Casseruola con cottage in una pentola lenta

La casseruola con cottage è un dessert preferito. Un tale piatto è molto delicato e semplicemente sorprendente. La casseruola curricolare può essere preparata usando una varietà di additivi: frutta e bacche, erbe, carote, zucca, frutta secca e molto altro. È interessante notare che questo piatto può essere fatto sia una variazione dolce e salata. Oggi mostreremo diverse ricette per produrre casseruole con cottage in una pentola lenta.

Casserole con cottage in una pentola a cottura lenta: ricetta di base

La casseruola con cottage può essere preparata usando un minimo di ingredienti. Nonostante ciò, il piatto ha un gusto molto tenero, abbondante e sano.

Elenco degli ingredienti necessari per produrre casseruole con cottage in base alla ricetta di base in una pentola a cottura lenta:

  • cottage di un aumento del contenuto di grassi - 430 g;
  • manki - 2 cucchiai. l;
  • zucchero di sabbia - 180 g;
  • uova - 4 pezzi;
  • burro - 20 g;
  • panna acida (10% -15% grasso) -130 gr;
  • vanilin - Sul coltello.

Prepariamo una casseruola con cottage in base alla ricetta di base in una pentola lenta.

  1. Tritare il cottage con un frullatore fino a una consistenza omogenea.
  2. In un contenitore separato, mescolare il cottage con panna acida e manki. Tritare la massa con un mixer.
  3. Mescolare le uova con zucchero e frusta fino a formare la schiuma (circa 15 minuti).
  4. Invia schiuma di uova alla massa della cagliata, mescola leggermente.
  5. Lubrificare il fondo della ciotola multicooker con burro.
  6. Versare la massa della cagliata nel serbatoio del dispositivo.
  7. Metti l'unità cucina in modalità "pasticcini" e cuoci il piatto per 30 minuti.
  8. Alla fine del programma di cottura, non è possibile rimuovere la casseruola, ma lasciare in modalità riscaldamento per 30 minuti.

Il piatto finito deve essere rimosso con molta attenzione. Se lo si desidera, la casseruola con ricotta può essere cosparsa di zucchero a velo e decorata con bacche fresche.

Casserole con cottage e ciliegie in una pentola lenta

La casseruola di formaggio cottage si abbina bene con varie bacche. Sarà particolarmente gustoso se aggiungi un po 'di ciliegie fresche come un ripieno. Come preparare una casseruola con cottage e ciliegie lette di seguito.

Avremo bisogno dei seguenti ingredienti:

  • cottage di un aumento del contenuto di grassi - 550 g;
  • zucchero - 100 g;
  • amido - 1 cucchiaio. l;
  • crema grassa o panna acida - 1 cucchiaio. l;
  • farina di grano - 1 cucchiaio. l;
  • uova - 2 pezzi;
  • sanny Cereal - 2 cucchiai. l;
  • cherry freschi (puoi anche prendere congelato) - 120 gr;
  • burro - 30 g;
  • cracker di pannelli - 1 cucchiaio. l;
  • vanilin - Sul coltello.

Prepariamo una casseruola con cottage e ciliegie in una pentola lenta, seguendo tali fasi.

  1. In un contenitore separato, mescolare il ricotta, uova, farina di grano, semolina, vanillina, panna acida o panna e zucchero. Re degli ingredienti con un mixer o un frullatore fino a una consistenza omogenea.
  2. Lubrificare il fondo della ciotola multicobre con burro e cospargere con pangrattato con pangrattato.
  3. Metti la massa della cagliata in una pentola lenta.
  4. Lavare le ciliegie, rimuovere i semi. Se prendi bacche surgelate, allora lo sbrA e scola il succo.
  5. Metti le ciliegie su un tovagliolo di carta e attendi fino a asciugare le bacche.
  6. Versare le bacche con l'amido, quindi nel processo di cottura manterranno la loro forma.
  7. Metti le ciliegie sulla massa della cagliata in una combinazione arbitraria.
  8. Il dispositivo mette in modalità cottura e prepara la casseruola per 55 minuti sotto un coperchio chiuso.
  9. Quando il programma di cottura è completato, apri il coperchio e attendi il raffreddamento completo del piatto. Trasferire delicatamente la casseruola raffreddata sul piatto.

Se lo si desidera, una tale casseruola può essere decorata con foglie fresche di menta. Quindi il miracolo della cagliata acquisirà colori ancora più brillanti e avrà un aspetto ancora più delizioso.

Casserole con cottage ed erbe in una pentola lenta

Le casseruole superiori con cottage hanno occupato una nicchia separata in cottura. Questo perché il piatto è abbastanza universale, perché può essere servito come spuntino o come pasto principale durante il pranzo o la cena. Oggi vogliamo presentarti una ricetta per cucinare casseruole con cottage ed erbe, che, di sicuro, conquisterà il cuore di tutte le tue famiglie.

Un elenco di ingredienti che saranno necessari per preparare le casseruole con cottage di formaggio ed erbe in una pentola a cottura lenta:

  • cottage di formaggio con grasso aumentato - 550 g;
  • uova - 3 pezzi;
  • verdi: prezzemolo e aneto - un piccolo fascio;
  • formaggio solido - 150 g;
  • burro - 30 g;
  • cucina per panning - 1 cucchiaio. l;
  • sale ai tuoi gusti.

Cuociamo la casseruola con cottage ed erbe in una pentola lenta.

  1. Dividi le uova in proteine \u200b\u200be tuorli.
  2. Aggiungi sale alle proteine \u200b\u200be batti con un mixer fino a quando non si forma la schiuma lussureggiante.
  3. Tirare il formaggio cottage con tuorli, impastato fino a ottenere una consistenza omogenea.
  4. Risciacquare i verdure, tagliare finemente con un coltello.
  5. Grattare il formaggio duro per una grattugia fine.
  6. Lascia un po 'di vegetazione e formaggio per decorare il piatto finito.
  7. Aggiungi erbe e formaggio alla massa della cagliata, mescola fino a una consistenza omogenea.
  8. Aggiungi delicatamente le proteine \u200b\u200bmontate alla massa della cagliata in modo che la schiuma non si accorga, mescola la miscela.
  9. Lubrificare il fondo della capacità del contenitore con burro e cospargere con pangrattato.
  10. Metti delicatamente la massa della cagliata nella pentola lenta, distribuite lungo il fondo del contenitore con una spatola.
  11. Metti l'unità cucina in modalità cottura e cuoci il piatto per 50 minuti sotto un coperchio chiuso.
  12. 5 minuti prima della fine della cottura, apri il coperchio e cospargi la casseruola con formaggio duro tritato ed erbe. Chiudi di nuovo il coperchio.
  13. Alla fine della cottura, attendi che il dispositivo di raffreddamento si raffreddi e solo poi trasferisci sul piatto per la fornitura.

Casserole con cottage e mandarini in una pentola lenta

La casseruola di formaggio cottage con mandarini è un ottimo dessert che i bambini non possono solo piacere. È particolarmente appropriato cucinare un tale piatto nei freddi giorni invernali alla vigilia del nuovo anno o Natale. Un piatto meraviglioso e aromatico illuminerà qualsiasi tavolo e ti sarà ricordato con un gusto insuperabile.

Per preparare una casseruola con cottage e mandarini, fai scorta dei seguenti prodotti:

  • cottage di un aumento del contenuto di grassi - 250 g;
  • uova - 3 pezzi;
  • zucchero - 100 g;
  • sanger Cereals - 2 cucchiai. l;
  • fAIFFA QUAST -COOK FORNE - 3 TBSP. l;
  • latte grasso - 5 cucchiai. l;
  • mandarini (prova a scegliere senza ossa) - 2 pezzi;
  • la cannella è macinata - sulla punta di un coltello;
  • cracker per il panoramica - 1 cucchiaio. l;
  • burro - 30 gr.

Come cucinare una casseruola con cottage e mandarini in una pentola lenta.

  1. Pulisci i mandarini, rimuovi le vene bianche, dividi in fette.
  2. Riscaldare il latte.
  3. In un contenitore separato, mescolare farina d'avena e semola.
  4. Mescolare leggermente gli ingredienti secchi, versando un sottile flusso di latte.
  5. Lascia la massa preparata per 18-20 minuti per gonfiore.
  6. In un contenitore separato, mescola il ricotta, le uova e lo zucchero, uccidi un frullatore o un mixer fino a uno stato omogeneo.
  7. Aggiungi una miscela di farina d'avena, semola e latte alla massa della cagliata. Mescolare leggermente fino a che liscio.
  8. Lubrificare il fondo della ciotola multicooker con burro e cospargere di pangrattato.
  9. Metti metà della massa della cagliata nel fornello lento e distribuisci il fondo del contenitore.
  10. Metti le fette di mandarino sulla massa della cagliata, arbitrariamente.
  11. Versare i resti della massa della cagliata del mandarino, distribuendolo su tutta la superficie.
  12. Metti il \u200b\u200bfornello lento in modalità pasticcini, ora di cottura - 1 ora.
  13. 5 minuti prima della fine della cottura, aprire il coperchio del dispositivo e cospargere la casseruola con cannella macinata.

La casseruola con cottage e mandarini è perfetta come spuntino pomeridiano o per colazione. È molto gustoso con il tè e altre bevande fredde o calde.

Casserole con cottage in una pentola lenta. video





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