La casseruola di formaggio cottage è uno dei piatti preferiti di molti cittadini del nostro paese. La sua luce, la consistenza dell'aria differisce non solo con un gusto delicato e in agguato, ma anche con la capacità di influenzare favorevolmente il corpo. In effetti, i prodotti inclusi nella composizione sono tendenze indispensabili nella proteina di materiale da costruzione-A che è così utile per la formazione di un sistema muscoloscheletrico sano, una rigenerazione dei tessuti, una crescita dei capelli e unghie, nonché l'accelerazione del metabolismo per le persone che aderiscono a un'alimentazione sana regole.
Il contenuto dell'articolo
- Casseruola di formaggio cottage senza farina in una pentola lenta
- Casseruola di formaggio cottage senza farina con ciliegie in una pentola lenta
- Casseruola di formaggio cottage senza uvetta in una pentola lenta
- Casseruola di formaggio cottage senza farina con mele in una pentola lenta
- Casseruola di formaggio cottage senza farina di farina d'avena in una pentola lenta
- Casseruola di formaggio cottage senza farina con cacao in una pentola lenta
- Casseruola di formaggio cottage senza farina di kefir in una pentola lenta
- Casseruola di formaggio cottage senza farina con pere in una pentola lenta
- Casseruola di formaggio di formaggio cottage senza farina in una pentola lenta
- Casseruola con banana senza farina in una pentola lenta
- Casseruola con albicocche secche senza farina in una pentola lenta
- Casseruola con mirtillo in una pentola lenta
- Casseruola senza farina con latte condensato in una pentola lenta
- Una casseruola di lampone senza farina in una pentola lenta
- Video: la ricetta è molto lussureggiante e delicata casseruola di formaggio cottage in una pentola lenta
Esamineremo diverse ricette più semplici e popolari per le casseruole di cottage, usando le quali, ogni casalinga sarà in grado di preparare variazioni deliziose e salutari di questo piatto in una pentola lenta, risparmiando tempo e le proprie forze per le faccende domestiche.
Casseruola di formaggio cottage senza farina in una pentola lenta
Il formaggio cottage contiene un'alta concentrazione di proteina della caseina, che migliora la digestione, accelera i processi metabolici nel corpo e promuove la perdita di peso. Questa versione della casseruola non contiene farina e zucchero, quindi si consiglia di usarla come colazione o cena alimentare sia per bambini che per adulti. Per preparare il piatto, avrai bisogno di:
- 1 kg di cottage con un contenuto di grassi del 5%;
- 2 uova;
- 30 g di vanilin;
- 100 ml di latte;
- 10 g di polvere da lievito per l'impasto;
- 100 g di fruttosio;
- 10 g di burro;
- 150 g di uvetta.
Il processo di preparazione della casseruola è diviso in tali fasi:
- Lubrificare la forma con il burro.
- Scalliamo il latte e sciogliemo il lievito per l'impasto in esso.
- Mando il cottage, le uova e la vanilina con un frullatore.
- Aggiungi latte e fruttosio alla massa.
- Tutti gli ingredienti sono completamente miscelati.
- Aggiungi uvetta al mix di cagliata e mescola i componenti fino a formare una massa omogenea.
- Mettiamo tutti gli ingredienti a forma più multicierino.
- Seleziona la modalità e la temperatura "cottura" circa 150 ° C.
- È necessario cuocere il piatto per 40 minuti ..
Inoltre, la preparazione dovrebbe tenere conto di alcuni suggerimenti:
- La polvere da lievito per l'impasto è consentita di sostituire 60 g di amido di patate.
- Invece del fruttosio, puoi usare lo zucchero di canna o lo zucchero a velo.
- Se non ti piace l'uvetta, può essere sostituito da albicocche secche tritate.
- Kuraga è pre -sonda in acqua bollente per 30 minuti. In modo che la sua consistenza diventi più morbida.
Casseruola di formaggio cottage senza farina con ciliegie in una pentola lenta
Le ciliegie sono ampiamente utilizzate nel processo di preparazione di molte ricette. Questa versione della casseruola è appropriata per servire come un piatto dolce o come colazione. In effetti, nonostante il gusto piacevole, la casseruola è un magazzino di vitamine sane, aminoacidi e proteine. Per la preparazione su questa ricetta, è necessario prepararsi:
- Cottage di formaggio 9% grassi - 1 kg.
