Casserole di cavolo in una pentola lenta

Una casseruola di cavoli non è un nuovo piatto, ma è ancora popolare. Se sai come preparare correttamente una casseruola di cavoli, si rivela molto gustoso e può essere un'ottima aggiunta a colazione, snack pomeridiano o spuntino. È particolarmente facile preparare una casseruola di cavoli in un assistente miracoloso-una cottura lenta. Questo dispositivo da cucina seleziona correttamente il tipo di trattamento termico, quindi il cavolo diventa delicato e morbido, preservando le sue caratteristiche "croccanti". Leggi su come preparare la casseruola di cavoli in una pentola lenta nel nostro articolo.

Casseruola di cavoli in una pentola a cottura lenta: ricetta di base

La casseruola di cavoli raramente cade nel menu quotidiano. Molto invano! Un tale piatto è abbondante, equilibrato e piacevole da assaggiare. Inoltre, la casseruola del cavolo contiene i massimi benefici, poiché l'ingrediente principale nella piatta contiene la massima quantità di sostanze che contribuiscono al corretto funzionamento del tratto gastrointestinale.

Elenco degli ingredienti:

  • cavolo bianco - ¼ testa;
  • uova di gallina - 3 pezzi;
  • farina - 150 g;
  • panna acida o maionese - 3 cucchiai. l;
  • cuocere la polvere dell'impasto - 1 cucchiaino;
  • la crema non è sufficiente - 30 g;
  • sale, pepe ai tuoi gusti.

Cuochiamo la casseruola, seguendo queste fasi:

  1. Rimuovere il foglio superiore dal cavolo.
  2. Il resto dei fogli di cavolo per smontarsi e risciacquare.
  3. Trita i fogli di cavolo per strisce, leggermente moli per ammorbidirsi.
  4. In una nave separata, mescolare testicoli, maionese (o panna acida) e farina. Mescolare gli ingredienti con una frusta fino a che liscio.
  5. Aggiungere la polvere, sale e pepe macinato alla massa. Mescola di nuovo l'impasto. Vale la pena notare che dovrebbe essere una consistenza della panna acida a basso contenuto di grassi, quindi la quantità di farina è meglio variare da solo.
  6. Lubrificare la ciotola multicooker con burro.
  7. Nella parte inferiore della capacità più multiple, posizionare i fogli di cavolo tritati.
  8. Versare il cavolo con l'impasto.
  9. Installare la cottura lenta sul programma di cottura.
  10. Tempo di cottura - 35 minuti.
  11. Dopo il segnale sonoro, scollegare la modalità di riscaldamento e lasciare raffreddare un po 'la torta con un coperchio aperto.
  12. Prendi un piatto per vapore con un piatto.

Puoi servire la casseruola di cavoli con torta acida come spuntino pomeridiano o portare con te in uno spuntino.

Casseruola cavolo con formaggio in una pentola lenta

Multicar è una cucina ideale per cucinare le casseruole. Una macchina intelligente è in grado di regolare il carico di temperatura, impedendo alla casseruola di bruciare, ma rendendola con una deliziosa crosta in cima. Casserole del cavolo: il piatto è leggero ma soddisfacente. Il gusto posato delle casseruole di cavolo preparate in una pentola lenta apprezzerà sicuramente tutte le tue famiglie. Prendi una nota e per favore la tua famiglia con un piatto delizioso.

Componenti:

  • cavolo bianco - ¼ testa;
  • cipolla - 1 pc;
  • carote - 1 PC;
  • uova - 3 pezzi;
  • formaggio solido - 200 g;
  • piume di cipolle verdi - un piccolo fascio;
  • olio vegetale - 1 cucchiaio. l;
  • sale a piacere.

