I cereali di grano possono essere preparati in diversi modi. Non è affatto necessario che sia noioso porridge sull'acqua o sulla stessa pietra miliare. Aggiungendo tutti i tipi di ingredienti e preparando i cereali in modi insoliti, puoi renderlo davvero un capolavoro culinario. Prendi in considerazione modi interessanti per preparare il porridge di grano in una pentola lenta.
Il contenuto dell'articolo
- Porridge di grano con miscela di verdure ed erbe in una pentola lenta
- Porridge di grano con carote e cavoli in una pentola lenta
- Porridge di grano con funghi secchi in una pentola lenta
- Porridge di grano con formaggio feta e semi in una pentola lenta
- Porridge di grano dolce su latte con miele e noci in una pentola lenta
- Porridge di grano con cipolle e un uovo in una pentola lenta
- Porridge di grano al forno con salsa di pomodoro in una pentola lenta
- Porridge di grano con olive in una pentola lenta
- Porridge di grano in una pentola lenta. video
Porridge di grano con miscela di verdure ed erbe in una pentola lenta
Una miscela vegetale congelata può diversificare qualsiasi contorno. Il porridge di grano, per esempio, lo renderà un po 'più succoso. Un odore speciale darà il piatto a verdure, vale a dire il prezzemolo fresco e la menta. Cucineremo un tale porridge di grano in una pentola lenta da:
- cereali di grano - 1 tazza;
- miscela vegetale congelata - 1 tazza;
- brodo o acqua - 2 bicchieri;
- prezzemolo tritato - 1 cucchiaio.;
- mint schiacciato - 1 cucchiaio.;
- olio d'oliva - 2 cucchiai;
- sale.
Cucinare il porridge di grano con verdure ed erbe in una pentola lenta:
- Versare l'olio d'oliva nello stampo, versare verdure congelate. Mettiamo il programma "frittura", passiamo la miscela per 10 minuti.
- Versare i cereali di grano nella ciotola. Versare in anticipo con acqua pre -calzata o brodo di pollo. Ora, in modalità "estinguente", preparare il porridge di grano in una pentola lenta per 30 minuti.
- Crummiamo prezzemolo e menta freschi. Quando il porridge prende tutta l'acqua, versa le verdure, mescola con il piatto, spegni la pentola lenta. Il nostro porridge è pronto per il servizio.
Porridge di grano con carote e cavoli in una pentola lenta
Per creare un contorno vitaminico, è possibile aggiungere verdure a grano: cavolo e carote, poiché sono disponibili in qualsiasi momento dell'anno. L'aceto di riso con lo sherry, così come le verdure e le foglie della baia, aiuteranno a diversificare il gusto dei piatti. In generale, il porridge è insolito, ma molto gustoso. Questo è ciò di cui ha bisogno per lei:
- cereali di grano - 400 g;
- carote - 2 pezzi.;
- cavolo - 400 g;
- aceto di riso - 50 ml;
- sherry - 50 ml;
- zucchero - 1 cucchiaio.;
- olio vegetale - 50 ml;
- prezzemolo fresco - 2 cucchiai.;
- bay Leaf - 1 pc.;
- sale e pepe nero.
Ora preparamo il porridge di cucina in una pentola lenta:
- Di notte, versare i cereali con acqua. Al mattino si gonfia e sarà possibile cucinare il porridge.
- Puliamo le carote e si sbricioliamo finemente, strisce sottili di taglio cavolo.
- Trasferiamo i cereali in una ciotola multiciniere, versiamo acqua alla velocità di 1: 2, sale e prepariamo per 40 minuti nel programma di cottura.
- Versare l'olio vegetale nella padella e passare le carote sul fornello. Dopo 10 minuti, diventerà morbido, dopo di che aggiungiamo cavolo e friggiamo con le carote per altri 20 minuti fino a quando non raggiunge la prontezza. I cavoli giovani e di mezza età sono preparati in diversi modi, quindi il tempo deve essere regolato in modo indipendente.
- Versare l'aceto di riso e lo sherry nella miscela di verdure finite, versare zucchero, sale, se necessario, aggiungiamo un po 'd'acqua. Infrandire tutto questo fino a quando i cristalli di zucchero non vengono sciolti.
- Spostamo il cavolo con le carote sul pentola a cottura lenta sul porridge di grano, aggiungiamo il prezzemolo tritato, il pepe a piacere. Mescola, volume per altri 5 minuti e spegnere il dispositivo.
Porridge di grano con funghi secchi in una pentola lenta
Ah, quanto gustoso puoi creare un semplice porridge di grano grazie ai funghi della foresta! Il loro meraviglioso aroma ricco diventerà il principale punto culminante di questo piatto, non devi nemmeno usare spezie. Descriviamo i prodotti che useremo per preparare il porridge di grano in una pentola lenta:
- cereali di grano - 1 tazza;
- funghi forestali secchi - 100 g;
- cipolla - 1 pc.;
- carote - 1 pc.;
- burro - 50 g;
- infusione di acqua e funghi - 2 tazze;
- sale.
Il processo di cottura del passo -by -passi sembra questo:
- Poche ore prima di cucinare, immergi i cereali nell'acqua. Versare i funghi secchi con acqua bollente, lasciare il grano gonfiore.
- Quindi laviamo i cereali, versiamo nella ciotola, versiamo l'infusione di funghi e l'acqua in modo che in totale il liquido risulti circa 0,5 litri. Sale e metti la modalità "cuocere".
- Cuocere il porridge di grano in un fornello lento per 30-40 minuti.
- Fungo ammorbiditi finemente tagliati. In una padella, sciavoliamo anche il burro, in esso passiamo cipolle tritate finemente e carote grattugiate. Quindi friggi con verdure e funghi.
- Aggiungi verdure al porridge finito, mescola, languisci nella pentola a cottura lenta per un paio di minuti e spegni il dispositivo.
Porridge di grano con formaggio feta e semi in una pentola lenta
Ecco un altro contorno insolito di prodotti ordinari: porridge di grano con semi fritti e formaggio feta in una pentola lenta. Per prepararlo, resisteremo a quanto segue:
- cereali di grano - 1 bicchiere;
- semi fritti - ¼ tazza;
- feta Cheese - 100 g;
- olio d'oliva - 3 cucchiai.;
- erbe fresche;
- succo di limone - 1 cucchiaio.;
- sale pepe.
Il porridge di grano con formaggio feta e semi in una pentola lenta vengono preparati secondo le seguenti istruzioni:
- Laviamo il cereale di grano più volte, versiamo con acqua in una ciotola multicieria. I liquidi dovrebbero essere 3 volte più dei cereali. Saltiamo e fissiamo il programma "Cooking". Cuociamo il porridge di grano in una pentola lenta per 30-40 minuti, regolando la coerenza a nostra discrezione.
- Cubetti di taglio del formaggio feta, tritare le verdure fresche. Per questo contorno, il prezzemolo o il basilico sono adatti, puoi prendere solo un po '.
- Olio d'oliva, succo di limone, pepe nero e verdure vengono mescolati in una ciotola.
- Versare la salsa risultante nel porridge, mescolare e spegnere la pentola lenta. Puoi innaffiare il porridge quando si serve porzioni.
Porridge di grano dolce su latte con miele e noci in una pentola lenta
La colazione perfetta è nutriente, non troppo grassa, ricca di tutti i tipi di componenti utili, porridge di grano nel latte. Non c'è zucchero, ma c'è miele: è dolce e utile per il corpo. Le noci portano anche un gusto aggiuntivo al piatto. Facciamo tale porridge di grano in un fornello lento dai seguenti prodotti:
- cereali di grano - 1 tazza;
- milk - 1,5 bicchieri;
- acqua - 1,5 bicchieri;
- noci - ¼ di tazza;
- honey-2-3 Tbsp.;
- burro - 20 g;
- sale.
Ed ecco una descrizione dettagliata del processo di cottura:
- Lubrificare le pareti e il fondo del burro ammorbidito della ciotola multicier.
- Laviamo i cereali più volte, trasferiamo alla forma. Cospargere di sale a tuo piacimento.
- Versare latte e acqua sopra. Il latte deve essere diluito con acqua in modo che non scappa dalla pentola lenta durante la cottura.
- Se il dispositivo ha una modalità "porridge di latte", mettilo sul pannello di controllo. In caso contrario, utilizziamo la funzione "estinguere" o "cuocere".
- Cuocere il porridge di grano in un fornello lento per 40 minuti.
- Friggere i dadi e spingere. Mescolare con il miele.
- Disponiamo il porridge finito su piastre e aggiungiamo il miele con noci. Se non desideri un'opzione dietetica per la colazione, aggiungi più burro alle porzioni.
Porridge di grano con cipolle e un uovo in una pentola lenta
Molto interessante da assaggiare, ma molto facile cuocere un contorno: porridge di grano con cipolle fritte e un uovo bollito in una pentola lenta. Ecco da cosa si sta preparando:
- cereali di grano - 1 tazza;
- acqua (3 tazze;
- sale - a piacere;
- uova di gallina - 3 pezzi .;
- cipolle - 2 teste;
- olio vegetale - 4 cucchiai.;
- verdi freschi - da assaggiare.
Preparare il porridge di grano con cipolle e un uovo in una pentola lenta in diverse fasi:
- Versare i cereali lavati a forma del multicooker e versare acqua. Saltiamo a nostra discrezione e nel programma "Cooking" prepariamo il porridge di grano in un fornello lento per 30-40 minuti.
- Cuocere le uova in ripide. Puliamo e sbricioliamo le teste di cipolla, le frigiamo fino a cottura in olio vegetale in una padella.
- Tritare finemente le verdure, tagliare le uova con i cubi. Scegli qualsiasi verdura, va molto bene con il sapore di piatti di aneto o cipolle verdi.
- Aggiungi cipolle fritte e verdure al porridge finito. Mescola, sdraiati su piatti. Cospargere con uova tritate e servire.
Porridge di grano al forno con salsa di pomodoro in una pentola lenta
In effetti, questo porridge di grano preparato in una pentola lenta è una casseruola di cereali e verdure, ma questo non le impedisce di diventare un contorno eccellente sia per la carne che per i piatti di pesce. Lo prepareremo da questi componenti:
- cereali di grano - 1 tazza;
- cavolo - 0,5 kg;
- uova - 3 pezzi.;
- olio vegetale - 2 cucchiai.;
- dill Fresh - 1 Tbsp.;
- aglio - 1 garofano;
- yogurt senza additivi - 1 tazza;
- formaggio duro - 100 g.
Per la salsa di pomodoro avrai bisogno:
- purea di pomodoro - 500 g;
- olio d'oliva - 1 cucchiaio.;
- denti di aglio-2-3;
- cipolle - 1 pc.;
- zucchero - 1 cucchiaino;
- pepe nero, sale - da assaggiare.
Cuociamo una casseruola di porridge di grano in una pentola lenta in diverse fasi:
- Taglia il bulbo e friggilo in olio d'oliva in una pentola lenta. Aggiungiamo aglio tritato ad esso e dopo mezzo minuto - patate schiacciate di pomodoro. Sakhamim tutto, sale, pepe. Mescolare e preparare la salsa per 40 minuti in modalità "estinzione".
- Trasferiamo la salsa finita su un altro piatto, la mia ciotola, versiamo il cereale lavato dentro, versiamo 3 parti di acqua e mettiamo la modalità "cuocere". Facciamo schifo e cuociamo il porridge di grano in una pentola a cottura lenta per 30-40 minuti.
- In una padella in olio vegetale, friggere il cavolo salato fino a quando non è morbido. Mescolalo con il porridge finito, aggiungi l'aglio.
- In una forma a lavaggio e secco e secco del multicooker, gettiamo metà della salsa di pomodoro. In cima - uno strato di porridge, coprilo con i resti della salsa.
- Sbattere le uova con lo yogurt, versare la casseruola. Cospargalo di formaggio. Cuociamo il porridge di grano in una pentola lenta per altri 15-20 minuti.
Porridge di grano con olive in una pentola lenta
Per preparare il porridge di grano in modo originale, non devi nemmeno pensare molto agli ingredienti. Prova ad aggiungere formaggio e olive ai cereali bolliti: ti viene fornito un gusto insolito e interessante. Preparare tale porridge di grano in una pentola lenta, avrai bisogno:
- cereali di grano - 1 tazza;
- acqua - 2,5 tazze;
- olive verdi senza ossa - 1 tazza;
- formaggio duro - 100 g.
Cuociamo il porridge in questo modo:
- Risciacquare e versare i cereali in una pentola lenta, sale e versare acqua. In modalità "Cook", cuocere il porridge di grano in una pentola a cottura lenta per 30-40 minuti.
- Tagliare le olive a pezzi, tre formaggi su una grattugia.
- Mescolare le olive con porridge e formaggio finito, mescolare bene.
Porridge di grano in una pentola lenta. video
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