- Ciliegie in scatola senza ossa - 150 g.
- Uova - 5 pezzi.
- Zucchero - 100 g
- Yogurt greco 10% grasso - 250 g.
- Vanilin - 30 g.
- Sunny - 120 g.
- Lubrificazione della forma - 30 g.
È anche importante aderire alle principali fasi di preparazione del piatto:
- Lo yogurt greco deve essere mescolato con il ricotta.
- Vanillina, uova, zucchero e semola vengono aggiunti alla massa.
- Tutti gli ingredienti vengono schiacciati fino a una consistenza omogenea con un mixer.
- La ciotola multicier è lubrificata con una piccola quantità di olio.
- La metà della massa è in forma.
- Le ciliegie vengono aggiunte all'altra parte del cottage e tutto è completamente miscelato.
- Il prodotto è disposto con un secondo strato di casseruola.
- Il dispositivo viene introdotto nella modalità "cottura" e impostare il timer per 30 minuti.
- Dopo la fine del processo di preparazione, il piatto deve essere preparato, quindi è necessario dividerlo in porzioni dopo 15 minuti. Dopo aver completato il processo principale.
Casseruola di formaggio cottage senza uvetta in una pentola lenta
La casseruola di formaggio cottage con l'aggiunta di uvetta è familiare a ciascuno di noi. Dopotutto, questo piatto è stato preparato in quasi tutte le asili e in una sala da pranzo scolastica. Tuttavia, oltre alla ricetta classica, ci sono molte versioni moderne. Per usarne uno, saranno necessari i seguenti ingredienti:
- 500 g di ricotta;
- 100 g di semola;
- 150 g di crema acida 20% di contenuto di grassi;
- 4 uova;
- 150 g di uvetta;
- 15 g di zucchero alla vaniglia;
- 80 g di zucchero in polvere;
- 10 g di olio di burro;
- 200 g di bacche di uva fresca;
- 150 g di yogurt naturale;
- 30 g di gelatina;
- 100 ml di acqua.
Inoltre non è meno importante aderire a tutte le fasi della preparazione del prodotto:
- Mescolare la ricotta con uova, zucchero a velo e zucchero alla vaniglia.
- Sbattere la massa con un frullatore fino a che liscio.
- Versiamo l'uvetta con acqua bollente e lasciamo inerte per 20-25 minuti.
- Alla ricotta, devi aggiungere semola e uvetta.
- Tutti i componenti sono completamente miscelati.
- Lubrificare la ciotola multicier preparata con burro.
- Distribuiamo la massa del formaggio con uno strato uniforme.
- Il dispositivo deve essere installato in modalità "cottura" per 35 minuti. a un segno di 150 ° C.
- La gelatina viene diluita in acqua e aggiunta allo yogurt dopo il raffreddamento.
- La casseruola finita deve essere lubrificata con yogurt naturale e decorata con bacche di uva fresca.
- Il piatto è posto in frigorifero per 1-2 ore, dopo di che può essere servito sul tavolo.
Casseruola di formaggio cottage senza farina con mele in una pentola lenta
La casseruola di formaggio cottage con mele è un piatto universale, che può essere preparato sia come cena che come colazione e come dessert. Considereremo una ricetta classica che può essere utilizzata per cuocere in una pentola lenta. Per fare questo, preparati:
- 1 kg di formaggio cottage domestico;
- 8 uova;
- 1 bicchiere di semola;
- 1 cucchiaino. sali;
- 2 cucchiaini bicarbonato di sodio;
- 1 cucchiaino cannella;
- 1,5 tazze di zucchero a velo;
- 2 tazze di kefir o yogurt spesso senza riempitivi;
- 2 grandi mele verdi.
Successivamente, devi seguire le seguenti fasi di allenamento:
- Il sale e 1 tazza di zucchero a velo vengono mescolati con uova e battuti con un miscelatore fino a formare una consistenza schiumosa.
- I cereali lucenti vengono mescolati con kefir, cottage e miscela di uova, dopo di che tutti i componenti vengono tagliati con un frullatore.