Processi di cottura:

  1. Sbucciare la cipolla, tagliare i quadrati.
  2. Sbucciare le carote, grattugiare una grattugia grossolana.
  3. Analizza il cavolo, sciacquare le lenzuola e tagliarli finemente a strisce.
  4. Mescola cipolle, cavoli e carote in un contenitore separato e spremi un po 'con le mani, ammorbidendo il cavolo.
  5. Lubrificare il contenitore multicier con olio vegetale.
  6. Installare il dispositivo in modalità cottura.
  7. Quando l'olio si riscalda, metti cipolle, carote e cavoli in un multicooker.
  8. Friggere gli ingredienti, mescolando costantemente, 20 minuti.
  9. Risciacquare le piume della cipolla, tagliate.
  10. 3 minuti prima dell'estremità della modalità di cottura, inviare piume di cipolla al fornello lento e friggere con il resto degli ingredienti.
  11. In una nave separata, sbattere le uova con un miscelatore, sale.
  12. Versare le uova in una pentola lenta.
  13. Chiudi il dispositivo, imposta il programma "cottura" per 30 minuti.
  14. Grattugia il formaggio su una grattugia grossolana.
  15. 10 minuti prima della fine della cottura, cospargere il contenuto del formaggio a cottura lenta.
  16. Esci dalla casseruola in modo molto ordinato per capacità multicier per il vapore.

Servire il piatto finito, precedentemente diviso in porzioni.

Casserole di cavolo su kefir con carni affumicate in una pentola lenta

Non è così difficile cucinare la casseruola. Un tale piatto dà anche ai principianti nel campo culinario. Tuttavia, è necessario tenere conto di alcune caratteristiche degli ingredienti utilizzati e impastare correttamente l'impasto in modo che il risultato abbia successo al cento per cento. La prossima ricetta per la casseruola di cavoli è su kefir. Di regola, risulta molto magnifico e si scioglie letteralmente in bocca.

Prodotti necessari per la casseruola di cavoli su kefir in una pentola lenta:

  • cavolo bianco - ½ testa;
  • testicoli di pollo - 3 pezzi;
  • kefir - 1 multistakan;
  • burro - 80 g;
  • carni affumicate - 100 g;
  • paning cracker - 100 g;
  • formaggio duro - 130 gr;
  • sale, pepe ai tuoi gusti.

Ricetta:

  1. Ricorda il cavolo sui fogli, risciacqua e tagli finemente con un coltello.
  2. In una nave separata, sbattere le uova con un mixer.
  3. Mescolare uova, kefir, burro (sciolto), sale, pepe e cracker per l'impanata. Mescolare gli ingredienti con una frusta fino a che liscio.
  4. Entra nella miscela risultante nel cavolo, mescola delicatamente gli ingredienti con una frusta.
  5. Taglia le carni affumicate in piccoli pezzi, aggiungi l'impasto.
  6. Lubrificare la ciotola multicier con burro.
  7. Posizionare l'impasto nel dispositivo.
  8. Grattugia il formaggio su una Therochka.
  9. Cospargi il contenuto del multicooker con formaggio.
  10. Il dispositivo è installato in modalità "estinguente" per 30 minuti.
  11. Alla fine del tempo di cottura, accendi il multicooker sul programma di cottura e cuoci il piatto per altri 30 minuti.
  12. Dividi la casseruola finita a pezzi con una spatola proprio nella pentola lenta e rimuoverla con cura.

Servire la casseruola con panna acida, dopo aver decorato il piatto con un aneto finemente tritato.

Casserole di cavolo colorato in una pentola lenta

Color Cavolo è un vegetale che è autorizzato a utilizzare anche i membri della famiglia più piccoli. Naturalmente, i bambini non sempre percepiscono questo prodotto con entusiasmo, ma sotto forma di una casseruola va a "evviva". Non ti offriamo una ricetta complicata per le casseruole di cavolo colorato in una pentola lenta.

