Sfortunatamente, Pea Porridge è un ospite raro sui nostri tavoli. È immeritamente considerata inutile, insapore e pesante per lo stomaco. I nostri antenati leggono molto questo piatto e oggi nemmeno tutte le casalinghe sanno come cucinare correttamente il porridge di piselli. Non scoraggiarti se sei nel loro numero. Usa una delle ricette qui sotto e il tuo porridge di pisello nel multicooker Polaris si rivelerà essere un vero capolavoro culinario.
Il contenuto dell'articolo
- Semplice porridge di pisello in un polaris multicooker
- Porridge di pisello con carne in un polaris multicooker
- Porridge di pisello con verdure in un polaris multicooker
- Porridge di pisello con carni affumicate in un polaris multicooker
- Porridge di pisello da dessert in un polaris multicooker
- Suggerimenti per la preparazione del porridge Gorokhova
- Porridge di pisello in una pentola lenta. video
Semplice porridge di pisello in un polaris multicooker
Inizia la tua conoscenza con il porridge di piselli, preparandolo secondo la ricetta di base. Dopo averlo dominato, puoi continuare a sperimentare vari additivi e spezie. Il porridge di piselli è così universale che può servire da contorno per qualsiasi piatto. Può anche essere usato come riempimento di torte.
Ingredienti:
- piselli - 2 occhiali;
- acqua (3 tazze;
- sale, spezie - a piacere;
- burro - a piacere.
Preparazione di un semplice porridge di piselli in un polaris multicooker:
- Per preparare il porridge di pisello nel più breve tempo, pre-sokak i piselli per 5-6 ore. Sciacquarlo bene con acqua fredda, posizionarlo in una padella grande e versare acqua in un rapporto di 1: 4.
- Quando i piselli vengono infusi, trasferiscilo nella ciotola multicooker e versalo con acqua.
- Aggiungi sale e spezie.
- Installa la funzione di "fagioli". Se hai inzuppato i piselli, 40 minuti saranno sufficienti per prepararlo. Se non hai avuto il tempo di immergersi, il pisello nel multicooker Polaris sarà preparato per 2 ore.
- Dopo il segnale sonoro, lasciare il piatto nella pentola a cottura lenta per altri 15 minuti in modo che infonda bene. Quindi metti il \u200b\u200bporridge di pisello nei piatti con burro.
Porridge di pisello con carne in un polaris multicooker
Diversifica il tuo menu con un delizioso e abbondante piatto di porridge di piselli con carne. Credetemi, non sarà un peccato per una cena del genere invitare gli ospiti. E a loro volta, ti chiederanno sicuramente di condividere la ricetta.
Ingredienti:
- piselli tritati a secco - 1 tazza;
- carne (manzo senza ossa) - 500 g;
- acqua - 500 ml;
- cipolle - 1 pc.;
- olio di girasole - 2 cucchiai. L.;
- sale - a piacere;
- spezie: assaggiare.
Preparazione del porridge di piselli con carne in un polaris multicooker:
- Sciacquare i piselli con acqua fredda e metterlo in ammollo.
- Sciacquare la carne, rimuovere i film, asciugare con salviette di carta e tagliare a piccoli pezzi.
- Taglia la cipolla in piccoli cubi e friggila in olio di girasole, installando il programma "frittura".
- Quando l'arco acquisisce un colore dorato, manda la carne e continua a friggerla fino alla crosta dorata.
- Metti i piselli imbevuti nella ciotola, versa acqua, sale e condividi il contenuto della ciotola con le spezie.
- Trasferire il multicooker nella modalità "estinguente". Per la preparazione del porridge di piselli, puoi usare manzo e maiale, pollo, agnello. Ricorda che il tempo di cottura dipende dalla scelta della carne. Con il manzo, il porridge di piselli in un polaris multicooker sarà preparato per 1 ora.
- Dopo un determinato momento, metti il \u200b\u200bporridge di pisello finito in porzioni e non dimenticare di decorare il piatto con erbe.
Porridge di pisello con verdure in un polaris multicooker
Se i piatti di carne ti sono noiosi, questa ricetta è per te. La crema darà la raffinatezza del porridge di piselli e le verdure aggiungerà succosità al piatto.
Ingredienti:
- piselli - 1 tazza;
- acqua - 2 tazze;
- carote - 1 pc.;
- pepe bulgaro - 1 pc.;
- cipolle - 1 pc.;
- crema (20%) - 100 ml;
- sale - a piacere;
- spezie - a piacere;
- olio di girasole - 2 cucchiai. l.
Preparazione del porridge di piselli con verdure e panna nel multicooker Polaris:
- Sciacquare i piselli con acqua fredda e lasciarlo in ammollo.
- Taglia le cipolle con cubetti piccoli, grattugiano le carote, sbucciate il peperone dai semi e tagliate a strisce sottili.