- Le mele verdi vengono lavate e schiacciate con una grattugia grossolana.
- Il frutto è mescolato con massa alla cannella e al formaggio.
- Una ciotola multicieria deve essere attivata da una piccola quantità di semola.
- La massa del formaggio è disposta con uno strato uniforme.
- La casseruola deve essere cotta per 50 minuti.
- Prima di servire, il piatto viene girato e cosparso di resti di zucchero a velo
Casseruola di formaggio cottage senza farina di farina d'avena in una pentola lenta
Non è un segreto che la farina d'avena contenga un'alta concentrazione di utili aminoacidi e minerali. Questo cereale viene spesso utilizzato per preparare la colazione, tuttavia, in combinazione con il formaggio cottage, questo prodotto ha il più alto grado di saturazione e influisce favorevolmente sul corpo umano. Per preparare una delle versioni della casseruola con farina d'avena, avrai bisogno di:
- Home Cottage Cheese - 800 g.
- Uova - 4 pezzi.
- Cannella - 1 cucchiaino
- Butter - 1 cucchiaino.
- A farina d'avena rapida -cook - 100 g.
- Sciroppo Agawa - 100 ml.
- Milk 2,5% grasso - 150 ml.
- Una miscela di frutti secchi e Tsukatov - 170 g.
Successivamente, aderiscono a tali fasi di preparazione di tutti gli ingredienti:
- Sbattere il cottage di casa con uova e sciroppo di agave usando un frullatore.
- Versare la farina d'avena con latte caldo e lasciarli preparare.
- Attaccare la cannella e la farina d'avena alla massa della cagliata e frusta accuratamente tutti i componenti.
- Usa il burro per lubrificare una ciotola multicier.
- Metti l'impasto per il toro di formaggio cottage nel contenitore.
- Usa zucchine e noci come spruzzata per un piatto.
- Cuocere la casseruola in modalità "cottura" per 40 minuti.
Per gli amanti degli agrumi, ti consigliamo di utilizzare una ricetta con l'aggiunta della scorza di frutta. Questa versione della casseruola diventerà una delle colazioni preferite della tua famiglia, perché con un minimo tempo trascorso, riceverai una carica giornaliera di vitamine e oligoelementi.
Per questa variazione del piatto, prepara:
- ¼ Arancione;
- ¼ limone;
- 180 g di farina d'avena;
- 100 g di zucchero di canna;
- 3 uova;
- 100 g di semola;
- 200 ml di latte;
- ½ cucchiaino. Noce moscata;
- 1 cucchiaino. cannella;
- 1 kg di formaggio cottage 9% grasso;
- 100 g di zucchero in polvere;
- 100 g di yogurt naturale senza additivi.
Successivamente, devi seguire i seguenti punti:
- Macina il formaggio cottage con un frullatore.
- Aggiungere lo zucchero di canna, le uova, la noce moscata e la cannella alla massa.
- Versare i fiocchi con latte caldo e lasciarli assorbire il liquido.
- Aggiungere farina d'avena, semola al ricotta e mescolare tutti gli ingredienti.
- Il limone e l'arancia devono essere tagliati sulla grattugia media insieme alla buccia.
- Aggiungi frutta alla massa della cagliata e sposta tutti i componenti.
- Metti il \u200b\u200bpezzo in un contenitore multicier e imposta la modalità "cottura".
- È necessario preparare il piatto per almeno 40 minuti. a un segno di 150 ° C.
- Prima di servire, decorare la casseruola con uno yogurt.
Casseruola di formaggio cottage senza farina con cacao in una pentola lenta
Curd Casserole con cacao è una versione domestica della cheesecake occidentale. Tuttavia, ci vogliono molto meno ingredienti e tempo per la sua preparazione. In effetti, con l'aiuto di un fornello lento, puoi creare questo trattamento a costi minimi. Considereremo 2 ricette che possono usare anche una hostess alle prime armi. Uno di questi è la casseruola LVIV. Per questo piatto, vale la pena preparare i seguenti ingredienti:
- 1 kg di massa di cagliata senza riempitivo;
- 100 g di zucchero;
- 4 uova;
- 15 g di vanilin;
- 100 g di semola.
Oltre ai prodotti principali, per la preparazione della glassa, è necessario:
- 100 g di cacao grattugiato;
- 1 imballaggio di burro;
- 250 g di zucchero;
- 60 g di crema del 15% di grasso.
Successivamente, devi iniziare il processo culinario principale:
- La massa della cagliata dovrebbe essere mescolata con uova e zucchero e sbattere accuratamente con un miscelatore.
- Quindi, aggiungi la vanillina e la semola ai componenti principali, quindi mescola tutto con un mixer o una frusta fino a quando non si forma una consistenza omogenea schiumosa.
- Lubrificare il contenitore preparato con un piccolo pezzo di olio.
- Lasciare la massa del formaggio cottage per 20 minuti, quindi versare nel contenitore.
- Cuocere in una pentola lenta per circa 50 minuti. Nella modalità "cottura".
- Quindi, cambia la modalità per "mantenere il calore" o "riscaldamento" e lasciare la cheesecake per altri 40 minuti.
- Ora devi sciogliere il burro.
- Aggiungi zucchero, cacao e panna ad esso.
- Mescola accuratamente i componenti e porta a ebollizione la glassa.
- Girare il contenitore con la cheesecake sul tavolo e lubrificare con cioccolato tutti i lati del dessert.
- Raffreddare la casseruola LVIV per almeno 2 ore.
- Puoi servire il piatto come colazione o come dessert per tè o caffè.
Per preparare un'altra variazione di questa prelibatezza, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
- 600 g di formaggio "Filadelfia";
- 150 ml di crema grassa;
- 250 g di zucchero;
- 1 baccello di vaniglia naturale;
- 400 g di cottage di alti contenuti di grassi;
- 3 uova;
- 100 g di cacao;
- 50 g di cioccolato amaro;
- 20 g di burro.
Successivamente, devi seguire tali passaggi:
- Mescolare il formaggio e il formaggio cottage con un miscelatore.
- Strofina il cioccolato amaro su una grattugia fine.
- Sbattere la panna e lo zucchero fino a formare una schiuma spessa.
- Versare il composto di uova sul ricotta e sbattere per almeno 6 minuti.
- Aggiungi vaniglia, cacao e crema e continua il processo per altri 6-8 minuti.
- Lubrificare il contenitore con burro.
- Metti la miscela in un contenitore.
- Cuocere in modalità "cottura" per 50 minuti. Con un segno di temperatura di 150 gradi.
- Guarnire il dessert finito con briciole di cioccolato tritate.
Casseruola di formaggio cottage senza farina di kefir in una pentola lenta
La casseruola di cottage è considerata un dessert tradizionale. Tuttavia, non molte persone sanno che ci sono variazioni salate di questo piatto che possono essere servite per cena o pranzo. Una delle versioni non tradizionali più deliziose di questa delicatezza è una casseruola di formaggio, kefir e barbabietole. Per lei, è necessario preparare tali prodotti:
- 500 g di barbabietole;
- 4 uova;
- 150 g di zucchero;
- 600 g di formaggio cottage domestico;
- 300 ml di kefir 2,5% di grasso;
- 60 g di amido di patate;
- una miscela di erbe provenzali;
- 30 g di olio d'oliva.
È anche necessario aderire a questa sequenza di cucina:
- Fai bollire le barbabietole, raffreddare e rimuovere la buccia.
- Successivamente, la verdura deve essere tagliata in piccoli pezzi e tritata con un frullatore fino alla consistenza di purè di patate.
- Le uova vengono sbattute con zucchero.
- Miscela di uova, formaggio cottage, kefir, amido, erbe e purea di barbabietola vengono mescolati con un mixer fino alla massa dell'aria omogenea.
- L'olio d'oliva lubrifica la forma più multipla e versa il pezzo in esso, distribuendo tutti i lati in modo uniforme.
- La casseruola deve essere preparata in una pentola a cottura lenta con una modalità di stufa per circa 60-70 minuti.
- È necessario ottenere un piatto dallo stampo solo dopo il raffreddamento completo.
- Come decorazione, è consentito usare coriandolo, prezzemolo o basilico.
Casseruola di formaggio cottage senza farina con pere in una pentola lenta
Ci sono molte opzioni per preparare la casseruola di formaggio in una pentola lenta. Offriamo di adottare la seguente ricetta, che include anche pere. Questo piatto è molto utile e nutriente. Pertanto, si consiglia di servire per colazione. Questa ricetta per le giovani madri sarà particolarmente rilevante, perché una tale casseruola praticamente non contiene grassi dannosi. Pertanto, è raccomandato per il cibo per bambini. Per prepararlo, hai bisogno di un elenco di tali prodotti:
- DE -FAT Cottage Cheese - 400 g.
- Uova - 2 pezzi.
- Milk - 100 ml.
- Sunny - 80 g.
- Pear - 2 pezzi.
Successivamente, devi aderire a tali fasi di preparazione del piatto:
- Sbattere le uova con cottage fino a quando non si forma una massa omogenea.
- Puliamo le pere dalla buccia e tagli su una grattugia centrale o grossolana.
- Aggiungi latte e semola alla miscela di cagliata.
- Batti accuratamente l'impasto con una corolla.
- Mescolare la massa del formaggio con pere tritate.
- Versare l'impasto nella forma.
- Installalo in una cottura lenta.
- Cuocere la casseruola nella modalità "piroscafo" per circa mezz'ora.
- Attendi il raffreddamento completo del piatto e rimuovilo dallo stampo.
- Come decorazione, puoi usare miele, yogurt, panna acida e bacche fresche.
- Inoltre, se lo si desidera, puoi aggiungere 1 cucchiaino. Vanillina o cannella per migliorare l'aroma.
Casseruola di formaggio di formaggio cottage senza farina in una pentola lenta
La combinazione di cottage e arance è già riuscita a diventare classica. Molti specialisti culinari usano questi ingredienti per la preparazione di ricette di copyright. E nei paesi mediterranei ci sono dessert nazionali distintivi basati su questi prodotti. Considereremo 2 metodi per la preparazione di una casseruola con arance per le quali sarà richiesta una pentola lenta.
Il primo di loro richiede i seguenti ingredienti:
- Cottage di formaggio 15% grassi - 400 g.
- Uova - 4 pezzi.
- Zucchero - 150 g.
- SEMOLINA - 100 g.
- Vanilin - 15 g.
- Yogurt naturale - 250 g.
- Orange - ½ parte.
- Mint - 1 pacchetto.
È anche importante aderire a questa sequenza di cucina:
- Sunki deve essere versato nello yogurt, mescolare e lasciare la miscela per 15-20 minuti.
- Le uova vengono sbattute con zucchero.
- È anche necessario macinare il ricotta, aggiungendolo gradualmente alla schiuma di uova.
- Successivamente, la vanillina, lo yogurt e tutti gli ingredienti sono coperti da un frullatore per 5-6 minuti.
- L'arancia viene strofinata sulla grattugia centrale con la buccia e aggiunta al ricotta.
- Dopo aver mescolato tutto, è necessario preparare un contenitore da forno.
- La forma viene alimentata con una piccola quantità di olio o semplicemente versato miscela di cottage in un contenitore.
- Il fornello lento viene trasferito in modalità "pasticcini".
- Preparare un piatto per 45 minuti.
- La menta viene lavata, asciutta e tagliata finemente.
- La casseruola raffreddata viene rimossa dallo stampo.
- Servire un dessert con una piccola quantità di yogurt naturale e menta schiacciata.
Per preparare un'altra variazione di questo piatto, abbiamo bisogno dei seguenti prodotti:
- Massa cagliata senza riempitivi - 1 kg.
- Sugar alla vaniglia - 15 g.
- Uova - 3 pezzi.
- Calco in polvere per il test - 30 g.
- Milk - 150 ml.
- Orange - 1 PC.
- Mandarini - 4 pezzi.
- Burro - 20 g.
- Sugar - 80 g.
- Panna acida 15% grasso - 150 ml.
Successivamente, devi aderire a tali fasi di preparazione della casseruola:
- La massa cagliata deve essere mescolata con zucchero alla vaniglia e uova.
- Successivamente, tutti gli ingredienti vengono battuti con un mixer fino a quando non viene visualizzata l'aria.