Elenco degli ingredienti:

  • cavolfiore - 500 g;
  • filetto di pollo - 1 PC;
  • olio vegetale - 1 cucchiaio. l;
  • cracker per il panoramica - 1 cucchiaio. l;
  • luchok - 1 PC;
  • panna acida (105-15% grasso) -1 multistakan;
  • testicoli di pollo - 2 pezzi;
  • prezzemolo - un piccolo fascio;
  • sale, pepe ai tuoi gusti.

Fase della casseruola di cottura dal cavolo colorato in una pentola a cottura lenta:

  1. Smontare il cavolo del colore in infiorescenze.
  2. Risciacquare le infiorescenze del cavolo e bollire in acqua leggermente salata.
  3. Dopo una cucina a 5 tipiche, gettare il cavolo in uno scolapasta e versare acqua fredda per fermare la decomposizione termica del prodotto.
  4. Fai bollire il filetto di pollo.
  5. Sbucciare la cipolla, tagliato con la metà sottile.
  6. Risciacquare i verdure, tagliare finemente con un coltello.
  7. In un contenitore separato, sbattere le uova con un mixer.
  8. Mescolare la massa di uova, la panna acida, il sale e il pepe.
  9. Taglia il filetto in piccoli pezzi di forma arbitraria.
  10. Ungere un contenitore multicier con olio vegetale, cospargere il pangrattato sul fondo.
  11. Metti metà del cavolo sul fondo del contenitore.
  12. Metti il \u200b\u200bfiletto di pollo nel multicooker con lo strato successivo.
  13. Cospargere il filetto con il cavolo rimanente.
  14. Cospargere gli ingredienti con prezzemolo con prezzemolo e versare alluvione.
  15. Metti la pentola a cottura lenta in modalità pasticcini, chiudi il coperchio e cuoci la casseruola per 20 minuti.
  16. Quindi, alla fine della modalità di estinzione, riprogrammazione del dispositivo nella modalità pasticcini ed estendi la cottura per altri 20 minuti.

Il piatto finito viene consumato in forma calda con i panini.

Casserole di cavolo di Bruxelles in una pentola lenta

Non ci sono così tanti amanti del cavolo di Bruxelles. Molto probabilmente, tali statistiche si sono formate a causa dell'incapacità di preparare deliberatamente questo prodotto. Prova a fare una casseruola di cavolo di Bruxelles e il risultato ti stupirà. Il piatto finito è molto nutriente, saturo e sorprendente. Inoltre, arricchirà il tuo corpo con una serie di utili oligoelementi.

Ingredienti:

  • cavolo di Bruxelles - 500 g;
  • bacon - 100 g;
  • formaggio duro - 150 gr;
  • panna acida - 200 g;
  • testicoli di pollo - 3 pezzi;
  • burro - 20 g;
  • noce moscata - Sul coltello;
  • petali di mandorle - 20 g;
  • sale, pepe macinato a piacere.

Come cucinare una casseruola:

  1. Sciacquare il cavolo, metterle in una casseruola e far bollire.
  2. Dopo 5 minuti di cottura, getta il cavolo in uno scolapasta e versa acqua fredda.
  3. Lubrificare la ciotola multicieria con burro, indossare sul fondo del cavolo di Bruxelles.
  4. Taglia la pancetta in piccoli pezzi.
  5. Cospargi le fette di cavolo.
  6. In una nave separata, mescolare testicoli, panna acida, sale, pepe e noce moscata. Mescolare gli ingredienti con una frusta fino a che liscio.
  7. Versare il cavolo di Bruxelles con il versamento.
  8. Grattugia il formaggio.
  9. Cospargi il contenuto del multicooker con formaggio.
  10. Ricarica la casseruola in cima con petali di mandorle.
  11. Installare il dispositivo in modalità cottura e preparare il piatto per 30 minuti sotto un coperchio chiuso.

Servire la casseruola finita come colazione o spuntino pomeridiano, insieme a un'insalata di verdure fresche.

Casserole di cavolo in una pentola lenta. video





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