Le casseruole di carote sono popolari tra le persone che preferiscono cibo dietetico. E il punto qui non è solo nei benefici che le carote possono portare al corpo umano, ma anche nel notevole gusto della verdura. Se le carote vengono scelte correttamente, risulta essere succosa e dolce: la casseruola uscirà incredibilmente gustosa. Puoi integrare il piatto con qualsiasi cosa. Se la casseruola è preparata come dessert, noci, frutta secca, cottage, cannella e altri deliziosi ingredienti ad essa. Le casseruole salate non hanno meno successo, dove verdure, carne e varie spezie includono carote. Descriviamo una varietà di casseruole di carote in un fornello lento in questo articolo.
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Casseruola schiacciata in patate in una pentola lenta
La casseruola vegetale di patate e carote viene cotta molto rapidamente, specialmente quando un multicooker viene in soccorso. Il piatto può essere considerato come uno spuntino o come un contorno a qualcosa di carne, ad esempio, a cotolette o ghoul. Degli ingredienti che vengono utilizzati nella preparazione di tale casseruola di carote in una pentola lenta, hai bisogno di un po ':
- carote di grandi dimensioni - 4 pezzi.;
- patate - 6 pezzi.;
- uova di gallina - 4 pezzi.;
- cipolle - 2 pezzi.;
- milk - 200 ml;
- burro di ghee - 4 cucchiai.;
- pepe nero, sale.
Facciamo la casseruola da cottura in carrotta di patate in una pentola lenta:
- Le patate in questo piatto vengono usate bollite, quindi pre -lavare i tuberi, metterlo in una padella, versare acqua, prendere il sole e saldare "in uniforme" fino a cottura. Quindi sale l'acqua, raffreddare le patate, rimuovere la buccia da essa e tagliare i tuberi con fette sottili.
- Prepareremo le carote e le cipolle pulendole e lavandole in acqua dalla terra. Quindi tagliamo la cipolla con mezze anelli e carote con fette sottili.
- In una padella profonda, versiamo 2 cucchiai. Burro gelificato, stendi le carote con cipolle lì, metti fuoco e friggi, aggiungendo un po 'di sale e pepe nero.
- Versare i resti di burro nella ciotola multicooker, lubrificare le pareti e il fondo della nave e con uno strato pari pulito gettava metà delle fette di patate. Vero a loro con sale e pepe, copriremo le carote fritte con le cipolle in cima, e poi facciamo di nuovo uno strato di patate.
- Diamo alle uova con una frusta e ci connettiamo con il latte. Sumlifica il riempimento, aggiungi pepe nero o qualsiasi altra spezia. Versare la casseruola di carote nel multicooker con la massa preparata, accendere la modalità "cottura", mettere il timer per 40 minuti.
- Prepariamo la casseruola di carote in una pentola lenta per il tempo specificato. Quindi lo raffrediamo, lo trasferiamo sul piatto e lo dividiamo a pezzi.
Casserole di carota veloce in una pentola lenta
Questa casseruola di carote nella pentola lenta può essere attribuita ai dessert e quelli che sono preparati in fretta e sono considerati molto utili. Un altro vantaggio del piatto è che è realizzato con gli ingredienti più semplici. Considera la loro lista in modo più dettagliato:
- carote di grandi dimensioni - 2 pezzi.;
- farina - 100 g;
- uova - 2 pezzi.;
- gashenen Soda - 1 cucchiaino;
- zucchero - 100 g;
- burro - 50 g;
- cannella - 2 cucchiaini.
Il processo di preparazione di questa casseruola di carote in un fornello lento non rappresenta nulla di complicato ed è costituito da tali fasi:
- Innanzitutto, pulisci le carote dalla buccia, lavala dalla sporcizia sotto il rubinetto e strofina su una grattugia fine. Per strofinare la verdura, era semplice e in modo che la casseruola stessa si sia rivelata gustosa, le carote dovevano essere succose e solide.
- Guidiamo le uova di gallina in una ciotola con carote grattugiate e mescoliamo la massa con una forchetta o una frusta. Setacciare la farina e versarla anche nell'impasto della casseruola. Aggiungi zucchero e cannella lì. Mescola tutto a uno stato omogeneo.
- Ci spegniamo soda con aceto e aggiungiamo al piatto. L'ultima volta che mescoliamo la massa - è pronto per cuocere.
- Pulliamo la ciotola multicooker asciutta e lubrifichiamo con olio vegetale raffinato. Puoi usare il burro o l'olio di mais. Spostiamo l'impasto per la casseruola di carote nella pentola lenta e attiviamo il programma di cottura.
- Cuociamo la casseruola di carote in una pentola a cottura lenta per 40 minuti. Quindi apriamo il coperchio, raffrediamo il dessert, estraiamo la ciotola e lo giriamo con cura su un piatto grande.
Cospargi la casseruola finita con zucchero, puoi versarla con una marmellata o latte condensato. Tagliare il dessert a pezzi e servire.
Casseruole vegetale carota in una pentola lenta
Di carote e altre verdure, puoi preparare rapidamente e facilmente una delicata casseruola. Un simile contorno completerà bene il piatto di carne, ma puoi considerare la casseruola come una cena completa o una cena. Per cuocere la casseruola di carote in una pentola a cottura lenta, sono necessari i seguenti prodotti:
- carota - 2 pezzi. taglia larga;
- pepe dolce - 2 baccelli;
- pomodoro grande - 1 pc.;
- color Cavolo - 300 g;
- cipolle - 1 testa;
- panna acida grassa - 1 tazza;
- uova - 2 pezzi.;
- crema di formaggio - 200 g;
- milk - 200 ml;
- sale, pepe, verdure;
- burro - 20 g;
- olio vegetale - 3 cucchiai.