- Versare l'olio di girasole nella ciotola, piegare le verdure tritate e friggerle impostando la modalità "frittura".
- Quando le verdure vengono fritte, invia piselli nella ciotola, aggiungi sale, spezie, panna e acqua.
- Trasforma il multicooker in modalità "estinzione" per 45 minuti. Se non hai avuto il tempo di immergere i piselli, aumenta la quantità di acqua a 3 bicchieri e il tempo di cottura a 2 ore.
- Quando il porridge di pisello nel multicooker Polaris sarà pronto, lascialo per altri 15 minuti in modalità "riscaldamento".
Porridge di pisello con carni affumicate in un polaris multicooker
Molte persone sanno quanto si ottiene una deliziosa zuppa di piselli con costole affumicate. Credimi, anche il porridge di piselli con carni affumicate è buono.
Ingredienti:
- piselli tritati - 1 tazza;
- acqua - 2 tazze;
- cipolle - 2 pezzi.;
- carote - 1 pc.;
- carni affumicate (costolette di maiale, salsiccia, petto) - 150 g;
- aglio - 1 garofano;
- sale - a piacere;
- olio di girasole - 2 cucchiai. L.;
- spezie: assaggiare.
Preparazione del porridge di piselli con carni affumicate in un polaris multicooker:
- Sciacquare bene i piselli e versarlo con acqua per immergere.
- Taglia le cipolle con piccoli cubi, grattugia le carote.
- Versare l'olio di girasole nella ciotola, trasferirla in esso e friggerle. Usa la modalità "frittura" per questo.
- Aggiungi i piselli alle verdure e versare acqua. Installa il programma "Beans" per 1 ora.
- Mentre i piselli si stanno preparando, prenditi cura della carne, tagliala con cubetti. Affinché il piatto abbia un gusto più saturo, aggiungi diversi tipi di carni affumicate. Fai attenzione al sale. Non dimenticare che le carni affumicate sono già salate.
- Pulire l'aglio e tagliare la stampa. Combinalo con carne e mescola.
- 15-20 minuti prima della fine del processo, aprire il coperchio e inviare carne con aglio nella ciotola. Mescola tutto bene e lascia prepararsi fino alla fine del programma.
- Quando il porridge di pisello nel multicooker Polaris sarà pronto, lasciala fare la birra per altri 15 minuti. Prima di servire sul tavolo, decorare il piatto con verdure.
Porridge di pisello da dessert in un polaris multicooker
Sicuramente questo ti sorprenderà, ma il porridge di pisello può anche essere un dessert. In questa forma, ai tuoi figli piacerà sicuramente, perché non sono sempre facili da nutrirli. I frutti a secco vengono utilizzati in questa ricetta, è possibile integrare il piatto con qualsiasi altra frutta e bacche.
Ingredienti:
- piselli - 1 tazza;
- acqua - 2 tazze;
- burro - 50 g;
- frutti secchi - 200 g;
- miele, da assaggiare;
- sugar alla vaniglia - a piacere;
- il sale deve assaggiare.
Preparazione del porridge di pisello da dessert in un polaris multicooker:
- Per quanto riguarda qualsiasi altro porridge, i piselli devono essere lavati bene e imbevuti di acqua fredda.
- Lavare la frutta secca e versare acqua bollente per 5 minuti. Quindi trasferirli su un setaccio in modo che il vetro sia acqua.
- Metti i piselli e la frutta secca nella ciotola, aggiungi acqua e sale.
- Installare il programma "ExtingUishing" per 60 minuti.
- Quando il segnale sonoro che ti racconta la fine del processo, apri il coperchio e aggiungi miele, zucchero alla vaniglia e burro alla ciotola.
- Trasforma il multicooker in modalità "riscaldamento" e lascia il porridge per 15 minuti.
- Dopo un determinato tempo, il porridge di pisello da dessert in un polaris multicooker sarà pronto. Per il più piccolo, puoi trasformare il porridge con un frullatore in purè di piselli e aggiungere un po 'di latte. Chiama i bambini dei bambini e trattali con un trattamento profumato.
Suggerimenti per la preparazione del porridge Gorokhova
In modo che il tuo porridge di piselli si riveli sempre ricco e gustoso, aderire ai seguenti consigli:
- Quando si sceglie i piselli, considera che i fagioli tritati vengono preparati più velocemente di quelli integrali.
- Assicurati di sciacquare i piselli in acqua fredda fino a quando non diventa trasparente.
- Immergi sempre i piselli prima di cucinare. Meno tempo impiega per immergersi, più a lungo verranno cotti i piselli. Il rapporto tra piselli e acqua dovrebbe essere 1: 4.
- Si consiglia di cambiare l'acqua più volte in cui i piselli saranno immersi. Ciò renderà il porridge più facile per la digestione.
- Se aggiungi soda all'acqua per ammollo, i piselli diventeranno più morbidi.
Porridge di pisello in una pentola lenta. video
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