Non puoi nemmeno immaginare quanti piatti deliziosi e sani possano essere preparati dal cottage in una pentola lenta! Abbiamo selezionato per te diverse ricette completamente insolite per i piatti che possono diversificare la dieta e trasformare anche la cena più ordinaria in un evento memorabile.

Patate con cottage in una pentola lenta

Suggeriamo di iniziare una "maratona di cagliata" con piatti brutti che possono essere preparati per pranzo o cena. Il formaggio cottage contiene molta proteina e calcio, quindi è molto soddisfacente. Se non hai mai provato a preparare patate e cottage in una pentola lenta, ti consigliamo di iniziare oggi!

Quali ingredienti saranno necessari per preparare una deliziosa cena dal cottage in una pentola lenta:

• patate - 6 pezzi;
• cheese cottage - 6 cucchiai. L.;
• pig Sharp Gloros-100 G;
• champignons - 100 g;
• egg - 1 PC;
• burro;
• sale, pepe - a piacere;
• verdure fresche.

I champignons possono essere sostituiti con altri funghi forestali o funghi di ostriche. Per un aroma più profumato e piacevole, si consiglia di aggiungere almeno un paio di funghi bianchi. Se usi funghi bianchi secchi, versali con acqua bollente, taglia la polpa e fai un brodo profumato dall'infusione o si congela per il futuro per preparare la zuppa.

Metodo per preparare le patate con il cottage in una pentola lenta:

1. Lavare accuratamente le patate con una spugna dura, non pulire e mettere in una ciotola multicooker. Installare il programma di cottura e preparare 15 minuti sotto un coperchio chiuso.
2. Rimuovere le patate, lasciare raffreddare un po ', tagliare a metà e rimuovere la polpa con un cucchiaino, lasciando le pareti di circa 1 cm di spessore.
3. Macina i funghi con un coltello, mescola con carne macinata e polpa di patate. Riempi con questa massa delle metà delle patate.
4. Salte il cottage, aggiungi pepe al gusto e disponga delicatamente un "cappello" sopra il ripieno per ogni patata. La metà avrà bisogno di 1 cucchiaino. Fiocchi di latte.
5. Sbattere l'uovo nella schiuma e ingrassare i "cappelli" di cottage.
6. Lubrificare la ciotola multicooker con burro e mettere sul fondo patate ripieni. Abbassa il coperchio e cuoci il cottage in una pentola a cottura lenta al programma di cottura per 20 minuti.
7. Prima di servire, decorare il piatto con verdure tritate finemente.

Tali patate con cottage in una pentola lenta possono essere servite come piatto indipendente o insieme a insalate di verdure fresche, sottaceti o brodo di pollo.

Omlet con cottage in una pentola lenta

Se vuoi fare una colazione rapida e utile, ti consigliamo di provare una frittata con cottage in una pentola lenta. Puoi controllare il contenuto calorico del piatto scegliendo un cottage a basso contenuto di grassi. Il formaggio cottage in combinazione con le uova ti riempirà di energia e non creerà una sensazione di pesantezza nello stomaco. Questo piatto sarà un'ottima colazione per tutta la famiglia.

Gli ingredienti necessari per la preparazione di una frittata con cottage in una pentola lenta:

• gRANO COTTAGE COTTAGE - 250 g;
• egg - 3 pezzi;
• milk - 150 ml;
• carote - 1 PC;
• sale, pepe - a piacere;
• verdure fresche.

Il numero indicato di ingredienti è sufficiente per preparare la colazione per due persone.

Preparare uova con cottage in una pentola lenta è abbastanza semplice:

1. Grattugia le carote su una grattugia fine e versa nella ciotola multicooker.
2. Versare le carote con latte, installare il programma "cottura" e cuocere a fuoco lento per 10 minuti, mescolando periodicamente.
3. Se il formaggio cottage catturato in grande, impasta con una forchetta. Versare il ricotta in una pentola lenta per le carote, aggiungere uova montate, sale e mescolare bene.
4. Abbassa il coperchio e continua a cuocere nella stessa modalità per 15 minuti.
5. Prima di servire, decorare una frittata con cottage in una pentola lenta con erbe tritate. Se lo si desidera, puoi cospargere la colazione con formaggio grattugiato.

Consigli utili: se vuoi la tua frittata con cottage in una pentola lenta ancora più soddisfacente, puoi aggiungere una pancetta, un prosciutto o una salsiccia tritata. Puoi anche usare verdure fresche o bollite: cavolo colorato, peperone, mais, broccoli, ecc.

Cupcake dal ricotta in una pentola lenta

È tempo di passare alla cottura di piatti dolci di formaggio in cottage in una pentola a cottura lenta e ci offriamo di iniziare con cupcake aromatico e delicato. Anche il più ardente aderente della nutrizione dietetica non starà di fronte a un tale dessert! Nonostante il suo contenuto calorico, il cupcake di cottage è molto più utile della maggior parte delle prelibatezze acquistate dalla pasticceria.

Quali prodotti saranno necessari per preparare un cupcake da cottage in una pentola lenta:

• cottage di formaggio - 250 g;
• egg - 3 pezzi;
• farina di grano - 2 bicchieri;
• burro - 150 g;
• zucchero - 1 tazza;
• bASSEGGIO- 1 borsa;
• uvetta, albicocche secche a piacere.