- La polvere di lievito viene versata con latte caldo e inserito nell'impasto della cagliata.
- I mandarini vengono puliti e divisi in fette.
- La buccia viene rimossa dall'arancia e tagliata a cubetti.
- La ciotola multicier preparata è lubrificata con burro.
- Disporre il primo strato di 1/3 della miscela di cottage.
- Successivamente, devi mettere uno strato di arance.
- Quindi distribuire lo strato liscio di cottage.
- Il dessert è coperto da fette di mandarino.
- L'ultimo strato è anche cagliata.
- Il dispositivo viene introdotto nella modalità "cottura" per 40 minuti.
- Dopo il raffreddamento, la casseruola viene rimossa e girata.
- Fisso la panna acida con zucchero granulato e coperto con esso.
- Dopo la distribuzione della crema, la casseruola viene raffreddata.
- Puoi servire il piatto dopo 2 ore. Come dessert o colazione.
Casseruola con banana senza farina in una pentola lenta
Il formaggio cottage e le banane fungono da base di molti dessert. Considereremo la ricetta più semplice per cucinare la casseruola, che può essere utilizzata in qualsiasi momento dell'anno, indipendentemente dal livello di conoscenza e abilità culinarie. Per questo avrai bisogno:
- Home Cottage Cheese - 600 g.
- Uova - 3 pezzi.
- Cannella - 10 g.
- Banane - 3 pezzi.
- Zucchero di canna - 150 g.
- Succo di limone - 30 ml.
- Amido di patate - 60 g.
- Sugar in polvere - 150 g.
- Mint fresco - 1 pacchetto.
Il processo graduale per preparare il piatto sembra questo:
- Le uova a temperatura ambiente sono divise in tuorli e proteine.
- Gli scoiattoli sono mescolati con succo di limone e, aggiungendo zucchero, battono a una fitta schiuma omogenea con un miscelatore.
- Home Cottage Cheese viene tritato con un frullatore.
- I tuorli di uova e la cannella vengono aggiunti al ricotta.
- Tutti gli ingredienti sono completamente schiacciati.
- I banani vengono puliti e tagliati in cerchi sottili.
- Il formaggio cottage viene battuto con proteine \u200b\u200bdelle uova e amido fino a formare una consistenza dell'aria omogenea.
- Quindi la metà della miscela di cagliata viene disposta nella forma, quindi le banane e il resto del cottage.
- La casseruola è cotta in modalità "cottura" per 40 minuti.
- Servire il piatto, decorando con zucchero a velo e foglie di menta fresca.
Casseruola con albicocche secche senza farina in una pentola lenta
Kuraga è un'ottima aggiunta ai dessert e la combinazione di questo frutto secco con ricotta è familiare a tutti dall'infanzia. Considereremo 2 principali varianti di casseruole con questi ingredienti che sono facili da cuocere a casa usando una pentola a cottura lenta. Per la prima ricetta, avremo bisogno di:
- 500 g di massa cagliata con albicocche secche;
- 150 g di semola;
- 200 ml di latte;
- 2 uova;
- 1 borsa alla vanillin;
- 80 g di cioccolato amaro;
- 100 g di noci;
- 20 g di burro.
Successivamente, devi seguire le seguenti fasi di allenamento:
- Le uova vengono sbattute con vaniglia fino a schiuma.
- Spremando con latte caldo e lascialo preparare almeno 20 minuti.
- La schiuma di uova è collegata al ricotta e battuta fino a una massa omogenea.
- Il latte con semola viene aggiunto al ricotta e mescolare con un miscelatore per circa 5-8 minuti.
- Il contenitore preparato è lubrificato con burro.
- L'impasto cagliata viene versato, formando una superficie uniforme.
- La casseruola è cotta in modalità "cottura" per 60 minuti.
- Le noci vengono fritte in una padella asciutta e schiacciate in polvere.
- Il cioccolato Gorky è sciolto in un forno a microonde.
- Le noci vengono aggiunte al cioccolato e mescola accuratamente la miscela.
- Dopo aver raffreddato la casseruola, deve essere rimossa dal contenitore.
- Il dessert è coperto di cioccolato e miscela di taglio e raffreddato in un luogo fresco.
- Dopo aver consolidato la glassa, il dessert è pronto per l'uso.
Per utilizzare 2 ricette, dobbiamo preparare i seguenti prodotti:
- Ricotta di formaggio - 500 g.
- Kuraga - 200 g.
- Cannella - 10 g.
- Marmellata di albicocche senza polpa - 150 g.
- Calco in polvere per il test - 20 g.
- Milk - 150 ml.
- Sugar Reed - 150 g.
- Uova - 3 pezzi.
Il processo di cottura sembra segue:
- La ricotta è mescolata con cannella, zucchero e uova con un miscelatore.
- Kuraga viene versato con acqua bollente e lasciato preparare per 20 minuti.
- Il latte viene portato a ebollizione e sciolto al suo interno.
- Il latte viene aggiunto alla miscela di formaggio e battere per 6-8 minuti.
- Kuraga viene tagliato a strisce e mescolato con l'impasto.
- Una miscela di formaggio è disposta nel contenitore.
- Il fornello lento è installato nella modalità operativa di "cottura".
- La casseruola è preparata per 40 minuti.
- Dopo il completo raffreddamento, il piatto è lubrificato con marmellata di albicocche.
- Servire un dessert con tè caldo o una tazza di cioccolato caldo.
Casseruola con mirtillo in una pentola lenta
I mirtilli hanno una serie di sostanze benefiche e oligoelementi che hanno un effetto benefico non solo sullo stato di salute, ma anche urinare il nostro aspetto a causa di un'alta concentrazione di aminoacidi. E affinché i benefici delle vitamine siano massimi, questa bacca deve essere consumata con prodotti proteici. Uno di questi è il ricotta. Pertanto, la casseruola usando gli ingredienti non sarà solo gustosa, ma anche utile.
Per la sua preparazione, avremo bisogno di:
- Mirtilli freschi - 200 g.
- Sugar in polvere - 250 g.
- Home Cottage Cheese - 350 g.
- Filadelphia Cheese - 250 g.
- Calco in polvere per il test - 60 g.
- Vanilin - 15 g.
- Yogurt greco 10% grasso - 150 g.
- Forest Nuts - 100 g.
- Mint - 1 pacchetto.
Successivamente, devi iniziare il processo di preparazione di tutti i prodotti:
- Il formaggio Filadelphia è mescolato con vaniglia.
- Vengono aggiunte in polvere di Michagena, polvere da lievito e 150 g di mirtilli freschi.
- Tutti i componenti vengono battuti con un frullatore fino a quando non si ottiene una consistenza omogenea.
- Home cottage di formaggio viene schiacciato e introdotto gradualmente nell'impasto, senza smettere di mescolare gli ingredienti.
- La miscela finita viene versata nella forma.
- La casseruola viene preparata in modalità "cottura" per 40 minuti.
- Le noci sono schiacciate in una ciotola di una cucina un combinare o mortaio e mescolate con yogurt greco.
- Dopo aver raffreddato la casseruola, viene eliminata dalla forma.
- Tutti i lati sono uniformemente imbrattati con una crema di lingua yogurt-nore.
- La casseruola deve essere raffreddata per almeno 1 ora, dopo di che può essere servita sul tavolo, decorando con menta fresche e bacche di mirtilli.
Casseruola senza farina con latte condensato in una pentola lenta
Il latte in tremo è bene con molti dessert a cagliata. Dopotutto, utilizzandolo per preparare la casseruola, è possibile ottenere la perfetta leggerezza e tenerezza delle chicche, poiché il latte condensato aiuta a sollevarsi cottage nel processo di preparazione senza l'uso di un'enorme quantità di ingredienti.
Per usare una delle ricette di tale casseruola, avremo bisogno di:
- Latte condensato - 300 g.
- Vanilin - 15 g.
- Cottage di formaggio 5% grassi - 600 g.
- Egg - 2 pezzi.
- SEMOLINA - 60 g.
- Burro - 20 g.
- Raisins - 150 g.
- Yogurt Turetsky - 150 g.
Successivamente, devi seguire le seguenti fasi:
- Riempi i cereali guidati con latte condensato e lascialo preparare per 20 minuti.
