Anche una padrona alle prime armi può cucinare la casseruola con cottage. Questo piatto è difficile da rovinare. Ma nonostante l'apparente semplicità, ci sono diverse regole per preparare la casseruola di formaggio in cottage nel multicooker Redmond che devono essere osservati.

Ricetta classica per casseruola di formaggio cottage nel multicooker ridotto

Qual è la cosa più importante in questo piatto? Naturalmente, il ricotta è fresco, friabile, se possibile, a casa. E preparare la cottura secondo la ricetta indicata di seguito.

Numero di prodotti:

• cottage di formaggio - 500 g;
• kefir non -grasso - 1 tazza;
• sEMOLINA - mezzo bicchiere;
• uova - 5 pezzi.;
• zucchero - mezzo bicchiere;
• uvetta o una miscela di frutta secca - a piacere;
• sugar alla vaniglia - 1 sacchetto;
• calco in polvere - 1 cucchiaino.

Preparazione della casseruola di formaggio cottage nel multicooker Reducmond:

1. Attenzione: le uova dovrebbero essere fresche, di medie dimensioni. Prendi il bicchiere di sfaccettato, volume 200 ml. Per prima cosa devi sbattere l'uovo con un miscelatore, ma prima devi versare la semola in una ciotola, versare kefir. Lascialo gonfiare ancora per risparmiare tempo.
2. Avremo bisogno di 2 ciotole per dividere le uova. In uno devi lasciare proteine \u200b\u200be negli altri tuorli e aggiungere zucchero a loro.
3. Sbattere le uova separate in sequenza, prima i tuorli con lo zucchero, in modo che una massa leggermente schiumata risulti, in cui è quindi necessario aggiungere il cottage strofinato attraverso il setaccio e versare esattamente un cucchiaino di cottura in polvere, aggiungere lo zucchero alla vaniglia semolino.
4. Tutti i prodotti devono essere completamente miscelati, mettere da parte, perché è necessario battere bene le proteine. È più facile farlo con un mixer, ma affronterai anche il compito "eccellente" se susciti una normale frusta utile. Le proteine \u200b\u200bbattono a lungo, in schiuma stabile.
5. Ora la cosa più importante è combinare attentamente entrambe le miscele. Qui non devi correre e digitare la schiuma proteica montata su un cucchiaio, mescolare con cura in una miscela di tuorli, di nuovo un paio di cucchiai di proteine \u200b\u200bmontate e così via, fino a quando non si ottiene una massa omogenea.
6. È molto importante guadagnare pazienza e non fretta, e alla fine, per abitudine, non puoi mescolare energicamente l'impasto.
7. Ci sono alcuni trucchi che ti insegnerai: se vuoi combinare entrambe le miscele più velocemente, allora devi chiudere delicatamente le proteine \u200b\u200bmontate direttamente in una ciotola della miscela gialla, quindi mescolare l'impasto con un traffico con il fondo. Poi un paio di volte, ma non molto.
8. L'impasto è preparato, devi iniziare a preparare una ciotola da forno. In questo caso, sarà una pentola in vaso. Dovrebbe essere asciutto e abbastanza naturale.
9. Lubrificare le pareti, così come il fondo della forma, devono essere necessari. L'olio morbido crema è più adatto, ma è possibile utilizzare anche la verdura.
10. Lubrificare non abbondantemente e puoi immediatamente inviare l'impasto al fornello lento.
11. Raisins, se non hai avuto il tempo di prepararti alla vigilia della cottura della casseruola del cottage di formaggio nel multicooker Redmond, devi sciacquare rapidamente in acqua calda, gettarlo su uno scolapasta (il fluido eccesso scorre più veloce), E poi sdraiarlo su un asciugamano. Per accelerare il processo, asciugare l'uvetta nell'asciugamano: piegarlo in diversi strati, versare uvetta, avvolgere, "sonda" ogni scorza attraverso il tessuto.
12. L'uvetta secca deve essere versata proprio in cima all'impasto, un po ', si muoveva letteralmente superficialmente in modo che l'uvetta "annega" nel test.
13. Ora è autorizzato a chiudere il coperchio per installare il programma desiderato per la preparazione di casseruola di formaggio cottage nel multicooker Redmond "pasticcini", tempo di cottura 45-50 minuti. Se il multicooker ha una funzione multiper, la temperatura deve essere impostata di 130 gradi e impostare il timer per 45 minuti.
14. Non appena hai sentito il segnale del timer, non puoi immediatamente aprire il coperchio! È necessario inserire il dispositivo nella modalità "riscaldamento degli alimenti" e resistere ad almeno 10 minuti.
15. Se tutto è stato fatto correttamente, risulterà un cottage di casseruola molto magnifico e alto nel multicooker Reducmond.
16. La casseruola è molto tenera, ma allo stesso tempo mantiene bene la sua forma. Solo tu devi provare a estrarre con cura i pasticcini dallo stampo. Per fare ciò, puoi usare una piastra piatta, un diametro leggermente più piccolo del diametro della ciotola multicooker, oppure puoi sostituire una griglia di abbinamento e girare con cura la ciotola.

Ecco una casseruola così bella, magnifica e molto gustosa del cottage nel multicooker Redmond. Decorare la cottura con bacche fresche, pezzi di frutta secca, zucchero a velo. Lascia che il tuo tea party sia l'evento più importante di questo giorno! Buon Appetito!

Casseruola cagliata in un redmond multicooker su crema acida

Se aggiungi una panna acida agli ingredienti principali per preparare un dessert a cagliata, si ottiene quasi lo stesso gusto, solo la casseruola sarà più delicata, aria e semplicemente scioglierti in bocca. Vuoi tornare all'infanzia e goderti ancora una volta il gusto della migliore e deliziosa casseruola con formaggio cottage? Quindi procedi a cucinare la casseruola del cottage nel multicooker Redmond più velocemente.

Prodotti da dessert:

• sEMOLINA- 6 TBSP.;
• uova - 3 pezzi.;
• panna acida - mezzo bicchiere;
• cottage di formaggio - 500 g;
• salt - un pizzico;
• soda - mezzo cucchiaino (o polvere di lievito);
• sugar - metà 4 cucchiai.;
• vanillina o zucchero alla vaniglia a piacere.

Come preparare un delizioso dessert con l'aggiunta di cottage:

1. Se prepari la casseruola nella casseruola Reducmond con l'aggiunta di soda, è necessario aggiungere soda alla panna acida, mescolare, lasciare sul tavolo per 30 minuti.
2. Pulliamo il cottage attraverso un setaccio, aggiungiamo zucchero, vanillina, semola e puoi comunque mettere frutta secca tritata.
3. Aggiungi la panna acida con soda al ricotta, mescola.
4. L'impasto per la preparazione della casseruola di formaggio cottage nel multicooker Redmond è pronto, è necessario lubrificare lo stampo per la cottura con olio, cospargere con cracker schiacciati (quindi il dessert in ritardo rispetto alle pareti della ciotola e non assorbirà l'olio) .
5. Cuoceremo la casseruola in modalità "cottura". Il tempo varia da 45 minuti a 60 minuti, dipende dalla potenza del dispositivo.
6. Se vuoi che la casseruola di formaggio cottage nel multicooker Redmond sia lussureggiante, dopo che il segnale non apri il coperchio, attendi 40 minuti. Per tutto questo tempo non puoi aprire il coperchio!

La casseruola è così tenera che voglio mangiare un altro pezzo. La casseruola di cottage nel multicooker Redmond è utile per bambini e adulti, questo è un piatto calorico, ha molte proteine. Tale dessert di formaggio cottage può essere servito con bevande acido -milk, fare yogurt fatto in casa o semplicemente preparare l'ora profumata aggiungendo foglie di ribes secche e lamponi. Pasticcini di successo e piacevole appetito!

Casseruola cagliata in un multicooker Redmond per bambini

Ricordi il gusto delle casseruole infantili nell'asilo? Ognuno di noi che si è innamorato di questo dessert vuole godere di questo gusto e assicurarsi di preparare utili pasticcini per i loro figli. Hai la possibilità: condividiamo una ricetta e ti consigliamo di preparare la casseruola nel multicooker Reducmond.

