Sup kacang polong dalam slow cooker

Anda dapat membayangkan bahwa sup kacang polong dengan mudah ditemukan di menu restoran paling elit di dunia. Tentu saja, ini akan sangat berbeda dari minuman rumahan yang biasa, tetapi ini adalah seluruh intrik! Hari ini kami akan berbagi dengan Anda resep eksklusif untuk sup kacang polong dalam slow cooker yang akan menghiasi makan malam apa pun.

Pea Cream-Soup dalam Slow Cooker

Didedikasikan untuk semua pecinta pendukung krim yang lezat! Sup kacang yang kaya, halus, dan sangat memuaskan dalam slow cooker, yang pada saat yang sama akan menjadi dekorasi nyata dari meja makan.

1

Bahan apa yang dibutuhkan untuk membuat krim kacang polong dalam slow cooker:

  • kacang hijau - 400 g;
  • bawang - 1 pc;
  • loaf gandum - 1 pc;
  • bawang putih - 5 gigi;
  • air - 3,5 L;
  • minyak Zaitun - 10 Tbsp. L.;
  • garam, merica - secukupnya.

Persiapan akan membawa Anda sekitar satu jam.

Lebih baik menggunakan kacang polong kering sehingga perendaman awal tidak diperlukan.

Cara memasak sup kacang dalam slow cooker:

  1. Bilas kacang polong untuk membersihkan air, pindahkan multicooker ke dalam mangkuk, tuangkan air dan masak sampai matang.
  2. Dalam wajan terpisah, goreng dalam minyak zaitun diiris di busur lompatan.
  3. Sorotan resep ini keren. Untuk membuatnya, potong roti dengan kubus dengan sisi 3 cm, lewati bawang putih melalui pers dan aduk dengan 4 sendok makan minyak zaitun. Jalankan kubus roti dalam campuran bawang putih dan goreng sampai kerak keemasan.
  4. Saat kacang polong menjadi lembut, garam dan merica secukupnya, tambahkan setengah jumlah bawang pare, dan kemudian potong kentang tumbuk dengan blender submersible.
  5. Sebelum disajikan, taburkan sup kacang polong dalam slow cooker dengan bawang goreng dan kruton yang tersisa.

Sup Mountain Jagung Yamaisky yang Tajam di Slow Cooker

Resep menarik bagi mereka yang suka bereksperimen dengan hidangan yang akrab. Anda harus mengakui bahwa setiap orang telah lama diberkati oleh masakan Prancis Mediterania, Italia atau sombong dengan kesenangan dan kemegahan mereka. Dan mengapa tidak mencoba menyodok jari di bola gastronomi sedikit ke selatan dan memasak sup kacang yamaisky yang cerah dengan slow cooker?

2

Bahan -bahan yang diperlukan untuk persiapan sup kacang dalam multicooker di Yaamay:

  • kacang polong kuning - 200 g;
  • kayen Pepper - 1 sdt;
  • chili - 1 pc;
  • kaldu sayuran atau air - 1 l;
  • bawang - 1 pc;
  • bawang putih - 3 gigi;
  • jagung - 300 g;
  • kentang - 3 PC;
  • labu Batternate Squash - 150 g;
  • bulgaria Pepper - 1 PC;
  • kelapa santan - 400 ml;
  • thyme - 1 tangkai;
  • minyak zaitun;
  • garam, merica - secukupnya.

Jagung dapat diambil segar dalam tongkol dan es krim. Lebih baik mencari labu untuk mencari varietas yang ditentukan, tetapi jika tidak ada, yang lain cocok.

Metode Mempersiapkan Sup Kacang Jamaika di Slow Cooker:

  1. Potong bawang halus.
  2. Potong bawang putih menjadi cincin tipis.
  3. Dalam mangkuk multicooker, panaskan sedikit minyak zaitun dalam mode "kue -kue" dan goreng bawang dengan bawang putih sampai keadaan tembus cahaya.
  4. Ubah mode untuk "menggoreng", meningkatkan suhu, tambahkan lada kayen, campur dan masak selama beberapa menit.
  5. Pada saat ini, bilas kacang polong ke air murni.
  6. Tuang kacang ke dalam mangkuk, tuangkan kaldu atau air dan didihkan, lalu ubah mode ke "sup" dan masak selama 30 menit.
  7. Setelah waktu yang ditentukan, tuangkan santan ke dalam sup kacang polong dalam slow cooker, tambahkan cabai dengan seluruh bar, beberapa ranting thyme.
  8. Potong kentang dan labu dalam kubus kecil dan tuangkan ke dalam mangkuk.
  9. Jika Anda menggunakan tongkol jagung segar, potong satu tunai dalam lingkaran. Jika Anda telah memilih jagung beku, tambahkan setelah 15 menit.
  10. Bersama dengan jagung, masukkan paprika cincang ke dalam mangkuk dan terus memasak selama 5 menit.
  11. Lepaskan lingkaran cabai dan lingkaran jagung (jika ada), matikan program.
  12. Tuang setengah sup kacang dari multicooker ke blender dan giling dalam kentang tumbuk yang halus.
  13. Tuang kembali ke dalam mangkuk, tambahkan beberapa butir jagung, thyme dan aduk.
  14. Setelah 15 menit, dalam mode "pemanas", Anda dapat menyajikan sup jagung Yamaisky dalam multicooker di atas meja.

Sup kacang dalam slow cooker dengan betis babi dan mint

Hidangan yang sangat harum dan kaya, sebelum tidak ada pria yang bisa berdiri, bahkan jika dia mengklaim bahwa dia tidak suka sup kacang! Dalam slow cooker, menyiapkan makan siang mewah seperti itu tidak akan sulit, jadi kami menawarkan untuk mengenakan celemek, dipersenjatai dengan pisau dapur dan menciptakan keajaiban kuliner.

3

Bahan -bahan yang akan dibutuhkan untuk memasak sup kacang polong dalam slow cooker:

  • kacang polong kuning - 500 g;
  • kacang es krim hijau - 400 g;
  • sound Pork Slicer - 1 kg;
  • wortel - 3 PC;
  • bawang - 3 PC;
  • bawang - 3 PC;
  • cuka Anggur - 4 sdm. L.;
  • kaldu - 4 l;
  • mint segar - 50 g;
  • krim asam 20% - 200 ml;
  • garam, merica - secukupnya;
  • minyak bunga matahari.

Persiapan akan memakan waktu 2,5-3 jam, tetapi semua upaya akan sepenuhnya membuahkan hasil. Sup seperti itu dapat dengan aman disiapkan sebagai panas untuk perayaan keluarga.

Untuk memasak sup peal dalam slow cooker, patuhi langkah -dengan instruksi -langkah:

  1. Bawang dan bawang cincang halus.
  2. Potong wortel dengan kubus atau parut di parutan kasar.
  3. Dalam cangkir multicooker, panaskan minyak dan goreng sayuran dalam mode "memanggang".
  4. Setelah 3-4 menit, tambahkan sedikit garam, ubah program untuk "memadamkan" dan menurunkan tutupnya selama 25 menit.
  5. Setelah waktu yang ditentukan, tambahkan saudara babi, tuangkan kaldu dan masak selama 40 menit.
  6. Selanjutnya, perlu untuk mendinginkan kaldu, karena kacang polong harus diletakkan dalam cairan dingin. Anda dapat mendingin dengan cara apa pun - meninggalkan meja, memasukkan air es atau meletakkannya di balkon.
  7. Saat kaldu telah mendingin, masukkan kacang polong yang dicuci di dalamnya, pasang program "sup" dan masak sup pengupas ke dalam slow cooker selama 60 menit.
  8. Lepaskan betis, lepaskan lemak berlebih, tulang dan potong menjadi kubus. Tuang kacang hijau dengan air asin panas. Potong mint dengan halus.
  9. Sebelum disajikan, tambahkan kacang polong hijau dan irisan babi ke sup kacang polong dalam slow cooker. Masukkan sesendok krim asam ke dalam piring dan taburkan camilan dengan mint.

Sup kacang polong Afrika dalam slow cooker

Resep eksotis lain untuk sup kacang polong dalam slow cooker. Jika Anda tertarik untuk mengetahui bagaimana di negara -negara panas yang jauh mereka memperlakukan produk dangkal seperti kacang polong dan bagaimana itu dapat dikombinasikan dengan apel dan krim, baca resep kami!

dC50E6930332A606F3D666E4

Bahan untuk persiapan sup kacang polong Afrika dalam slow cooker:

  • kacang hijau - 400 g;
  • apple - 2 PC;
  • kaldu ayam - 1 l;
  • bawang - 3 PC;
  • tepung gandum - 2 sdm. L.;
  • garam, merica - secukupnya;
  • cream - 5 sdm. L.;
  • mentega - 5 sdm. L.;
  • hijau segar - 1 bundel;
  • curry - 1 sdt.