Il processo di realizzazione della casseruola di carote in un fornello lento prenderà in considerazione il passo:
- Laviamo accuratamente il cavolo colorato sotto l'acqua corrente e lo smontiamo in infiorescenze. Tagliamo il nucleo dal pepe e rimuoviamo le code, puliamo le carote, le cipolle e le mie.
- Tagliano il pepe dolce a strisce, strofiniamo le carote su una grattugia e tagliano la cipolla in mezzo anelli.
- Versare l'olio di girasole in una padella profonda e mettilo sul fuoco. Distribuiamo la cipolla e la frigiamo per 5 minuti, quindi aggiungiamo carote, cavolfiore e pepe dolce. Solladare le verdure, coprire con un coperchio e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.
- Lubrificare il fondo e le pareti della forma più multicier con un pezzo di burro. Spostamo le verdure fritte nella ciotola.
- Sbattere le uova con una forchetta o una frusta in una ciotola separata. Uniscili con latte e panna acida, sale, pepe, mescola.
- Versare il versamento risultante in una nave più multicierino. Strofina il formaggio fuso su una manna grossolana e cospargi una casseruola di carota in una pentola a cottura lenta.
- Il mio pomodoro, tagliato in occhiali sottili e li spargi magnificamente sopra il piatto. In cima alla pioggia schiacciati verdure, chiudere il coperchio.
- Mettiamo il dispositivo in modalità "cottura", prepariamo una casseruola di carote in una pentola a cottura lenta per 30 minuti.
Si consiglia di servirlo sul tavolo con una forma calda, ma in forma fredda rimane così gustoso.
Casseruola di carote con zucca in una pentola lenta
Semplice, rapidamente, vivace e gustoso, con queste quattro parole, puoi caratterizzare una casseruola schiacciata dalla zucca cotta in una pentola lenta. Il delicato dessert succoso viene preparato molto facilmente e richiede un numero minimo di prodotti, daremo la loro lista di seguito:
- carote - 200 g;
- zucca - 200 g;
- milk - 0,5 tazze;
- uova - 1 pc.;
- zucchero - 2 cucchiai;
- sale - 1 pizzico;
- sEMOLINA - 2 cucchiai.;
- vanillina, cannella - Per assaggiare.
Il metodo per preparare le carote con la zucca in una pentola a cottura lenta come segue:
- Puliamo le carote e la laviamo accuratamente dalla sporcizia. Rimuovere la pelle dura dalla zucca. Tre verdure su una grattugia grossolana in un contenitore profondo.
- Versare il latte in una casseruola e mettilo sul fuoco. Portiamo a ebollizione, mettiamo una zucca con le carote nel latte, copriamo un coperchio e languiamo a fuoco basso fino a quando le verdure diventano morbide e il latte non bollirà.
- Rimuovere la padella dalla stufa e raffreddare. Guidiamo un uovo nella massa, aggiungiamo zucchero e semola, nonché vanillina e cannella, succhiano gli ingredienti e mescola.
- Pulliamo la forma più multipla, grasso con olio. Distribuiamo una massa di carote e zucca sul fondo.
- Attiviamo il programma di cottura e prepariamo una casseruola di carote in una pentola a cottura lenta per 50 minuti.
Casserole di carota con carne in una pentola lenta
La base per una tale casseruola è una carota grande succosa, che dà allo spuntino un piacevole sapore dolce. Il piatto è integrato da un maiale abbondante, nonché da formaggio e patate. Di conseguenza, una casseruola di carote in una pentola a cottura lenta non è uno spuntino semplice, ma un piatto a pieno titolo adatto per la fame di estinzione per molto tempo. Degli ingredienti per una tale casseruola, questo è:
- carote - 1 kg;
- maiale - 0,5 kg;
- formaggio duro - 200 g;
- patate - 0,5 kg;
- farina - 2 cucchiai.;
- olio di girasole - 2 cucchiai;
- cipolle verdi, prezzemolo - 1 pacchetto;
- burro - 2 cucchiai.;
- milk - 250 ml;
- sale, pepe nero.
La casseruola di carote con carne in una pentola lenta viene preparata nel modo seguente:
- Puliamo le patate e le carote e risciacquare accuratamente sotto il rubinetto. Quindi tagliare le verdure in cerchio, metterle in una padella, versarle con acqua, sale un po 'e metterle sul cuocere. Cuocere i prodotti per 10 minuti, quindi scolare l'acqua.
- Risciacquare i verdure, scrollarsi di dosso il fluido in eccesso, tagliarlo finemente. Versare il prezzemolo con le cipolle in un contenitore con patate e carote bollite.
- Sciacquare il maiale, tagliarli a cubetti e trasferirli in una padella profonda. Aggiungi un po 'di olio vegetale, metti una padella sul fornello e friggi la carne per 10 minuti. Maiale saldato, aggiungi pepe nero, mescola.
- Lubrificare la ciotola multicooker con olio. Metti la carne sul fondo, livellala e coprila con patate e carote sopra.
- In una padella separata, sciogliemo il burro, aggiungiamo farina e friggiamo per 1-2 minuti. Quindi introduciamo il latte riscaldato con un flusso lento, mescolando costantemente la salsa.
- Strofiniamo il formaggio su una grattugia grossolana e quando la massa del latte bolle, lo versiamo nella padella e aspettiamo che si dissolva nella salsa.
- Succhiamo la salsa e li riempiamo di prodotti in una pentola lenta.
- Installiamo il programma di cottura sul pannello e prepariamo una casseruola di carote in una pentola a cottura lenta per 30 minuti.
Casseruola di carote in un fornello lento. video
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