Casserole delle verdure: un piatto che ha innumerevoli opzioni di cottura. Puoi combinare prodotti in ogni caso, considereremo in questo articolo ricette interessanti e originali per le casseruole di verdure in una pentola lenta.

Casserole vegetale - Zucchini lasan

Arrampicata classica: il piatto è piuttosto grasso, alto e pesante. Ma arrampicarsi dalle zucchine è una vera versione di fitness per coloro che proteggono la figura, ma, inoltre, cerca di non negarci un cibo delizioso. Questa casseruola vegetale in una pentola lenta deve essere cotta da:

• kabachkov - 2 pezzi.;
• pomodori - 2 pezzi.;
• bulbs - 1 PC.;
• yogurt - 120 g;
• champignons - 50 g;
• formaggio - 60 g;
• aglio - 1 garofano;
• farina - 2 cucchiaini;
• olio d'oliva - 2 cucchiai;
• basilica - 2 rami;
• sale, pepe nero.

Preparare una casseruola vegetale in una pentola lenta:

1. Puliamo e tagliamo la cipolla e lanciamo una padella. Versiamo olio d'oliva e friggiamo la cipolla per 5 minuti. Taglia i funghi e i pomodori a pezzi.
2. Aggiungi l'aglio alla cipolla, mescola rapidamente e metti i pomodori con i funghi in una padella. Lasceranno che il succo, in modo che possano essere coperti da un coperchio e in umido fino a quando il liquido scompare.
3. Aggiungi sale, pepe, basilico fresco tritato in una padella, mescola e rimuovi dal fuoco.
4. Abbiamo preparato una salsa di lasagne e ora puoi fare strati di zucchine. Per fare ciò, pulire le verdure, tagliando le code da esse, ci divideremo in fette longitudinali.
5. Mescolare yogurt e farina, formaggio sudore.
6. Sul fondo del multicooker, verseremo metà della salsa di pomodoro con i funghi, quindi la verseremo con metà dello yogurt, cospargi 1/3 del formaggio grattugiato.
7. Facciamo uno strato di fette di zucchine sulla parte superiore: la metà della porzione prenderà.
8. Versare i resti del pomodoro con funghi, yogurt, un'altra parte di 1/3 del formaggio e coprilo di nuovo con strisce di zucchine.
9. Cospargere con Lasan con i resti di formaggio, accendere la modalità "cottura" e prepareremo una casseruola vegetale in una pentola a cottura lenta per 40-50 minuti.

Bassage di cipolle e patate con birra

Prepareremo questa insolita casseruola vegetale in una pentola lenta di componenti completamente semplici. Avremo bisogno di quanto segue per lei:

• patate - 1 kg;
• cipolle - 0,5 kg;
• burro - 50 g;
• birra - 1 tazza;
• crema - 1 tazza;
• formaggio duro - 50 g;
• sale, noce moscata - per assaggiare.

La preparazione di casseruola vegetale da patate e cipolle in una pentola lenta è la seguente:

1. Scalliamo il burro nella padella, triplichiamo le cipolle con cubetti piccoli, lo gettiamo nell'olio e friggono in uno stato trasparente.
2. Puliamo e tagliamo le patate con petali.
3. Lubrificare la forma del multicooker con grasso, metti un po 'uno strato di patate. Quindi facciamo uno strato di cipolla, poi di nuovo le patate, un altro strato di cipolla e lo intrecciano tutto con fette di patate. Gli strati possono essere resi più sottili, la cosa principale è che sia sotto che dall'alto lavare patate.
4. Mescoliamo la birra e la panna, sale, condire con la noce moscata. Aggiungi il formaggio duro grattugiato al riempimento.
5. Versare la salsa nella ciotola, mettere il programma "cottura".
6. Cuociamo la casseruola vegetale da patate e cipolle in una pentola lenta per 2 ore.