Prodotti per il dessert per bambini:

• sEMOLINA - 100 g;
• milk - 1/3 tazze;
• cheese cottage a basso contenuto di grassi - 500 g;
• burro morbido 50 g;
• uova di gallina - 2 pezzi.;
• sugar alla vaniglia - Mezzo sacchetto;
• sugar - 100 o 150 g.

L'altezza della casseruola, preparata da questo numero di prodotti, sarà di circa 3-3,5 cm se il diametro della ciotola multicooker è di 21 cm.

Come preparare una casseruola di formaggio cottage in un multicooker Redmond:

1. A molti bambini non piace molto il ricotta, quindi le madri cercano di nascondere questo prodotto utile, inventando sempre più ricette. Offriamo di preparare una cagliata con un ricotta in un Redmond multicooker secondo questa ricetta, macinare il cottage attraverso un setaccio. È meglio non usare un frullatore, perché non si scopre una casseruola, ma qualcosa di simile, a un formaggio Mreamed.
2. Aggiungi uova, olio (morbido), zucchero e vanillin a cottage. Tutti i prodotti devono essere miscelati, puoi con un mixer.
3. Aggiungi semola a questa massa, mescola ancora una volta e lascia in modo che la esca si gonfia. Questo processo è assegnato per 30 minuti.
4. La capacità del serbatoio deve essere lubrificata con olio e schiacciata con cracker schiacciati, versare l'impasto in una padella.
5. Prepareremo la casseruola nel multicooker Redmond, usando il programma "cottura", tempo di cottura per 60 minuti, a condizione che il regime di temperatura sia di 160 gradi.
6. Durante il funzionamento del fornello lento, non è possibile aprire il coperchio per scoprire per curiosità come la casseruola è stata cotta. Questo non viene mai fatto in alcun caso. Rompi un po ', perché anche dopo il segnale non dovresti aprire il coperchio. Devi aspettare che la casseruola di formaggio cottage nel multicooker Redmond si raffredda completamente.

Trasferire la casseruola finita su un piatto, tagliato a pezzi. Tutto, puoi servire un trattamento per cottage così sano e gustoso con panna acida, yogurt, sciroppo di bacche. E puoi bere latte caldo. Buon Appetito!

Segreti di cottage di cottage in un multicooker Redmond

Se vuoi preparare il dessert perfetto per cagliata, ti consigliamo di aderire alle seguenti regole:

1. Invece di Semolina, puoi mettere la farina di più alta grado, solo la casseruola non è così lussureggiante e tenera.
2. Per battere rapidamente le proteine \u200b\u200bin una schiuma forte, aggiungi un pizzico di sale. A proposito, le proteine \u200b\u200bdovrebbero essere raffreddate, quindi vengono battute molto più facilmente. I piatti per le proteine \u200b\u200bdelle uova di frustate devono essere preparati in anticipo - puliti a fondo con un tovagliolo in modo che non vi sia una sola goccia d'acqua.
3. Gli scoiattoli possono essere battuti con zucchero, solo questo componente non deve essere aggiunto immediatamente, ma dopo che si forma una schiuma densa durante la frusta. Quindi le proteine \u200b\u200bsaranno ariose.
4. Non è consigliabile aprire il coperchio della casseruola nel processo di cottura del cottage in un Redmond multicooker. Se apri il coperchio, allora a causa della differenza di temperatura, il dessert cagliata cadrà e non andrà in modo lussureggiante e arioso come vorremmo.
5. Poster, se possibile, scegli una densa e bassa percentuale del contenuto di grassi. Un prodotto lattiero -caseario liquido non è adatto. Se non è stato possibile acquistare un altro cottage, allora dovrai portare l'impasto per la casseruola di formaggio cottage aumentando il numero di semola in equilibrio. La massa per cuocere la casseruola di formaggio in cottage in un multicooker Redmond dovrebbe essere una tale consistenza come una spessa panna acida per la casa.
6. Non correre, l'esca dovrebbe "conoscere" altri prodotti. Ha bisogno di tempo per gonfiarsi. Il minimo è di 20 minuti e il tempo ideale per l'assorbimento del liquido è di 40 minuti.

Casseruola cagliata nel multicooker Redmond