Casserole a vapore in una pentola lenta

La popolarità del cibo, al vapore, sta crescendo ogni giorno: i cuochi moderni seguono un corso per una corretta alimentazione. Il multicooker si prepara secondo la tecnologia "intelligente", lodando gli ingredienti non asciutti, ma l'aria bagnata. Grazie a questa funzione, i prodotti mantengono la coerenza originale, nonché l'aspetto naturale e molte sostanze benefiche. Portiamo alla tua attenzione diverse ricette per le casseruole al vapore in una pentola lenta.

Casserole a vapore in un fornello lento: determiniamo un pubblico gastronomico

Non tutti sono lieti di cibo sano, ma ognuno di noi deve sforzarsi di seguire i canoni di una corretta alimentazione. Quindi, scopriamo chi è il cibo a vapore in primo luogo:

  • persone che soffrono di patologie croniche nel tratto gastrointestinale. L'alimentazione dietetica è indicata per gastrite, ulcera allo stomaco e intestino 12-perimale, colecistite. Una diagnosi deludente costringe i pazienti a mangiare principalmente prodotti a vapore che non irritano il tratto digestivo;
  • le persone che hanno problemi che influenzano il lavoro del cuore e dei vasi sanguigni. La regola principale della dieta in questo caso è meno acuta, grassa e fritta. Non puoi fare a meno di piatti di cucina a vapore: il cibo preparato da un modo risparmiato aiuta a ridurre il livello di colesterolo dannoso nel sangue;
  • persone con un disturbo di processi metabolici, peso in eccesso e allergie;
  • bambini che allattano dopo 6 mesi di vita come cibi complementari sicuri;
  • bambini da 2 - 3 anni;
  • incinta e anziana.

I piatti a vapore sono una base meravigliosa per qualsiasi dieta. Oggi condivideremo con te deliziose ricette per le casseruole a vapore in una pentola a cottura lenta: puoi diversificare il menu con alimenti succosi 2 - 3 volte a settimana.

Casserole di pollo a vapore in una pentola lenta

Kuryatin è una carne straordinaria. Non importa come lo cucini, il piatto risulta essere delicato ed espressivo. Aggiungi verdure, erbe e panna al pollo e un piatto delizioso è pronto per la cena! Preparato correttamente, porterà lo stesso vantaggio ad adulti e bambini. Preparare una casseruola di pollo è facile, soprattutto perché una pentola lenta ti aiuterà in questo.

Prendere:

  • filetto di pollo - fino a 0,5 kg;
  • non una grande testa della cipolla - 1 PC;
  • carote piccole - 1 pc .;
  • uovo - 1 pc.;
  • crema ad alta grasso - 50 g;
  • spezie e condimenti - A volontà.

Processo di preparazione passo dopo passo:

  1. Pulire le verdure, tagliarle a pezzi e poi macinarle in un frullatore allo stato della pappa.
  2. Risciacquare un pezzo di carne di pollo in acqua, salvarlo da strisce di grassi e film. Avendo tagliato il filetto con le fette, metterlo anche in un frullatore.
  3. Macina i prodotti per preparare una carne macinata omogenea.
  4. Metti la massa di carne in una ciotola, aggiungi un uovo, sale e condimenti a una scelta. Nella stessa fase, versare la crema nei prodotti. Mescola bene gli ingredienti del piatto futuro.
  5. Ora cieco da carne macinata piccole torte torte. Mettili in un contenitore fumante.
  6. Versare un po 'd'acqua in una pentola di multicobre (circa 1 - 1,5 cm) in una casseruola e mettere il dispositivo in modalità "saldatura a vapore". La durata del lavoro è di 20 minuti.

Servire la casseruola di pollo finita in una pentola lenta calda con una buona porzione di verdure fresche. Buon Appetito!

Casserole a vapore di patate in una pentola lenta per i bambini

Può essere molto difficile da mangiare un po 'di campo, quindi la mamma deve cercare opzioni di salvataggio per piatti insoliti e, inoltre, utili. Una casseruola a vapore di patate per un vapore in una pentola lenta aiuterà a risolvere questo problema. Il cibo, che può essere affrontato in modo creativo, risulta originale e molto piacevole nel gusto. Speriamo che uno stampo in silicone sugli argomenti dei bambini si trovi nella tua cucina?

Set di prodotti:

  • patate - 3 tuberi;
  • carne tritata di pollo - 100 g;
  • uovo - 1 pc.;
  • milk - 1/4 dell'articolo;
  • dill Greens;
  • un pezzo di burro.