- Sbattere il formaggio cottage e le uova in una massa omogenea con un mixer.
- Aggiungi una miscela di maniche condensate e una vanillina al ricotta, continuando a mescolare.
- Versiamo l'uvetta con acqua bollente e la lasciamo preparare almeno 30 minuti.
- Lubrificare la ciotola multicier con burro.
- Mescola uniformemente il cottage con uvetta.
- Disponiamo la massa della cagliata e impostiamo la modalità operativa "cottura".
- La casseruola deve essere preparata almeno 45 minuti, dopo di che deve essere autorizzata a preparare, senza toglierla dalla forma per altri 40 minuti.
- Servono porzionalmente, decorando con yogurt turco come salsa.
Una casseruola di lampone senza farina in una pentola lenta
I lamponi, come le altre bacche, hanno un numero enorme di antiossidanti, nonché un'alta concentrazione di vitamina C. Va bene anche con prodotti lattiero -caseari, tra cui il ricotta. Pertanto, considereremo 2 metodi per preparare una casseruola con questa bacca, compresi lamponi freschi e marmellata.
Per usare la prima ricetta, avremo bisogno di:
- 500 g di ricotta;
- 500 g di formaggio cottage domestico;
- 120 g di semola;
- 150 ml di yogurt greco senza riempitivi;
- 30 g di vanilin;
- 4 uova;
- 250 g di lamponi freschi;
- 150 ml di latte;
- 250 g di zucchero;
- 25 g di burro;
- 1 mazzo di menta fresca.
Successivamente, devi aderire a tali fasi della cucina:
- Ricotta, vanillina e cottage vengono battuti fino a una consistenza omogenea.
- Le uova vengono battute con l'aggiunta di 150 g di zucchero fino a quando non appare una schiuma spessa.
- Il latte caldo deve versare la semola e lasciarlo gonfiare per 30 minuti.
- Le uova montate e la semola vengono aggiunte alla massa del formaggio e tutto è completamente battuto.
- L'olio viene usato come lubrificante della forma pasticceria.
- Successivamente, la mousse di cottage viene disposto in una ciotola multicooker preparata.
- Modalità di preparazione - "Baking". Il tempo richiesto è di 40 minuti.
- Dopo il raffreddamento, la casseruola deve essere rimossa dalla forma e versare yogurt greco.
- Come decorazione, vengono utilizzati lamponi freschi e foglie di menta.
Per preparare la casseruola di formaggio cottage con l'aggiunta della marmellata di lamponi, avremo bisogno dei seguenti prodotti:
- 800 g di cottage con contenuto di grassi del 15%;
- 3 uova;
- 15 g di zucchero alla vaniglia;
- 60 g di polvere da lievito per l'impasto;
- 200 g di marmellata di lamponi;
- 100 g di zucchero in polvere;
- 100 ml di kefir 2,5% di grasso.
Il processo di preparazione del piatto è diviso nelle seguenti fasi:
- Il ricotta viene sbattuto con uova, zucchero a velo e zucchero alla vaniglia fino a che liscio.
- La polvere da lievito viene versata con kefir e aggiunta al cottage.
- Tutti i componenti devono continuare a frustare la coerenza della mousse.
- Mettiamo metà dell'impasto nella forma.
- Quindi distribuire uniformemente uno strato di marmellata di lamponi.
- Successivamente, versare la seconda parte della mousse cagliata.
- La casseruola deve essere preparata in modalità "cottura" per 35 minuti.
- Dopo aver completato il raffreddamento, il piatto viene servito.
- Come decorazione, puoi usare yogurt, lamponi freschi, foglie di menta o zucchero a velo.
Esistono un numero enorme di ricette diverse per le casseruole dal cottage di formaggio, ma la regola principale nel processo di cottura è la qualità e il numero di prodotti. Per rendere il piatto arioso, è sicuramente necessario aromatizzare con semola, amido di patate o lievito in polvere. E se il gusto standard della casseruola è riuscito a annoiarsi, puoi sperimentare, creando creazioni di verdure, cagliata e utilizzare una grande quantità di verdure o frutta.
Video: la ricetta è molto lussureggiante e delicata casseruola di formaggio cottage in una pentola lenta
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