Casserole vegetale di melanzane e pomodori in una pentola lenta

Delle melanzane e dei pomodori, si ottiene una casseruola molto succosa con delicate note di basilico e un delizioso aroma all'aglio. Per preparare una tale casseruola vegetale in una pentola lenta, avrai bisogno di:

• melanzane - 0,5 kg;
• pomodori - 2 pezzi.;
• basil e prezzemolo - 1 pacchetto;
• brynza - 200 g;
• uova - 3 pezzi.;
• aglio - 3 denti;
• crema - 150 ml;
• olio di girasole - 2 cucchiai;
• sale, pepe - a piacere.

Preparare una casseruola vegetale di melanzane e pomodori in una pentola lenta in questo modo:

1. Puliamo le melanzane dalla pelle, tagliamo le code, taglia i cubi. Tagliamo anche i pomodori con cubi, una grattugia su una grattugia.
2. Taglia l'aglio, il basilico e il prezzemolo.
3. Versiamo olio vegetale nella ciotola, riscaldiamo nel programma "frittura", gettiamo melanzane e friggano fino all'aspetto del marrone.
4. Scuoviamo le uova, mescoliamo con la panna. Salterò il ripieno e il pepe.
5. Aduciamo le melanzane fritte con uno strato uniforme, stendono i cubetti di pomodori in cima, cospargere con un sopracciglio grattugiato.
6. Vero con verdure e aglio, quindi versare la massa dell'uovo.
7. Accendere la modalità "cottura" e cuocere la casseruola vegetale in una pentola lenta per 1 ora.

Casserole vegetale con mirtilli in una pentola lenta

Ecco un'altra ricetta originale per una casseruola vegetale per cucinare in una pentola lenta. Il suo cavolo di melanzane e broccoli si basa su, i mirtilli fungono da aggiunta insolita alla ricetta. Capteremo di quali componenti abbiamo bisogno per un tale piatto:

• broccoli Cabbage - 200 g;
• melanzane - 0,5 pezzi.;
• mirtilli - 100 g;
• feta Cheese - 150 g;
• aglio - 2 chiodi di garofano;
• pepe dolce - 1 pc.;
• pepe, sale - a piacere;
• prezzemolo - a piacere;
• burro - 60 g;
• farina - 4 cucchiai.;
• cipolla - 1 pc.;
• milk - 400 ml.

Per preparare una casseruola vegetale di broccoli con mirtilli in una pentola lenta, eseguiremo quanto segue:

1. Facciamo bollire una piccola casseruola con acqua, solare, gettiamo i broccoli in acqua bollente, strappata in infiorescenze e facciamo bollire per 3-5 minuti.
2. Puliamo le melanzane, tagliamo a cubetti. Tagliano le strisce di pepe dolce.
3. In una casseruola multicier, sciogliemo il burro, lanciamo cipolle tritate e passiamo a trasparente.
4. Ora aggiungi la farina alla ciotola, friggi con le cipolle per un paio di minuti.
5. Lentamente con latte di fiori, mescolando il contenuto della forma di una spatola. La salsa dovrebbe bollire e addensare.
6. Mettiamo tutte le verdure e le verdure in una ciotola con salsa, oltre a aglio, sale e spezie. Dopo 5 minuti, aggiungi i mirtilli e il "FET" di formaggio, tagliati a pezzi.
7. Stufato, metti il \u200b\u200bprogramma "cottura".
8. Cuociamo una casseruola di verdure di broccoli, melanzane e mirtilli in una pentola a cottura lenta per 40-45 minuti.

Casseruola vegetale di broccoli con petto in una pentola lenta

Il petto affumicato aggiunge un piatto di sazietà e offre anche un aroma appetitoso di carne. Prepareremo questa casseruola vegetale in una pentola lenta da:

• broccoli - 300 g;
• uova - 3 pezzi.;
• carote - 1 pc.;
• crema - 300 ml;
• cipolla rossa - 0,5 pezzi.;
• petto affumicato - 100 g;
• formaggio duro - 60 g;
• burro - 1 cucchiaino;
• america, sale, pepe - a piacere.