Per preparare un cupcake con cottage in una pentola lenta, seguire le istruzioni:

1. Lascia il burro per mezz'ora sul tavolo in modo che si scioglie a temperatura ambiente. Prendilo con lo zucchero con una forchetta e poi batti con un mixer nella massa dell'aria.
2. Aggiungi il ricotta all'olio e, senza smettere di lavorare con un miscelatore, guidare le uova una alla volta.
3. Stup la farina con lievito nella massa della cagliata e impastare l'impasto.
4. In questa fase, puoi aggiungere uvetta e albicocche secche. Se usi albicocche secche, pre -porre in acqua calda per 15 minuti e poi tagliati a cubetti. L'uvetta sono anche meglio per immergere e risciacquare.
5. Lubrificare leggermente la ciotola con burro e versare l'impasto sul fondo. Abbassa il coperchio e prepara un cupcake con cottage in una pentola lenta per 60 minuti in modalità "cottura".
6. Dopo il segnale sonoro, lascia raffreddare leggermente il piatto, quindi rimuoverlo con cura dalla ciotola.

Prima di servire, puoi decorare il cupcake con glassa al cioccolato, panna montata o cospargere di zucchero a velo.

La torta di cottage in una pentola lenta è molto gustosa con bacche fresche: fragole, inchiostro, lamponi o more.

Cheesecake con cottage in una pentola lenta

La cheesecake è nota al mondo con il suo delicato dolce ripieno. Tradizionalmente, il formaggio viene utilizzato per la sua preparazione, il formaggio è formaggio o "Filadelfia", ma c'è un'alternativa più economica e utile: il normale cottage di formaggio. Certo, non sarà aria come i formaggi cremosi, ma contiene meno calorie, costa più economico ed è più facile. In generale, se vuoi piacere a te stesso e alle tue case con una deliziosa sorpresa, ma allo stesso tempo risparmiare e non passare mezza giornata in cucina, fare un formaggio dal cottage in una pentola lenta.

Quali ingredienti sono necessari per la preparazione del dessert:

• cottage di formaggio - 400 g;
• zucchero - 100 g;
• limone - 1 pc;
• cookie di levigatura - 300 g;
• burro - 150 g;
• vanilin - 1 borsa.

Per cucinare, avrai bisogno di una forma di silicone per cuocere circa 15 cm di profondità e circa un diametro da una ciotola multicooker.

Metodo per preparare un formaggio veloce in una pentola lenta:

1. Prima di tutto, rimuovere immediatamente l'olio dal frigorifero e lasciarlo sul tavolo in modo che cresca leggermente.
2. In questo momento, schiaccia i biscotti con le mani, piega i pezzi in un frullatore e tagli in piccole briciole omogenee. Molto spesso, i biscotti sono venduti nei negozi di pasticceri. Può anche essere usato risparmiando ancora più denaro.
3. Mappe il cottage con una forchetta, macinare con lo zucchero.
4. Lavare il limone con una spugna rigida, rimuovere la scorza e spremere il succo. Se il limone sembra troppo acido, puoi usare un'arancia.
5. Aggiungere la scorza nel ricotta, versare il succo di limone con un torrente sottile, guidare le uova, aggiungere la vanillina e mescolare gli ingredienti fino a uno stato omogeneo. È meglio battere con un frullatore per diversi minuti in modo che la massa diventi ariosa.
6. Il burro è già stato fuggito e può essere mescolato con patatine di biscotti. Macina gli ingredienti con le mani in modo che l'olio sia distribuito uniformemente sul fegato.
7. Metti i biscotti a forma di silicone, facendo piccoli lati e compatta con le mani, un fondo di una tazza o un barattolo. Mettere in frigorifero per 15-20 minuti.
8. Rimuovi la forma, versaci il ripieno di cagliata, liscia e copri con un film per la cottura.
9. Metti la forma in una pentola lenta, versa l'acqua nella ciotola in modo che raggiunga il centro della forma. Quindi costruisci un bagno d'acqua.
10. Abbassa il coperchio, installa il programma "cottura" e prepara una cheesecake dal cottage in una pentola a cottura lenta per 60 minuti.
11. Dopo il segnale sonoro, rimuovere il film, lasciare raffreddare il dessert, quindi rimuoverlo dallo stampo e decorare in alcun modo (spruzzando con bacche, menta, citrus, ecc.).

A differenza di una classica cheesecake, le prelibatezze di cottage non devono essere insistite in frigorifero per diverse ore, oppure puoi servire sul tavolo immediatamente dopo il raffreddamento.

Cottage di formaggio in una pentola lenta

Il cottage di formaggio non può essere acquistato solo nel negozio, ma anche cucinare te stesso. Se vuoi preparare il cottage di casa in un multicooker fatto di ingredienti naturali, ti suggeriamo di utilizzare la seguente ricetta. Il costo di una tale cagliata sarà ancora più economico del acquisto e il gusto sarà come vorrai tu stesso!

È possibile trovare tutte le informazioni necessarie nelle istruzioni video di seguito: