Si dice molto sui benefici dell'orzo perla, ma la preparazione è: il processo è piuttosto lungo. Se non dedichi il giusto tempo immergendo e cucinando barche perle, questo gusto soffrirà molto. In questo articolo, ti diremo come cucinare un delizioso orzo con i funghi in una pentola lenta.

Orzo con funghi e stufato in una pentola lenta

Uno stufato nel porridge è un modo sicuro per rendere un piatto più gustoso e più soddisfacente. Per cucinare un orzo con stufato e funghi in una pentola lenta, conseriamo:

• orzo di perle - 1,5 tazze;
• stufato - 500 g;
• acqua - 4 bicchieri;
• carote - 2 pezzi.;
• funghi - 300 g;
• sale - a piacere;
• olio vegetale - 3 cucchiai.

E cucineremo il porridge in questo modo:

1. Un importante segreto dell'orzo morbido e imbroglione è di immergerlo. Come i legumi, è meglio lasciare un tale cereale per la notte in acqua e cucinare il giorno successivo. Quindi versa i cereali con acqua fresca e lascialo fino al mattino.
2. Iniziando a cucinare il porridge, le carote di sudore e inserire una pentola lenta, dove versiamo olio vegetale. Fai clic sul pulsante "frittura" o "cottura", friggi la carota per 10 minuti.
3. Aggiungi i funghi tagliati a cubetti. Li metteremo fuori per altri 10 minuti.
4. Lanciamo l'orzo nella ciotola, solo per primo sale dell'acqua. Disponiamo uno stufato dalla lattina, porridge sale.
5. Accendi il programma "Pilaf" o una modalità simile e versa il grano con acqua, puoi immediatamente essere caldo. Cuocere l'orzo con i funghi e stufato in un fornello lento per 1 ora.

Orzo con funghi, pepe e pomodori in una pentola lenta

In un fornello lento, puoi preparare un delizioso orzo magro con funghi, pomodori, carote e pepe. Coloro che non digiunano, tale porridge diventerà un buon contorno per qualcosa di carne. Per lei, dobbiamo prepararci:

• orzo perla - 1 tazza;
• cipolle - 2 pezzi.;
• acqua - 800 ml;
• aglio - 3 chiodi di garofano;
• funghi - 300 g;
• pomodori nel suo succo - 1 banca per 400 g;
• pepe dolce - 1 pc.;
• carote - 1 pc.;
• paste di pomodoro - 1 cucchiaio.;
• olio d'oliva - 3 cucchiai.;
• sale e pepe nero.

E cucineremo l'orzo perla con funghi e verdure in una pentola lenta secondo le istruzioni:

1. Immergeremo i cereali in una ciotola fino al mattino. Quando iniziamo a cucinare il porridge, puliamo tutte le verdure. Tagliano la carota in strisce, dividiamo la cipolla in mezze anelli, schiacciano l'aglio con un coltello e la taglierà.
2. Nell'olio vegetale, riscaldato in una pentola lenta in modalità "frittura", lanciamo tutte le verdure indicate contemporaneamente e friggiamo 10 minuti.
3. Copriamo i funghi e aggiungiamo alla ciotola. Li cucineremo per altri 10 minuti.
4. Sale dall'acqua d'orzo e manda i cereali al fornello lento. Muoviamo e mettiamo fuori per 5 minuti.
5. Muoviamo i pomodori nel nostro succo, scaldiamo l'acqua e diluiamo la pasta di pomodoro. Tagliamo il pepe nelle strisce, aggiungiamo al porridge.
6. Versare acqua con pasta e salsa di pomodoro in un piatto. Sale, pepe nero e, se lo si desidera, aggiungi zucchero ai tuoi gusti.
7. Metti la modalità "pilaf" o "estinguere" e prepara un orzo con funghi e verdure in un multicooker per 1 ora.

Orzo con funghi, carne e crauti in una pentola lenta

Proviamo ad aggiungere un ingrediente così interessante come Sauerkraut al porridge di Pearl Barley. In combinazione con la carne, questo diventerà un piatto molto abbondante, per molto tempo sbarazzarsi della fame. Ecco quali prodotti prenderemo:

• orzo perla - 1 tazza;
• cipolle - 1 pc.;
• funghi - 400 g;
• maiale - 0,5 kg;
• fat - 200 g;
• sauerkraut - 200 g;
• acqua - 0,5 L;
• sale pepe.

Prepara un orzo con funghi, carne e crauti in una pentola lenta:

1. Immergi i cereali nell'acqua per diverse ore. Tagliamo il lardo prima di preparare il porridge in piccoli pezzi e lanciarlo in una pentola lenta, e sul pannello troviamo un pulsante con il programma "frittura". Prendi il lardo e disponga il maiale, che abbiamo tagliato a cubetti.
2. Copriamo l'arco e lo lanciamo sulla carne fritta. Cuociamo tutto questo circa 10 minuti e in questo momento tagliamo i funghi con piatti. Mettili in una ciotola, versa sale e pepe.
3. Sale dall'acqua d'orzo e metti i cereali al resto degli ingredienti. Ude e friggi per diversi minuti, scalda in un bollitore di 0,5 litri di acqua.
4. Versare l'acqua bollente in una pentola a cottura lenta, trovare il programma "estinguere" o "pilaf" e preparare un orzo con funghi e carne in un fornello lento per 50 minuti.
5. Spremiamo i crauti dalla salamoia e la tagliamo più piccole. Aggiungi al piatto, nello stesso programma continuiamo a languirlo per altri 10-15 minuti.

Zuppa con orzo e funghi secchi in una pentola lenta

Anche da una manciata di profumati funghi della foresta secca, puoi preparare un'eccellente zuppa, che diventerà abbondante e nutriente grazie ai cereali di perle. Facciamo bollire questo piatto da:

• orzo di perle - 70 g;
• funghi secchi - 40 g;
• carote - 1 pc.;
• patate - 3 pezzi.;
• crema - 1 cucchiaio.;
• farina - 1 cucchiaio.;
• luke - 1 PC.;
• burro - 30 g;
• condimenti "erbe provencali" - per assaggiare;
• sale, pepe, verdure a piacere.

Cuocere la zuppa con orzo e funghi in una pentola lenta in questo modo:

1. Immergeremo l'orzo per diverse ore in acqua fredda. Immergiamo anche i funghi per 30 minuti, ma solo in acqua bollente. Quindi verseremo quest'acqua e lavare bene i funghi.
2. Nella cuoca lenta raccogliamo 2 litri di acqua e accendiamo il programma "Cooking". Lancia l'orzo e lascia cuocere. Quando è morbido, taglia i funghi con strisce e aggiungi alla groppa.
3. Macina le patate con cubetti e inviale anche alla zuppa. Tagliamo le carote con le cipolle molto finemente e friggiamo il burro in una padella. Aggiungi la farina a loro, mescola e friggi per 1 minuto. Quindi, con la volontà della crema e, mescolando rapidamente, lascia che le padelle si addensino.
4. Zuppa di zuppa e funghi in una pentola lenta sale e pepe, mandano una torrefazione. Cuocere la zuppa fino alla piena prontezza di tutti i prodotti, condire con verdure ed erbe secche prima di spegnere.

Zuppa con orzo, fagioli, piselli e funghi in una pentola lenta

Questa zuppa è ricca di proteine, nonostante il fatto che non ci sia assolutamente carne. È stato sostituito con successo da alimenti come fagioli e piselli - campioni tra i cereali nel contenuto di proteine \u200b\u200butili. Per una tale zuppa, ci prepareremo:

• fagioli - 50 g;
• perlovka - 60 g;
• piselli - 50 g;
• fungo - 200 g;
• carote piccole - 1 pc .;
• farina - 1 cucchiaio.;
• cipolle - 1 pc.;
• piccolo o olio - 1 cucchiaio.;
• sale, pepe - a piacere.

Facciamo la cottura con orzo e funghi in una pentola lenta:

1. I piselli, l'orzo e i fagioli in terracotta in diverse ciotole e versano acqua fredda di notte.
2. Per preparare una zuppa, puliamo le verdure e laviamo i funghi. Taglia tutto con i cubi.
3. Sciogli l'infermiera o l'olio nella ciotola. In esso frigiamo la farina. Quindi lanciamo cipolle e carote, friggiamo non molto tempo fino a quando non è morbido.
4. Aggiungi i funghi tagliati con piatti, metti fuori per 10 minuti.
5. Aggiungi piselli, fagioli e orzo di perle. Versiamo acqua bollente in modo che si tratti di 5 cm sopra i prodotti.
6. Sale e pepe tutto questo, accendi la modalità "Cook" e prepara la zuppa con orzo e funghi in un multicooker per 1 ora.

Orzo con funghi, zucchine e pollo in una pentola lenta

Questo orzo con funghi in una pentola lenta è un analogo di un popolare piatto italiano con il nome risotto. Solo in risotto la base è il riso e, nel nostro caso, è orzo perla. Un tale orzo con funghi, verdure e pollo in una pentola lenta prepareremo da quanto segue:

• orzo perla - 1 tazza;
• champignons - 200 g;
• carote - 1 pc.;
• zucchini - 1 pc.;
• filetto di pollo - 200 g;
• luke - 1 PC.;
• vino bianco - 50 ml;
• dill e prezzemolo - un piccolo fascio;
• parmesana - 50 g;
• olio d'oliva - 3 cucchiai.;
• sale, pepe - a piacere.

Ecco come l'orzo viene preparato con funghi, formaggio, pollo e verdure in una pentola lenta:

1. Prima di tutto, poche ore prima di cucinare, immergi i cereali in acqua fredda. Quindi bollilo fino a metà cotto in una casseruola.
2. Le zucchine, se possibile giovani, tagliati a misura di media. Svena le carote e le cipolle con cubi piccoli.
3. In olio d'oliva, friggi la cipolla per 10 minuti, quindi con essa la carota per altri 5 minuti. Quindi lanciamo una zucchina, i champignons tritati e il petto di pollo. Versare i prodotti con vino bianco e mettere fuori per 10 minuti.
4. Traccia l'orzo, versa un po 'd'acqua o brodo e fai sobbollire il piatto fino a quando la groppa non arriva alla prontezza.
5. Lanciamo verdure tritate e aggiungiamo parmigiano grattugiato, nonché sale e pepe. Prepariamo un orzo con i funghi in un fornello lento per altri 10 minuti.

Orzo con funghi e formaggio adyghe in una pentola lenta

Faremo questo orzo con i funghi in una cottura lenta piccante e profumata, aggiungendo Zira, curcuma e coriandolo ad esso. Grazie alla curcuma, il porridge acquisirà anche un bel colore. Ecco cosa useremo nella ricetta:

• orzo perla - 1 tazza;
• cipolle - 1 pc.;
• fungo - 0,5 kg;
• formaggio adyghe - 200 g;
• pepe dolce - 1 pc.;
• aglio - 3 chiodi di garofano;
• olio di girasole - 3 cucchiai.;
• curcuma, Zira, coriandolo, pepe nero, sale - da assaggiare.

Orzo piccante strisciante con funghi in una pentola lenta come questa:

1. Versare l'acqua annaffiato di notte e al mattino cucineremo il porridge.
2. I Champignons puri tagli i petali. Macina pepe e cipolle, tagliare finemente l'aglio.
3. Scalliamo l'olio vegetale in una pentola lenta. Ci gettiamo i condimenti e li frigiamo mezzo minuto in modo da rivelare il loro aroma.
4. Aggiungi pepe, aglio, funghi e cipolle alle spezie. Friggili per mezz'ora.
5. Libereremo la capacità del serbatoio per un po 'e abbiamo guidato un cereale lì. Versare acqua bollente 2: 1 e sale. Scegliamo la modalità "Cook" e prepara l'orzo per 60-70 minuti.
6. Mescola l'orzo in una pentola lenta con i funghi. Siamo tritati adyghe e aggiungiamo anche al piatto. Puoi, se lo si desidera, attaccare tutto con aneto.

Orzo con funghi, fagioli e manzo in una pentola lenta

Vogliamo dirti una ricetta transcarpatica per orzo con fagioli, carne e funghi. Lo cucineremo in un fornello lento da:

• orzo di perle - 200 g;
• fagioli - 100 g;
• paste di pomodoro - 1 cucchiaio.;
• champignons - 200 g;
• carne di manzo - 300 g;
• carote - 1 pc.;
• panna acida - 2 cucchiai;
• pepe acuto macinato - ¼ cucchiaino;
• luke - 1 PC.;
• olio vegetale - 3 cucchiai.;
• sale, pepe, verdure a piacere.

Strisciare l'orzo con funghi e carne in una pentola lenta usando questa tecnologia:

1. Immergi i cereali di orzo di perle e fagioli per la notte in piatti diversi.
2. Tagliamo la carne in piccoli cubi. Accendiamo l'opzione "frittura", come riscaldare l'olio vegetale, all'inizio friggeremo la carne senza nulla, anche senza sale. Quando appare una crosta russa, aggiungi sale, peperoncino nero e affilato.
3. Gettiamo cipolle con carote e funghi sulla carne, tagliando tutto con cubetti. Cuciniamo fino a quando l'arco diventa trasparente.
4. Disponiamo un cucchiaio di pasta di pomodoro, mescolalo con altri componenti.
5. Lanciamo fagioli e orzo nella ciotola, versiamo acqua bollente: tutti i prodotti dovrebbero essere in acqua.
6. Fai clic sul pulsante con il programma "ExtingUishing" e prepara un orzo con funghi e manzo in un fornello lento per 3 ore. L'acqua nel processo, se necessario, viene versata.
7. 30 minuti prima della fine della cottura, mescola il piatto con panna acida ed erbe.

Orzo con funghi, salsicce e broccoli in una pentola lenta

Puoi diluire il gusto del porridge perlato con salsicce ordinarie e i broccoli aggiungerà benefici al piatto. Per un delizioso e semplice orzo con funghi in un fornello lento, dobbiamo fare scorta:

• orzo di perle - 150 g;
• fungo - 200 g;
• cipolle - 1 pc.;
• salsicce - 4 pezzi.;
• broccoli - 200 g;
• carote - 1 pc.;
• burro - 50 g;
• sale.

Prepareremo un orzo con funghi, salsicce e broccoli in un fornello lento come questo:

1. Tirare i cereali di perle nell'acqua. Tagliamo cipolle, carote, champignons.
2. In burro fuso e ben guarito, friggi tutte le verdure tranne il cavolo di broccoli.
3. L'orzo di perle gonfio, versare acqua in una proporzione di 1: 2. Aggiungi sale, metti il \u200b\u200bprogramma "estinzione" o "pilaf". Cuociamo l'orzo con i funghi in un fornello lento per 40 minuti.
4. Metti le salsicce tagliate nei cerchi nel piatto e cuocerlo per altri 20 minuti.
5. Alla fine, aggiungere broccoli e cuocere per altri 10 minuti.

Palvka con funghi in una pentola lenta. video