Iniziamo:

  1. Lavare le patate, l'aneto e l'uovo diligentemente.
  2. Pulisci le patate e fai bollire fino a cottura. Sale leggermente l'acqua.
  3. Mentre le patate vengono cotte, tagliare finemente l'aneto.
  4. Aggiungi erbe e latte alle patate finite.
  5. Mappa la patata con una forchetta in una massa omogenea. Più veloce e più accuratamente con questo compito affronterà un frullatore sommergibile.
  6. Aggiungi un uovo crudo alla "folla".
  7. Attraversare un pezzo di burro lungo la superficie interna pulita e asciutta della forma del silicone.
  8. Metti parte delle patate in un contenitore da forno, quindi di nuovo carne macinata e patate. Ogni strato è uniformemente livellato.
  9. Versare il multicobre di circa 200 ml di acqua nella casseruola, metti un cestino fumante in cima e posiziona la forma lì.
  10. Cucineremo 30 minuti in modalità "saldatura".
  11. Quando un dispositivo intelligente completa il suo lavoro, elimina un contenitore di silicone, accendilo su un piatto piatto e toccalo leggermente con una spatola in modo che le patate siano dietro. La casseruola di patate in una pentola lenta è pronta!

Casseruola di pesce in una pentola lenta

Un paio di casseruola di pesce è un'altra opzione per un utile piatto dietetico per adulti e bambini. Se cucini da Hack o Pollock, il piatto è incredibilmente morbido e tenero. Assicurati di tu stesso!

Elenco degli ingredienti:

  • uova da quaglia - 3 pezzi.;
  • carne di pesce senza ossa - fino a 500 g;
  • milk - 4 cucchiai. L.;
  • carote di grandi dimensioni - 1 pc.;
  • cavolfiore - 5 infiorescenze;
  • olio vegetale - 1 cucchiaio. L.;
  • formaggio stagionato;
  • sale.

Ordine di cucina:

  1. Pre -boil pesce e "ombrelli" di cavolo colorato fino a metà cotti, quindi apriti con una forchetta.
  2. Sbucciare le carote e grattugiarsi su una bella grattugia.
  3. Aggiungi uova, carote e olio vegetale montato di latte al composto e al cavolo, mescola tutto accuratamente.
  4. Metti la carne tritata risultante in una forma di silicone e più piatta.
  5. Riempi la pentola del multicooker con una piccola quantità di acqua, posiziona la forma con una massa di pesce in un contenitore a vapore.
  6. Metti l'unità in modalità "Steam" per un quarto d'ora.
  7. 5 minuti prima del completamento del programma, cospargere il piatto con patatine di formaggio sottili.

Speriamo che valuterai una meravigliosa casseruola di pesce in una pentola lenta.

Casseruola di formaggio cottage con banane in una pentola lenta

Le casseruole a vapore di cottage sono abbondanti, ma allo stesso tempo non graduate per lo stomaco per colazione, uno spuntino pomeridiano o uno spuntino a scuola. Oggi prepareremo la casseruola di formaggio cottage con banane: i frutti maturi danno al piatto finito un aroma meraviglioso.

Prodotti necessari:

  • cottage di formaggio - 0,5 kg;
  • uova - 2 pezzi.;
  • sugar - 3 cucchiai. L.;
  • gruppo Manku - 3 Tbsp. L.;
  • banane mature - 2 pezzi.;
  • vanilin - per assaggiare;
  • cubo di burro.

Istruzioni per la preparazione:

  1. Per cominciare, prepareremo la massa di cagliata di cottage, uova, zucchero e vanillina - collegheremo e mescolere con cura i prodotti.
  2. Aggiungi semolina alla miscela di cagliata, mescola in modo che i grani siano distribuiti uniformemente. Per risparmiare tempo, utilizzare la cucina Mombini o Blender sommergibile. Forse non puoi fare a meno di attrezzature ausiliarie se il cottage non è morbido, ma con grumi.
  3. Quando la base per la casseruola è pronta, aggiungi una banana tagliata a pezzi sottili lì. Mescola gli ingredienti: è importante che i frutti siano sentiti in ogni cucchiaio di cibo finito!
  4. Prendi la forma del silicone e ingrassa il fondo e il muro con burro. Puoi prendere diverse "tazze" in silicone per i muffin da forno, quindi otterrai diverse mini-bande. Se hai una forma ed è grande, assicurati che sia posizionato liberamente nel contenitore a vapore del multicooker e non impedisce l'opzione gratuita di vapore.
  5. Riempi la forma della frutta del formaggio cottage.
  6. Digita l'acqua calda nel multicana per una quantità da 4 a 5 multishews e metti un cestino a vapore con una forma di silicone in cima. Chiudi il coperchio e metti il \u200b\u200bdispositivo sul programma "Steam"/ "Steam". Orario di lavoro - 30 minuti.
  7. Quando il timer suona, elimina immediatamente la casseruola finita dalla pentola a cottura lenta e attendi che il piatto si raffreddi. Una casseruola calda di formaggio cottage è molto più facile da separare dalla forma che da caldo.
  8. Girare la casseruola al formaggio cottage al vapore su un piatto cotto in una pentola lenta e decorarla con fette di banana fresca.

Il formaggio cottage viene consumato con panna acida o latte condensato, ma sarà il gustoso con la marmellata di bacche: ti lecchi le dita! Buon Appetito!

COTTAGE COTTAGE e casseruola di bacche in una pentola a cottura lenta. video





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