang Anda butuhkan terlebih dahulu.

Dan untuk memasak Anda akan membutuhkan:

• fat - 150 g;
• bawang - 3 pcs.;
• babi rendah -lemak - 200 g;
• daging Sapi Tanpa Vena - 800 g;
• usus babi;
• bawang putih - 2 cengkeh;
• campuran rempah-rempah dari hops-sunels, kayu manis, cengkeh, pala-1.5 sdt, cincang kubus-1 sdt, Barberis-80 g, rasa garam.

Buku disiapkan seperti ini:

1. Long lemari harus dipotong halus, kecil, dan membumikan daging dalam penggiling daging. Campurkan semua komponen.
2. Kupas bawang, hancurkan pisau dengan sangat halus, giling bawang putih. Buat daging cincang.
3. Campuran rempah -rempah disiapkan secara terpisah, garam juga dicampur dengan komponen kering. PENTING: Jika Anda tidak menemukan bahan apa pun, jangan tambahkan. Rasa dari ini tidak akan berubah secara signifikan. Beberapa ibu rumah tangga hanya harganya lada hitam dan garam.
4. Dalam nyali daging babi yang sudah siap, Anda harus meletakkan daging cincang. Stuff dengan baik, erat. Lebih baik membentuk sosis dengan tangan Anda, memutar dalam lingkaran. Dan kemudian Anda dapat mengencangkan benang di beberapa tempat untuk membuat mandi dengan ukuran yang sama.
5. Produk semi -selesai rumah sudah siap. Umur simpan produk seperti itu di dalam freezer tidak lebih dari 1-1,5 minggu. Dianjurkan untuk segera mulai memasak mandi dengan slow cooker, yang ingin kami lakukan sekarang.
6. Pertama, Anda perlu merebus pemandian dalam air yang sedikit asin dalam slow cooker (program "sup", waktu - 40 menit), kemudian goreng dalam minyak sayur. Secara alami, di sana, dalam slow cooker (tiriskan kaldu, cuci mangkuk dan bersihkan handuk kering). Untuk menggoreng mandi di slow cooker, Anda akan membutuhkan 2 sdm. Minyak Sayuran (Program "Goreng").
7. Bagi mereka yang tidak pernah berurusan dengan usus babi, kami meminta semua seluk -beluk dalam mempersiapkan produk rumit ini. Usus segar dicuci di bawah aliran air, direndam terlebih dahulu selama 2 hari dalam air dengan penambahan garam (larutan garam yang kuat disiapkan). Sekali lagi, dicuci dengan baik dengan air. Jika baunya tetap ada, rendam lagi dalam air dengan penambahan cuka: untuk 1 liter air, segelas cuka meja yang tidak lengkap. Kemudian mereka dicuci lagi, mematikannya, bersihkan kelebihan dengan bagian belakang pisau dengan hati -hati agar tidak merobek cangkang tipis.

Sekarang Anda tahu cara membuat mandi di slow cooker di rumah. Kami berharap Anda akan memberikan resep ini kepada kolega Anda untuk bekerja dan teman -teman, dan kami berharap Anda hanya nafsu makan yang menyenangkan!

Kupat dalam slow cooker. Video