Prepareremo i broccoli vegetali con petto affumicato in una pentola lenta secondo le istruzioni:

1. Ci strappiamo le infiorescenze dei broccoli. In una piccola casseruola facciamo bollire l'acqua salata, ci gettiamo il cavolo e sbolleremo 3 minuti. Quindi lo metteremo su uno scolapasta e risciacqua con acqua fredda.
2. Tagliamo le carote a strisce, bolli anche in acqua bollente fino a metà cotte.
3. Lubrificare lo stampo multicier con burro, indossare sul fondo dell'infiorescenza dei broccoli.
4. Tagliamo il petto in piccoli cubi, distribuiamo uno strato di cavolo.
5. Le cipolle sono coperte con mezze anelli sottili e mettelo sullo sterno. Facciamo uno strato di carote in cima.
6. Mangia uova con panna, aneto, sale, pepe e formaggio grattugiato. Non usiamo il formaggio: lasciamo un po 'per cospargere la casseruola.
7. Versare la salsa nella ciotola, in cima prendiamo i resti del formaggio.
8. Nel programma "cottura" cuciniamo la casseruola vegetale in una pentola a cottura lenta per 40-50 minuti.

Casseruola vegetale con fagioli in una pentola lenta

I fagioli nella casseruola vegetale, che faremo in una pentola lenta, possono sostituire la carne, perché è anche ricca di proteine \u200b\u200butili. In combinazione con le verdure vitaminiche, verrà ottenuto un piatto molto nutriente. Per prepararlo, utilizziamo quanto segue:

• fagioli - 0,5 tazze;
• carote - 1 pc.;
• pomodori - 3 pezzi.;
• cipolle - 1 pc.;
• dill - per assaggiare;
• olio vegetale - 3 cucchiai.;
• zucchero, sale, pepe - a piacere.

Per preparare una casseruola vegetale con un fagioli in una pentola lenta, seguiremo le istruzioni:

1. Versare i fagioli con acqua per 4 ore. Quindi indossare la stufa, far bollire fino a quando non è cotta in una piccola quantità di acqua, dopo aver bollito, senza dimenticare di sale. Spegneremo i fagioli finiti, ma non prosciugheremo il brodo.
2. Carote e cipolle tagliate finemente e friggi in olio di girasole, che riscaldiamo in un multicooker in modalità "frittura".
3. Sconciamo i pomodori, rimuoviamo la pelle e torniamo in una smerigliatrice. Versare il pomodoro sulle verdure fritte, il sale, il pepe, la sugamia e lo stufato per 15 minuti.
4. Trasferiamo alla massa del pomodoro i fagioli insieme al decotto. Mescolare e aggiungere l'aneto tritato.
5. Accendere il programma "cottura" e cuocere la casseruola vegetale con fagioli in una pentola lenta fino a quando non si addensa completamente.

Casseruola vegetale con patate, barbabietole e mele in una pentola lenta

Un'interessante casseruola vegetale in una pentola lenta può essere preparata da semplici barbabietole, carote e patate, aggiungendo una mela e decorando con piccoli pomodori di ciliegia. Per la ricetta, abbiamo bisogno di quanto segue:

• barbabietole bollite - 1 pc.;
• cipolla - 1 pc.;
• patate - 0,5 kg;
• apple - 1 pc.;
• carote - 1 pc.;
• uova - 3 pezzi.;
• panna acida - 250 g;
• formaggio - 150 g;
• cherry Tomatoes - 6 pezzi.;
• il sale deve assaggiare.

Preparare una casseruola vegetale di barbabietole, carote e mele in una pentola lenta:

1. Patate pulite, barbabietole bollite, carote e mela vengono pulite, tagliate tutte in piastre sottili. Macina i pomodori di ciliegia in quartieri, tritare la cipolla in mezzo anelli. Tre formaggi duri sono sulla grattugia.
2. Mescolare la panna acida con uova montate e sale.
3. Lubrificare la forma della pentola lenta, mettere uno strato di patate sul fondo, quindi cipolle, carote, barbabietole e mele. Cospargere con metà del formaggio.
4. Versare la salsa di panna acida, mettere in cima un quarto di pomodori e mettere la modalità "cottura".
5. Cucinare una casseruola vegetale in una pentola a cottura lenta per 50 minuti. Quindi versiamo la seconda metà del formaggio grattugiato in cima e cuociamo il piatto per altri 15 minuti.

Casserole vegetale in una pentola lenta. video