Anda menyiapkan sup kacang yang tidak biasa dalam slow cooker dalam 1 jam.

Instruksi sangat sederhana, hal utama adalah mengamati prioritas bahan peletakan:

  1. Didihkan kaldu ayam dalam mode "multi -pusher" atau "menggoreng", dan kemudian ubah program menjadi "sup".
  2. Tambahkan kacang polong yang dicuci, rebus sampai matang, tuangkan ke dalam blender dan giling dalam kentang tumbuk.
  3. Panaskan mentega dalam mangkuk dan goreng di dalamnya bawang cincang halus ke warna emas yang indah.
  4. Kupas apel, potong bubur dengan kubus kecil, tuangkan ke dalam mangkuk ke bawang dan baring selama 3-5 menit.
  5. Sapur tepung ke dalam mangkuk, aduk rata dan bekukan selama beberapa menit.
  6. Tuang pure kacang kembali ke dalam mangkuk, didihkan dalam mode "memanggang" dan masak selama 10 menit.
  7. Sup kacang garam dan merica dalam slow cooker di bagian paling akhir - 5 menit sampai matang.
  8. Sebelum disajikan, tambahkan sedikit krim, campur dan taburkan dengan bumbu cincang.

Sup kacang polong dengan kutu di slow cooker

Apakah sup kacang polong sudah tidak terlihat seperti hidangan "membosankan"? Jika tidak, kami sarankan Anda berkenalan dengan resep lain yang tidak biasa untuk persiapannya. Sup kacang polong seperti itu di slow cooker akan membawa keragaman yang menyenangkan ke dalam makanan dan berubah menjadi makan malam santai menjadi liburan perut.

6

Bahan -bahan yang diperlukan untuk persiapan sup kacang dalam slow cooker:

  • kacang polong kuning - 200 g;
  • daging (daging sapi) - 400 g;
  • chorizo \u200b\u200b(sosis babi) - 100 g;
  • ham Babi - 200 g;
  • spick - 50 g;
  • bawang - 1 pc;
  • wortel - 1 pc;
  • telur - 1 pc;
  • bawang putih - 2 gigi;
  • hijau segar - 1 bundel;
  • tepung roti;
  • minyak Zaitun - 50 ml;
  • daun salam;
  • garam lada.

Sup kacang seperti itu dalam slow cooker disiapkan selama 2,5-3 jam.

Kacang polong disarankan untuk melakukan pra -soak di malam hari.

Cara memasak sup kacang dalam slow cooker:

  1. Masukkan daging sapi, ham dan kacang polong ke dalam mangkuk, tuangkan air dan masak dalam mode "multi -pusher" sampai matang. Jangan lupa untuk menghapus busa.
  2. Potong sosis dalam kubus kecil.
  3. Potong bawang dengan halus, dan bagangi wortel.
  4. Saat kacang polong menjadi lembut, tambahkan sayuran, sosis, lavrushka, garam dan merica secukupnya mangkuk. Ubah program menjadi "sup" dan masak selama 30 menit.
  5. Saatnya membuat stroke. Untuk melakukan ini, giling lonjakan, lewati bawang putih melalui pers, dan cincang dengan halus peterseli dan dill dengan pisau. Kocok telur dengan sedikit kaldu dan remah roti. Campur bahan -bahan, selai kecil buta dan goreng dalam wajan dalam minyak zaitun.
  6. Sebelum disajikan di atas meja, masukkan sup kacang polong ke dalam slow cooker untuk 2-3 kutu dan taburi dengan bumbu.

Sup kacang dalam slow cooker dengan sosis dan daging asap: reseptor spesies

Akhirnya, kami sarankan Anda mencoba memasak sup kacang yang sederhana dan lezat dalam slow cooker, dan instruksi video terperinci di bawah ini akan membantu dalam hal ini. Di dalamnya Anda juga akan menemukan daftar bahan yang diperlukan.





Komentar